
¥22.90定价:¥32.00 (7.16折)

¥44.00定价:¥59.80 (7.36折)

¥35.00定价:¥49.00 (7.15折)

旅游景区开发与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
宋玉蓉、孙璐主编的《旅游景区开发与管理》共十二章,**章系统介绍景区的基本概念和发展历程;第二、三、四章着重介绍景区开发与规划、景区项目开发与运营、景区市场营销等内容;第五、六、七、八章介绍景区环境管理、游客管理、安全管理以及标准化建设与服务质量管理等内容;第九章介绍了景区的组织管理、人力资源管理以及财务管理等内容;第十、十一、十二章介绍了自然类、人文类、旅游度假区的开发与管理。本教材在吸取比较成熟的国内外景区管理理论的基础上,系统介绍了前沿的管理理念和管理方法,同时精心选取国内外经典案例,开阔学生视野。
¥23.00定价:¥29.00 (7.94折)

现代饭店人力资源管理实务(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
¥20.00定价:¥28.00 (7.15折)

¥20.00定价:¥28.00 (7.15折)

¥34.36定价:¥49.80 (6.9折)

1.本书为湖北省精品课程配套教材。2.本书提供PPT和MP3音频资料。3.本书各单元有大量情景对话内容,便于读者掌握学习旅游英语各情景下的常用对话。
¥36.70定价:¥49.80 (7.37折) 电子书:¥27.50

¥13.00定价:¥25.00 (5.2折)

十三五 职业教育国家规划教材 十二五 职业教育国家规划教材 国家 级精品课程教材
¥37.90定价:¥53.00 (7.16折)

旅游美学(第二版)(“十三五”职业教育国家规划教材,“十二五”职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定)
¥30.10定价:¥38.00 (7.93折)

旅游电子商务教程(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥27.70定价:¥35.00 (7.92折) 电子书:¥17.50

¥17.10定价:¥25.00 (6.84折)

旅游饭店前厅与客房管理——面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材
¥26.20定价:¥34.00 (7.71折)

¥27.90定价:¥39.00 (7.16折)

十一五 规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,
¥35.50定价:¥52.00 (6.83折)

《酒店管理实务》为酒店管理的入门基础教材,项目一对酒店的基本概念、结构功能、行业发展等进行了介绍,增加学生对酒店行业的了解。项目二酒店职业素养,强化酒店职业认知和酒店职业素养,提高学生从事酒店行业的职业素养,酒店行业迫切需求脚踏实地的人才。项目三介绍了酒店主要的接待部门:前厅、客房、餐饮、康乐部的运营管理,这四个部门是实践中酒店接收实习生、毕业生*多的部门,为后续专业课的学习打下基础。项目四酒店服务质量管理,提高服务质量是现代酒店业特别是高端品牌酒店生存发展的核心。项目五酒店职能部门管理,内容侧重了酒店人力资源管理、财务管理、安全管理、营销管理。本书既可作为酒店管理、旅游管理、国际邮轮乘务管理等专业的基础教材,也可作为旅游、酒店行业人员的学习书籍或培训用书。
¥26.30定价:¥38.50 (6.84折)

¥20.50定价:¥30.00 (6.84折)

¥19.10定价:¥28.00 (6.83折)

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¥26.60定价:¥39.00 (6.83折)

¥29.30定价:¥38.00 (7.72折)

配教师网络电子课件
¥24.60定价:¥36.00 (6.84折)

¥21.80定价:¥33.00 (6.61折)

¥17.90定价:¥25.00 (7.16折)

21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游企业财务管理
¥24.70定价:¥32.00 (7.72折)

首先,目前专门介绍咖啡调制与鉴赏技艺的教材并不多见。本书是介绍咖啡鉴赏与制作、适用于高职院校师生的优秀教材。该书编写条目清晰,任务明确,图文并茂,详细分项目的介绍了咖啡的品鉴与不同咖啡的制作过程,内容详实,读来生动具体。 其次,该书的编写人员均有着丰富的酒店餐饮服务与管理经验,本书的内容科学而严谨,是一本具有较好指导性的旅游、酒店管理教材。
¥27.90定价:¥39.00 (7.16折)

¥22.50定价:¥33.00 (6.82折)

十二五 职业教育国家规划教材 21世纪新概念教材 换代型系列 高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系 配教师网络课程资源包
¥23.20定价:¥34.00 (6.83折)

¥23.10定价:¥30.00 (7.7折)

谢红霞主编的《旅游公共关系》以旅游企业公关职业活动的工作过程为导向,以岗位分析为依据,以岗位实际工作任务为引领,充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成。旨在提高学生公关技能的同时,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。使学生走向社会不仅具有就业竞争力,而且具有可持续发展能力。本书具有理论与实践并重的特点,适用范围广,既可作为旅游管理类高职高专院校教材,也可作为旅游企事业单位管理人员的培训教材。
¥17.70定价:¥26.80 (6.61折)

¥21.50定价:¥30.00 (7.17折)

本书在体例上遵从系统性,同时突出可读性、实用性的特点,为方便教学需要,每一章在开头部分都设计了学习要点、教学方法和本章导读,在章节后设计了本章小结、研究与思考,并在*后给出了参考文献。各章节还根据内容需要,安排了典型案例、资料库、游戏与训练等,读者可以通过这些内容将理论学习贯穿于有趣味的学习活动中;同时,教师也可以通过教学方法指引,打破传统的以课堂讲授为中心的模式,使学生通过独立学习、小组讨论以及团队项目等方式,多方面对职业规划与素质培养的相关内容进行系统有效地学习和训练。本书可采用视频学习、职业测试、个人演讲、学习竞赛、角色扮演、才华展示以及团队合作项目训练等多种学习方式,培养和提升大学生基于职业规划的综合素质与能力。
¥16.50定价:¥23.00 (7.18折)

旅游经济学(第四版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥30.90定价:¥39.00 (7.93折)

¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)

¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

¥17.90定价:¥27.00 (6.63折)

¥28.50定价:¥39.80 (7.17折)

¥18.50定价:¥25.00 (7.4折)

《前厅服务与管理》特色: 针对性。针对高职旅游服务与管理专业的培养目标和实际需要,强调理论联系实际。在理论上以必需、够用为度,在实践上着重培养学生的技术应用能力和创新能力。 实用性。本教材在内容安排上,结合饭店业前厅服务与管理实际,具有很强的可操作性,而且内容翔实、要点突出。 先进性。《前厅服务与管理》在编写过程中吸收了大量的国内外饭店前厅服务与管理的先进经验,加入了饭店业实践和研究的新成果,具有鲜明的时代特色和前瞻性,符合现代经济全球化和知识经济的需求。
¥28.50定价:¥39.80 (7.17折)

中国旅游文化(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
¥25.90定价:¥35.00 (7.4折)

旅游产业项目实务 投资/开发/运营 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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¥20.00定价:¥28.00 (7.15折)

旅游公共关系原理与实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
¥17.20定价:¥24.00 (7.17折)

民航服务礼仪实训(第二版)(21世纪职业教育规划教材·民航服务系列;职业教育“十三五”规划教材)
¥21.90定价:¥29.00 (7.56折)

十二五 职业教育国家规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目
¥27.90定价:¥39.00 (7.16折)

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中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材--中国旅游客源国与目的地国概况(第二版)
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旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
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旅游景区服务与管理(第3版)/换代型系列/高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系
《旅游景区服务与管理(第3版)》由姜若愚主编,沿用了第二版的框架,从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手,主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分,共十四章。**部分讲述景区的相关知识,以及景区管理与景区服务的相互关系;第二部分讲述与景区有关的各种服务,包括解说、接待、娱乐、购物等服务;第三部分讲述景区管理中主要的几个方面,包括营销、财务、人力资源、设施设备、标准化等管理,对于社区管理和安全管理这些近年来景区面临的突出的新问题,《旅游景区服务与管理(第3版)》结合实践工作经验及研究成果进行论述,期待能够有所突破。
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景区服务与管理 南京师范大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅游心理学(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
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