
一心一意来奉茶程然 著南海出版公司9787544260008 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是一本文笔优美、意韵绵长的当代散文集。本散文集以茶为载体,以茶作为依托,来写对茶的喜爱,对茶人的描摹,对茶禅的体会,由实至虚,数十篇短文汇成了一条长河。三个专辑分别展现了:一茶有一机缘,造化下茶境幽深美妙;一茶品一人世界,彰显个人生命的悲欢离合;到第三步,则品茶谈修心,杯水中见了禅境。
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42天经典月子餐:视频版 月子餐食谱书月子书籍大全 产后月子护理书书坐月子书籍产后减肥餐 产后恢复书籍孕产妇饮食营养全书
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茶道 : 从喝茶到懂茶(彩色插图本,喝一杯好茶,品一段时光,让喝茶成为一种“慢文化”)<优选包邮好书> 蓝戈著 知书达礼
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知味系列:随园食单袁枚 著万卷出版公司9787547041758 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
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欲望厨房焦桐 著生活·读书·新知三联书店9787108043276 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《欲望厨房》是焦桐的第一本“诗房菜”,一场惊天动地的味蕾与文字的情色革命,既肉欲且性感。 焦桐异想天开,把食谱写成了诗谱,将书房变成了欲望流溢、春情荡漾的厨房,“所有想象都在一只/高温而润滑的炒锅里,所有的/材料,充满暗示——”(《寻花问柳》)。他就这样正邪(谐)不分、荤腥不忌地上菜,以“壮阳”为主题,大火热炒,文火炖煮,冷嘲热讽后再加以焦虑焖烧,终成兼具巧思创意与解构批判的奇馔佳肴。 而“壮阳”神话也就在文字色香味的交媾亢奋中,不断勃起,不断龟缩,展现其暧昧矛盾的多义性。原本“壮阳”即“状阳”,以形补形,眼见为信,于是乎,形状愈屌者(如虎鞭)愈具补肾固精之功。但焦桐硬是把“状阳”的“壮阳”之物,写成呆头傻脑的“戆阳”,像卷在培根中“允执厥中”的热狗香肠,也像裹上
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6册 茶道从喝茶到懂茶茶器与艺中国茶典全图解陆羽茶经茶类书籍普洱茶书籍茶叶书籍大全茶艺书籍茶道书籍茶道入门书籍茶艺师茶之 正版保证/优先售后/买贵退差
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特色小吃《中国地理标志产品集萃》编委会 编中国质检出版社(原中国计量出版社)9787502642990 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是一个地大物博、物产丰饶的国家,不同的地域、不同的食材、不同的民族为中国的食物提供了千百种可能性,而精湛的手艺和时间的推移,令这些可能性变成一道道美味的特色小吃。《特色小吃》通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对人口化渣的合川桃片、味道鲜美的嘉兴粽子、香酥软糯的苏州糕团等14种独具特色的中国地理标志产品进行解读,向读者展现她们的精致与可口。
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食货志邓士玮天津科学技术出版社9787557649562 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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精装设计,仿布精品制作。图文并茂,的手绘版《随园食单》,阅读与收藏均可。
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寒夜客来:中国饮食文化散记之二 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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全7册 百病食疗大全书正版+土单方书正版赵霖推荐 民间实用土单方小方子 民间秘方 小方子治大病简单实用药方老偏秘方中医书
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茶坊全话微岑 著山东科学技术出版社9787533158798 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶,这种上得厅堂,下得寻常百姓家的饮品,不仅为文人墨客称颂,而且更是人民大众消暑生津的佳品。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶的身份如此平易近人,品茶还是有一定讲究的。内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。饮茶也别有一番情趣。如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”,都是品茗的佳环境和时机;“寒夜客来茶当酒”的境界,不仅显示宾客之间心意相通的和谐,而且还别有一番高雅的情致在其中呢!惬意、自然、朴拙,正是中国人饮茶的写照。
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酒文化学侯红萍 编中国农业大学出版社9787565505386 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒文化学》共分九章,第一章:绪论,介绍了中国酒的起源和外国酒的起源、酒的分类及营养成分;第二章:名酒与酒名,阐述了国内外名酒及其特点;第三章:酿酒技术发展历程,介绍了酒曲及酿酒工艺的技术革新;第四章:酒器,从酒器的分类与造型上介绍了酒器的发展史、酒瓶收藏艺术;第五章:酒与健康,从酒对人类及社会的作用论述了适当饮酒有益健康、酒为百药之长、酒的妙用以及如何解酒;第六章:饮酒习俗与礼仪,主要介绍了酒与祭祀、酒与婚礼、酒与宗教等内容;第七章:酒与社交,即酒在个人交往和国际关系中的作用;第八章:酒与文学艺术,介绍了酒与诗词人、酒与影视、酒与绘画、酒与戏曲、酒与音乐等的微妙关系;第九章:品酒艺术,介绍如何观色识酒、闻香识酒、品味识酒等品酒知识。
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中国人应知的茶道常识 蔡荣章 编 9787101083552 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国人应知的茶道常识(插图本)》讲述了初学茶道之人应了解的各类茶道知识,比如高由茶的品质为什么好?什么是制作乌龙茶的真功夫?茶叶应该怎样保存?茶叶的评鉴环境有何讲究?购买茶叶时,如何仅从茶叶的形状和色泽来判断品质?如何判断茶叶的浸泡时间?选购紫砂壶时为什么要看是否三点平呢?应该从哪些方面去鉴赏名家紫砂壶?紫砂壶在使用前为什么要开壶?一次茶会所需的茶叶量如何估算?饮什么茶可以减轻辐射的伤害?等等。
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现代生活节奏的加快,工作压力的加大,现代电子设备的出现,使得很多人越来越依赖手机、电子阅读器,碎片式、被动式、不加思考式阅读倾向越来越严重。 中华书局是传统文化出版重镇,肩负弘扬传统文化的历史使命和当代责任,有责任有义务呼吁民众重视经典阅读,回归纸质阅读从而感悟经典的魅力,更有责任 提供有针对性的服务,使阅读成为可能。为此,中华书局推出"中华经典指掌文库"。 "指掌"二字,出自《论语·八佾》:"或问禘之说。子曰: '不知也。知其说者之于天下也,其如示诸斯乎?'指其掌。"孔子用手指着手掌,说明事情清楚容易。本文库取名"指掌",其寓意一是本书之目的,希望给广大 读者提供浅显易读的文本,二是本书之形制,即一指可翻的书,一掌可握的书。因此,本文库的特点是方便实用,充分考虑当代读者的实际需求。合适的开本
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图解酒经:中国酒文化的高度概括和论述 (宋)朱肱 安徽人民出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
中国酒文化的高度概括和论述人生百味尽在其中
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醉美勃艮第 谢立,孙宵祎 新星出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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稀世珍酿三部曲之拣饮录—玄妙美酒的神游札记 正版图书,下单速发,可开发票
《稀世珍酿:世界百大葡萄酒》《酒缘汇述》姊妹篇“世界美食图书大奖”作者、葡萄酒鉴赏家陈新民力作讲述世界葡萄酒庄的传奇历史,探寻酿酒大师的坚持与梦想,品味优雅迷人的美酒文化
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苏帮菜是文人菜,带着书卷气。苏帮菜让你享受食物滋味的同时,亦能感受意境中的愉悦。苏帮菜在烹饪中突出火功,炖焖煨焐特点明确;运用刀功,片柳丝块件件精到。苏帮菜讲究“不时不食”吃时鲜;恪守吴门医派主张的“医食同源”,注重饮食养生。读《苏帮菜》,感受苏帮菜的滋味、文化和态度。
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中国人的茶事(两千多年来中国茶的高光时刻,一本读懂中国人饮茶的智慧)
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茶味的初相 李曙韵 著 9787807693840 北京时代华文书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶味的初相(精装典藏本)》是李曙韵茶事美学曲,作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面:茶席的设计,壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶汤本身;从技术的层面:如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何传杯、如何清壶;从人的层面:茶友、茶书院的同学们,设计各种茶具、茶器的陶艺家们,最后到茶人的养成……李曙韵带我们从容走入茶的世界,体味茶自身的美与温度,品读茶所维系的那一份人情。 《茶味的初相》完全还原台版风貌,在制作过程中辗转寻觅,力求在现有条件下做到做好,甚至可以说与台版各擅胜场,完全体现了内容与形式的完美统一。本书采用高档特种纸,全彩印刷,提供了悦目赏心的视觉享受,用书之“色”表现茶之“味”,用书之“形”承载茶之“道”。让您同时得到阅
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现代茶道思想 蔡荣章 著 9787101110197 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
思想支配行动,茶道优化生活。 本书从茶道流派、茶道境界、品茗环境、泡茶、识茶、茶器、茶会、市场与推广、品赏与品鉴、茶与艺术、茶人与称谓、茶道教育等方面阐述了对茶道的体悟,既有作者从事茶道三十五年来茶思想的展示,也有很多具有操作性的经验传授。
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陈君慧主编的《中华酒典》是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识,并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺术名篇中得到酒文化的精神享受。阅读本书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!酒历史和酒文化还将伴随着人类历史不断演绎,不断丰富,创造更美好的明天。
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罗盘图解罗盘使用教程罗盘使用书籍的方法罗盘详解说明如何看罗盘(印刷版)
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中国酒文化 李争平 著 9787519500337 时事出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒文化》以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!
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茶文化学系列教材:中国茶俗学/“十二五”职业教育国家规划教材余悦、叶静 著世界图书出版公司97875100891 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶文化学系列教材:中国茶俗学/“十二五”职业教育国家规划教材》教材的编撰,正是为了这一边缘学科建构所做的努力之一。只有让更多的人了解和关注中国茶俗学的建构,才能使中国茶俗学更好地建设;也只有让更多的年轻学子了解和参与中国茶俗学的建构,才能使中国茶俗学的建立和完善后继有人。在学习《茶文化学系列教材:中国茶俗学/“十二五”职业教育国家规划教材》课程的过程中,年轻学子能够进一步全面系统地加深对中国茶文化的理解,同时,在学习之际思考相关的理论问题,进行必要的茶俗实地调查与体验,为中国茶俗学的进一步深化与完善做出力所能及的贡献。任何人,对于中国茶文化和茶俗学的理论与实践做出奉献,都是其人生的大幸福与快乐!
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《茶经》版本那么多,应该看哪个?全是文言文,看不下去?不同人有不同译文,听谁的?……陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴……只为懂茶。他就
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![图解茶经 [唐]陆羽 著 9787550266209 北京联合出版公司](images/model/guan/url_none.png)
图解茶经 [唐]陆羽 著 9787550266209 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶中的世界,澄澈空灵, 却又藏有天地、纳有宇宙。 茶之于我们的生命, 是儒家的真诚和中庸; 是释家的明心见性; 是道家的无中生有; 是爱茶人对生活的恬淡平和。 品世间通灵的茶叶, 读世间韵味的《茶经》。
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知味系列:随园食单 袁枚 著 9787547041758 万卷出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
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特色小吃 《中国地理标志产品集萃》编委会 编 9787502642990 中国质检出版社(原中国计量出版社) 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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3册【茶经+养生茶饮+泡杯好茶不生病】 全3册茶经全解养生茶饮大全泡杯好茶品茶泡茶全解
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诗出有茗 : 福建茶诗品鉴 阮蔚蕉 编 福建人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中华传统饮食文化常识 牛建军、赵斌 著 中州古籍出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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武夷茶叶之生产制造及运销(茶人丛书)<优选包邮好书> 正版图书 可开发票
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惠明茶文化陈晓南;陈凌浙江大学出版社9787308180689 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶说典藏·中国红茶王建荣、刘勤晋、郑建新 著黄山书社9787546147567 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
红茶属于全发酵茶,虽源于中国,17—18世纪时期却逐渐成为西方茶文化的主要茶类,也因此形成了独特的红茶文化。红茶冲泡后汤色红亮,香气绵长,茶味醇厚,品性温和,饮后使人心旷神怡。本书详细介绍了红茶的基本知识,并就红茶文化、红茶与养生、红茶品饮等内容进行了探讨,配有大量精美的实物图片,便于读者更科学地品饮红茶,领略红茶的独特韵味。
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疗愈的饮食与断食 新时代的个人营养学 杨定一真原医全部生命系列 生酮饮食健康饮食营养食疗 科学饮食生活身体调理轻食减糖料
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1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明伊永文 著清华大学出版社9787302364405 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明》以明清两代长达543年的历史为“空间”,从生活史的视角研究饮食史,全面、系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的发展和成就。 作者伊永文运用丰富的、经得起推敲的明清小说戏剧、诗词曲艺乃至说唱笑话等样式的文学材料与明清历史互证,自成一格,勾勒出一个真实、生动的明清饮食的画卷。
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酒香飘万里:“南海Ⅰ号”船载酒罐与岭南酒文化李灶新 著饮食/茶酒文化广东岭南古籍出版社新华书店正版
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文以载食于逸尧 著生活·读书·新知三联书店9787108042521 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
谁人不爱吃?但有时候,我们会抱着偏见、怀着不安,急匆匆的将食物囫囵吞下,个中滋味,根本无从辨析。 在这本音乐创作人于逸尧的跨界之作中,无论怎样的食物,或中或西,或生或熟,或怪异或温良,都呈现出未曾有过的真实。他爱吃,更懂吃,每一顿盛宴过后,都将吞进肚中的种种食材消化为一篇篇美妙的文化盛宴。种种滋味在他细腻的味觉中得到安抚,在他笔下得以展现真切的饮食文化之灵魂。
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