
¥43.50定价:¥167.00 (2.61折)

这是一本自传,他是齐达内到香港后独一拜访的茶师,人称“香港茶王”; 这是一本商经,述说着传奇茶人、“八八青”饼创始人陈国义的茶道与商道; 这是一本茶经,匠心独妙的陈氏泡茶法首次公之于众。
¥22.00定价:¥45.00 (4.89折)

《中国饮食文化史》(十卷本)是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。 每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。 弘扬了中华民族的传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
¥74.86定价:¥229.72 (3.26折)

明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
¥102.87定价:¥206.74 (4.98折)

¥152.00定价:¥384.00 (3.96折)

在乎肚子的人,才会在乎别的事情,而各种类型的文章中,尤以饮食文章最有滋味,它令人在阅读时大最分泌唾液,令人喜悦。
¥17.96定价:¥115.92 (1.55折)

所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
¥88.40定价:¥177.80 (4.98折)

茶道的历史 桑田忠亲 南京大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
¥20.00定价:¥47.37 (4.23折)

暴食江湖 焦桐 著 生活·读书·新知三联书店,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥49.37 (3.25折)

茶道 : 从喝茶到懂茶(彩色插图本,喝一杯好茶,品一段时光,让喝茶成为一种“慢文化”)<优选包邮好书> 全店支持开发票
¥72.74定价:¥72.74

中国白酒文化 曾庆双 主编 重庆大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为了使教育更加贴近社会发展和产业发展的需求,庆双和他的同事们结合泸州酒城的特点,自2007年起,就在市场营销专业的课程中开设了《酒类学》课程,迄今已经7年。7年的教学实践和探索,从自编讲义开始,到今天终于出版《中国白酒文化》,反映了泸州职业技术学院教师团队积极探索高职教育的责任感和使命感。曾庆双主编的《中国白酒文化》以全新的文化定义,汇集中国白酒生产、管理、营销、消费、宣传平台、白酒企业、白酒行业人物等资料,为我们提供了一个了解中国白酒文化的新视角,也为有志于白酒产业发展的人士提供了丰富的资料。
¥24.00定价:¥55.37 (4.34折)

职人手感吐司 吴克己 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
很爱吃吐司,但是却担心市面贩售的吐司有化学添加物? 想要品尝更多吐司口味却不知该如何掌握烘焙技巧? 每次烘焙吐司都失败,是哪个步骤出问题? 吐司可能是一天的开场,以早餐的形式呈现给家人;可能是休息的间奏,以午餐的形式填饱机饿的肠胃;可能是结束的终场,以消夜的形式温暖疲惫的身心。 本书是编辑所知首本以吐司为主的烘焙书。 吴克己师傅打破您对吐司的既定印象,抛开无趣的白吐司,拒绝添加人工香料的调味吐司,或是偷工减料的全麦吐司,将吐司技法大公开——包含配方比例、杆卷手法与烘烤时间等,让您在家就能做出专业等级精致吐司!
¥21.00定价:¥49.37 (4.26折)

普洱帝国:云南普洱24寨 郝连奇、浦邵柳 著 华中科技大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥44.15定价:¥341.34 (1.3折)

糖饮食书 持续瘦身不反弹 脂健身餐食谱书瘦身大全肥燃脂肥书籍瘦身书食谱书籍家常菜肥食谱瘦身养生书糖生活gj
¥17.00定价:¥40.00 (4.25折)

¥84.00定价:¥248.00 (3.39折)

向红丁糖尿病饮食 升级版 降血糖的食谱书籍 细说血糖高吃什么 糖尿病人患者菜谱吃喝指南 宜忌饮食+运动就该这么吃
¥22.00定价:¥22.00

¥23.13定价:¥126.26 (1.84折)

¥15.95定价:¥111.90 (1.43折)

禅茶:清规与茶礼 关剑平 著 人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥192.00定价:¥405.37 (4.74折)

吃的江湖 林卫辉 广东人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥55.37 (2.89折)

【正版】 台味:从番薯糜到红蟳米糕 陈静宜 著 生活·读书·新知 9787108043177 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥18.17定价:¥32.00 (5.68折)

茶生活王金玲 著清华大学出版社9787302520368 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶生活》以“趣茶·茶趣”“说茶·茶说”“思茶·茶思”“悟茶·茶悟”四章,记录茶带给作者的乐趣和感受,所引发的思考和领悟;记录了茶与作者的相遇、相识、相知、相宜、相乐。其中,“趣茶·茶趣”记录了作者在茶中所获得的乐趣,以及作者遇到的那些有趣的茶;“说茶·茶说”记录了作者对茶的体验、感受和认知;“思茶·茶思”记录了作者因茶引发的对人生和社会的思考,以及作者对茶的思念和思考;“悟茶·茶悟”记录了作者在茶的启发下,对人生和社会的领悟,以及对茶的感悟和领悟。
¥22.20定价:¥341.44 (0.66折)

中国文化知识读本:中华饮食老字号李井慧、金开诚 著吉林出版集团有限责任公司;吉林文史出版社9787546312 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国文化知识读本》是一套旨在传播中华五千年优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时,结合社会发展,注入了时代精神。书中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式,把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。点点滴滴的文化知识仿佛颗颗繁星,组成了灿烂辉煌的中国文化的天穹。《中华饮食老字号》是其中的分册《中华饮食老字号》,其内容主要涉及特色饭庄、面食、糕点、肉、酱菜、调味品、酒、茶、糖及果品九大类,并从中选取有代表性的老字号进行介绍。
¥10.00定价:¥28.00 (3.58折)

臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
¥90.00定价:¥260.00 (3.47折)

《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
¥27.85定价:¥135.70 (2.06折)

¥67.80定价:¥215.60 (3.15折)

寻茶中国 方八另 著 9787568027786 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
方八另出身茶叶世家,祖上十五代均以种茶、制茶为业,家有茶山三千余亩。从五岁开始,方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等,与茶叶结下不解之缘。成年后,在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园,并探访当地茶人,追寻茶之源头与真味,记录与茶之相遇的种种因缘。 《寻茶中国》所讲不仅是茶的故事,也是茶与人的故事,关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故,作者用zui原始朴素的方式,叩开中国茶叶的秘密,不仅仅是寻茶访茶,更是一种精神之旅。
¥12.64定价:¥73.74 (1.72折)

味道·人民公社梁文道 著广西师范大学出版社9787802564053 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《味道之人民公社》为梁文道食评文集《味道》系列之一,主要谈论“吃”的社会意涵,挖掘不同场合、不同人群、不同社会、不同时代人们“吃”的不同内容与逻辑,引出“吃”作为不可或缺的社会纽带的意义,正是“吃”联结或区隔了不同的个人与群体。
¥20.40定价:¥324.28 (0.63折)

茶道的历史 桑田忠亲 著;汪平、陈乐兵、黄博 译 9787305078064 南京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶道,是平常吃饭饮茶的艺术,是日常起居的礼仪法度,而且,也是社交的规范。这里最受重视的,是人与人心灵温暖的沟通交流,温和而宁静的氛围,是一种诉诸人们感觉的精神飨宴。 桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人能阿弥、珠光、绍鸥、利休、织部、远州、宗旦、不昧等茶匠,佐佐木道誉、足利义政、松永久秀、信长、秀吉、家康、蒲生氏乡、黑田如水、加藤清正、织田有乐、伊达政宗等的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
¥27.30定价:¥78.06 (3.5折)

开心蔡澜系列饮食经验四部曲 想点就点 开心一点 大吃一顿 大笑一场 煮个面 等糖吃 烹饪美食
¥150.00定价:¥150.00

造物记:云南古茶园的秘密【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
¥46.72定价:¥173.44 (2.7折)

陈君慧主编的《中华酒典》是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识,并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺术名篇中得到酒文化的精神享受。阅读本书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!酒历史和酒文化还将伴随着人类历史不断演绎,不断丰富,创造更美好的明天。
¥40.67定价:¥161.34 (2.53折)

世界历史上的食物(美)杰弗里·M.皮尔彻(Jeffrey M.Pilcher商务印书馆(正版旧书)97871001103 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究,简明扼要,不仅展示了食物及其消费的简要历史,也对世界史作了颇具特色的探索。
¥21.80定价:¥495.36 (0.45折)

适读人群 :高三学生的家长 用心写就的文字,用爱烹饪的美食! 灯芯绒大姐曾经是一位高三学生的妈妈,她的儿子2014年9月以优异的成绩考入了西安交通大学,可以说,儿子的成绩和妈妈平时对他在生活上,尤其是饮食上周到的照顾是分不开的。作者在《高考餐,灯芯绒私人定制》中首次将自己三年来烹饪高中生饮食的经验与各位高中生的妈妈们进行分享。特别是灯芯绒大姐还是一位职场妈妈,因此,她在书中特别为职场妈妈们支了很多可以“偷懒”的妙招,比如很多菜是可以在前一天晚上提前准备好的。 另外,《高考餐,灯芯绒私人定制》还有一大卖点,那就是举一反三,通过这个栏目,可以将一道菜中的某一种或者某几种食材替换成其他食材,或者变换一下烹饪方式,从而衍生和变换出多个菜式。 更为难得的是,《高考
¥53.00定价:¥145.40 (3.65折)

¥91.74定价:¥263.48 (3.49折)

日日是好日:茶道带来的十五种幸福【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
¥51.96定价:¥183.92 (2.83折)

台湾著名茶人作品大陆授权精装本,作者二十余年事茶工夫的体现,新都市茶文化的代表。全彩特种纸印刷,完美复原台版加精装,纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品,文图相得益彰。台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人。
¥126.30定价:¥131.00 (9.65折)

名家推荐: 张菁写的这本《红尘外的茶香》,每一页都洋溢着禅意茶香,文字的平淡质朴,让人全身充满了轻盈欢喜。她犹如一朵枝茎挺立、素雅清芬的莲花,在众多的茶书中亭亭玉立,动人心魄。 —— 中、日、韩三国茶道理事会会长寇丹
¥32.00定价:¥144.00 (2.23折)

¥101.00定价:¥203.00 (4.98折)

暂时没有内容
¥301.40定价:¥603.80 (5折)

214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。 为广大茶友了解中国茶文化的非常全面的工具书。
¥82.64定价:¥132.68 (6.23折)

自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗?答案,就在这本书中。
¥27.56定价:¥135.12 (2.04折)

¥13.75定价:¥107.50 (1.28折)

汤圆与白香饼-台湾美味文字【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
《汤圆与白香饼 美味文字》主要内容包括 母亲的哭声、汤圆与白香饼、那个牌子的肉燥米粉、奶奶的排骨粥、清糜、香蕉与栗子、早熟的枣子、苹婆的滋味、挂面、食游童年、我的电锅人生、爱吃土檨仔、水语茗言等。
¥30.22定价:¥140.44 (2.16折)

¥45.20定价:¥170.40 (2.66折)

¥107.40定价:¥294.80 (3.65折)
![茶道六百年 [日]桑田忠亲 著;李炜 译 北京十月文艺出版社【放心购买】](images/model/guan/url_none.png)
茶道六百年 [日]桑田忠亲 著;李炜 译 北京十月文艺出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶道六百年》记述了日本这一独特的传统技艺——茶道的建立与变迁。本书概述了茶道这一传统技艺的规范、茶具的由来、茶会的变迁、茶道的精神等。透过不同历史时期的茶道,可以窥探到当时社会的生活文化与美学态度。桑田忠亲抛弃了艰深的理论证明和对空洞概念的叙述,通过村田珠光、武野绍鸥、千利休、小堀远州、千宗旦等历史人物的奇闻轶事,以历代茶人为中心勾勒出茶道近六百年的历史变迁,内容通俗易懂,生动有趣。
¥18.85定价:¥41.00 (4.6折)

(4册)黄帝内经养生书 2020新版4册肾好命就长/肝好人不老/养好脾胃不生病养/生就要养五脏吴中朝保健书书籍大全家庭养
¥72.80定价:¥196.00 (3.72折)

食在好吃 沙拉凉拌菜的121种做法 素菜凉菜素什锦 拌菜饮食营养养生食疗菜谱食谱 家常菜常见菜制作烹调方法
¥26.00定价:¥30.00 (8.67折)

饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。
¥89.00定价:¥258.00 (3.45折)

1、被盗版追逼着,被读者催问着,梁文道“味道三书”终于在期盼中姗姗来迟。《味觉现象》《人民公社》《第一宗罪》,远比《味觉现象学》有味得多! 2、本书似乎是作为著名时评人、节目主持人的梁文道又一次“转型”,其实是他作为“文化美食家”在内地的“被逼迫展示”梁文道好久没有正式出书了。他自谦“其实这三卷小书本来就不该出版”,但是我们且听他到底说了些什么吧。 3、有朋友说梁文道这批文章是历史、经济、政治、哲学、散文甚至人类学札记,总之不是饮食;他说得对,作者写的不是饮食,但是其笔触固执地围绕着饮食,分析饮食就是分解人类最日常最体己的经验,再从中抽出一丝又一丝的线,再把它们还原成更大的一张网,从最微观到最宏观,饮食串起了最可感的个体肉身与最抽象的文化网络。或许,这是作者所谓的“味觉
¥28.00定价:¥57.00 (4.92折)

中国地道食材 蔬菜分步详解图录大全 蔬菜书籍大全 饮食养生书籍 水果蔬菜书 健康营养家庭水果介绍书籍健康营养饮食食疗书籍
¥28.00定价:¥45.00 (6.23折)

为了使教育更加贴近社会发展和产业发展的需求,庆双和他的同事们结合泸州酒城的特点,自2007年起,就在市场营销专业的课程中开设了《酒类学》课程,迄今已经7年。7年的教学实践和探索,从自编讲义开始,到今天终于出版《中国白酒文化》,反映了泸州职业技术学院教师团队积极探索高职教育的责任感和使命感。曾庆双主编的《中国白酒文化》以全新的文化定义,汇集中国白酒生产、管理、营销、消费、宣传平台、白酒企业、白酒行业人物等资料,为我们提供了一个了解中国白酒文化的新视角,也为有志于白酒产业发展的人士提供了丰富的资料。
¥39.00定价:¥79.00 (4.94折)

《一碟腌菜》 张家荣 新星出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥9.73定价:¥215.38 (0.46折)

茶禅 林谷芳 译林出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
¥76.67定价:¥198.00 (3.88折)

茶道·茶经 家庭实用百科全书养生大系 识茶品茶泡茶 一本书读懂中国五千年茶文化 中华茶道 中国茶经茶艺/茶历史书籍 制茶
¥21.80定价:¥68.00 (3.21折)

面包制作的科学 パンづくりの科学 (日)吉野精一 北京联合出版公司【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥9.79定价:¥106.42 (0.92折)

茶经-中华经典指掌文库 (唐)陆羽 著 中华书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
现代生活节奏的加快,工作压力的加大,现代电子设备的出现,使得很多人越来越依赖手机、电子阅读器,碎片式、被动式、不加思考式阅读倾向越来越严重。 中华书局是传统文化出版重镇,肩负弘扬传统文化的历史使命和当代责任,有责任有义务呼吁民众重视经典阅读,回归纸质阅读从而感悟经典的魅力,更有责任 提供有针对性的服务,使阅读成为可能。为此,中华书局推出"中华经典指掌文库"。 "指掌"二字,出自《论语·八佾》:"或问禘之说。子曰: '不知也。知其说者之于天下也,其如示诸斯乎?'指其掌。"孔子用手指着手掌,说明事情清楚容易。本文库取名"指掌",其寓意一是本书之目的,希望给广大 读者提供浅显易读的文本,二是本书之形制,即一指可翻的书,一掌可握的书。因此,本文库的特点是方便实用,充分考虑当代读者的实际需求。合适的开本
¥14.00定价:¥43.00 (3.26折)

中国茶道简明读本 于观亭,爱群 著 新华出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥10.89定价:¥185.44 (0.59折)

食货志 邓士玮 天津科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥22.65定价:¥218.02 (1.04折)