
茶壶:有容乃大池宗宪 著生活·读书·新知三联书店9787108033611 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
壶是茶人丰富心灵的写照。一把壶具有圆满自足的小宇宙。从水置入之始,壶体起了骚动,温度的觉醒,容纳着各自茶叶的形境,水浸入叶体的生命,染浸释放单宁的甘美。接着转韵往来正是茶汤呈现生命的时候,而茶汤美感的养成,就在于如何泡出真味。茶叶与壶的距离看似远又近;却又自我表述,茶香和汤味合声共鸣;都在茶叶与水滋润间诞生;这就是汲甘泉,瀹芳铭,两三寸水起波涛的乐趣。品茗泡茶、茶香四溢时;壶在眼前已十分。等待爱壶者在自己的心。情绪,思维上找到壶之美,经由赏壶心法来观壶,融合在壶的旋律中,照见了壶里乾坤.镜射壶的大千世界!
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味无味:餐桌上的历史风景 王仁湘 著 9787220088810 四川人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《文物·图像·历史系列·味无味:餐桌上的历史风景》从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,介绍古代人的餐桌、食具和食物,以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪,分析考证了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制,将上千年的饮食生活与文化联系起来,从全新角度深刻挖掘中国文化。
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茶说典藏·普洱茶 王建荣、刘勤晋、郑建新 著 9787546147581 黄山书社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶或紧压茶。普洱茶历史悠久,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘,具有独特的陈香味,不仅能养生保健,而且可以投资收藏。本书讲述了普洱茶的起源与发展,并详细介绍了普洱生茶与熟茶的制作工艺,各级别普洱茶的品鉴与分辨,冲泡与饮用,购买与收藏等知识。
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徐文兵讲黄帝内经前传后传+黄帝内经说什么+知己+字里藏医+梦与健康饮食滋味+黄帝内经四季养生法+明哲保身全15册中医养生
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茶文化概论 陈文华 主编 中央广播电视大学出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶文化作为祖国古老文化的传承,在我国经济文化高速发展的今天,越来越得到社会的普遍关注和欢迎。面对越来越多的茶文化从业者,如何提高其素质,更好地推动中国茶文化向世界的传播,已经成为茶学界面临的重要问题。在这种背景下,茶文化学作为中国茶学的分支学科,己得到广泛认同。本系列丛书涵盖中国茶文化学的基本架构,对广大茶文化从业者以及爱好茶学之人能起到基本的文化普及和推广作用。
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知味·郫都饮食文化:汉英对照 杜莉,陈祖明主编 四川科学技术出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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中国茶历马吉萍 著;责 编;李顺 编者;段植林;陈伟群中国林业出版社9787521913224 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶历2022》,依循中国古代历法《太初历》“二十四节气”辅助生产生活,每一天的内容编纂基本是讲究“三个对应”,即:对应“二十四节气”,对应“历史上今天”,对应“这天适用”。这是一部科学实用的、信息生动的、涉及百科的、通俗易懂的、携带方便的、笔记本式的年日历茶书,是人们居家自学和学校组织“茶”教育的知识性、趣味性、普及性、实用性读物。为方便读者使用,在书的内页后还附有《中国茶历》365天分类索引,检索时,依据内容标题前的阿拉伯数字,对应找到具体的“月”和“日”,即内容所在的页面。
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为了使教育更加贴近社会发展和产业发展的需求,庆双和他的同事们结合泸州酒城的特点,自2007年起,就在市场营销专业的课程中开设了《酒类学》课程,迄今已经7年。7年的教学实践和探索,从自编讲义开始,到今天终于出版《中国白酒文化》,反映了泸州职业技术学院教师团队积极探索高职教育的责任感和使命感。曾庆双主编的《中国白酒文化》以全新的文化定义,汇集中国白酒生产、管理、营销、消费、宣传平台、白酒企业、白酒行业人物等资料,为我们提供了一个了解中国白酒文化的新视角,也为有志于白酒产业发展的人士提供了丰富的资料。
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茶叶复兴:易武与古六大茶山【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
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1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
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抗炎食物:50种广为人知抗炎食物的全面介绍 强调在日常饮食中融入抗炎食物,而不是强调限定你吃什么
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一桌酒,演绎一个社会;一杯酒,涵容朗朗乾坤。一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。中国饮食文化(普及版)中国茶文化(普及版)中国酒文化(普及版)中国手工艺文化(普及版)
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透析饮食+生活养护 郑桂敏主编 透析生活调养护肾菜谱 透析患者关于药物控制饮食调养运动指南预防并发症 正版书籍
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本书稿作者有着深厚的文化底蕴,长期工作在新闻一线,接触了西藏、山东各界人物和文化界名流,积累了大量的一手资料。本书稿从文化的角度深入的剖析了山东酒文化的起源,为读者打开了一扇了解传统文化,倡导现代饮酒文明的窗口。作者考证了大量的史料,对鲁酒的一些发祥地做了实地考察,既有“惟有饮者留其名”的慨叹,又有摁住酒瓶子的呼吁,文图并茂,值得一读,引人反思。
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舌尖上的天津:这是天津味儿 赵永强 正版图书,下单速发,可开发票
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《高等学校公共选修课程教材:中国茶文化教程》由世界图书出版广东有限公司出版。
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历史学家史景迁鼎力! 历史学者蒙曼倾情推介!——福琼是殖民时代的“采花大盗”,植物学界的鲁滨逊,这本书让我们知道茶叶的故事,了解“日不落帝国”植物学家的野心,也让我们知道一百五六十年前中国巨大而快速的变化。 改变中英帝国财富版图的茶叶贸易史! 讲述“茶叶大盗”的中国之旅!揭秘中英***大的商业间谍,真实还原中国茶引入西方的历史真相!
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1.中国农业科学院专家与高级农艺师倾情研究之作:一部关于百菜时蔬的文化掌故书,娓娓道来灶头蔬食的前世今生; 2.CCTV-10套《地理中国》“三酉驴的写生之路”拍摄画师精心描绘书中插图,水墨丹青勾勒蔬菜之百态千姿; 3.装帧别致:锁线露背装更便于欣赏内文水墨插画,精美书签藏书票赠予读者,独具珍藏价值,处处体现设计的特别用心。
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茶叶的流动:闽北山区的物质、空间与历史叙事 正版图书,下单速发,可开发票
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汾酒源流:麯水清香 王文清 著 9787557701253 山西经济出版社
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品味 口感苏州·苏帮菜 华永根 著 古吴轩出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
苏帮菜是文人菜,带着书卷气。苏帮菜让你享受食物滋味的同时,亦能感受意境中的愉悦。苏帮菜在烹饪中突出火功,炖焖煨焐特点明确;运用刀功,片柳丝块件件精到。苏帮菜讲究“不时不食”吃时鲜;恪守吴门医派主张的“医食同源”,注重饮食养生。读《苏帮菜》,感受苏帮菜的滋味、文化和态度。
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1368-1840中国饮食生活:日常生活的饮食 伊永文 著 清华大学出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![大坊咖啡店手记 [日]大坊胜次 著 三十八年不休店的日本咖啡文化传奇 烘焙笔记、手冲测试,追溯大坊咖啡风味的起源](images/model/guan/url_none.png)
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首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
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中华文化公开课—酒文化十三讲 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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作者韩韬先生,打小儿生活在济南,熟悉济南的一草一木,熟悉实验中学旁边的的老黑炒花生,熟悉大明湖边的蒲菜,熟悉回民小区的羊汤烧饼。《食札思录》记录作者所到之地的美味:如丹东的腌蟹、大碴粥、江鲤、马家传统焖子;长沙的街头小吃、霸王鸭、白辣椒;等等等等,美食美味,记录笔下,齿颊留香等。
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台湾著名茶人作品大陆授权精装本,作者二十余年事茶工夫的体现,新都市茶文化的代表。全彩特种纸印刷,完美复原台版加精装,纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品,文图相得益彰。台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人。
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