
¥32.80定价:¥48.00 (6.84折)

¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥20.40定价:¥24.00 (8.5折)

本教材从酒水知识、鸡尾酒制作以及酒吧管理等方面入手,详细介绍了世界各地著名的葡萄酒、烈性酒、配制酒的种类、特点、产地、酿造工艺、质量等级、著名品牌,多种著名鸡尾酒的调制,以及酒吧的设施工具、工作程序、服务标准、管理方法等。本书为高职高专教材,授课时可以根据专业和课时的具体情况,选择相关内容讲课。同时,本教材也适合酒吧从业人员、调酒师培训人员以及对酒水感兴趣的人士作为参考、学习的资料。
¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)

¥17.20定价:¥23.00 (7.48折)

导游员服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

本书特色:旅游业的大发展需要大策划。旅游地形象不鲜明、旅游产品吸引力不大、旅游节事活动魅力不足、旅游营销效果不佳往往是困扰众多旅游目的地和旅游企业的问题。本书按照“为什么——做什么——怎么做”的程式,以专题的形式介绍旅游策划所需创新思维的基本原理、思考方法以及常用技巧.既可作为专业教材使用,也可为旅游从业人员提供有益的参考。
¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)

¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥60.20定价:¥88.00 (6.85折)

¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)

¥42.00定价:¥56.00 (7.5折)

¥35.00定价:¥35.00

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

《导游实务》力求做到前瞻性、时代性、应用性和技能性的结合;体例新颖,打破了传统的教材模式,紧贴导游服务工作的实际需求。
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)

旅游业作为目前**大产业和重要经济增长点,以其强劲的发展势头,受到世界各国和地区的广泛关注,也得到了我国政府的积极扶持。为了满足旅游会计教学和旅游企业人员培训的需要,我们根据近几年新修改的法规和旅游实践,编写了这本教材。全书共分十二章,内容包括:概述、旅游会计核算基础、流动资产核算、长期资产的核算、持有至到期投资及长期股权投资、负债的核算、所有者权益的核算、损益的核算、旅行社业务的核算、旅游饭店经营业务的核算、会计报表和计算机在旅游会计中应用。为了便于教学,在每章前面附有学习目标,每章后面附有练习题,并在书后面附有部分参考答案。
¥27.20定价:¥35.00 (7.78折)

¥33.30定价:¥42.00 (7.93折)

¥14.60定价:¥19.50 (7.49折)

¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥20.40定价:¥24.00 (8.5折)

¥21.80定价:¥29.00 (7.52折)

本书是“全国高职高专旅游专业工学结合规划教材”之一,全书共分16个项目,主要对中国旅游地理知识作了介绍,具体内容包括东北的北国风光、黄河中下游的名山海景、华东的江南水乡、华中的山水峡谷、华南的南国风光、西南的岩溶山水、西北的大漠草原、青藏世界屋脊的雪域风情等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥32.80定价:¥48.00 (6.84折)

¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)

¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥22.10定价:¥29.50 (7.5折)

¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)

教材适应高职高专教学改革与发展的需要,在内容和体例的编排上,既注重理论知识的阐述,又重视情景实训的设计,既强化学生技能训练,又注重学生的礼仪养成教育。
¥38.70定价:¥49.80 (7.78折)

旅游管理信息系统(清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材)
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

国家文化产业资金支持媒体融合重大项目 十三五 职业教育国家规划教材 职业教育 十二五 国家规划
¥33.70定价:¥45.00 (7.49折)

¥16.80定价:¥19.80 (8.49折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

¥37.30定价:¥47.00 (7.94折)

中国是世界四大文明古国之一,历史悠久,民族民俗文化传统积淀深厚。在选材上,我们既注意到同学们已掌握的历史文化知识,以避免重要复;又注意以培养符合中国旅游事业发展需要的合格人才为中心,侧重介绍旅游业所涉及的广泛意义上的文化事象。在写作风格上,力求适合高职专学生的特点,教学内容突出基础理论知识的应用和实践能力的培养。为方便同学们学习,选用了大量图片,做用图文并茂;为了提高同学们对基础理论知识的应用和实践能力,选用了优秀的导游词。
¥14.40定价:¥18.00 (8折)

配教师网络电子课件
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训(学生手册)(多元整合高职旅游与饭店)
¥9.00定价:¥12.00 (7.5折)

¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)

饭店管理基础--高职高专院校酒店管理专业 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
¥15.10定价:¥22.00 (6.87折)

¥14.40定价:¥21.00 (6.86折)

¥17.60定价:¥22.00 (8折)

¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥28.70定价:¥39.00 (7.36折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)

本书以中国地域为对象,全面介绍了我国旅游资源形成的环境、特点、分布及其发展规律、开发利用前景,本书适合高等院校旅游管理、地理及相关专业学生作为教材,亦可供相关专业工作者和旅游地理爱好者参考。
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

¥15.30定价:¥18.00 (8.5折)

配教师网络电子课件
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)

¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

¥32.00定价:¥32.00

¥11.10定价:¥14.80 (7.5折)

¥25.00定价:¥29.50 (8.48折)

现代酒店服务英语( 第2版)(国家示范性高职院校建设成果 职业英语系列)
¥31.00定价:¥39.00 (7.95折)