
用精益思想解决餐饮企业管理痛,用精益工具提升服务水平和盈利能力。两位作者讲述了一位 精益顾客 和一位连锁餐饮企业经营者之间互动交流的故事,配以诸多实践案例。通过生动的故事和案例研究,向我们展示了精益思想是如何支持餐饮企业持续运营和拓展业务的。





丰田模式:精益制造的14项管理原则(珍藏版)(团购,请致电400-106-6666转6)(试读本)
五次新乡奖得主扛鼎之作。 当今全球的商界人士都希望实施丰田激的管理制度,以加速业务流程、减少浪费、改质量。但是,在各种精益管理工具、管理技巧的表象之下,丰田成功的真正根基又是什么? 《丰田模式》诠释了丰田所采用的 14 项精益管理原则,正是它们驱动丰田形成了专注于质量和效率的企业文化。本书还会使你获得能够应用到所有组织、各种业务流程的极富价值的洞见。你还会了解到如何将长远的企业哲学、流程管理、人员管理以及问题解决之道恰到好处地结合起来,借此帮助你的组织转型成为精益的学习型企业。

深度解析美国战略,硬核拆解中国应对之道!读懂美国‘再工业化3.0’,才能打赢中国‘供应链保卫战’!

安全生产是企业发展的生命线,抓好安全生产没有捷径可走,本书贴近港口生产实际,通俗易懂,可作为港口相关行业安全管理的培训教材。

在企业转型升级的今天,没有强大的供应能力,任何企业的竞争都无从谈起,特别是电商、新零售爆发式发展的今天,供应能力考验着企业的竞争实力。 要做直播电商,你的供应能力强大吗? 要做好全球供应,你的供应管理强大吗? 要做新零售,你的供应足够应对环境变化吗? 要转型线上,你的供应是长项,还是软肋 可以说,供应是当下企业核心竞争力,所谓21世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争,而是供应和供应之间的竞争。 阅读本书,能够帮助你在以下几方面快速提升供应能力,提升企业的竞争实力,增加企业利润。 1.能快速理解供应构建思维,在短时间内构建适合自己企业的强大供应。 2.能帮助企业降低成本,通过采成本降低、供应商全面管理的落地方法,让企业管理者轻松掌控供应。 3.能减少浪费,提升企业的利润空间、提高企业核心竞争力。 4.

《未来供应:产业互联网时代的供应之道》是国内为数不多以产业供应为研究对象的图书,重探讨生产资料采的产业供应。本书从供应热问题手,分析供应演历程,解析产业供应与供应金融的建设关键,阐述平台经济运营特,对供应自主可控和供应在产业变革中扮演的角色行全面阐述和理论提炼。本书结合不同行业现状,引了工业互联网平台、产业供应平台、供应金融平台的多个应用场景,建立了 产业+数字科技+金融 的知识体系。本书还对未来供应形态行展望,系统性地探讨了柔性供应、供应多边平台经济、全球协同的供应、产业融合的全产业和未来供应人才需求等内容。卷有益,掩卷有思,闭卷有得。

