
知日19:料理之魂 苏静 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的西北 贾平凹 著 9787307128903 武汉大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上辑是贾平凹先生的《陕西小吃小识录》,其中包括了数十种著名陕西小吃的风味特色、历史由来、制作技艺和逸闻趣事种种,风格犹如古人笔记体美文,文字凝练,内容丰富。读来妙趣横生,悦目赏心。中辑是贾平凹先生散文中涉及到陕西各地食文化的精彩篇章。其中有贾平凹对故乡美食的回味,对其行迹所至的陕西各地美食的精彩描述,虽然笔墨不多,但已是色香味具出,令人神往。下辑的题材上则是一种放大的对食文化的解读,但凡入口品食者如烟、茶等等都算入其中,这些文章更有一种对食文化形而上的阐释,其中包含着丰富的哲理思考和人生感悟,空灵博大,韵味悠长。
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岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 广东省社会科学院历史研究所 著 9787510072970 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史》介绍岭南酒文化和广东石湾酒厂集团有限公司发展,在经历近200年的积淀和升华,当今的石湾白酒有超越了醇和的豉香,凝练出清雅之香型,在实现岭南白酒第一品牌的同时,广东石湾酒厂正领起新潮,向中国高端白酒第一品牌冲刺。
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世界性史图鉴 刘达临 9787811061055 郑州大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
人类的性有两重属性,一是自然性,即与生俱来的本能;二是社会性,即后天习得的文化,于是可以这样说,人类的性=本能+文化。 中国有五千年的文明史,五千年来的性文化,已经是有些太遥远、太陌生了;对于世界的性文化,人们则更难了解,甚至认为它是海外奇谈。是的,不同的国家、民族,在文化方面(当然也包括性文化)有各自不同的特点,正是这些各有特色的文化,组成了一个姹紫嫣红、百花争艳的人类文化之园。可是,如果我们抽丝剥茧,抓住它的本质方面,就可以看到,人类性文化的基本规律都是相同的,都有一个从开放到禁锢,又从禁锢到开放的发展过程。人类的性,就其本性而言,身体结构、生理功能都是一样的;就其社会性而言,社会对人的影响、社会发展规律又都是相同的。 人类性的自然性要求自由、开放,可是如果过度了
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半日闲茶趣 张少艾 著 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《半日闲茶趣》对绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等各大类茶的特性、品饮冲泡要诀、名优种类及主要冲泡方法,还有品茶过程中的选茶、择水、备器、氛围等,都较系统又简明扼要地做了图文并茂的介绍。 《半日闲茶趣》既有比较专业的理论常识,又有一目了然的泡茶实践展示,教你怎么既“讲究”又“将就”地享受一杯茶,让你对茶不但知其然而且知其所以然,可以触类旁通,举一反三。
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中国古代茶书集成朱自振、沈冬梅 编上海文化出版社9787807405771 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国古代茶书集成》把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给予全文登录,并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚),是迄今为止对中国茶书遗产所作的完备的清查、鉴别、收录和校注。极大地方便了今后研究茶史、茶文化者的检阅使用。
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饮食智道,中国社会出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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茶韵清欢 林凯旋 世界图书出版公司 9787519216597
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市井里的茶酒杂戏 汪广松 著 重庆出版社 9787536686151
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茶道·茶经 《家庭书架》编委会 编 9787544267991 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶道·茶经(升级版)》从茶的历史、茶的艺术、茶的功用、茶的风情四个方面对“茶道”进行了系统而全面的介绍,其后还附有陆羽的《茶经》等。在生活节奏越来越快的今天,人们大多乐意将茶道看成是一种以茶为媒的生活艺术,一种富有智慧的修身之道。本书涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用及茶的风情等四个方面,希望通过对相关知识的介绍,使广大读者能够对“茶”有一个更加系统和全面的认识,进而对“茶道”有更加深刻的体会。
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邓氏温胆汤 陈凯佳主编 邓氏温胆汤的文献来源方论组成药物及其药理作用 广东科技出版社方
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心清一碗茶—皇帝品茶【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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一不小心来到了米其林三星后厨 米其林三星后厨实战记录,揭秘优雅盛宴背后的“地狱厨房”!
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千面日本:清酒 (日)杉村启 著,(日)蓟优子 漫画 南海出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
清酒之“清”,在于用简单的原料,就能创造出无限可能性;还在于用精湛的工艺,排除掉一切可能破坏口感的因素。
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宋徽宗的茶事(走进“天下一人”宋徽宗的茶世界,沉浸式体验宋代茶文化的风雅与当代传承)<优选包邮好书>
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养生茶饮大全 中医茶疗偏方养生保健茶谱茶文化书籍简单实用养生茶饮配方饮泡方法功效宜忌大全书籍
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无风荷动:静参中国茶道之韵 马守仁 著 9787301286555 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《无风荷动:静参中国茶道之韵》以作者对自己数十年间在不同季节、时段、空间品饮各类中国茶的切身体验为前提,在一篇篇短小精炼的茶道日记中,将古今茶事、诗事、画事、佛事融于一杯杯香味氤氲的清茶中,让读者在种种日常感悟中见证真正的茶道精神。
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懂点茶器 耕而陶 著|华文天下出品 九州出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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不敢不乐 韩良露著蒋勋饮食文化美食家上海台北寻常滋味回味小欢喜红楼飨宴味蕾乡愁的老味道无鲜勿落饭书籍
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观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 内容厚重,历经二十多年集二十多位一流专家写就 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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正版 茶学五讲华中科技大学出版社9787577217635陈栋著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国茶文化艺术论 杨昆宁 著 云南教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆腐菜 郭泰王,吕永顺 中国纺织出版社 9787518004690
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茶源地理 潮州 本书编写组 编 9787519205010 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为以茶源人文地理为核心内容的专业茶书茶道新生活系列图书之一。本系列图书坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念,深入茶的原产地,从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读,全面完整地呈现每个茶产区的独特风貌,带领读者从根源上认识茶。倡导以读者为中心的深度价值阅读,讲究亲切、温暖、专业、有用,并强调内容的原创实用性,有很高的阅读价值和较高的收藏价值。本册为系列图书中的潮州篇,以潮州为中心,从红头船到天后宫再到潮州的凤凰单丛及手拉壶,围绕着历史、茶及茶产地、茶器物,细致的描述出潮州的茶文化。
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普洱寻茶记·行知茶文化丛书 读书品茶 知行合一 马哲峰 著 9787534877858 中州古籍出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
2011年至2017年,年年茶季,行知茶文化讲习所的师生相约云南游学,访茶普洱。他们一次又一次跋山涉山水行程数千公里,用脚步丈量大地,遍历云南各大代表性名山,遍访云南普洱茶名家、参访众多茶企。在此期间,行知茶文化讲习所创办人马哲峰写了二十余篇寻茶记,分散刊登在各种报刊上。此书即这些文章的结集。
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卤味卤水卤肉卤菜等制作秘方配方 卤味大全分步详解 彩图 学做卤味 卤味教学 菜谱菜单美食食谱营养健康美味图【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中华美食 乔姣姣 编 黄山书社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《印象中国》丛书共111册,涵盖了汉字、京剧、节日、书法等111个文化元素,对中国文化进行了全景式的记录和呈现。这些文化元素有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴,*富中国特色,表现了特定的历史文化、风俗习惯及其文化背后特有的价值观和审美观,具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格,可谓是中华文明的切片。 阅读本套书,您能系统而深入地了解中国文化面貌,真正认识中华文明传承的文化基因,从而提升文化修养,丰富精神世界,树立文化自信,开启智慧人生。 《中华美食》是“印象中国历史活化石”系列的其中一本。《中华美食》内容丰富实用,简明易懂,配有精美的实物照片和手绘图,图文并茂的编排形式适合阅读和浏览,便于读者*好地了解中国文化艺术。
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中国古代茶具胡小军、姚国坤 著上海文化出版社9787805119618 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本世纪80年代以来,在中国以及世界各地方兴未艾的茶文化热,又为宣传和弘扬中国民族文化,开辟了广阔的前景。为此,我们在上海文化出版社的有力支持下,在广大同仁的热忱鼓励下,决心在浩如烟海的茶文化领域中,努力寻求和发掘中国茶文化的精髓:古代茶具,将它编印成册,奉献给读者。旨在通过此举,能对中国古代茶具的历史文化、生活艺术、社会文明等方面的研究有所裨益,使植奶于中华大地的茶文化,进一步发扬光大,焕发出新的异彩,让世界更多地了解中国。 为了使读者能更好地了解中国古代茶具,使之有一个较为完整的认识,我们在论述古代各种茶具之前,先介绍了有关茶具的发生与发展、特征与特性、鉴赏与保藏等方面的知识。编写时,我们尽量按专业的贴近程度分头执笔,初稿完成后相互切磋校补,业经三易其稿,遂编写成现在这个本子
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天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇 陈永忠 著 世界图书出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国茶文化丛书:茶印千古缘 林乾良 著 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶文化丛书:茶印千古缘》共分上下两卷:上卷《从印论茶》。下卷《印迷刻集茶印》。上、下卷最大的区别在于:上卷之印是见于文献资料或印友、藏家所钤赠印蜕(又称印花、印样);而下卷之印则全系作者所有,共计103印。下卷之所以称“印迷”,即因所有印如今皆藏于寒斋;称“刻”者,为作者所自刻,共47印;称“集”者,为作者数十年所收集。所集之印又分两类,一类是古今印人所自作,仅7印;另一类是由作者定题(即印文),求当代篆刻家所作,共49印。今值盛世,文物与艺术品之价大大上扬。
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红酒鉴赏手册宋欣坤 著湖南美术出版社9787535654380 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
红酒即葡萄酒,是中国酒文化中为甘醇的。中国葡萄酒与西方葡萄酒文化的融合,更使其成为高雅品位和品质生活的象征。每一瓶葡萄酒都有独属于自己的个性、生命力和充沛的情感;而葡萄酒的佐餐、品鉴、保存等一系列活动更使其所蕴含的繁华意境和玄妙味道充分绽放,使其从一种饮料成为散发着历史和岁月光华的特殊文化。 《红酒鉴赏手册》从红酒的常识入手,相继介绍红酒的品鉴和选购,并概述世界著名的红酒产区。希望能伴随读者品味葡萄酒的前世今生,在世界著名葡萄酒庄园中神游。
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中国民俗文化丛书:民间饮食习俗 宣炳善 中国社会出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
《民间饮食习俗》由中国社会出版社出版。一个人从在胎中孕育直到死去,甚至到死去很久,都始终处于民俗的环境中,民俗像空气一样是人们须臾不能离开的。对于民众社会来说,民俗又是沟通情感的纽带,是彼此认同的标志,是规范行为的准绳,是维系群体团结的粘合剂,是世世代代锤炼和传承的文化传统。中国民俗是炎黄子孙沟通情感的纽带,是彼此认同的标志,是规范行为的准绳,是维系群体团结的粘合剂,是世世代代锤炼和
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高血脂饮食+运动+中医调养全书 中医食疗养生书籍 高血脂饮食控制 食疗药膳 高脂血症食物疗法食谱 高脂血症吃什么怎么吃健
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绿茶名品图鉴王广智 编龙门书局9787508837536 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《绿茶名品图鉴》是一本关于全国绿茶名品的大全,不但有全国知名的绿茶品种,也有一些工艺优良,品质独特的地方名茶。《绿茶名品图鉴》中,每一种茶都介绍了其独有的工艺、冲泡方法和参考价格,让你在品茶时深知其味,在买茶时心中有数。
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意大利一级酒庄大全 广东教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】遇见酿酒人安徽文艺出版社9787539658278吴世香著外国文学作品集 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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白茶新语 茶文化书籍李建国著 一部关于白茶的百科全书 白茶的起源 分类生产工艺以及白茶选购收
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茶趣 王从仁 著 学林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶与茶文化 陈丽敏 主编 重庆大学出版社 9787562467878
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《茶文化与茶健康》(人人学茶)王岳飞、徐平 著旅游教育出版社9787563726592 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶文化与茶健康》知识点丰富,行文平易,图书特色鲜明:一是充分体现茶学文理结合的学科特色,既包括茶的自然科学内容,又涵盖茶的人文历史知识;二是理论与实践密切结合,例如既讲解茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等功能性成分的生物合成分解及其与品质形成的关系,又介绍如何科学合理地泡好一杯茶;既系统阐明六大基本茶类的品质特征,又一一介绍鉴评各类茶叶质量的具体方法;三是贴近生活,贴近百姓,也就是贴近当前人们普遍关注的身体健康问题。喝茶对人体健康究竟有哪些作用?为什么喝茶对健康有好处?怎样才算科学饮茶,健康饮茶,文明饮茶?书中都作了明确的回答。
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【正版新书】 茶修 王琼 漓江出版社 9787540785864 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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酒 《中国地理标志产品集萃》编委会 编 中国质检出版社(原中国计量出版社) 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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