海底捞VS呷哺呷哺:餐饮连锁企业经营模式的底层逻辑与扩张策略 餐饮企业有没有黏性?海底捞、呷哺呷哺应该改变经营策略吗?一本书让你明白企业的经营逻辑
1.门店选址、顾客定位、餐台布局、空间分配、菜品设计、服务流程,40个细节对比,2种经营模式,一样的高翻台率,两大火锅连锁品牌的生意经2.总结海底捞与呷哺呷哺的关店教训,分析餐饮连锁企业的扩张策略,指出企业经营的底层逻辑3.线上订单、线下配送,海底捞与呷哺呷哺的外卖服务对比,分析 互联网 餐饮 模式的特色4.随书附赠价值199元的超值课程,扫描二维码即可获取
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
制造业数字化转型与供应链协同创新 结合数字经济发展特点和全球制造业运行现状,掌握供应链管理思想与具体实施工具、方法,沈阳老工业基地制造业数字化转型之道,帮助实现企业的降本增效,打造出企业精细的供应链。
1.了解构供应链核心逻辑,深入了解探讨实施智能制造的核心技术。 2.掌握供应链管理思想与具体实施工具、方法。 3.深入了解国内前沿的供应链形势、创新模型,理清企业未来发展方向。 4.通过学习整个供应链环节上做出的优化和整合,调整不必要的浪费,从而实现企业的降本增效,打造出企业精细的供应链。 5.深入了解沈阳老工业基地制造业数字化转型实践。
¥55.20定价:¥69.90 (7.9折)
黄亚生教授及王丹博士和张世伟博士的新书为我们描绘出一个已经到来的伟大时代。这个时代让每个人的潜能前所未有地被激发出来,曾经高不可攀的创新创业门槛不断降低,网络连接、开放、共享的精髓演绎得淋漓尽致,人人因此都能参与创业创新。 每个人都能书写创新史,创新应该由大众广泛参与,而不是依靠少数头脑偶发的灵感推动,这就是社会创新的精髓所在。 著名经济学家、清华大学经济管理学院院长钱颖一,易宝支付CEO及共同创始人唐彬专文作序推荐。国务院参事汤敏,清华大学经济管理学院教授、知名创新学者陈劲,《哈佛商业评论》中文版主编、《财经》杂志执行主编何刚,德丰杰龙脉基金执行合伙人、老鹰天使基金创始人刘小鹰,互联网趋势专家 、海银资本创始合伙人王煜全联袂倾情推荐。 湛庐文化出品。
¥31.40定价:¥62.90 (5折) 电子书:¥31.64
中国500强企业案例精选(第五辑)中国企业案例研究系列丛书,寻求中国大企业创新转型发展的路径。
国内*套全面深入研究我国500强重点企业的案例分析合集,力争寻求我国大企业创新转型发展的新路径!
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工程项目技术创新:多主体交互关系 从网络视角分析工程项目技术创新多主体交互关系,,为工程项目技术创新研究提供一种新的研究范式
读者通过阅读本书,可熟悉工程项目技术创新的一般管理要求和重点、工程项目技术创新过程、工程项目技术创新多主体协同关键问题,提高创新与科学思维能力,缩小工程管理研究与工程管理教育、工程知识理论体系与工程实践需求的差距,可作为相关科研、事件和教学工作的依据和参考。
¥46.60定价:¥59.00 (7.9折) 电子书:¥20.65
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中国500强企业案例精选(第二辑)中国企业案例研究系列丛书,寻求中国大企业创新转型发展的路径。
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《管理学(概念、案例与实训)》是为适应应用型本科高校课程改革而编写的管理学教材。全书共分十一章,内容包括管理学总论、管理理论的形成与发展、计划与决策、组织、人力资源管理、领导、激励、沟通、控制、技术与管理创新、综合实训。《管理学(概念、案例与实训)》以管理的基本职能为主线搭建结构框架,将管理理论与案例实训融为一体,充 分吸收管理领域1新研究成果和管理实践经验,并针对教学中的核心知识点,设计了内容丰富的实训环节,以增强学生对实际管理活动的深刻体验,帮助学生将管理学基础知识内化为分析解决实际问题的管理能力、创新能力与协作精神。 《管理学(概念、案例与实训)》理论知识重点突出,实训环节便于操作,既可作为普通高等院校管理类专业管理学课程的教学用书,也可作为相关在职人员的培训用书。
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《企业财务管理》教材以企业财务管理工作流程为主线,以财务管理工作典型任务分析为基础,针对工作岗位对财务管理人员知识与能力的要求,结合个国家初级会计师职业资格考试标准,遵循高职学生的认知规律,以能力培养为核心,重构教学内容。实用性强。
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谷歌创业帮 关于梦想、创新、勇气与坚持 (创新工场董事长兼首席执行官李开复、光速安振中国创投董事总经理宓群、小米公司联合创始人&总裁林斌、音乐制作人&天使投资人胡海泉、蓝港互动CEO王峰推荐)
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《现代企业管理教程(第三版)》是在第二版的基础上结合管理学的*发展编写的,全书共九章内容,每一章都设有引导语、学习要点、引导案例、小贴士、课堂案例讨论、课后习题等内容,丰富的案例和小贴士打破了常规教材的沉闷感,能够更好地帮助学生理解和掌握企业管理基础知识,典型的习题深化了学习内容,强调学习重点,有助于学生更好地把握学习的节奏和规律。本书可作为高职高专经管专业的教材使用,也可供企业培训使用。
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