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茶典:《四库全书》茶书八种(荣获2018”世界最美的书“荣誉奖)<优选包邮好书> 陆羽 商务印书馆
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"微"观茶花【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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精装设计,仿布精品制作。图文并茂,的手绘版《随园食单》,阅读与收藏均可。
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本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究,简明扼要,不仅展示了食物及其消费的简要历史,也对世界史作了颇具特色的探索。
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《中魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
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1.知名茶文化学者,台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士茶事专著,带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界,洗去心灵的疲惫与浮躁。 2.茶事美学曲,开启大陆茶文化研究新领域。 3.CCTV纪录片《茶,一片树叶的故事》!
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这本书能让你控制血糖2 全面阻击糖尿病并发症 糖尿病健康饮食书籍高血糖书籍高血压高血脂书三高书籍 预防三高 书单侠店
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对酒当歌--古今酒人酒事酒情 张卫平 著 湖北人民出版社 9787216073202 【正版书籍,可开发票,满额减】
斗酒诗百篇,醉卧文中眠,这等放浪残形是名篇巨作的催化剂,又是思想对自身的逸离。那激情飞扬的诗词,哪一首不是由酒醉成。《对酒当歌:古今酒人酒事酒情》讲述了古往今来名人与酒的故事。内容包括《杜康:传说中的中国酒神》、《孔子:酒量超凡的瘾君子》、《乔羽:三次败倒石榴裙下》、《古龙:但愿杯中酒常溢》等。
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随园食单袁枚三秦出版社9787551814119 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: 一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病! 一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,*多不过6两。有人会问:不够吃怎么办?答案是:吃完再炒。 鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩松和,熟后一提,骨肉自然分离。圆身黑背的鲫鱼,肉质僵硬多刺,简直是鲫鱼中的“地痞鱼”。 猪有43种做法,而甲鱼只有6种;鸡分5个部分可吃,而鹿*者,只在尾上一道浆。做一餐饭有14个注意事项,而且*不能涮火锅…… 《随园食单》,乾隆才子、诗坛盟主袁枚四十年美食实践的产物。蔬饭之间,是闲情,是雅趣。
¥3.00定价:¥233.40 (0.13折)

正版 茶文化溯源与南路边茶研究华中科技大学出版社9787577212401任敏著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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养小录(学海堂彩绘评注版) 古代吃货“”,中华饮食文化集大成之作 新版
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中国饮食文化史 姚伟钧、李汉昌、吴昊 著 9787501995103 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史(黄河下游地区卷)》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化,《中国饮食文化史(黄河下游地区卷)》承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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示范性高等院校精品规划教材:茶艺与茶道鄢向荣 编天津大学出版社9787561845646 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《示范性高等院校精品规划教材:茶艺与茶道》内容包括识茶与选茶、鉴水与识器、茶席设计、茶艺服务、茶艺基础、茶艺技能、茶艺表演、茶道概述、茶艺英语九个项目,在重点突出对茶艺技能和茶艺表演知识介绍的基础上拓展了对茶道思想及茶艺英语知识的介绍。 《示范性高等院校精品规划教材:茶艺与茶道》的特点主要体现在:以茶馆、茶楼业务运营过程安排教学内容;以项目化、模块式和情景任务驱动的知识为载体组织教材构架;在保证知识内容基本够用的同时突出能力培养,紧扣茶馆、茶楼的应用实际,结合高职学生的特点和认知规律,充分吸收了其他教材之所长,突出反映时尚流行茶艺、特色茶艺知识和表现形式,注重教学过程与实际工作流程相结合,方便教师讲授和学生学习。 《示范性高等院校精品规划教材:茶艺与茶道》适用于高
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茶文化简明教程赵艳红 编北京交通大学出版社9787512113084 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶文化是中华民族优秀文化的组成部分,内容丰富.博大精深。根据当今社会的需求,《茶文化简明教程》系统地阐述了茶文化的知识内容,旨在以茶为载体,以茶育德,以茶养性,以茶养智,以茶弘扬中华传统文化。 《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》(作者赵艳红)共10章,从农学、民俗学、文化学等几个方面,介绍了茶文化概论、茶叶、茶具和水等有关荣的基础知识。通过茶的品饮、茶与健康、饮茶风俗和茶艺实训等内容,展示茶的艺术内涵。其茶道、茶艺表演、茶席设计、茶艺馆与茶艺师等内容,体现了茶的文化内涵。 《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》可作为高等院校学生的主修教材,茶文化研究生及茶艺爱好者的选修教材,也可作为茶艺师职业资格培训考试参考用书。
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高血压饮食调养一本就够 稳血压头不晕防中风 陈伟 高血压食疗食谱书籍降血压高养生食品调理书籍饮食疗法书 高血压患者常见饮
¥29.70定价:¥33.00 (9折)

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李瑞芬谈营养 养生食品减肥食物食谱营养师书籍膳食指南食疗健康饮食健身降血糖每日搭配养胃胃病调理脾胃虚弱中医营养餐养气血书
¥14.70定价:¥36.00 (4.09折)

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普洱茶马古道 普洱市政协 云南科技出版社 【新华全新正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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茶经 唐 陆羽著 茶道文化彩绘国学馆布面精装茶经书籍识茶品茶茶类书 彩色图文精装本茶文化书
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属于北京的独特味道、记忆 一座城,40年,2000万人的味蕾记忆。无论是北京人还是新北京人,或是生活在北京的异乡人,都在北京这座包罗万象的城市里产生奇妙的交融。北京这座城市给每个人的感受都不一样,而由味觉开启的画面,更是属于每一个人的记忆。 源于纪录片的原汁原味的影像记载 贴身采访数十位饮食相关行业从业者而得到的珍贵影像,生动记述了高速发展中的北京,人民的饮食文化、生活观念发生着怎样的变化,以舌尖百味烘托人生百态。 热气腾腾的城市,奔腾向上的力量 餐饮业的从业者们,杂草般努力生长的姿态,风雨不败的精神,无论遭遇怎样的跌落,他们都有触底反弹的勇气。本质上这是一部关于人类生存力量和生存状态的充满人文主义关怀的作品。
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【正版】 味兼南北 朱振藩 生活书店出版 9787807681229
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汾酒收藏 张崇慧、张树明 著 山西经济出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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陆羽《茶经》简明读本/中国茶文化丛书 程启坤 著 9787109228412 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《陆羽 简明读本/中国茶文化丛书》被人们誉为20世纪的新茶经,其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。在继承陆羽《茶经》精髓的基础上,在阐述茶的起源文化同时,更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问,成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。
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贪食纪 殳俏 著;龙荻 绘 9787108039842 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《贪食纪》继《吃,吃的笑》之后,作者再度集结美食专栏,开启《贪食纪》三部曲:寻味/索材/乱谈,关于美食的“微不足道”,总是说不尽、聊不完的。
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溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤晋 著 9787109246720 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶区,访问茶农,夜宿茶山,查阅史藉,品茶问道。返渝以后将所见所闻,所学所思,集成《溪谷留香》洋洋十万余言,现由中国农业出版社正式付梓,为广大爱茶读者献上一束韵味悠长,暗香犹在的武夷山花! 本书内容丰富,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的大集合。既 向大家展现了一幅幅茶香绵延、图文并茂的武夷茶史篇章,又讲述了“岩骨花香”的血肉精髓,每一段文字都是满满的武夷茶韵和故事。既注重科学性,又追溯历史渊源,还有专业知识的普及、茶人工匠精神的弘扬,可读性和资料性兼具,是一部系统、全面的经典力作。
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品茶图鉴 陈宗懋、俞永明、梁国彪、周智修 著 译林出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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明清中国茶文化 施由明 著 中国社会科学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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百情重觞:中国古代酒文化 董淑燕 著 中国书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 正版图书,下单速发,可开发票
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茶叶的流动:闽北山区的物质、空间与历史叙事【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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德国人——外国人丛书严红卫 著三秦出版社9787806288351 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
呈现在读者面前的《外国人丛书》,是一套介绍世界—些国家人文社会状况,进而探讨其民族性、国民性特征的书籍。 《外国人丛书》为实现上述宗旨,主要从历史、地理,政治、经济、社会生活、宗教信仰、风俗习惯、文学艺术、科技文教、语言文学、衣食住行、婚丧嫁娶等诸多层面,展现不同肤色、不同国家、不同族群的价值观念、思维方式、道德伦理和审美意识。它特别注重探求不同文明的人文精神境界。 这套丛书是三秦出版社在出版《世界十大系列》丛书和《世界帝国兴衰丛书》之后,第三次为国人面向世界、走向世界而提供的系列性读物。它继续以言之有据的历史和现实资料、通畅的叙事散文风格和图文并茂的模式,全方位地论说各国人的多彩风姿。
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![《茶经》[唐]陆羽 著;沈冬梅 评注中华书局9787101105995](images/model/guan/url_none.png)
《茶经》[唐]陆羽 著;沈冬梅 评注中华书局9787101105995 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶经》为中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,被誉为“茶仙”。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存早、完整、全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。
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传世经典:茶经典藏 张萌、于观亭 编 北京联合出版公司【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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生活-茶鉴:中国名茶知识品鉴与茶艺 陈龙著 一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南 茶文化饮茶技艺饮食文化品质生活
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观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 内容厚重,历经二十多年集二十多位一流专家写就 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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中华五千年文明图说丛书:衣食住行与风俗刘建美 著;白云涛 编山西出版传媒集团;山西人民出版社97872030 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中华五千年文明图说丛书:衣食住行与风俗》主要内容包括:从草衣兽皮中诞生了美、饮食丰俭关乎王朝兴衰、从秦汉古道到丝绸之路、胡姬美酒诗成行、从长袍马褂到西装革履、从旧式车马舟桥到新式交通工具等方面的内容。
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茶学基础知识 董学友 等编 中央广播电视大学出版社 9787304062347 【正版图书,满额减,电子发票】
本书采用四色印刷,图文并茂,结构清晰,茶学各方面的基础知识多有涉及,是了解茶学入门知识的一本好教材。
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