
正版 福建茶文化十讲福建教育出版社9787575801577茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥60.72定价:¥88.00 (6.9折)

浙江农业商贸职业学院作为绍兴菜(烹饪技艺)省级非物质文比遗产教学传承基地,理当成为研究绍兴美食文化的先行者,随着绍兴“越地饮食文化研究所”的成立,为更好地“挖掘、整理、开拓、刨新”绍兴烹饪美食奠定了基础,积聚了能量,起到了作用。浙江农业商贸职业学院周珠法老师(《绍兴美食文化》作者)经过多年对绍兴美食文化的探索和研究,把绍兴美食的方方面面都较为系统地展现出来,为人们更好地从美食的视角认识绍兴、了解绍兴、宣传绍兴开了个好头,真诚希望更多的老师和社会各界人士参与到绍兴美食文化的研究中来。
¥50.00定价:¥180.00 (2.78折)

茶文化概论陈文华 主编中央广播电视大学出版社9787304062392 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶文化作为祖国古老文化的传承,在我国经济文化高速发展的今天,越来越得到社会的普遍关注和欢迎。面对越来越多的茶文化从业者,如何提高其素质,更好地推动中国茶文化向世界的传播,已经成为茶学界面临的重要问题。在这种背景下,茶文化学作为中国茶学的分支学科,己得到广泛认同。本系列丛书涵盖中国茶文化学的基本架构,对广大茶文化从业者以及爱好茶学之人能起到基本的文化普及和推广作用。
¥18.80定价:¥350.02 (0.54折)

普洱茶记雷平阳重庆大学出版社9787568908245 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶痕:一杯茶的前世今生叶梓 著山东画报出版社9787547415238 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶,在神农时代是一种解药,解他草之毒。文人雅士喜欢茶,以茶入诗,以茶入画,给茶道注入了隐逸之气。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”“闲来松间坐,看煮松上雪”,是对茶的吟咏,也是茶画的题材。《茶痕:一杯茶的前世今生》就是从中国历代与茶有关的画作来解读当时人生活,尤其是当时文人的生活旨趣。自唐代《萧翼赚兰亭图》画中出现茶的影子,此后历代画家如文徵明、唐寅等多有绘制与茶有关的场景:停琴待茗图,溪边煮茶图,寒夜客来图,等等。*重要的,画中的茶,已经不单纯的是饮品,而是借茶来寄托高洁、端正的文人品行和操守。茶道,是历代文人雅士淡然处世的生活方式。茶道入画,是这种生活方式的直接映像。煮水,煎茶,焚一炉香,展卷读经,掩卷弹琴。山中岁月,壶里春秋,听风入松,看水煮石,等闲春朝秋夜,日日是
¥37.30定价:¥288.33 (1.3折)

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全6册 301医院营养专家 中老年人饮食营养糖尿病抗癌防癌饮食减肥瘦身肾病饮食一本通远离慢性病从饮食开始中老年健康营养大
¥130.70定价:¥230.00 (5.69折)

¥29.80定价:¥58.00 (5.14折)

所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
¥86.40定价:¥173.80 (4.98折)

茶道的历史 桑田忠亲 南京大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
¥20.00定价:¥47.37 (4.23折)

暴食江湖 焦桐 著 生活·读书·新知三联书店,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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筷子 手指和刀叉:从饮食习惯看文化差异 蔡德贵 著 世界知识出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)

【全2册】气血一调百病消+老中医教你调体质补气血养五脏 内分泌失调调理补气血书籍 养五脏饮食与健康书籍
¥47.00定价:¥47.00

BEAMS ON LIFE 理想生活 BEAMS 著 BEAMS员工的46种餐桌风景厨房+餐厅+起居室 饮食生活的理想
¥104.00定价:¥104.00

孕妇食谱 怀孕每月怎么吃 怀孕孕期书籍大全怀孕期孕妇孕妇食谱营养三餐 怀孕期间看的书怀十月怀胎孕妇餐食谱孕妈饮食新手妈妈
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问茶六记 崔建楠 编 9787806917640 海峡书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本不甘于在茶海中被沉浮淹没的一本茶之道之书。 《问茶六记》一书抛弃传统的品茶论道之理论,不论道,不谈艺,不为了说茶而说茶,而是从探绿、访白、尝岩、品红、寻青、闻花等六方面来探究闽茶的前世今生以及来世。在每一个小记里,作者崔建楠亲自寻茶问道,探寻古籍,追踪先迹,细品那一缕缕关于闽茶的点滴情怀,用淡淡的文字勾勒出一个个袅袅茶香的真情实景,把我们每个人带领到一种身临其境的茶之境,只求岁月静好,人生无限宽美,安静从容的品茗阵阵清茶。 《问茶六记》中最引人入胜的是,那一个个遥远而鲜活的关于闽茶的美丽传奇故事,诸如铁观音的来历、铁罗汉的得名、乌龙茶的传奇等等,她们从遥远的远古缓缓走向现代人们的视线,令人心潮澎湃,却又久久难忘,回味无穷。 捧茶思故乡,那茶的香味,那茶的
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闲趣坊:文人饮食谈 范用 编 9787108042439 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《闲趣坊:文人饮食谈(新版)》精选49位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔56题。内分五辑:辑一“饮食漫话”泛谈中国饮食文化与历史;辑二“乡土风味”分述全国各地菜系的特色与风格;辑三“野味名品”杂谈具体名物与经典小吃;辑四“对酒当歌”集中阐释中国酒文化;辑五“寻常茶话”为烹泉品茗之际的清聊隽语。 俗语谓:“民以食为天。”饮食一道在作家、学人笔下,更由形而下的“吃饱肚子,免于饥饿”,结合人生经验和社会感悟,升华而为雅趣或悟道的艺术境界,入于文化层面。这些看似不衫不履、脱略行迹的闲趣文章,或深刻厚重,或轻灵风趣,可谓美食与美文并举,饮食和文化兼重,读来回味隽永,又获益多端。
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逆龄饮食 逆转慢性疾病与衰老的再生医学新成果 健康 营养 抗衰老 凝聚再生医学突破性理论成就与20年实践经验 逾30万人
¥44.00定价:¥44.00

一饭一世界 周华诚 著 广西师范大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶的故事 盛畔松 主编 江苏人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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耽慢之人邵淑芬 著中华工商联合出版社9787515807409 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“耽慢”,是担心太慢吗?作者解释说,是效仿古代优雅文人的“迟延缓慢、随意适性”。自我缓慢,是生活闲适,不慌不忙,或称“自慢”,但在日文的解释,则是“形容自己拿手、有把握、专长的事”(根据何飞鹏先生的《自慢》解释)。是否因为慢工出细活,就把铁杵磨成绣花针,成为拿手的绝活?古代文人,过的是一种优美的人文生活。吟诗作对,文章写意,诗画言志,文人往来,以文会友,坦诚相处,“我醉欲眠卿可去,明朝有意抱琴来”,“田园将芜胡不归”,这是何等开阔自在的胸怀?现代人是不是也可以过着优雅的人文生活?当然可以。 工作是为了耽慢生活于都市,有多长时间未曾好好静心喝一杯茶?茶可使人生起很大的转变。从一杯冲来熬夜牛饮的茶,到安静地坐下来,好好泡茶、好好喝茶、体会茶味。有茶的地方,就是我们静心的空间。心静下来以后,才喝得出其中淡苦甘醇
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中国茶文化遗迹姚国坤 著上海文化出版社9787806466186 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国现存文化遗迹,经受了时间了空间的考验,在人类文明史上承传了数千年,发掘、整理和修复中国面存茶文化遗迹,对促进茶业旅游经济的发展,繁荣茶文化,开创茶文化事业的新局面,是一件既有现实意义,又有深远影响的事情。 中国茶文化遗迹,蕴藏的内容博大精深,涉及的知识领域十分广阔,所以,有人说它是一部浓缩了的茶业发展史,也有人说它是一部读不完的茶文化辞海,我闪虽然长期从事茶文化工作,便涉及到有些领域仍然显得知识不足。
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【正版包邮】茶的味道——唐代茶诗新解 (在赏析唐代茶诗的同时,详尽地讲解相关的茶文化知识)当当自营同款 保证正版 假一罚十
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中国茶密码生活·读书·新知三联书店 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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中国茶经(2011年修订版) 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
★荣获“国家科技进步奖”的茶学百科全书,首版至今已续印二十多次,发行近十万册。 ★由中国工程院院士陈宗懋,国家农业部茶产业首席科学家杨亚军领衔集全国数十位茶学专家进行全面修订,历史三年,修订篇幅超过40%,内容更全面丰富。
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桥本甲状腺炎患者的饮食指南4册 桥本甲状腺炎90天营养方案+治疗方案+免疫功能90天复原方案+桥本氏甲状腺炎的自我疗愈
¥164.80定价:¥168.00 (9.81折)

食之道 中国人吃的真谛【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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1.自古以来的名人雅士都追求的品茗雅趣,相关内容书中都有详细介绍。2.它是人们平心、清静、禅定的读本,为读者在烦躁的环境中寻一方净土。
¥32.13定价:¥65.26 (4.93折)

维生素全书 彩色图解一看就懂一学就会 养护健康从维生素开始食疗食补保健康改善体质免疫力人体营养养生书籍
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有出版社划道介意者慎拍【5元专区】无毒善其身 少吃毒多排毒素无毒一身轻养生保健书籍会吃会喝就排毒
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什锦拼盘 唐鲁孙作品08 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“‘咬春’这个名词听起来很典雅,可是又有一点耳生,其实说穿了就是吃春饼,又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋,配上甜酱、大葱,三五知己,据案大嚼,也能吃个痛快淋漓。”《中华谈吃人唐鲁孙作品(08) 什锦拼盘》内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者,《中华谈吃人唐鲁孙作品(08) 什锦拼盘》所涉广泛驳杂,恰如其名“什锦拼盘”,充分展现了作者见闻广博的特色。
¥42.97定价:¥158.91 (2.71折)

小食小方胜小药 韩学杰的二十四节气养生手记 更适合中国人的食疗养生方 菜谱食谱滋养大全书 中医营养养生保健书籍黄帝内经节
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茶叶复兴:易武与古六大茶山周重林;张宇华中科技大学出版社9787568045506 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
写易武、写茶山、写普洱茶的书每年都有推出,但可惜的是这些书籍要么偏重历史文化不讲茶,要么只讲品茶艺术而不讲历史文化,对读者而言,这无疑是一种缺失。这本书试图借普洱茶之眼,对易武和古六山这个小区域进行层层解剖,让读者看到大时代席卷之下的茶山演变。这本书想要探寻的是,在普洱茶的视野之下,这里的过去、现在和未来。在时空里来回穿梭的,有茶、有人、更有一代代人的守护。这本书将展开茶山图景,色香声味俱全。
¥57.70定价:¥369.96 (1.56折)
![茶谱·煮泉小品[明]朱权 著中华书局9787101082159](images/model/guan/url_none.png)
茶谱·煮泉小品[明]朱权 著中华书局9787101082159 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
田艺蘅生性极好游山玩水,自称患了“泉石膏肓”,相当于今天的驴友综合症。他不随古语,有实事求是的精神,《煮泉小品》中所记的各种泉水、井水,多为作者亲尝,绝非坐而论道。他对水的点评涉猎宽泛,对水质的成因作了自己的考察,这是《煮泉小品》与古来辨水茶书的不同之处,获得不少好评。赵观赞他“考据该洽,评品允当,实泉茗之信史”,是比较客观的。《四库全书总目提要》说它“大抵原本旧文,未能标异于《水品》、《茶经》之外”,想来是编纂者对茶书也是一知半解。田艺蘅在为徐献忠《水品》作序时就已说明,自己的《煮泉小品》作于《水品》之前,哪里有什么标异于《水品》的需要呢?另外,他称自己的看法,“其取裁于鸿渐《茶经》者,十有三”,《茶经》原是历代茶书宗奉的总纲,三分继承,也不能算是泥古了。 田艺蘅的《煮泉小
¥75.60定价:¥364.76 (2.08折)

闲趣坊:文人饮食谈(新版)范用 编生活·读书·新知三联书店9787108042439 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《闲趣坊:文人饮食谈(新版)》精选49位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔56题。内分五辑:辑一“饮食漫话”泛谈中国饮食文化与历史;辑二“乡土风味”分述全国各地菜系的特色与风格;辑三“野味名品”杂谈具体名物与经典小吃;辑四“对酒当歌”集中阐释中国酒文化;辑五“寻常茶话”为烹泉品茗之际的清聊隽语。 俗语谓:“民以食为天。”饮食一道在作家、学人笔下,更由形而下的“吃饱肚子,免于饥饿”,结合人生经验和社会感悟,升华而为雅趣或悟道的艺术境界,入于文化层面。这些看似不衫不履、脱略行迹的闲趣文章,或深刻厚重,或轻灵风趣,可谓美食与美文并举,饮食和文化兼重,读来回味隽永,又获益多端。
¥37.70定价:¥289.17 (1.31折)

茶道的美学 (日)田中仙翁 北京十月文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。 茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。 究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗? 答案,就在这本书中。
¥33.00定价:¥73.00 (4.53折)

古今酒事 采撷整理历代史书、诗文、笔记中的酒事资料,追溯中国酒文化的源流,记录古人饮酒的逸闻典故。
民国时期编纂出版的历代酒事文献汇编之作 20世纪30年代,作家胡山源单枪匹马,花费数年心血,搜罗古代史书、丛书、笔记中与酒事有关的资料,穷搜锐集,分门别类,汇集成书。 1941年由上海世界书局出版。1985年10月由上海书店影印再版,多次加印,累计销量达4万册。 资料全面,范围广博,堪称一部传统酒文化的百科全书 全书分为三辑:辑 专著,第二辑 艺文,第三辑 故事。 所涉及的古籍文献上自唐代,下至清代,搜集条目超过300条,共计22万字。 制曲、酿酒、品酒之法,历代酒史、酒政,酒器、酒诗、酒俗之趣,名酒源流,酒宴逸事,文人雅趣,与酒有关的内容尽在其中。 简体横排,精编精校,新式标点,更适合当今读者阅读 所有原文经核查典籍,多方考证,纠正讹误,重新点校,标点明晰,并将繁体字、异体字转为规范简体字,为当今读者
¥88.50定价:¥118.00 (7.5折)

¥39.16定价:¥88.00 (4.45折)

¥66.61定价:¥88.00 (7.57折)

职人手感吐司 吴克己 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
很爱吃吐司,但是却担心市面贩售的吐司有化学添加物? 想要品尝更多吐司口味却不知该如何掌握烘焙技巧? 每次烘焙吐司都失败,是哪个步骤出问题? 吐司可能是一天的开场,以早餐的形式呈现给家人;可能是休息的间奏,以午餐的形式填饱机饿的肠胃;可能是结束的终场,以消夜的形式温暖疲惫的身心。 本书是编辑所知首本以吐司为主的烘焙书。 吴克己师傅打破您对吐司的既定印象,抛开无趣的白吐司,拒绝添加人工香料的调味吐司,或是偷工减料的全麦吐司,将吐司技法大公开——包含配方比例、杆卷手法与烘烤时间等,让您在家就能做出专业等级精致吐司!
¥21.00定价:¥49.37 (4.26折)

正版 随园食单(精装版)袁枚著 系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作 厨师入门基础知识书 中式家常菜美食生活饮食文化
¥28.00定价:¥77.00 (3.64折)

茶痕:一杯茶的前世今生【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《茶痕:一杯茶的前世今生》由山东画报出版社出版。
¥48.64定价:¥177.28 (2.75折)

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免疫功能90天复方案 王树岩译 始饮食木森说功能医学医生谷物
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2册 免疫力:战胜病毒的生活方式自愈力饮食法书 张彩山不药而愈的神奇方法增强免疫力人体自愈疗法饮食营养与健康食疗养生食谱
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【湛庐】长寿的基因 基因科技 饮食 长寿 普雷斯顿·埃斯特普 书籍 可开发票 团购有优惠
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唐鲁孙谈吃 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《中国茶经》荣获 国家科技进步奖 的茶学百科全书,首版至今已续印二十多次,发行近十万册。 由中国工程院院士陈宗懋,国家农业部茶产业首席科学家杨亚军领衔集全国数十位茶学专家进行全面修订,历史三年,修订篇幅超过 40% ,内容更全面丰富。 作者简介 陈宗懋 中国工程院院士,中国茶叶学会名誉理事长,中国农业科学院茶叶研究所研究员,博士生导师。 杨亚军 国家茶叶产业技术体系首席科学家,中国茶叶学会理事长,中国农业科学院茶叶研究所所长,研究员,博士生导师。
¥168.00定价:¥336.00 (5折)

中华药膳+百病食疗大全养生汤膳养生治病一本通大全正版彩图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱食品食补书
¥24.00定价:¥236.00 (1.02折)

《中国饮食文化史》(十卷本)是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。 每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。 弘扬了中华民族的传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
¥66.88定价:¥200.64 (3.34折)

茶文化与茶艺实践薛萌中航出版传媒有限责任公司9787516521830 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书共分为三个部分:茶文化、泡饮、茶艺基础,采用图文并茂的方式,以简单、生动的语言介绍了茶历史(茶的起源、茶是怎么被发现的、茶及茶贸易在各朝代的发展状况)、茶分类(中国六大基本茶类,以及加工工艺、分类、代表茶类)、茶健康(如何通过饮茶来预防疾病,如何科学饮茶)、水(茶之母)、器(茶之父)、茶席(通过大量案例来讲解)等各方面的常识;在茶艺礼仪(通过图片展示各个礼仪动作)、三大基本茶艺(绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺)中分步骤详细分解了各个动作,浅显易懂;在章节之外,还补充了国内外的饮茶风俗等知识。学生通过对本书的学习,可以初步了解相关知识。通过老师的讲解,能更加深入的了解茶学相关知识。
¥9.30定价:¥438.90 (0.22折)

对酒当歌--古今酒人酒事酒情 张卫平 湖北人民出版社 9787216073202
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一杯饮尽千年 刘华 著 长江文艺出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥8.00定价:¥204.00 (0.4折)

向红丁糖尿病饮食 升级版 降血糖的食谱书籍 细说血糖高吃什么 糖尿病人患者菜谱吃喝指南 宜忌饮食+运动就该这么吃
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