

大众菜谱精选,《大众美食》编委会,重庆出版社。

正宗川菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

每一个美好的早晨,都是孩子人生的新阶段。朗妈的这本《给孩子的营养早餐》,简单,用心,不浮夸,但却凝结了每一个上班族妈妈对孩子的不遗余力的爱。爱孩子的方式有许多种,亲手做早餐便是其中一种,从今天起,你也可以这样,用简单的食物,让宝贝成长的每一天都值得庆祝。

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拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! 全国首创 傻瓜式 菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! 贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美食! 56道超精致闽菜醇正鲜美,603幅详尽步骤图一看就懂! 扁肉燕、福建炒饭、厦门沙茶面 搜罗闽南地道的风味小吃! 鱼烧白、沙茶鱼丝、厦门蚵仔煎 以山珍海味著称的闽菜佳肴! 太极芋泥、荔枝鸡球、鸡茸金丝笋 采用细致精致的烹调技法! 厨盲男女下厨*宝典,全世界99%吃货都想学! 贺师傅中国菜 系列,是以 详尽图解做菜步骤 为主要卖点的烹饪类图文书,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者 一看就懂,一学就会 ,让读者不仅能欣赏精美的美食图片,重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本丛书 傻瓜

经典家常菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

一学就会的家常菜,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

家常小炒139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。

本书汇集了**众的菜肴,精美的凉菜、热菜、汤粥、主食,不同的搭配,满足您和家人的营养需求。

营养师推荐的减肥食谱,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

经典小炒100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

烹调妙招139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。

学做中华名小吃,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

大众菜精选,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

两菜一汤巧搭配,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。


分步详解宴客菜,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

鲜香下饭、简单便捷、美味爽口、种类齐全,《一看就会的小炒一本全》,让你速变美食达人,抓住全家人的胃。

专家推荐的家庭营养套餐,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。

分布详解家常菜,《大众美食》编委会,重庆出版社。

四季养生食谱,《中华百味》编委会,重庆出版集团,重庆出版社。

营养炒时蔬,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

小炒,小炒,旺火快炒,颠锅挥铲,三五下,一盘色香味俱佳的炒菜就能上桌了。

餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。

家常川菜,《大众美食》编委会,重庆出版社。

老北京家常菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

你是否在为就餐发愁?在外面吃总会觉得食品卫生得不到保障,而且普遍存在油大、味重的问题,对健康不利,味道也未必能满足口味,随着物价上涨,花费也越来越高,真是不划算。

大厨教你做海鲜,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

家常凉拌菜,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

男性必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

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精选女性保健菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

该系列图书内容基本分为两大部分。*部分记录了各位大师披荆斩棘,终成一代名厨的传奇人生。第二部分则记录了各位大师创作的经典菜品,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有独具巧思的创新之作。《味道的传承》不仅适合进阶型烹饪爱好者,还适合餐饮行业资深从业者阅读。翻开这套书,您能够读到大师们跌宕起伏的人生,感悟大师们精彩的思想理论,学习大师们经营管理的制胜秘籍。阅读这套书,您能欣赏大师拿手的经典菜品,体会他们的匠人之心,学习他们高超的技艺,从而帮助您提升自己的专业技艺,开拓思路,站在大师的肩上,传承、融合、创新,成为新时代中国饮食浪头的弄潮儿。

简单的凉菜、热菜、汤粥、主食,不同的搭配,满足您不同的营养需求。

厨房一点通600例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

经典大众菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

馋嘴炒肉139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。

轻松宴客菜,《大众美食》编委会,重庆出版社。

家常炒时蔬,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

快手小炒100例,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。





家庭营养套餐,《大众美食》编委会,重庆出版社。

科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。

《美食天下(第1辑):糖尿病食物交换份速查·糖尿病饮食疗法工具》集结了营养师的权威营养知识,烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验,讲解烹饪知识,介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据**的营养学研究成果,本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品,对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点,本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品,给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。
