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中华典藏精品系列:中华茶道 陈君慧 编 黑龙江科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶与茶器 静清和 九州出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
长期以来,茶界对茶与茶器的研究,是一个空白,很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考,使得习茶的人少有懂器的,制器的人少有知茶的,似懂非懂的,却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题,也在岁月既淹中,袭以成弊,是非难分。鉴于此,抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书,成为我的一个愿望。茶与茶器毕竟是两个专业,真要搞清楚二者的边界与相互影响,涉及上下五千年的历史,既需要“焚膏油以继晷,恒兀兀以穷年”,又必须行万里路,读万卷书。幸好,我能吃苦,耐得住寂寞,可以依赖多年的积累与考证,绝息交游,夜以继日,探赜索隐,识契真要。历时九个多月的艰辛,终于写完了《茶与茶器》的书稿。从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交互影
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好吃得停不下来(柯老大的快手家常菜) 五星级餐厅主厨、综艺节目《康熙来了》人气厨师柯老大在大陆地区出版的第一本书。
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4大茶区,82中古今名茶,不同的冲泡要点,鉴赏绿茶,就这么简单。
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中国名茶谱 杨多杰 9787568056540 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本书的作者杨多杰是一位茶博士,主持了诸多茶的节目。本书讲述了中华大地上各种名茶的历史地理形貌滋味,以及与其相关的故事。本书的特点在于,作者以纪录片式的写作方式,每到一地,通过探寻、走访,以及对茶的现场品鉴等方式记录了茗茶。作者文笔优美,每种茗茶的写作切入点都不相同,使得全书的故事性非常的强,读起来,非常有味道,能够引人入胜。这本书不仅能够以图文并茂的方式向读者一一介绍中华茗茶,而且作者文笔清新,素有情怀,也传达了中华博物的美和韵味。
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舌尖上的酒文化 刘志强 主编 外文出版【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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酒伯乐手记:酒缘诗心 朱卫东 著 9787567575653 华东师范大学出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒伯乐手记——酒缘诗心》为国家一级葡萄酒品酒师朱卫东的专栏文章合集,从葡萄酒历史及世界各大产区介绍入手,向葡萄酒爱好者普及了有关葡萄酒的硬知识、主要品种以及品酒和配餐的学问等。内容专业扎实,写法浅显好读,为葡萄酒爱好者的一本入门级葡萄酒书。
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地图上的中国:茶叶故里(英) 在一杯茶汤中,心灵得以回归自然的家园。
好茶生长在远离人烟的深山,扎根在沃土或岩隙,伴随清风、雨露、月华、霞光。Tea can be enjoyed in either an exquisite or a very simple way, and the tea made by different people tastes different. For the Chinese, tea is a simple enjoyment of life, and also a testimony of refined taste.
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留住老传统:美食的百味故事 戴楠 著 西苑出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《留住老传统:美食的百味故事》精选近百种中华经典美食进行论述,避开了单纯谈吃的一贯做法,推陈出新,掌故逸事,更是信手拈来,令读者朋友大开眼界,掩卷凝思,回味无穷。 《留住老传统:美食的百味故事》以生动朴实的语言,简单生动地讲述了菜肴的制作过程及奇绝技术,配以各色美味佳肴,让读者垂涎欲滴,更是详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故等诸多方面,集趣味性、知识性于一体,如,有的美食其命名缘于纪念某人或某事,有的美食制作方法因歪打正着而出名,有的美食因烹制精细、料重味醇而闻名…… 美食不单单是“美味”的代名词,它更是时代的产物,代表着某些人或事,是物质文明和精神文明的双重遗存。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美食文化长河。 通读《留住老传统:美食的百味故事》,
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茶21席古武南 著北京时代华文书局9787807693833 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”,花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”,患有“习茶强迫症”的外国“茶博士”,午夜两点半精神的夜猫子茶人,为美国第一家庭奥巴马家设计餐具的设计师,参加威尼斯国际艺术双年展的古茶室主人,琴、棋、书、画、花、工、艺照单全收的国际珠宝旗舰店店长,不计回报种植有机茶园的现代茶农,法国戛纳影展上惊艳亮相的女导演,留学意大利、推广意大利美食的室内设计师……一群有趣、有想法的人聚在一起做有趣的事情,写有意思的文章,就成了这本书:《茶21席》。 他们在工作中各有各的身份,而当脱下疲惫的外衣,进入自己的生活时,他们都有一个共同的身份——茶人。当《茶味的初相》引起购书热潮,“人澹如菊茶书院”门庭若市时,作为“大师兄”的古武南坐不住了,因为属于茶人的
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中国茶图解全书-实用鉴茶泡茶品茶 刘东 云南教育出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《实用鉴茶泡茶品茶/中国茶图解全书》编著者刘东。茶,喝的是一种心境,品的是一种情调。在沉沉浮浮中,选择了清淡和超然,一种简单而优雅的生活态度。擎一盏清茶,任幽香冲去了浮尘,沉淀了思绪、心情,悠静才可长远。半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界!茶以清心,茶以雅志,茶以助禅。品茶要品出茶叶生于深山幽谷,汲取山水灵韵,远离尘俗的意境。静静地品一杯茶,体验“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”的状态。淡淡的茶,似乎没有特别的味道,不同的人却可品出不同的滋味来,最是隽永持久,正所谓人生百味尽在茶中。不必强求泛舟江上或长停山中,只要有宁静平和之心,即可偷得浮生半日闲。自我,尘俗不侵,三两知己,把壶临风。
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造物记云南古茶园的秘密 周重林、杨春、罗安然 著 9787101140521 中华书局
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中国饮食史 徐海荣 主编 9787556501960 杭州出版社
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食札思录 韩韬 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者韩韬先生,打小儿生活在济南,熟悉济南的一草一木,熟悉实验中学旁边的的老黑炒花生,熟悉大明湖边的蒲菜,熟悉回民小区的羊汤烧饼。《食札思录》记录作者所到之地的美味:如丹东的腌蟹、大碴粥、江鲤、马家传统焖子;长沙的街头小吃、霸王鸭、白辣椒;等等等等,美食美味,记录笔下,齿颊留香等。
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禅茶.第一辑《禅茶》编委会 、沈冬梅 主编中国文史出版社9787520517058 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国茶文化兴于唐朝,盛于宋代,自成一体,是中国优秀传统文化中的一朵绚丽奇葩。禅宗兴盛后,饮茶成为寺院禅僧日常修行不可缺少的部分,“问如何是和尚家风?师曰:饭后三碗茶。”茶与禅的结合,产生了东亚传统中一种独特的文化现象。本书集合来自中国社会科学院、北京大学、东京大学等高校和研究机构的中外专家学者,对东亚范围内禅茶文化的历史、特点、仪轨、传播、人文意义及其与世俗生活的关系展开探讨和研究,具有较高的学术价值,同时又有促于茶文化的普及。
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茶道六百年(2022版)<优选包邮好书> 正版书籍 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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我们为什么喜欢喝酒?当我们端起面前的这杯酒时,可曾想过,它曾经经过怎样粗糙的一双手,它的主人曾有过怎样的人生,经历过怎样的悲喜五谷杂粮经过发酵,然后是漫长的等待,等待那一杯芳香的出炉随着时间的推移,酒愈久弥香,好像一个人经过岁月的洗礼,越发沉淀出时光的美。酒里自有人生。
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