¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)
¥19.50定价：¥23.00 (8.48折)
¥15.30定价：¥18.00 (8.5折)
¥35.00定价：¥35.00
¥22.50定价：¥25.00 (9折)
前厅、客房服务与管理（第三版）（高职高专旅游类专业系列教材）
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)
¥22.70定价：¥33.00 (6.88折)
¥23.10定价：¥35.00 (6.6折)
¥13.50定价：¥18.00 (7.5折)
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
¥14.40定价：¥21.00 (6.86折)
¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)
¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
进入21世纪以来，随着中国经济的飞速发展，综合国力的不断增强，国民生活水平的显著提高，中国旅游业也迅速发展起来。根据世界旅游组织预测，中国将在 2020 年成为世界**大旅目目的地国。所以，将会有越来越多的人从世界各地来到中国旅游，了解客源国的相关概况成为广大旅游从业者和旅游专业学生的迫切要求。对于高职院校旅游专业的学生而言，主要旅游客源国的概况成为知识，《中国旅游客源国概况》也就成为高职旅游类专业的一门重要课程。 为了使本书内容更加丰富，本书采用图文并茂的方式，将一些知识链接穿插在书中。每个项目介绍结束后，设有课后习题。本教材既适用于高等院校、高职院校旅游管理专业的师生使用，也可作为旅游行政管理工作者、旅游服务人员和出境旅游者的参考书目。
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)
¥24.70定价：¥33.00 (7.49折)
旅游业作为目前**大产业和重要经济增长点，以其强劲的发展势头，受到世界各国和地区的广泛关注，也得到了我国政府的积极扶持。为了满足旅游会计教学和旅游企业人员培训的需要，我们根据近几年新修改的法规和旅游实践，编写了这本教材。全书共分十二章，内容包括：概述、旅游会计核算基础、流动资产核算、长期资产的核算、持有至到期投资及长期股权投资、负债的核算、所有者权益的核算、损益的核算、旅行社业务的核算、旅游饭店经营业务的核算、会计报表和计算机在旅游会计中应用。为了便于教学，在每章前面附有学习目标，每章后面附有练习题，并在书后面附有部分参考答案。
¥27.20定价：¥35.00 (7.78折)
¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)
国家旅游局 万名旅游英才计划 之双师型老师培养项目 广东省教育厅高等职业教育质量工程教学改革项目 省级重点专业建设项目 配富媒体教学互动平台
¥28.70定价：¥42.00 (6.84折)
¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)
酒吧服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
前厅服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
¥9.70定价：¥23.00 (4.22折)
¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)
餐饮服务与管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作为餐饮业的组成部分，无论是社会餐饮还是酒店餐饮，都面临着激烈的市场竞争。而所有的竞争归根结底都是人才的竞争，人才的竞争不仅仅体现在高层管理人员层面的竞争，以往被忽视的餐厅一线服务人员及督导人员层面的人才竞争也逐渐受到餐饮专业人士的重视。李国茹、杨春梅主编的《餐饮服务与管理(第二版)》在内容上，注重实际操作性，同时引入一些新的理论和方法，目的是开拓学生的视野；在形式上，力求通俗易懂，并设计了相关链接、参考案例等，以帮助学生理解与掌握所学知识。
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
¥23.10定价：¥30.00 (7.7折)
¥17.20定价：¥22.00 (7.82折)
¥19.00定价：¥22.40 (8.49折)
¥15.80定价：¥23.00 (6.87折)
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
《服务心理与案例分析(21世纪高职高专经管类系列规划教材)》由罗建华主编，本教材章节结构新颖。每章分为前章温故、本章知新、实践训练和知识链接四个部分。**部分通过学生做仿真模拟和师生点评，帮助学生复习前一章的知识；第二部分主要是传授新知识；第三部分是运用本章新知识进行思考、讨论和根据真实工作任务做仿真设计；第四部分是为学生提供自学资料，可作为高职高专旅游专业、酒店管理专业等经管相关专业的教材，也适用于旅游业和酒店从业人员的在岗培训。
¥33.20定价：¥42.00 (7.91折)
客房服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
¥10.50定价：¥14.00 (7.5折)
导语_点评_推荐词
¥25.20定价：¥28.00 (9折)
¥14.20定价：¥19.00 (7.48折)
¥31.40定价：¥46.00 (6.83折)
¥26.00定价：¥36.00 (7.23折)
本书为“21世纪高等学校旅游管理本科专业教材”。全书共分十章，主要介绍了旅游供给特点及其营销寓意、旅游市场细分与目标市场策略、旅游营销调研、旅游营销计划的制订、旅游产品的定价、旅游促销等内容。为方便读者对有关知识和理论的理解，书中对重要术语及其概念解释附有原文。本书在撰写过程中的指导思想是注重与国际学术界的主流认识接轨，同时力求洋为中用，结合中国的旅游业营销实践。
¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)
¥36.00定价：¥48.00 (7.5折)
旅游市场营销（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥22.90定价：¥27.00 (8.49折)
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
本教材以旅游资源的介绍为主线，针对高职高专强调实践技能及动手能力的特点，增加了课堂讨论题及实训内容；通过案例介绍不同旅游资源的开发利用特点及方向；同时增加了全国知名旅游景点导游词编写的自然地理及文化背景，突出为后续课程服务的功能。本教材适合高职高专及中等职业技术学校旅游类各专业使用，也可供专业人员参考。
¥24.20定价：¥28.50 (8.5折)
酒店服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
该书内容丰富，结构清晰，条理明确，实用性较强。《旅游英语》全书共分为九个项目（project），每个项目的主题分别是旅游咨询（TourConsultation）、机场服务（Airport Service）、接待客人（Receiving Guests）、在酒店（At aHotel）、餐馆用餐（Dining at Restaurant）、观光（Sightseeing）、购物和娱乐（Shoppingand Recreation）、处理问题（Handling Problems）、送客（Seeing offGuests）。每一项目下设三个层次：任务（task）--部分（part）--场景（scene）。任务层固定为四个部分：**部分：情境对话（PartOne: Situational Dialogues）、第二部分：有用的表达式（Part Two：UsefulExpressions）、第三部分：相关的技巧和策略（Part Three：Related Tips andstrategies）、第四部分：练习（Part Four Practice）。每一场景都由对话（Dialogue）、单词库（WordBank）、注解（Notes）组成。而每一项目下任务和场景的数量并不固定
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
本书包含了旅行社计调与外联业务概论、计调与外联业务的组织保障、计调与外联业务的影响因素、外联旅游线路设计、外联目标市场的选择、外联业务洽谈、不同销售对象的外联营销策略、计调采购业务、计调接待业务等内容。
¥22.80定价：¥26.00 (8.77折)
《西式烹饪工艺实训教程/高职高专旅游类专业系列教材》作为指导西餐实践操作的综合教科书，内容丰富生动，知识涵盖面广。 《西式烹饪工艺实训教程/高职高专旅游类专业系列教材》具有模式创新、观念更新、重视知识拓展等特点，坚持理论够用、突出实践应用的原则。 《西式烹饪工艺实训教程/高职高专旅游类专业系列教材》配备大量步骤演示图片，对西式烹饪工艺的实训内容进行了系统的演示。
¥44.80定价：¥59.80 (7.5折)
¥19.50定价：¥27.00 (7.23折)
《中国旅游客源国 地区 概况(第2版)》详细介绍了我国39个主要客源国的概况、旅游知识、民俗特色、重要景点等方面的内容。全书内容覆盖面广，采用**信息资料，注重实用性、操作性，力求使内容紧密结合我国旅游工作的实际需要，使读者能学以致用。黄明亮教授(江西旅游商贸职业学院)负责全书的编写工作。
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)
¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)
本书以中国地域为对象，全面介绍了我国旅游资源形成的环境、特点、分布及其发展规律、开发利用前景，本书适合高等院校旅游管理、地理及相关专业学生作为教材，亦可供相关专业工作者和旅游地理爱好者参考。
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
前厅客房服务与管理/高职高专“十一五”规划教材·旅游管理系列
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
¥22.10定价：¥35.00 (6.32折)
黄莉主编的《客房服务与管理》在选题上，涵盖了旅游管理理论研究领域的前沿和重点内容，具有广泛性，同时也充分关注了高尔夫、海洋旅游、岛屿旅游等旅游业发展中的新现象；在内容上，既揭示了旅游专业的基本原理，又进行了实务和方法的研究，具有较强的可操作性，很适合培养旅游管理复合型、实用型人才；在体例上，采取了目前高职教育较为流行的项目教学、任务驱动、基于工作过程等新思想和新理念。本教材既可以作为高职院校旅游管理专业教材，也可以作为政府旅游管理机构及旅游企业中高级管理人员的参考用书，还可以为其他专业人员培训提供参考。
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
本书内容包括：旅游规划概述；旅游规划工作内容；旅游空间布局；旅游项目设计；旅游线路与旅游网络；旅游环境保护规划；旅游保障体系规划等。本书适合高职高专旅游管理专业使用，也适用于高等学校本科、专科及各类旅游专业培训。
¥20.40定价：¥29.60 (6.9折)
旅游人际沟通（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥18.80定价：¥25.00 (7.52折)
¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
前厅服务与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
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