旅游心理学(孙庆群)（第二版）

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

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孙庆群 主编 /2013-10-01 /化学工业出版社

中外民俗（第六版）

十一五 规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,

¥35.50定价：¥52.00 (6.83折)

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吴忠军 杨艺 吴思睿 /2021-07-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅行社运行与管理(第六版)

十二五 职业教育国家 规划教材 普通高等教育 十一五 国家 级规划教材 普通高等教育精品教材

¥21.70定价：¥31.00 (7折)

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梁智 /2017-01-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

现代饭店餐饮管理(第3版)

¥17.50定价：¥25.00 (7折)

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邹益民 主编 /2010-01-01 /中国财政经济出版社一

高职高专"十二五"规划教材·旅游类/餐饮实务

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

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许莲,，高金芳 主编 /2015-02-01 /南京大学出版社

旅游企业人力资源开发与管理

¥18.20定价：¥26.00 (7折)

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李玉芝 主编 /2009-09-01 /浙江大学出版社

旅游电子商务教程

¥21.00定价：¥30.00 (7折)

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周春林 等编著 /2013-02-01 /旅游教育出版社

餐饮管理与服务（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材）

吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理、餐吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是 “十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务 是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专 旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务等专业的核心 课程之一。全书内容分为三篇，即技能篇、知识篇和 拓展篇，共10章。技能篇以工作任务形式分为服务技 能、中餐服务和西餐服务三个部分，重点阐述服务礼 仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西 餐实践操作和标准； 知识篇介绍餐饮计划、原料、 厨房生产、餐厅、成本等管理知识和技能； 拓展篇 ，从战略高度将一些新的理论和方法引入教材，目的 是开拓学生的视野。

¥26.00定价：¥38.00 (6.85折)

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吉根宝 主编 /2014-09-01 /清华大学出版社

中国旅游文化(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列

¥26.25定价：¥35.00 (7.5折)

木垛图书旗舰店

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编者:梅鹏|责编:郑铮 /2020-09-01 /中国人民大学

导游业务(第二版)

¥21.00定价：¥30.00 (7折)

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叶华胜 主编 /2010-10-01 /人民邮电出版社

旅游饭店前厅与客房管理——面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材

¥25.50定价：¥34.00 (7.5折)

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吴军卫 主编 /2006-01-01 /北京大学出版社

旅游景区开发与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

宋玉蓉、孙璐主编的《旅游景区开发与管理》共十二章，**章系统介绍景区的基本概念和发展历程；第二、三、四章着重介绍景区开发与规划、景区项目开发与运营、景区市场营销等内容；第五、六、七、八章介绍景区环境管理、游客管理、安全管理以及标准化建设与服务质量管理等内容；第九章介绍了景区的组织管理、人力资源管理以及财务管理等内容；第十、十一、十二章介绍了自然类、人文类、旅游度假区的开发与管理。本教材在吸取比较成熟的国内外景区管理理论的基础上，系统介绍了前沿的管理理念和管理方法，同时精心选取国内外经典案例，开阔学生视野。

¥22.70定价：¥29.00 (7.83折)

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宋玉蓉 等主编 /2012-06-01 /中国人民大学出版社

21世纪全国高职高专旅游专业新创规划教材:饭店服务与管理（中国科学出版社）

¥20.20定价：¥31.00 (6.52折)

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曹洪珍 主编 /2008-08-01 /中国科学技术出版社

现代会务服务

¥17.10定价：¥25.00 (6.84折)

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艾院 主编 /2015-03-01 /旅游教育出版社

前厅客房服务与管理(第五版)

孟庆杰等人主编的《前厅客房服务与管理(第5版)》作为高职高专教育旅游与饭店管理专业系列教材之一，从1999年**版出版至今已有14年之久了。承蒙同行们的厚爱和东北财经大学出版社的精心规划与热心指导，本教材一直被高职高专旅游院校、自学考试、专升本入学考试等广泛采用。其间，本教材已作过3次修订，旨在不断更新和完善教材内容，以跟上我国饭店业快速发展的步伐和课程教学的需要。

¥19.60定价：¥28.00 (7折)

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孟庆杰 等主编 /2013-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

现代饭店人力资源管理实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥19.60定价：¥28.00 (7折)

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李明宇 主编 /2013-03-01 /清华大学出版社

旅游公共关系原理与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥16.80定价：¥24.00 (7折)

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梁冬梅 主编 /2008-04-01 /北京交通大学出版社

发现西藏100个美观景拍摄地 中国国家地理 西藏旅游指南攻略书 西藏旅行自驾游攻略图 西藏摄影参考指南地图 寺庙雪山高原

¥58.80定价：¥88.00 (6.69折)

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无 /2022-10-30 /北京联合出版有限责任公司

旅游法规教程

¥16.80定价：¥24.00 (7折)

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王立波 主编 /2010-02-01 /北京交通大学出版社

定制旅行产品设计

¥44.30定价：¥59.80 (7.41折)

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编者:龙睿//董丽苹//徐璐|责编:施云峰|总主编:康年 /2022-08-01 /旅游教育

旅游学概论

¥21.00定价：¥30.00 (7折)

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张莉，柏杨 主编 /2013-08-01 /中国科学技术大学出版社

畅游法国 新版全彩版新法国游指南玩转国外实用指南书法国个人游旅自由行旅游书籍世界指南旅游书籍欧洲华夏

¥44.70定价：¥58.00 (7.71折)

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《畅游法国》编辑部 /2022-12-28 /华夏出版社

旅游景区服务与管理(第3版)/换代型系列/高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系

《旅游景区服务与管理(第3版)》由姜若愚主编，沿用了第二版的框架，从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手，主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分，共十四章。**部分讲述景区的相关知识，以及景区管理与景区服务的相互关系；第二部分讲述与景区有关的各种服务，包括解说、接待、娱乐、购物等服务；第三部分讲述景区管理中主要的几个方面，包括营销、财务、人力资源、设施设备、标准化等管理，对于社区管理和安全管理这些近年来景区面临的突出的新问题，《旅游景区服务与管理(第3版)》结合实践工作经验及研究成果进行论述，期待能够有所突破。

¥23.10定价：¥33.00 (7折)

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姜若愚 主编 /2011-04-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训（第四版）

十三五 职业教育国家规划教材 十二五 职业教育国家规划教材 国家 级精品课程教材

¥37.10定价：¥53.00 (7折)

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刘红春 靳莹 王珺 等 /2021-09-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

餐饮服务与管理（第四版）(高职旅游换代型)

¥19.60定价：¥28.00 (7折)

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侠名 /2010-06-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

康养旅游餐饮服务

¥34.30定价：¥49.00 (7折)

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石媚山，郭荣贵 /2023-04-01 /旅游教育出版社

旅游产业项目实务 投资/开发/运营 旅游教育出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥36.90定价：¥56.00 (6.59折)

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王丽华 /2019-03-01 /旅游教育出版社

中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材--中国旅游客源国与目的地国概况(第二版)

¥23.90定价：¥39.80 (6.01折)

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胡华 编 /2017-03-01 /中国旅游出版社

调酒技艺

目标式知识准备 任务式内容讲解 启发式问题思考 情景化模拟训练 岗位化能力培养 数字化教学资源 精准化操作视频 职业化系统评估 手绘80多幅精美的教学展示图片，展示调酒细节；制作了9个任务评价系统电子文件，录制了14个操作视频，读者可描码观看。为了辅助教师教学，同时配套了PPT课件、课后参考答案等教学资源。相关教学资源免费下载地址：http://www.cttp.net.cn。

¥25.20定价：¥42.00 (6折)

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王立进 /2021-02-01 /中国旅游出版社

现代饭店职业经理人教程(王丽)

¥21.80定价：¥29.00 (7.52折)

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王丽 主编 /2011-04-01 /化学工业出版社

中国旅游客源国概况 第8版

¥26.60定价：¥39.00 (6.83折)

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王兴斌 著 /2019-07-01 /旅游教育出版社

旅游策划实务（第二版）

¥21.80定价：¥32.00 (6.82折)

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郎富平，顾雅青 /2015-01-01 /华东师范大学出版社

酒店管理实务

¥23.90定价：¥35.00 (6.83折)

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洪涛 主编 /2016-03-01 /东南大学出版社

旅游英语基础与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥20.40定价：¥26.00 (7.85折)

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刘峰，刘彩霞 主编 /2013-10-01 /中国人民大学出版社

酒店服务实训教程（初级）

¥27.30定价：¥39.00 (7折)

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韩鹏，刘晓芬 编 /2017-08-01 /旅游教育出版社

“十二五”职业教育国家规划教材：旅行社操作实务

1．反映专业方面**教学改革精神：本教材力争达到精讲理论、注重实践、贴近实际的目的，充分体现够用、实用、管用的原则。本教材在总体结构上打破传统的学科理论框架，从现代旅行社经营的实际流程出发，运用模块化和项目式教学，突出业务管理，从而使教材具有较强的实践性和可操作性。 2．反映**的课程教学标准：为学生未来的可持续发展提供助力；依据区域经济发展的需求以及学生目标就业岗位群的需求培养学生在就业岗位上的能力。 3．编写形式适合职业教育特点（职业性）：教材内容保持了教材知识体系的完整性和系统性。本教材对传统教材进行了大胆的改革与创新，以实训项目为基本单元，注重与现代旅行社实际工作流程相吻合，每个实训项目包括实训目标、实训时间、实训预习、实训内容、考证培训、案例分析、能力测试、相关

¥19.50定价：¥30.00 (6.5折)

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赵立民，郭贞 主编 /2014-07-01 /教育科学出版社

现代酒店管理(第二版)

¥17.60定价：¥27.00 (6.52折)

249条评论

程旭东主编 /2011-02-01 /人民邮电出版社

酒店前厅客房服务与管理

¥38.60定价：¥54.80 (7.05折)

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仇学琴 邓芳 吴宏业 杨红波 等 /2019-02-25 /机械工业出版社

旅游英语(21世纪高职高专财经类规划教材)

¥34.86定价：¥49.80 (7折)

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编者:李燕//徐静 /2017-05-01 /人民邮电

旅游英语

1.本书为湖北省精品课程配套教材。2.本书提供PPT和MP3音频资料。3.本书各单元有大量情景对话内容，便于读者掌握学习旅游英语各情景下的常用对话。

¥37.40定价：¥49.80 (7.52折) 电子书：¥27.50

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李燕 徐静 /2017-05-01 /人民邮电出版社

旅游策划实务

¥21.00定价：¥35.00 (6折)

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贾玉芳 主编 /2014-01-01 /中国旅游出版社

旅游公共关系

谢红霞主编的《旅游公共关系》以旅游企业公关职业活动的工作过程为导向，以岗位分析为依据，以岗位实际工作任务为引领，充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成。旨在提高学生公关技能的同时，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。使学生走向社会不仅具有就业竞争力，而且具有可持续发展能力。本书具有理论与实践并重的特点，适用范围广，既可作为旅游管理类高职高专院校教材，也可作为旅游企事业单位管理人员的培训教材。

¥17.40定价：¥26.80 (6.5折)

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谢红霞 主编 /2011-07-01 /北京师范大学出版社

现代社交礼仪教程 21世纪旅游管理学精品图书

¥24.50定价：¥35.00 (7折)

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邢小丽 /2017-06-01 /浙江大学出版社

酒店服务礼仪

¥19.10定价：¥28.00 (6.83折)

157条评论

王小静 主编 /2014-06-01 /北京交通大学出版社

民航服务礼仪实训（第二版）(21世纪职业教育规划教材·民航服务系列；职业教育“十三五”规划教材)

¥21.90定价：¥29.00 (7.56折)

185条评论

侯苏容 /2019-07-10 /中国人民大学出版社

茶艺(第三版)

十二五 职业教育国家规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目

¥27.30定价：¥39.00 (7折)

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杨学富 /2018-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅行社经营管理实务(第二版)

¥19.50定价：¥30.00 (6.5折)

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潘燕，李志强 主编 /2010-12-01 /人民邮电出版社

旅游经济学（第二版）

国家精品课程教材 旅游管理国家 级教学团队、资深教授主讲课程教材 配教师网络电子课件

¥39.60定价：¥58.00 (6.83折)

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吕宛青、李聪媛 /2018-09-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

餐饮服务与管理

¥29.00定价：¥29.00

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孟庆杰，李正喜，刘颖 编著 /2011-06-01 /首都经济贸易大学出版社

餐饮经营与管理

¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)

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钱丽娟 主编 /2013-09-01 /北京大学出版社

旅游法规

¥18.20定价：¥28.00 (6.5折)

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郑州大学出版社

21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材——中国旅游地理

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

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王瑜，王勇 主编 /2008-08-01 /中国林业出版社

旅游心理学（第三版）(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”规划教材)

¥21.90定价：¥29.00 (7.56折)

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吕勤 沈苑 /2019-05-31 /中国人民大学出版社

旅游学概论（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列教材）

¥30.10定价：¥39.80 (7.57折)

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满孝平 刘迎华 常红旭 /2018-08-31 /中国人民大学出版社

咖啡鉴赏与制作（高等职业学校旅游类专业教材）

首先，目前专门介绍咖啡调制与鉴赏技艺的教材并不多见。本书是介绍咖啡鉴赏与制作、适用于高职院校师生的优秀教材。该书编写条目清晰，任务明确，图文并茂，详细分项目的介绍了咖啡的品鉴与不同咖啡的制作过程，内容详实，读来生动具体。 其次，该书的编写人员均有着丰富的酒店餐饮服务与管理经验，本书的内容科学而严谨，是一本具有较好指导性的旅游、酒店管理教材。

¥27.90定价：¥39.00 (7.16折)

156条评论

张树坤 主编 /2015-06-01 /中国轻工业出版社

劳动教育案例选评

¥61.60定价：¥88.00 (7折)

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李岑虎 /2023-08-01 /旅游教育出版社

21世界高等学校旅游管理专业本科教材 旅游学概论（第三版）

¥23.00定价：¥39.80 (5.78折)

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张建忠 著 /2021-08-01 /中国旅游出版社

宴会设计与管理（第二版）（高职高专旅游类专业系列教材）

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

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叶伯平 编著 /2011-05-01 /清华大学出版社

旅游经济学 （第二版）

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

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刘又堂 主编 /2010-07-01 /大连理工大学出版社

物流基础(附光盘第2版全国高职高专教育十一五规划教材)

宋文官在《物流基础(第2版)》的编写中本着“学生能学，教师好用，企业需要”的原则，注意理论与实践一体化，并注重实效性。《物流基础(第2版)》以物流构成要素为主线进行编写，全书分为旅行的盔甲——物流包装；无忧的经络——物流信息等八章内容。

¥31.90定价：¥31.90

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宋文官 主编 /2010-07-01 /高等教育出版社