美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。
念念不忘家常菜(好食尚书系—每一道都经典，每一道都下饭，每一道都简单)
★汇集家庭常用食材，精心挑选600道美味佳肴，真正做到顿顿菜色不重样！ ★从健康和家常两方面手，选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。
新编大众菜谱,《大众美食》编委会,重庆出版社。
大厨讲解：健康烹调三十六技,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。
家常主食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
"1. 精选70 道超人气私房菜，足不出口也能烹出私厨的定制味道！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清图片示范，一步一图，厨房新手也能轻松下厨。 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识，让您食在好吃，食在好健康！ "
《美食天下第1辑：营养主食面点精选128例》集结了营养师的权威营养知识，烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验，讲解烹饪知识，介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据**的营养学研究成果，本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品，对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点，本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品，给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。
好酱汁决定好料理，网罗了中、日、韩、泰、法等多国的经典酱汁，可以领略不同地域的酱汁特色。 这里汇聚了家常烹饪所用的各类酱汁，可以在家人和朋友面前大显身手。这里更有适用于各种吃法的果酱，丰富早餐、下午茶，品种齐全、做法详尽。更重要的是，本书所推荐的酱汁配有对应的菜品，让您在亲手调制出各种美味酱汁的同时，顺手做出对应的可口佳肴。 只需手机扫一扫，菜谱视频随时看！
16道鱼虾海味， 24道畜肉禽蛋， 15道缤纷蔬食， 17道不可错过的零食， 一口空气炸锅，可煎、可炸、可烤， 一本《轻松玩转空气炸锅》，带你吃出健康油炸品，简单一锅，满足全家人的胃。
★日本食谱书大奖获奖料理家精心设计98款一人锅食谱，不仅下饭佐酒，还能调养身体，10分钟就能温暖上桌！ ★ 98种小锅美味，日常食材和调料就能搞定，轻松上手，一个人的餐桌也可以丰富多彩！ ★家常锅、佐酒锅、健康药膳锅、下饭小锅，甜品锅，快手速食，营养健康，就是这么方便！ ★可以一个人独自享受，也可以家人、夫妻、情侣一起分享，想怎么吃就怎么吃，就是这么灵活！ ★夏天调养、冬天温补、美味新鲜、丰富多样，让你告别外卖和速食！ 推荐您快读慢活其他畅销书：
1.教你如何挑选食材； 2.挖掘你大厨的潜质； 3.让厨房留住你的胃。
《率超高的网络美食》一书 汇聚下厨房、美食杰、豆果美食， 各大美食APP人气菜品， 附赠制作视频二维码，手机扫一扫，视频同步学， 人人都能是美食达人。
男性保健菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
烹调秘诀100招,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
《好吃易做家常菜3888》是美食生活工作室经过长期准备，精心策划出版的一本百科全书式的家常菜图书力作。本书不仅仅介绍“煎”“炒”“炸”等家庭厨房常用的基本烹饪技法，更是将日常所能用到的烹饪技法尽可能地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。投人以鱼不如授人以渔。学会运用烹饪技法后，您做菜的恩路会更加开阔，下厨时也就会触类旁通、举一反三，真正成为一名称职的美食爱好者。
新编大众菜谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。
1000例经典家常菜：蔬菜、肉类、菌豆、水产、汤羹、主食、饭品、每日必需菜品，一个都不少；食材搭配巧组合，天天美味不重样。 名厨讲解：教您不可不知的健康烹调法以及科学合理的营养搭配，让您和家人在平衡膳食中收获健康。 千种美味，自由搭配：一书在手，冷热荤素、麻辢香，如此搭配一番，便妙手成席，哪怕选择其中的一菜一汤，照样吃得酣畅淋漓。 百吃不厌的诱人菜式，科学全面的营养搭配。新手学厨，高手晋级，家庭权威菜典。 名厨指导版：中国餐饮业国家一级评委；中国烹饪大师、北京特级烹饪大师。
美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
*受欢迎的美味凉拌菜158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。
本书按食材分类，介绍了近800道家常菜的做法，图文并茂，一目了然，是厨房不可不备的工具用书。
人人都要吃饭，大多数人也会做饭，但会做饭不等于懂得科学烹调。
5位美丽厨娘，美味佳肴、贴心动干戈民您同分享。
女性必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
不想与朋友吃喝玩乐high到天亮吗？ 办一次别出心裁的烧烤派对吧！ 无论在家中还是户外， 一串串丰盛的蔬菜、鱼肉烧烤， 觥筹交错间，享乐人生！
您是否每天纠结于，这顿做什么，下顿吃什么的问题，招牌家常菜一本就搞定，包含400多道菜，餐馆常的、家庭常做的，还有各种烹饪小诀窍，让您轻松搞定每一天！
贺师傅天天美食 丛书，主要以 详尽图解做菜步骤 为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅天天美食系列 ，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者 一看就懂，一学就会 ，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本书主要特点： ◇详尽图解步骤，让您一看就懂，一学就会。 ◇ 傻瓜式 做法，新手也能做好菜！ ◇不用换算克数，直接用1大勺、1小勺调味，就能做出好菜！ ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增。 作者还提出了 傻瓜式 烹饪法则，仅用大勺、小勺就调出好味，让厨房新手也能做出好菜。 贺师傅私房菜 系列策划独具匠心，文字、图片、版式质量上乘，非常贴近百姓生活，注重读者的阅读体验，是不可多得的详尽图解菜谱书。
食物除了用味来抚慰胃，也会用型来治愈心。在这本书里，我们无关厨艺，而是去享受把自己遁在下厨的过程里，把简单随处可见的食物做出更有趣的视觉呈现，去玩，去造作，去放空，去给生活制造多生趣。
贺师傅中国菜 丛书，主要以 详尽图解做菜步骤 为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列 ，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者 一看就懂，一学就会 ，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本书主要特点：◇详尽图解步骤，让您一看就懂，一学就会。◇ 傻瓜式 做法，新手也能做好菜！◇不用换算克数，直接用1大勺、1小勺调味，就能做出好菜！◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增。作者还提出了 傻瓜式 烹饪法则，仅用大勺、小勺就调出好味，让厨房新手也能做出好菜。 贺师傅中国菜 系列策划独具匠心，文字、图片、版式质量上乘，非常贴近百姓生活，注重读者的阅读体验，是不可多得的详尽图解菜谱书。
“炒”是中国家庭中*常用的烹饪方法，蕴涵着中华饮食文化的精髓；而美味可口、别具特色的小炒更是国人餐桌上的菜肴。
《美食天下(第1辑):防癌抗癌必吃的28种食物》精选28种抗癌食物，解析每一种食物的防癌抗癌功效，让您吃得明白，吃得健康。
家常肉小炒,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
本书以“全民营养早餐，关注营养搭配”的健康理念为指导，倡导高品质的生活方式，让我国人民的早餐丰富起来、营养起来、健康起来。
家常菜精选,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
肥甘厚腻的热菜是否已让热爱健康的您厌倦不已？处在炎炎夏日烦躁不安的您是否渴望给胃部舒服的抚慰？凉菜就像一阵清爽的夏日凉风，带给您的餐桌一种新鲜的感官刺激，**能让您食欲大开，高呼过瘾。
你知道牛肉、豬肉、雞肉各有不同的切法嗎？燉湯時中途為什麼不宜再加水？蘑姑要怎麼清除褶中的沙塵？凋萎的蔬菜要如何讓它重新返鮮？怎樣才能煎出漂亮的荷包蛋？煮白斬雞又有哪些訣竅？熬製綠豆湯的技巧在哪裡？香菇又為什麼不適合用熱水浸泡？。
大众菜谱精选,《大众美食》编委会,重庆出版社。
本书在重视中餐烹饪基础理论性、指导性的基础上，突出实操技术的务实性、灵活性。本书主要供中等职业学校中餐烹饪专业师生使用，也可作为职工培训学习教材。
每一个幸福的家都有一张幸福的餐桌，大吃包家的餐桌不仅让我们感受家的温馨，也让我们品味四季之美。 本书中，大吃包不仅告诉您春夏秋冬如何采用应季食材，做出顺应四季变化的佳肴，而且每一个菜谱都增加了营养功效、适宜人群和推荐搭配，让您吃得科学又健康。特别是本书提供了细心搭配、营养全面的美味套餐，教您在制作套餐时如何巧妙安排来节省时间和能源，比如哪些菜要先做，哪些菜可以同时做，哪些菜应后做等，各种细节，娓娓道来，让新手也能有条不紊地做出整桌饭菜，贴心又实用。 我们相信，这本书能将作者将对家庭、对生活、对美食的爱传递给您，让您做出营养健康、亲朋夸赞的暖心餐，享受烹饪，享受和亲朋一起吃饭的幸福感。
餐厅菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的饮食健康隐患，要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制，而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。
食物是女性*好的美容保健师，吃对了食物，由内而外全面调养，凝脂般的白嫩肌肤指日可待!
贺师傅中国菜 丛书，主要以 详尽图解做菜步骤 为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列 ，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者 一看就懂，一学就会 ，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本书主要特点：◇详尽图解步骤，让您一看就懂，一学就会。◇ 傻瓜式 做法，新手也能做好菜！◇不用换算克数，直接用1大勺、1小勺调味，就能做出好菜！◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增。作者还提出了 傻瓜式 烹饪法则，仅用大勺、小勺就调出好味，让厨房新手也能做出好菜。 贺师傅中国菜 系列策划独具匠心，文字、图片、版式质量上乘，非常贴近百姓生活，注重读者的阅读体验，是不可多得的详尽图解菜谱书。
美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ 全国首创 傻瓜式 菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ 贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！ 56道超精致闽菜醇正鲜美，603幅详尽步骤图一看就懂！ 扁肉燕、福建炒饭、厦门沙茶面 搜罗闽南地道的风味小吃！ 鱼烧白、沙茶鱼丝、厦门蚵仔煎 以山珍海味著称的闽菜佳肴！ 太极芋泥、荔枝鸡球、鸡茸金丝笋 采用细致精致的烹调技法！ 厨盲男女下厨*宝典，全世界99%吃货都想学！ 贺师傅中国菜 系列，是以 详尽图解做菜步骤 为主要卖点的烹饪类图文书，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者 一看就懂，一学就会 ，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本丛书 傻瓜
《美食天下(第1辑):五谷养生豆浆》讲述一台全自动豆浆机，加上一份搭配合理营养均衡的原料，就能为全家做出纯天然无添加的健康豆浆。一起开始养生豆浆之旅吧。百余种养生豆浆的经典配方，让五谷杂粮、水果蔬菜都成为您的健康养生之选。
精选家常小炒,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社。
经典家常菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车