民航服务礼仪实训（第二版）(21世纪职业教育规划教材·民航服务系列；职业教育“十三五”规划教材)

¥25.50定价：¥29.00 (8.8折)

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侯苏容 /2019-07-10 /中国人民大学出版社

酒店花艺全图解 （初级） 赠送PPT课件

爹从*基本的理论知识和技术要领入手，以巧妙的构思和简洁的手法展现出花艺在酒店空间的具体应用，重在引领读者入门。培养其简约实用的设计理念和打破常规的创新思维。 按场所分类编写，方便读者对应书中作品操作。作为一本入门级的花艺书，每一个设计作品，都在筒约美观、天然实用的理念下完成。作品所用的花材与器皿并不多。操作简单。易于掌握。美观实用。 几个零散的器皿。几朵芬芳的鲜花。几种隧意的造型。凝就一种生活的姿态。美丽的不仅仅是艺术。还是充满了花的馨香的每一天。

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

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潘小慈 著 /2009-08-01 /机械工业出版社

旅游服务礼仪（第2版） 随书赠送配套资源，获取地址见书封底。教材服务QQ:1815317009。

本书具有以下4个特点。 (1) 教材编写运用模块框架下的任务驱动模式，紧紧围绕现阶段高职高专教育人才培养目标，从 培养能够与企业工作岗位对接的 制造型人才 向培养能够适应旅游产业结构升级和工作岗位变化的 创造型人才 转型这一实际要求，采用 工学结合、任务驱动、项目导向、顶岗实习 的模式，融 理论、实务、案例、实训 于一体，全面提高学生的实际操作能力。 (2) 教材所有模块都以学习目标为导向，采用任务驱动型教学理念，以学习任务的形式，达到知识目标、技能目标、实战目标，使学生明确在该学习任务中的技能要求，从而有针对性地开展学习与练习。 (3) 教材重新梳理、整合知识体系。教材中的学习任务都以实际工作岗位的案例导出。对于在实际工作中有特别要求的部分，通过 知识储备 或 特别提示 环节予以体现。各模块通过对学习任务的分

¥38.90定价：¥49.00 (7.94折)

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吴新红、董洪莲、王迎新 /2021-01-01 /清华大学出版社

酒店服务礼仪

¥19.10定价：¥28.00 (6.83折)

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王小静 主编 /2014-06-01 /北京交通大学出版社

旅游心理学（第三版）(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”规划教材)

¥21.90定价：¥29.00 (7.56折)

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吕勤 沈苑 /2019-05-31 /中国人民大学出版社

西餐概论 第7版

¥38.90定价：¥49.00 (7.94折)

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王天佑 著 /2024-02-01 /旅游教育出版社

劳动教育教学方法

¥69.80定价：¥88.00 (7.94折)

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王立龙 赵芳鋆 /2023-08-01 /旅游教育出版社

旅游学概论（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列教材）

¥35.00定价：¥39.80 (8.8折)

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满孝平 刘迎华 常红旭 /2018-08-31 /中国人民大学出版社

旅游法规教程

¥16.80定价：¥24.00 (7折)

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王立波 主编 /2010-02-01 /北京交通大学出版社

景区服务与管理 南京师范大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥19.30定价：¥34.50 (5.6折)

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无 /2013-02-01 /南京师范大学出版社

旅游策划实务（第二版）

¥25.40定价：¥32.00 (7.94折)

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郎富平，顾雅青 /2015-01-01 /华东师范大学出版社

旅游学概论

《旅游学概论》借鉴了欧美旅游专业教学理念和教材编写方法，结合中国高等教育实际，设计了教材体例，有导入案例、关键术语、知识链接、延伸阅读、即学即用、头脑风暴、网上测试等，建立了教学资源库和网络课堂，为教师编写了电子教案、制作了多媒体课件，提供期末考试样题二套。

¥37.60定价：¥44.00 (8.55折)

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朱华 /2014-03-01 /北京大学出版社

旅游服务礼仪（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥19.60定价：¥28.00 (7折)

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吴新江，董洪莲 主编 /2013-08-01 /清华大学出版社

酒店管理英语听说教程 学生用书

¥30.10定价：¥35.00 (8.6折)

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范广丽，袁立辉 主编 /2012-09-01 /对外经贸大学出版社

旅游美学（第二版）（“十三五”职业教育国家规划教材，“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定）

¥33.40定价：¥38.00 (8.79折)

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张骏 卢凤萍 /2021-10-20 /中国人民大学出版社

酒店市场营销实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥22.40定价：¥32.00 (7折)

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王秋明 编著 /2013-04-01 /北京交通大学出版社

现代饭店职业经理人教程(王丽)

¥21.80定价：¥29.00 (7.52折)

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王丽 主编 /2011-04-01 /化学工业出版社

旅游法规与道德（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）

¥14.70定价：¥21.00 (7折)

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温智，童俊 主编 /2010-12-01 /清华大学出版社

导游业务(第二版)

¥21.00定价：¥30.00 (7折)

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叶华胜 主编 /2010-10-01 /人民邮电出版社

旅游产业项目实务 投资/开发/运营 旅游教育出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥36.90定价：¥56.00 (6.59折)

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王丽华 /2019-03-01 /旅游教育出版社

英语导游实训教程（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列）

¥30.60定价：¥34.80 (8.8折)

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王青 /2017-06-01 /中国人民大学出版社

中国旅游地理(第六版)

十二五 职业教育国家规划教材 21世纪新概念教材 换代型系列 高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系 配教师网络课程资源包

¥23.20定价：¥34.00 (6.83折)

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李娟文 王红国 /2017-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

畅游法国 新版全彩版新法国游指南玩转国外实用指南书法国个人游旅自由行旅游书籍世界指南旅游书籍欧洲华夏

¥44.70定价：¥58.00 (7.71折)

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《畅游法国》编辑部 /2022-12-28 /华夏出版社

21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材——中国旅游地理

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

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王瑜，王勇 主编 /2008-08-01 /中国林业出版社

旅行策划（中级）

¥37.30定价：¥41.80 (8.93折)

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中国旅游协会旅游教育分会组织编写 黄宝辉 /2022-03-01 /高等教育出版社

茶艺(第三版)

十二五 职业教育国家规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目

¥31.00定价：¥39.00 (7.95折)

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杨学富 /2018-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游法规

¥18.20定价：¥28.00 (6.5折)

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郑州大学出版社

酒店应用文写作

¥25.00定价：¥34.00 (7.36折)

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李展//,曹启勇 /2013-09-01 /北京大学出版社

高职高专"十二五"规划教材·旅游类/餐饮实务

¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)

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许莲,，高金芳 主编 /2015-02-01 /南京大学出版社

康养旅游餐饮服务

¥38.90定价：¥49.00 (7.94折)

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石媚山，郭荣贵 /2023-04-01 /旅游教育出版社

现代会务服务

¥19.90定价：¥25.00 (7.96折)

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艾院 主编 /2015-03-01 /旅游教育出版社

旅游法规（第三版）

¥26.60定价：¥35.50 (7.5折)

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陈佳平 主编 /2013-02-01 /大连理工大学出版社

旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)

¥15.90定价：¥20.00 (7.95折)

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肖树青 主编 /2007-08-01 /中国财政经济出版社一

“十二五”职业教育国家规划教材：旅行社操作实务

1．反映专业方面**教学改革精神：本教材力争达到精讲理论、注重实践、贴近实际的目的，充分体现够用、实用、管用的原则。本教材在总体结构上打破传统的学科理论框架，从现代旅行社经营的实际流程出发，运用模块化和项目式教学，突出业务管理，从而使教材具有较强的实践性和可操作性。 2．反映**的课程教学标准：为学生未来的可持续发展提供助力；依据区域经济发展的需求以及学生目标就业岗位群的需求培养学生在就业岗位上的能力。 3．编写形式适合职业教育特点（职业性）：教材内容保持了教材知识体系的完整性和系统性。本教材对传统教材进行了大胆的改革与创新，以实训项目为基本单元，注重与现代旅行社实际工作流程相吻合，每个实训项目包括实训目标、实训时间、实训预习、实训内容、考证培训、案例分析、能力测试、相关

¥19.50定价：¥30.00 (6.5折)

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赵立民，郭贞 主编 /2014-07-01 /教育科学出版社

现代饭店餐饮管理(第3版)

¥17.50定价：¥25.00 (7折)

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邹益民 主编 /2010-01-01 /中国财政经济出版社一

旅行社经营与管理（高职高专旅游与酒店管理专业教材）

¥20.20定价：¥33.00 (6.13折)

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廖建华 主编 /2013-02-01 /广东高等教育出版社

现代饭店人力资源管理实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥19.60定价：¥28.00 (7折)

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李明宇 主编 /2013-03-01 /清华大学出版社

中国旅游文化(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列

¥26.08定价：¥35.00 (7.46折)

木垛图书旗舰店

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编者:梅鹏|责编:郑铮 /2020-09-01 /中国人民大学

旅游文化（第五版）

¥26.20定价：¥33.00 (7.94折)

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张维亚 赵昭 /2020-12-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游服务礼仪

¥17.50定价：¥25.00 (7折)

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杨红霞 主编 /2015-11-01 /清华大学出版社

旅游电子商务教程（第三版）(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)

¥27.70定价：¥35.00 (7.92折) 电子书：¥17.50

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葛晓滨 /2018-07-19 /中国人民大学出版社

旅游英语

1.本书为湖北省精品课程配套教材。2.本书提供PPT和MP3音频资料。3.本书各单元有大量情景对话内容，便于读者掌握学习旅游英语各情景下的常用对话。

¥37.40定价：¥49.80 (7.52折) 电子书：¥27.50

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李燕 徐静 /2017-05-01 /人民邮电出版社

旅游英语(21世纪高职高专财经类规划教材)

¥34.61定价：¥49.80 (6.95折)

木垛图书旗舰店

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编者:李燕//徐静 /2017-05-01 /人民邮电

旅行社经营管理实务(第二版)

¥19.50定价：¥30.00 (6.5折)

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潘燕，李志强 主编 /2010-12-01 /人民邮电出版社

出境领队实务

¥18.20定价：¥26.00 (7折)

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陆丽娥 主编 /2014-04-01 /中国财富出版社

餐饮服务与管理

¥29.00定价：¥29.00

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孟庆杰，李正喜，刘颖 编著 /2011-06-01 /首都经济贸易大学出版社

中国旅游客源国概况 第8版

¥31.00定价：¥39.00 (7.95折)

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王兴斌 著 /2019-07-01 /旅游教育出版社

21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游企业财务管理

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

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周桂芳 /2008-10-01 /中国林业出版社

咖啡鉴赏与制作（高等职业学校旅游类专业教材）

首先，目前专门介绍咖啡调制与鉴赏技艺的教材并不多见。本书是介绍咖啡鉴赏与制作、适用于高职院校师生的优秀教材。该书编写条目清晰，任务明确，图文并茂，详细分项目的介绍了咖啡的品鉴与不同咖啡的制作过程，内容详实，读来生动具体。 其次，该书的编写人员均有着丰富的酒店餐饮服务与管理经验，本书的内容科学而严谨，是一本具有较好指导性的旅游、酒店管理教材。

¥32.40定价：¥39.00 (8.31折)

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张树坤 主编 /2015-06-01 /中国轻工业出版社

旅行社经营管理（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

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纪炳南 主编 /2010-02-01 /北京交通大学出版社

餐饮管理与服务（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材）

吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理、餐吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是 “十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务 是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专 旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务等专业的核心 课程之一。全书内容分为三篇，即技能篇、知识篇和 拓展篇，共10章。技能篇以工作任务形式分为服务技 能、中餐服务和西餐服务三个部分，重点阐述服务礼 仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西 餐实践操作和标准； 知识篇介绍餐饮计划、原料、 厨房生产、餐厅、成本等管理知识和技能； 拓展篇 ，从战略高度将一些新的理论和方法引入教材，目的 是开拓学生的视野。

¥26.00定价：¥38.00 (6.85折)

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吉根宝 主编 /2014-09-01 /清华大学出版社

21世界高等学校旅游管理专业本科教材 旅游学概论（第三版）

¥23.00定价：¥39.80 (5.78折)

42条评论

张建忠 著 /2021-08-01 /中国旅游出版社

中国旅游地理（第四版）（高职旅游）（李娟文）

¥24.70定价：¥33.00 (7.49折)

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李娟文 主编 /2011-03-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

研学旅行概论（第2版）

¥31.40定价：¥46.00 (6.83折)

143条评论

薛兵旺，杨崇君 著 /2021-05-01 /旅游教育出版社

旅游心理学（21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材）

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

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肖晓莺，邓应华 主编 /2015-01-01 /清华大学出版社

旅游景区开发与管理

¥20.30定价：¥26.00 (7.81折)

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高峻 主编 /2007-12-01 /东北财经大学出版社

旅游景区服务与管理（高职高专旅游类专业精品教材）

¥25.00定价：¥29.50 (8.48折)

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刘长英 主编 /2014-01-01 /清华大学出版社

前厅实训教程

前厅实训教程能为更好地进行专业实训教学提供全面的指导，知识体系完整而新颖。本教程从酒店管理专业实践教学需要出发，紧密结合酒店前厅工作实际，充分运用酒店服务与管理的新理念、新思想和新方法，完整地再现了酒店前厅部各项对客服务实训流程与操作规范，条理清晰，步骤明确。 本教程可操作性强，实用价值大。按照未来酒店前厅部从业人员的基本技能要求，本教程将学生应掌握的知识和技能分解到各个实训项目中，并根据实训要求设置了情景模拟练习，制定了实训考核标准，提供了真实的职业环境，让学生在反复训练和模拟中熟练掌握专业技能和技巧，提高实践应用能力。

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

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2010-07-01 /郑州大学出版社

森林景观植物

¥21.70定价：¥28.00 (7.75折)

6条评论

裘晓雯 主编 /2005-08-01 /中国林业出版社

饭店餐饮管理

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

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陈增红 /2010-07-01 /旅游教育出版社