

没有高大上的烹饪工具,却能够烹饪出*好的饭菜,滋味悠久,回味无穷。 滋味是一种深植于脑海的记忆,离家越远牵绊越紧,80多个温暖的感悟,只为给你*好的安慰。







大众健康菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

百变水果100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。


美味鸡肉100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

常吃粗粮100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

人们吃面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。



在家吃海鲜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

宴客时既要让宾客们吃到美味,也要让他们吃到新意,这样他们才能对你的手艺大加赞赏,所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。

重视厨房就是重视健康 厨房是家庭主妇的主要阵地,更是守护家人健康的重要阵地,你对厨房的重视程度*直接彻底地反映你对家人健康的责任心。德国人严谨不仅体现在工业产品的制造上,就连厨房也体现得淋漓尽致,她们会要求将每一个片等分得丝毫不差,每一根丝都切得均匀一致,这样严谨的态度正是她们对待健康的态度,聪明的你,是否也很重视你的厨房? 灵犀一点厨房难题迎刃而解 厨房事务琐碎繁杂,购买洗切储存烹饪,每一个环节都由你来掌控,你是否足够聪明能买到既健康又便宜的菜品,你是否足够手巧能将食材处理得让人一看就有食欲,你是否掌握了足够多的烹饪知识让食物既营养又美味?本书中收录的1500例窍门能帮你解决厨房所有难题,**值得拥有!

带来惊喜灵感的食谱,简单不简略。每一道食谱都不超过五六种食材,步骤极为简单,成功率也很高。 越是简单或平常的饭菜,越是应该用心去制作,也越是要去体会大自然给予我们的美味和馈赠。



本书分为诱人凉菜和馋嘴热菜两个部分,分别介绍集美味、健康于一身的经典家常菜家常菜的做法。




美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。


在繁忙的生活之余,三五好友小相聚,全家老小共团圆,随手上几道拿手菜,精心准备一桌温馨可口的家宴。




川菜有着自身独特的魅力,喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。

美食与保健——大众菜谱。

新编大众菜谱,《大众美食》编委会,重庆出版社。


大厨讲解:健康烹调三十六技,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。

★ 日籍华语人气作家吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇,本格日本料理指南,写在食物里的生命故事与季节流转,陈晓卿、许知远、殳俏诚挚推荐。 《四季便当》甫一出版便大获好评,启国内饮食生活美学热潮,受到各大媒体与美食平台嘉奖推荐。《四季便当Ⅱ》继承《四季便当》基因,秉承日式料理传统,选用中国当地当季食材,是一本契合当下城市生活多元形态的全新便当书。1道和风便当食谱 1篇美食散文 1枚 便当小贴士 ,用心做出27道符合现代生活需要、健康营养又便捷暖心的美味便当。 ★ 可能你的胃根本不饿,饿的是心。吉井忍的便当美学,即使外面的世界动荡不安,也要守护吃一份日常便当的喜悦。便当的全部奥义在于日常。 饱含踏青回忆的草饼便当,作为女儿节 定番 的什锦散寿司,高中*后的便当 味噌炸猪排 ,当之无愧的 男人料理 日式炒面

家常主食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。



东汉大医家张仲景说:“饮食之味,有与病相益,有与病相害,若得宜则益体,害则成疾。”可见,吃对食物对防治疾病非常重要。

特级大厨参与编写,简单的烹饪方法 让新手轻松学厨,家庭菜谱让您的生活更幸福更美满。

巧做牛羊肉100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。


在自己精心布置的温馨的家里,三五知心好友小聚,或全家老小围炉而坐,共进佳肴,把酒言欢,真是人生一大乐事,那份惬意与舒适,是在哪一个豪华酒店也体会不到的。

小炒高手100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。



美味,一口锅就够了(全网搜索1亿次的基础食谱,三位超人气美食作者共同研制,北鼎团队历时一年实例验证)
更懂你的中国胃。 源自全网搜索1亿次的基础食谱。 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一年实例验证。 适合所有人的饮食提案,不愁明天吃什么。 家常快手菜、聚餐拿手菜,总有一款适合你。 煎炸焖炖焗煮,一口锅就能搞定。


三高 患者吃什么?怎么吃 得了 三高 就不能享受美食了吗? 如果通过一日三餐提高免疫机能,远离并发症? 在营养科门诊中,左小霞遇到过各种各样的患者,让她感受深的就是, 三高 人群在饮食上往往存在两种,一种人认为服药就能控制病情,吃东西没有节制;另一种人就是忌口太厉害,硬生生把自己吃成了营养不良。她去电视台录节目时会反复强调,99%的 三高 患者都吃错了,查出 三高 并不等于失去 吃的快乐 。没有的禁食食材,只要合理搭配,严格控糖,就能让患者在大饱口福的同时,还能稳定血糖、血压和血脂。 左小霞列举出70多种平民食材,平时大家逛逛菜场、超市就能到。书中的每一道营养菜谱,左小霞都反复摸索和尝试少盐、控糖、少油的烹饪方法。所以,不仅 三高 患者适用,也是适合全家人的低卡减脂书。 解决了吃什么,控糖、减脂人

1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是 虽然懒,我也要色香味俱全 。本书突出 懒人 ,收录的作品易操作,但美味不折扣。特别适合工作节奏快又没有下厨经验的人学习制作。 2.格调提升。与之前出版的《米饭杀手》相比,内容优势明显,增加了简单西餐、日韩料理、米饭套餐以及家宴定制等非常实用的内容,迎合年轻群体追求格调的饮食诉求。 3.海量内容。全书收录菜品达到122道,经典 时尚的组合模式,让人有更多选择可能。厨房妙招和家宴的设计,亲切自然,能拉近与年轻读者之间的距离。

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好酱汁决定好料理,网罗了中、日、韩、泰、法等多国的经典酱汁,可以领略不同地域的酱汁特色。 这里汇聚了家常烹饪所用的各类酱汁,可以在家人和朋友面前大显身手。这里更有适用于各种吃法的果酱,丰富早餐、下午茶,品种齐全、做法详尽。更重要的是,本书所推荐的酱汁配有对应的菜品,让您在亲手调制出各种美味酱汁的同时,顺手做出对应的可口佳肴。 只需手机扫一扫,菜谱视频随时看!

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*好吃的家常炖菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。
