¥43.00定价：¥49.80 (8.64折)
市井里的茶酒杂戏 汪广松 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《市井里的茶酒杂戏》的章节安排颇费苦心，这个整体结构在全书结束之时才浑然形成。 第一章“处商就市井”是开头，结语“中隐隐于市”是结尾。商人是形成市井的条件，这是开；隐于市则是收，是合。 第二章到第九章是主体结构。第二章讲天桥，是龙蛇混杂；第九章讲庙会，是凡圣同居。打个比方说，“龙蛇混杂”是左括号，“凡圣同居”是右括号，这两个括号就概括了整个市井生活。构，那就是“吃喝嫖赌”。 第三章“酒食”、第四章“茶馆”，对应“吃喝”，第五章“青楼”对应“嫖”，第六章“赌博”对应“赌”。吃喝嫖赌是一体，是市井之事，然亦有可观者。 天桥是市井生活的缩影，市井黑道是市井生活中不得不说的隐痛和玄机，市井文艺是市井细民在生活之余、之中的一种精神寄托。而庙会则是市井生活的超越与升华，“庙会”章以节庆收束，
¥4.70定价：¥111.60 (0.43折)
中国史话·社会风俗系列：饮茶史话 王仁湘、杨焕新 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
茶的故乡在中国，中国人以茶为药，采茶为饮，中国是最先发现并利用茶的国家，也是古代茶学最发达的国家，茶学的故乡也在中国。 《中国史话·社会风俗系列：饮茶史话》从讲述茶学、茶圣与《茶经》开始，涉及茶树栽培、茶与中国文化、历代名茶、贡茶、五彩香茗等，也描述了花香茶的制作，还介绍了紫砂器、兔毫盏、鹧鸪斑盏等茶具，对茶艺、茶馆以及茶俗也有概述。茶改变了中国人的生活，滋润了中华，也滋润了世界。
¥9.50定价：¥109.58 (0.87折)
《亚和说茶》 徐亚和 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书用最权威的阐述，最严谨的态度，最简炼的语言，最清晰的思路，最全面的讲解，讲述了最真实的中国茶故事。解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。 披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。 首次诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。 揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。 发布的茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式 这是一本集茶学历史、茶学理论、使用技术、实战经验于一体的“干货”满满的识茶之书。
¥31.90定价：¥215.06 (1.49折)
巴山茶事：恩施茶业的岁月 9787577213408 华中科技大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥149.62定价：¥168.00 (8.91折)
在酒之巅：嘉雅的天地人 爱德华·斯坦伯格；齐仲蝉 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书讲述意大利*具革命性的酿酒师安杰罗·嘉雅（Angelo Gaja），酿造世界**佳酿的传奇。全书深入解读酿酒的详细过程及步骤，同时交织着两条脉络：一是集中介绍1989年圣罗伦佐**红酒的酿造过程，从葡萄种植、采收、酿制到灌装的步骤，细腻生动，娓娓道来；另一个是述说安杰罗·嘉雅，怎样把一款默默无闻的红酒--芭芭罗斯科，打造成国际**名酒。本书风格独特，令爱酒人爱不释手。充满了引人入胜的细腻描写，轻松的风格又令专业的葡萄酒技术问题浅显易懂。一些细节也令人惊讶，为什么你的词典里对葡萄酒的解释可能是谎言……*重要的，本书是对葡萄酒的颂歌，是作者爱德华·斯坦伯格和译者齐仲蝉的倾情力作。
¥32.29定价：¥271.64 (1.19折)
¥25.17定价：¥39.80 (6.33折)
茶与儒 方雯岚 著 9787553502717 上海文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
从儒家之“仁”与茶文化、儒家之“和”与茶文化、儒家之“中庸”与茶文化、儒家之“礼”与茶文化、儒家之“乐感”与茶文化，以及历代儒士茶人等几方面介绍了茶与儒的关系。文字深入浅出、通俗易读，图片画龙点睛、纵横古今，融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
¥16.46定价：¥109.10 (1.51折)
茶与佛 马莉 著 上海文艺出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥67.20定价：¥290.36 (2.32折)
图说中国77万年饮食文化史 关伟雄 主编 金城出版社 9787802517950
作为一本图文并茂的书，其中的1500多幅图片和简洁的文字说明深入浅出地再现了中国饮食文化发展的简明过程。以炊具的更新和演进为分期依据，可谓视角独特，给人留下深刻印象。整体看来，本书平易晓畅、简洁而生动，史料之外又征引了不少感性材料，不失为一本有趣好读的历史读本，这也是我们编辑出版本书的初衷。 读《图说中国77万年饮食文化史》，人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明，还可 以见证中华民族77万年的烹饪历程，探索1800万年的自然酿饮之源，追寻4500万年的人类足迹……
¥6.74定价：¥93.48 (0.73折)
暂时没有内容
¥320.80定价：¥346.80 (9.26折)
¥81.20定价：¥314.40 (2.59折)
¥32.20定价：¥48.00 (6.71折)
上海本帮菜肴传统烹饪技艺上海市文化广播影视管理局 著上海人民出版社9787208152526 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书从美食文化的角度，对本帮菜肴传统烹饪技艺进行一次立体的俯瞰和透视。书稿回顾了本帮菜的历史渊源，分析了本帮菜的技法特征、审美取向及文化土壤，介绍了本帮菜的厨艺秘诀、烹饪技艺的风格特色，力求相对较为“全息”地反映出本帮菜的真实面目。
¥60.70定价：¥369.18 (1.65折)
¥69.50定价：¥88.00 (7.9折)
精装设计，仿布精品制作。图文并茂，的手绘版《随园食单》，阅读与收藏均可。
¥111.10定价：¥223.20 (4.98折)
¥18.75定价：¥117.50 (1.6折)
日日是好日:茶道带来的十五种幸福【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
¥22.65定价：¥125.30 (1.81折)
上海本帮菜肴传统烹饪技艺 上海市文化广播影视管理局 著 9787208152526 上海人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从美食文化的角度，对本帮菜肴传统烹饪技艺进行一次立体的俯瞰和透视。书稿回顾了本帮菜的历史渊源，分析了本帮菜的技法特征、审美取向及文化土壤，介绍了本帮菜的厨艺秘诀、烹饪技艺的风格特色，力求相对较为“全息”地反映出本帮菜的真实面目。
¥75.90定价：¥343.66 (2.21折)
随园食单 袁枚 三秦出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.14定价：¥215.12 (0.48折)
中华农业文明研究院文库·中国农业遗产研究丛书：江苏茶文化遗产调查研究 刘馨秋、王思明 著 中国农业科学 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥31.48定价：¥268.08 (1.18折)
台湾肚皮 焦桐 著 生活·读书·新知三联书店 9787108043511
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
中国地理标志产品集萃 特色小吃 本书编委会 编 9787502642990
¥20.63定价：¥121.26 (1.71折)
本书亮点： 以文津阁本《四库全书》为底本，收录《茶经》《茶录》《品茶要录》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《东溪试茶录》《续茶经》《煎茶水记》八种茶学著作 《品茶图》《事茗图》《卢仝烹茶图》《陆羽烹茶图》《玉川先生煎茶图》《煮茶图》《赵孟俯写经换茶图卷》《苕溪诗卷》《新岁展庆帖》等传世经典，营造澄明诗意的阅读氛围 知名学者、北京大学中文系教授龚鹏程手书行草前言，倾力推荐 全彩，设计高端简洁大气，内文采用50克纸，轻盈柔软而富有质感，空脊锁线，无障碍阅读 文津阁本《四库全书》八种经典茶书结集 中国茶文化博大精深，自唐代陆羽《茶经》问世以来，历代爱茶的文人墨客，就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。本书以文津阁本《四库全书》为底本，围绕上述题材收录茶
¥136.23定价：¥239.00 (5.7折)
本书内容全面，是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道为一体的精品茶书，详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶两百多年的历史，鉴别、冲泡和储存方法，并将百余幅清晰大图和精湛文字结合在一起。
¥73.71定价：¥148.42 (4.97折)
平常茶，非常道，茶人王旭烽为您娓娓道来"茶的故事"。
¥37.00定价：¥154.00 (2.41折)
健康减脂 乐享轻食减肥菜谱减脂餐一日三餐食谱轻断食营养餐大全健康饮食食疗养生书素食生活控糖每日一膳美味瘦身早餐下午茶
¥18.00定价：¥58.00 (3.11折)
¥34.50定价：¥149.00 (2.32折)
岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 广东省社会科学院历史研究所 著 世界图书出版公司 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥36.55定价：¥301.80 (1.22折)
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
茶在中国被称为“国饮”，不品饮功能，更是品位象征。 茶中有平凡生活，茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴，文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云：“国不可一日无君，君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
¥6.44定价：¥92.88 (0.7折)
¥43.68定价：¥87.36 (5折)
天赐之华：一部油茶树文化的本土传奇 正版图书,下单速发,可开发票
¥75.62定价：¥152.24 (4.97折)
¥23.33定价：¥126.66 (1.85折)
¥48.80定价：¥48.80
¥79.06定价：¥168.00 (4.71折)
¥25.94定价：¥49.00 (5.3折)
¥62.09定价：¥89.00 (6.98折)
¥29.12定价：¥55.00 (5.3折)
正版 过瘾川菜一学就会 川菜菜谱家常菜谱书籍烹饪食谱大全厨师新手做菜烧菜蒸菜火锅干锅 美食生活工作室 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书收录近200款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分，让您足不出户感受巴渝风味。菜品图片精美、真实，让人垂涎欲滴。经典川菜部分，还特地标注了菜品的口味及辣度，让您有针对性地选择菜品下厨烹制。
¥12.68定价：¥120.64 (1.06折)
茶道经紫晨 著复旦大学出版社9787309141351 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书以精炼的文言表达形式，从中国传统文化“道”（一阴一阳之谓道）的层面，对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面，一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚，娓娓道来，言之成理，言之有据。图文并茂，版面精美雅致。本书以《茶道经》面世，实属不多见。
¥214.50定价：¥788.70 (2.72折)
新华人文修养丛书：中国茶道简明读本于观亭、爱群 著新华出版社9787516602577 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
客来敬茶，茶礼天下已成为中华民族的普遍礼仪，茶文化已成为中国传统文化的重要组成部分。《新华人文修养丛书：中国茶道简明读本》是国际茶业科学文化研究会副会长，吴觉农茶学思想研究会副会长，中国著名茶学专家于观亭的一本茶文化力作。 《新华人文修养丛书：中国茶道简明读本》分为七章，将五千年茶文化按时间分段论述，从茶之起源、茶之发展、茶之兴盛、茶之改革、茶之繁荣等历数中国茶文化发展，文笔轻松，图文并茂，读者从中不仅能够了解中国茶文化的发展历程，还能学到科学饮茶的方法。这是一本实用性、可读性很强的茶文化百科全书，同时该书对中国茶产业和茶文化健康发展具有很强的指导意义。
¥15.80定价：¥301.40 (0.53折)
日日是好日:茶道带来的十五种幸福 森下典子(日) 著 夏淑怡 译 文化发展出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥18.90定价：¥95.72 (1.98折)
饮食与中国文化 王仁湘 青岛出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
饮食是人类本能的需求，也是人类文明的体现。中国饮食，独树一帜，举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时，精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。
¥53.33定价：¥146.00 (3.66折)
茶人茶话 陈平原,凌云岚 编 生活.读书.新知三联书店【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
编辑推荐
¥22.43定价：¥88.58 (2.54折)
中国酒文化 蒋雁峰 编著 中南大学出版社有限责任公司【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥19.50定价：¥185.44 (1.06折)
此本《品味南宋饮食文化》(作者余勇)是集几位学者对南宋餐饮文化毕生研究之大成，系统而全面地介绍了上至皇家贵族下至黎民百姓的饮食习俗、餐饮文化，将南宋餐饮的总体概况呈现在人们面前；深入浅出地诠释了近百道南宋菜肴的烹饪方法和蕴含的文化内涵，为读者提供了一份份珍贵的“食谱”；生动讲述了与南宋饮食相关的传说故事、趣闻轶事，给厚重的南宋饮食文化拌入了趣味的“佐料”。可以说本书具有很强的可读性和实用性，对现代餐饮业经营者有着重要的借鉴意义，有心者也会从本书中获取不少灵感和创意。
¥31.92定价：¥143.84 (2.22折)
示范性高等院校精品规划教材：茶艺与茶道 鄢向荣 编 天津大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《示范性高等院校精品规划教材：茶艺与茶道》内容包括识茶与选茶、鉴水与识器、茶席设计、茶艺服务、茶艺基础、茶艺技能、茶艺表演、茶道概述、茶艺英语九个项目，在重点突出对茶艺技能和茶艺表演知识介绍的基础上拓展了对茶道思想及茶艺英语知识的介绍。 《示范性高等院校精品规划教材：茶艺与茶道》的特点主要体现在：以茶馆、茶楼业务运营过程安排教学内容；以项目化、模块式和情景任务驱动的知识为载体组织教材构架；在保证知识内容基本够用的同时突出能力培养，紧扣茶馆、茶楼的应用实际，结合高职学生的特点和认知规律，充分吸收了其他教材之所长，突出反映时尚流行茶艺、特色茶艺知识和表现形式，注重教学过程与实际工作流程相结合，方便教师讲授和学生学习。 《示范性高等院校精品规划教材：茶艺与茶道》适用于高
¥10.67定价：¥33.78 (3.16折)
民国时代的不同处，在其尚有一个广大的世俗空间。花也开，草也长，多元并存，生机无限。因此，可以议论时政，可以体用中西，可以吃喝玩乐，可以出唐鲁孙这样难以形容的妙人。 ——老树 ? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”，在饮食文化界享有至高地位，“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。 ? 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 ? “侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 ? 全新精装口袋本，阅读体验，兼具收藏价值。
¥39.82定价：¥159.64 (2.5折)
《传世经典：茶经典藏（彩图版）》一部带您深入了解名茶、饮茶、泡茶、茶道、茶文化的实用茶文化读物。现代茶圣吴觉农之子吴甲选写序推荐。茶叶专家于观亭先生担纲主编。龙井、铁观音、普洱、信阳毛尖、君山银针、碧螺春、大红袍……脍炙人口的名茶在这里得以全面展现，字里行间充斥着别具一格的茶的色香味。茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事，娓娓道来，提升享受茶的意境。1000多幅精美实景图片，带您进入不同凡响的茶叶世界。
¥24.76定价：¥129.52 (1.92折)
¥34.30定价：¥68.00 (5.05折)
再赴美食之旅 安东尼·伯尔顿 著 生活·读书·新知三联书店 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
¥22.15定价：¥80.15 (2.77折)
随园食单 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥18.00定价：¥19.00 (9.48折)
中国饮食文化史·东南地区卷［精装］ 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥42.50定价：¥98.00 (4.34折)
男模私教让你四周练出一身肌健身书肌肉力量训练计划解剖图谱基础健身饮食营养指南全书硬派健身书籍私人教练运动增肌指导完全图解
¥22.70定价：¥36.00 (6.31折)
糖尿病 真相：医生也在读 血糖监测 饮食运动降血糖 心理建设 七大注意事项 臧俊岐主编 糖尿病患者及家人可读 广东科技出
¥28.00定价：¥39.00 (7.18折)
山西面食文化研究 姚勤智 中国社会出版社 9787508763293 【正版书籍，可开发票，满额减】
¥8.75定价：¥97.50 (0.9折)
正版书籍 饮食集 沈珉 浙江工商大学出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥66.75定价：¥89.00 (7.5折)
¥80.05定价：¥108.00 (7.42折)
¥42.21定价：¥59.80 (7.06折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车