食品质量安全预警与管理机制研究 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
食品质量安全问题已成为国内乃至国际关注的焦点。近年来,在国际食品安全形势严峻的情况下,我国食品质量安全事件也频频发生,充分暴露出我国食品质量安全管理机制中出现的问题。我国食品质量安全管理应由目前的事后管理模式尽快转变为事前管理模式。在此背景之下,《食品质量安全预警与管理机制研究》由杨艳涛所著,《食品质量安全预警与管理机制研究》以食品质量安全基本理论、经济学理论和经济预警基本理论为依据,应用系统研究、定量与定性相结合、比较研究、理论与实证相结合的研究方法,对食品质量安全预警与管理机制进行研究。主要研究内容包括以下几个方面。,对相关的理论进行了分析。第二,以明确警义为目的,对我国食品质量安全的现状进行了分析。第三,分析了影响食品质量安全的因素,即是食品质量安全警情的警源因素。第
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