本书对《红楼梦》一书的作者、版本、故事源流、成书过程、悲剧意蕴、小说结构、艺术笔法和续书现象等方面进行了具体细致的介绍和分析。
《食品可现在概论》共分十章，**章概述了食品科学的研究内容、发展历程以及食品工业的发展趋势；第二章介绍食品加工的各种原材料；第三章以食品中的主要成分为重点，介绍食品中的主要营养素及其作用；第四章介绍食品加工原理；第五章介绍食品加工单元操作；第六章介绍食品加工工艺；第七章介绍食品安全与质量控制；第八章介绍食品标准与法规；第九章介绍食品工厂设计与环境保护；第十章介绍食品加工新技术。 《食品科学概论》可作为高等院校食品及相关专业本科生教材，也可作为科研院所科研人员、企事业单位有关技术人员的参考用书。
社会创业无处不在，在我国新发展阶段，无论是新发展理念还是新发展具体实践领域，社会创业都是一种不可缺少的推动与发展要素。 本教材既借鉴了国际上新近的社会创业研究成果，也融了大量中国社会创业案例。阅读之中，能深深感受到本教材各位作者的用心，以及他们为国家美好社会建设添砖加瓦的责任心。
作者长期从事军事理论相关课程的教学科研等工作。在教学和实践工作中，充分了解大学军事理论的教学重和注意事项，并出版过多本相关教材，得到市场的肯定。本书广泛适用于普通高等院校军事理论公共课教学
本书的基础是认识到服务提出的特殊挑战，必须由管理人员识别和解决，写作的目的是为了帮助学生和管理人员了解并解决服务营销的这些特殊挑战。通过高质量的服务(和服务)发展强大的客户关系是本书内容的核心。本书涵盖的主题同样适用以服务为核心产品的组织(如银行、交通运输等)(汽车公司、酒店、医院、教育机构、专业服务、电信)以及依靠卓越服务获得竞争优势的组织(高科技制造商、汽车和工业产品、信息密集型技术公司等)，且同时适用大型、成熟的公司和小型企业。
配套资源：PPT 源文件 案例操作视频 本书特色： 轻松门，逐步提高。本书由浅深、由易到难介绍SolidWorks 2022的草图绘制、基础特征建模、辅助特征建模、实体特征编辑、曲线和曲面、装配设计、钣金设计、工程图及其他应用的方法和操作技巧 图解案例，简单实用。按照操作步骤逐步讲解实例，所见所练，一目了然，具有很强的操作性和实用性
作者长期从事体育、健康相关课程的教学科研等工作。在教学和实践工作中，充分了解大学生体育的教学重点和注意事项，并出版过多本相关教材，得到市场的肯定。本书适合作为高等院校体育课程的教材，也可供对体育感兴趣的读者阅读参考。
1. 作者权威：作者为用友软件股份有限公司专家，国内ERP研究*人，畅销书作者。2. 内容新颖：以用友U8V10.1为平台，该平台也是目前全国会计信息化竞赛指定平台。3. 实战性强：本书以一个企业单位的经济业务为原型，为读者贴身定做了十几个实验并提供了实验准备账套和结果账套。同时，书后提供了一个了一套完整的财务应用综合实训题。4. 资源丰富：本书附光盘一张，内容为用友U8-V10.1教学版安装程序和实验账套；同时本书还采用书、网结合的学习模式，扫描二维码观看视频，全书提供196个微视频。
获奖情况： 十三五 国家重出版物出版规划项目。 本书特色： 从计算机网络安全的体系结构、软硬件安全、安全设计和管理等方面，系统地介绍计算机网络安全的基础理论、技术原理和实现方法。 在介绍技术时注重理论性和实用性，对于每种网络安全技术，首先介绍技术的理论基础和原理，再通过具体的实例介绍安全技术的应用和操作方法。
第2版增加了无线网络、网络管理和网络安全等基础知识。 为帮助读者充分了解和掌握每一章节的基础理论知识，每章附有思维导图及思考与练习。 本书配有电子课件、基本网络实验指导、习题解答、知识讲授视频等资源。
本书是吉林省精品课项目及吉林省高等教育重点教学项目研究成果之一，是高等学校经济管理数学基础辅导系列教材中的第三分册。
内容新颖--根据*的会计准则及全面 营改增 的*政策，系统地介绍了施工企业会计的基本理论、核算方法，以及会计报告等内容。体系完善--每章章首以施工企业*的年报数据为例，引出所要介绍的内容，激发读者学习兴趣。每章章尾配备思考与练习、知识拓展等内容，便于读者巩固所学。理论联系实际--依据作者多年教学经验，联合实务界专家，紧密结合施工企业的实际情况，将会计准则的精髓融施工企业跨级具体会计核算中。
八年前，编撰《当代广播电视概论》，是因为在承担广播电视专业本科生“广播电视概论”课的教学工作时我们深切地感到，一本既能满足专业基础课教学的系统性又能结合当今中国广播电视业的现状和发展，并与本专业其他如广播电视新闻采访与写作、节目制作、节目构成等专业课有效衔接的教材，是十分必要的。
配套资源：电子教案 本书特色： ★ 本书作为电子信息类专业学生的门教材，在不涉及过多理论知识的前提下，使学生对本专业的概貌有一个全面系统的了解，对一步学习专业知识起到了 导航 的作用。 ★ 本书深浅出，图文并茂，各章相对独立，以方便不同专业、不同教学时数选用。作为教材，每章后附有习题并配有电子教学课件（PowerPoint版）以方便教学。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545 ，QQ：2681679180，email：2681679180@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供电气信息类教师QQ交流群： 33811098，欢迎加！
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本书由浅入深、循序渐进地介绍了制作3ds Max 2012三维动画的相关知识与技巧。
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组织学与胚胎学实验教程(全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书)
计算机应用基础——Windows 7+Office 2010(下册)
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商品流通是商品交换的发达形式，是社会再生产的重要组成部分。
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本书主要论述现代技术的概念、分类、结构、业务等，共有12章内容，主要包括xDSL技术、宽带光技术、宽带固定无线技术、蓝牙（Bluetooth）技术、超宽带（UWB）技术、ZigBee技术、Ad hoc技术、射频识别技术（RFID）、无线高保真技术（Wi-Fi）、全球微波互操作性（WiMAX）和无线Mesh网络技术，较为全面系统地介绍了现代宽带技术。本书突出通信工程、计算机通信和相关专业的特，系统性强、内容编排连贯:注重基本概念、基本原理的阐述，对系统基本性能的物理意义解释明确；强调通信新技术在实际通信系统中的应用；注意知识的归纳、总结，并附有适量的思考与练习题。参考学时40～60学时。 本书语言简练、通俗易懂，叙述深浅出，层次分明，适用面宽，可作为信息类本科各专业和高职高专通信工程、计算机通信、信息技术和其他相近专业的教材，也可供相关的科
1.运用阶梯式的教学方法，循行渐近的引导同学在学习摄影艺术的过程中达成蜕变2.充分运用当代的相机的数码功能，并挖掘其潜能用于实践本教程着重于摄影技术与艺术相结合，充分运用当代的相机的数码功能，并挖掘其潜能用于实践。将现代派艺术运用到当代摄影中，本教程题材新颖、独特，以阶梯式的方式，循序渐，由浅深，特别是在第四部分和第五部分，着重注了哲理引导和启发学者自身修养，提升学者的内涵。
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1.本书分为导读篇、工具篇、基础实验篇和综合设计篇，分别从网络课程设计的目标、知识回顾、常用网络工具、TCP/IP协议栈不同层次的基础实验以及多个网络应用案例等方面设计实践内容，帮助学生循序渐地提升网络设计与应用发能力。2.教师可以根据学生的掌握程度，并结合本校的实际情况，对本书提供的实验行选择、组合。同时，本书提供了组网、协议、网络编程能力相关的综合应用，教师可将基本实验与综合应用行灵活整合。3.注重“做”与“思”相互激发。在本书中，不仅要求学生完成相关实验，还通过一系列问题启发学生一步思考和探究，引导学有余力的学生行更加深的探索，具备更多解决实际问题的能力。
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