
现代分子生物学及组学技术在食品安全检测中的应用 谭贵良,赖心田 中山大学出版社【达额立减】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书整合了现代分子生物学及代谢组学的近10种方法来进行食品安全的检测,包括PCR技术、基因芯片技术、分子印迹技术、DNA条形码技术、LAMP技术、纳米探针技术、ELISA技术、蛋白质组学和代谢组学技术等。内容丰富,取材新颖,充分反映了当前食品安全检测领域的新技术和研究成果。实用性强。
¥9.90定价:¥81.42 (1.22折)

¥36.90定价:¥45.00 (8.2折)

动物为什么吃不胖:关于食欲、代谢与肥胖的营养大发现 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥42.60定价:¥60.00 (7.1折)

¥60.00定价:¥80.00 (7.5折)

人体结构与营养 张爱珍 著 9787117100038 人民卫生出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《人体结构与营养》分三大部分。第一部分是营养的入门知识,包括能量、各种营养素、食物来源等基本概念和常识;第二部分描述了人体十三种重要器官和组织的结构、功能及营养保护方法,这是全书的重点内容;第三部分叙述了平衡膳食的含义,以及婴幼儿、孕妇、老年人等不同生理状况人群对营养的需求特点。
¥15.32定价:¥118.86 (1.29折)

食品安全标准应用实务,中国医药科技出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥32.47定价:¥65.00 (5折)

食品卫生检验方法 理化部分 本社 编 中国标准出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书收录了截止2012年6月30日的食品卫生检验方法理化部分所有现行有效的标准,分(一)、(二)分别收录,本册收录了GB/T5009.101-5009.222,共119项标准。
¥49.04定价:¥126.42 (3.88折)

中国学龄儿童膳食指南() 中国营养科学全书 第2二版 上下册 杨月欣 葛可佑 培训师教材书籍百科预防医学食物成分成份表居
¥34.00定价:¥36.00 (9.45折)

人体必需的营养素 晗子 编 地震出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

什么可以吃:家庭和个人安全饮食攻略宋敬东 著天津科学技术出版社9787530877685 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《什么可以吃:家庭和个人安全饮食攻略(大全集)》从我国居民的膳食特点出发,以食品评估为基础,并从这一全新视角对大众关注的食品安全问题加以解说,有理有据地告诫人们生活中什么可以吃,什么不可以吃,什么怎么吃,并告诉人们如何识别有毒食品,如何避免食品的二次污染,把吃的风险降低到低,如何维护自己合法的食品消费权益:在购买食品时,如何更有效地在第一时间看明白商家的标签,从而买到更安全的食品,买到更营养的食品,识破商家的小花招,看透广告里的忽悠,怎样让自己买食品的钱花得物有所值。同时讨论了现在流行的一些饮食方面的流言和偏见,人们不健康饮食方式的危害,一年四季如何根据季节特点选择饮食,各种食物如何搭配更合理,不同食物的储存、清洗和烹饪。 《什么可以吃:家庭和个人安全饮食攻略(大全集
¥3.00定价:¥220.50 (0.14折)

长大真好 生日舞会 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥34.85定价:¥35.85 (9.73折)

邓小平文选1949-1974 全三卷合售 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥124.70定价:¥125.70 (9.93折)

文物背后的故事 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥35.70定价:¥36.70 (9.73折)

正版书籍 李葆富行医60年 军事医学科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《李葆富行医60年临床经验选集》由军事医学科学出版社出版。
¥36.70定价:¥215.29 (1.71折)

《营养功能成分应用指南》共有十一章,章为概述,描述了营养与功能性成分的分类、管理、评价方法和数据来源;第二至第十一章主要包括氨基酸、肽和蛋白质类(A),脂肪酸和磷脂类(B),碳水化合物类(C),维生素和矿物质类(D),有机酸类(E),生物碱和含氮、含硫化合物(F),类黄酮类(G),酚类(H),萜类(J)以及真菌、益生菌和藻类(K)等250余个化合物,描述了各个功能性成分在化学结构、理化性质、分析方法、生理功能作用、安全性评价、应用方法和剂量、各国政府许可状况等信息。
¥154.41定价:¥594.20 (2.6折)

正版书籍 饮食陷阱知多少 北京航空航天大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
直击食品问题真相,规避饮食消费风险 饮食是健康长寿的关键,饮食安全与每个人的生命息息相关。在食品问题层出不穷的今天,本书将教你如何认清身边的各种饮食陷阱,远离食品安全“雷区” 。 吃饱吃好很重要,健康安全更关键。 “”奶粉,“苏丹红”鸭蛋,“嗑药”多宝鱼、“吊白块”面粉……层出不穷的问题食品中到底潜伏着多少危机? 我们身边充斥着各种各样的饮食陷阱,它们涉及的不仅仅是儿童奶粉、洋快餐之类的专向性食品,更多的是“米面油盐酱醋茶”这些我们每天都要接触的食物。 身为消费者的我们或许无力改变饮食安全的现状,但是我们可以尽己所能选择健康,那就是对食品安全的认知和正确的饮食。
¥18.56定价:¥74.11 (2.51折)

2023中国居民膳食指南2022新版 中国营养学会专业营养师科学全书孕妇儿童老年人食物营养膳食指南方案减肥食谱健康饮食手 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥85.30定价:¥85.30

微量元素中的瑰宝:生命动力元素 尹吉山、戴洛亚 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《微量元素中的瑰宝:生命动力元素》是一本关于微量元素的科普读物。编者重点介绍了有益健康的微量元素中,那些在生命过程中起催化、激活动力作用的生命动力元素;详细阐述了生命动力元素与人类健康的关系,即缺乏生命动力元素是人类自己破坏生态环境造成的,缺失生命动力元素是人体患病的重要根源,要治好人类各种现代疾病必须正确补充缺失的生命动力元素。编者对癌症、糖尿病、心脑血管病等现代疾病与生命动力元素的关系作了详细的分析,介绍了我国研制的人体必需微量元素补充剂——“生命动力素”,在治疗疾病方面的应用。 《微量元素中的瑰宝:生命动力元素》可作为从事微量元素与生命研究领域的学者参考使用,也可供生命动力元素补充剂相关产品的推广者及使用者参考阅读。
¥4.15定价:¥116.00 (0.36折)

¥101.13定价:¥101.13

经口营养补充应对营养不良:循证医学概要 国际医学营养工业委员会 著;陈伟 译 人民卫生出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥36.63定价:¥274.00 (1.34折)

吃出你的超能力!托妮·布茨欧9787552042092 上海社会科学院出版社人天图书专营店
¥29.90定价:¥59.80 (5折)

【中国学龄儿童膳食指南(2022) 】 中国居民膳食指南2022营养学会营养全书培训教材百科22年科学研究报告新版宝塔营 正版图书 可开发票
¥37.26定价:¥37.26

人体结构与营养 张爱珍 著 人民卫生出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥13.43定价:¥260.38 (0.52折)

套装3册 中国居民膳食指南2022+中国食物成分表1+2版 中国营养学会 健康管理师指导教程中国营养师培训营养学书籍大全
¥385.00定价:¥432.00 (8.92折)

【出版社直销】老年营养与认知功能维护:科学证据评价/9787565932007/158/72/ 蒋与刚 北京大学医学出版 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥174.05定价:¥174.05

随息居饮食谱 食养疗病智慧方 胡献国、郑雪丽 编 9787538194104 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书将清代著名医家王孟英的《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理,如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药,将这些方药分门别类,以功效为纲,可使读者方便查阅。主要介绍养生方法,而且是经过作者整理后的发挥。具体撰写时则以中医病名为纲,间有西医病名,以病统方,包括名释、主要临床表现、治疗原则、粥疗方法等,以利于临床选用。对于目前仍在临床使用,且药典收载的中成药则在方名后标注(中成药)。具体使用时可在当地有经验的医师或药师指导下选用。
¥123.64定价:¥143.44 (8.62折)

全2册中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2023版)+中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)人民卫生出版社 水和 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥251.65定价:¥251.65

¥19.70定价:¥30.00 (6.57折)

正版书籍 优碳营养技术 逯明福 中医古籍出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥39.44定价:¥58.00 (6.8折)

系统营养论蒋峰、陈朝青 著中国医药科技出版社9787506753449 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《系统营养论(第2版)》是建立在传统养生理论、近代营养学、现代营养学的基础上,特别是吸取了当代分子营养、细胞营养等新研究成果,采用系统论的思维方式,依照整体、全面、协同、动态的营养学观点来阐明营养与人体健康的关系。《系统营养论(第2版)》系统和全面地介绍了人体的系统营养,人体器官与组织的系统营养,促进生理代谢的系统营养,营养治疗、营养支持及营养素的优化,细胞系统营养代谢的间接调节等内容。用系统思维方式,从营养满足全身整体细胞的正常新陈代谢、营养满足机体各子系统细胞的正常生理功能、调节性营养素对细胞工作状态的系统调节三个层面上来分析营养物质的代谢与需求,注重整体效应,希望找到促进人体健康的更优化方案。本书是在2008年出版的《系统营养论》第一版的基础上进行了全面修订和扩充,将更有助于
¥73.93定价:¥460.00 (1.61折)

¥24.47定价:¥69.90 (3.51折)

正版】食品安全就在您的手中2 9787532392940 上海科学技术出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
在本教材中,不但有关食品安全的法规要求,也有保证食品安全的理论知识,更多的是指导餐饮单位开展食品卫生管理,以及传授安全制作食品的技能。我们希望本教材能有助于您的工作,也有助于保证您单位的食品安全!
¥8.23定价:¥24.00 (3.43折)

¥42.00定价:¥164.00 (2.57折)

食品营养标签管理规范释义【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
¥57.00定价:¥115.00 (4.96折)

¥87.54定价:¥418.00 (2.1折)

¥156.25定价:¥239.40 (6.53折)

《朱良春医论集》是人民卫生出版社出版的。
¥58.00定价:¥196.00 (2.96折)

《许履和学术经验集》可供广大中医内外科临床、教学、科研人员参考阅渎。
¥268.38定价:¥363.00 (7.4折)

asy 全谷物营养健康与加工 谭斌 9787030694171 科学出版社
¥490.53定价:¥490.53

¥133.10定价:¥188.00 (7.08折)

¥26.20定价:¥36.00 (7.28折)

¥338.30定价:¥398.00 (8.5折)

【【全4册】阿德勒戴维斯营养健康宝典1-4册 】 任选 阿德勒戴维斯营养健康宝典1-4册 全4册 2018版 吃的营养与 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
¥144.90定价:¥144.90

基因时代的饮食营养 赖汝和 著 预防医学、卫生学生活 正版图书籍 暨南大学出版社【陕西尚居苑专营店】
¥58.57定价:¥58.57

正版 营养健康常识100问 家庭食品的选购食用与保存食品与烹饪营养与膳食 家庭营养健康饮食保健指南 养生饮食营养学膳食搭
¥21.34定价:¥21.34

【传染病学 】 【10册可选】全国高等职业教育预防医学专业规划教材 妇幼保健环境卫生卫生统计营养与食品卫生职业卫生与职业 【发货以标题中括号内书籍为准】
¥83.83定价:¥83.83

正版现货 营养流行病学数据统计分析方法与应用 人民卫生出版社 何宇纳,王惠君 编 医学其它【陕西尚居苑专营店】
¥104.83定价:¥104.83

食品营养学 周才琼,周玉林 主编 中国计量出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥39.37 (3.56折)

¥314.40定价:¥398.00 (7.9折)

营养科学词典 中国营养学会 编著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥124.00定价:¥479.37 (2.59折)

¥72.18定价:¥85.00 (8.5折)

¥26.00定价:¥52.00 (5折)

¥123.00定价:¥150.00 (8.2折)

【正版新书】 微量元素硒:健康守护者 陈填烽 暨南大学出版社 9787566840448 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥67.21定价:¥88.00 (7.64折)

《国医大师卷:朱良春》为中国百年百名中医临床家丛书之一。
¥70.20定价:¥227.20 (3.09折)

中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版+中国营养科学全书 第2版+中国居民膳食指南2022 套装3本人民卫生出版社 碳
¥1160.38定价:¥1160.38

威廉姆斯基础营养与膳食治疗 第16版十六版 江波 陈伟 主译 本书是营养学领域的教材 涵盖营养学基础原理等 社
¥138.00定价:¥180.00 (7.67折)

食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规 奥塔韦 编,霍军生 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规》是国外现代食品科技系列的。
¥13.00定价:¥173.00 (0.76折)

食品安全标准应用实务 国家食品药品监督管理总局科技和标准司 著 中国医药科技出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥12.29定价:¥110.00 (1.12折)

¥56.96定价:¥78.00 (7.31折)