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本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究，简明扼要，不仅展示了食物及其消费的简要历史，也对世界史作了颇具特色的探索。
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知日19:料理之魂 苏静 中信出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精装设计，仿布精品制作。图文并茂，的手绘版《随园食单》，阅读与收藏均可。
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名茶掌故竞鸿 主编百花文艺出版社9787530638569 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在武夷山品种繁多的茶树中，有一种树丛矮小，叶片厚窄的茶树，它或生在路边，或生在悬崖，或生在山颠，耐寒耐旱，到处都能生长，而且枝叶繁茂。原先人们习惯叫它做“菜茶”，后来又称它为“奇种”，这是为什么呢？ 相传武夷山古时是一片汪洋大海，不知什么时候，海水突然降落下去，从海面上露出许多奇峰怪石，山上还长满绿树，山下是片片肥沃的绿洲。人们陆续地搬到山下定居，开辟良田，栽果种菜。乡民们辛勤劳动，几年之后，村村六畜兴旺，户户五谷丰登。 不知何缘故，一年初秋，虽然天气不算太旱，但武夷山的所有泉水统统断了源流，满山的树木一天天地枯黄下来，良田也都龟裂了！一些老人，天天跪拜求天保佑；可是，呼天不应，叫地不灵呀！村村户户只得挖草根、剥树皮当粮充饥。身强力壮的小后生吃了都一天天瘦下来。老人小孩
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【现货正版】全套2册每周两天轻断食+减糖饮食持续不反弹减糖生活食谱控糖减脂抗糖饮食美容知识健康食谱营养餐家常菜食谱食疗
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李瑞芬谈营养 养生食品减肥食物食谱营养师书籍膳食指南食疗健康饮食健身降血糖每日搭配养胃胃病调理脾胃虚弱中医营养餐养气血书
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写在基因里的食谱 关于饮食、基因与文化的思考 橘生于淮南而为橘 生于淮北则为枳 这就是基因与环境的交互作用 正版书籍
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宋宴徐鲤、郑亚胜、卢冉 著新星出版社9787513330770 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱，作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食，按时令编排，囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级，涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类，附有详细的食材配置与制法步骤图，上手容易。 它是随笔，跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间：每道菜背后有什么名堂，菜市货摊新上了什么，寒食重九、春秋社日有哪些热闹，知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学，收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境，赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去，欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴，是一场宋朝文化的盛宴，色香味俱全，带领你重寻传统文化的魅力。
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禅茶：清规与茶礼关剑平 编人民出版社9787010136387 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。中国禅茶文化精神是“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。禅茶之旨趣就是借“雅”来体悟佛法之空性。宇宙间万事万物包括人类自身在内它的本体都是四大所成，即地、水、火、风这四大所成，在禅茶茶道中四大均有所表，即茶具表地大，沏茶之水表水大，给茶水加温之热力表火大，行茶道之动作或品茶表风大。禅茶虽然是“空”，但禅茶含万法。这里所指的“性空”的“性”不是物理学和生物学意义上的物性，而是指一种不依条件（缘）的独立存在的“自性”（自体），“自性”的含义是自己有、自己成、自己规定自己、本来如此、实在恒常的意义
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茶道的历史 9787305078064 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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【正版速发】茶经述评四川人民出版社9787220108938编者:吴觉农 YT
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中华茶道全4册茶类中华茶道茶书中华茶道图书品茶识茶茶具茶道文化图书
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饮食滋味 黄帝内经说什么饮食版 正版健康家庭医生药膳营养食谱生活食疗养生书籍大全
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苏州吃食沙佩智 著上海书店出版社9787545811339 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
苏州有着两千五百多年的历史，而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载，这是一种文化财富。苏州玩的园林可以申报世界遗产，听的昆曲可以成为非物质遗产，同样，吃的苏帮菜也是人类的精神文明，是一笔宝贵的文化遗产，它同样也可以是世界文化遗产。在这本小书中，您将了解苏州美食是如何做到色不失泽、香不失真、味不失本的。
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文化名家吃茶记 杨耀文 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《文化名家吃茶记》为“名家谭系列”之一，由杨耀文选编，是一本专说茶的散文集。《文化名家吃茶记》精选了30多位散文名家的作品，从各个方面畅谈那些关于茶的事。 在冰心先生的《我家的茶事》，汪曾祺的《泡茶馆》等文中，回忆、记叙那些“茶人茶事”；在黄裳的《栊翠庵品茶》，刘心武的《古典名著中的茶香》，王旭烽的《茶与文艺》等文中，品味“茶文茶韵”；在钱歌川的《中国人与茶》，秦牧的《敝乡茶事甲天下》，张承志的《粗饮茶》等文中，学习“茶史茶识”；在陆文夫的《得壶记趣》，贾平凹的《茶杯》等文中，把玩“茶器茶具”；在张抗抗的《说绿茶》，初国卿的《苦茶》《碧螺春》等文中，赏识“茶味茶品”；在葛兆光的《茶禅闲话》《茶禅续语》等文章中，参悟“茶禅茶道”；在鲁迅的《喝茶》，李国文的《品新茶》，余秋雨的《两
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云南山头茶林世兴 编云南科技出版社9787541678042 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《云南山头茶》是近写成的一本奇书，这个书名既使人陌生、又让人耳目一新。《云南山头茶》大的亮点是融茶文化、民族文化、自然文化为一体，集中展示了云南多元的民族文化、多种的茶叶资源、多样的茶叶品牌，雄辩地证明了“一方水土产一方物”这一朴素的真理。云南山头茶的特色是不能克隆的，因为其环境是不可复制的，这就是《云南山头茶》给世人的重要启示。
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2015云南普洱茶：秋·冬 云南科技出版社 编 云南科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书由上而下地推广普洱茶，它整理既有的普洱茶文化，又创造和引领一种普洱茶的生活方式，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾普及性。全书包括“编辑部的”互联网+“之路”“中国、云南红茶的历史及红茶的分类”“云南古茶树资源的生物及社会价值分析”“冯绍裘与滇红茶”“闲闲堂茶话”等文章，深入浅出地阐释了普洱茶及普洱茶文化，跟随互联网的脚步，传播茶文化的内涵——健康、环保、休闲、人与自然和谐的理念，是大众了解普洱茶的专业平台，通过茶文化构架与各族裔更多了解交流以及增强友谊和谐的桥梁。推动了茶文化的发展，让世界上更多的人了解和爱上云南普洱茶。
¥44.98定价：¥132.46 (3.4折)
我们的国家：饮食与文化 高成鸢 著 复旦大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《我们的国家：饮食与文化》依照“我们的国家”的总体策划与内容设计，分专题对中华餐饮文化作一全景式介绍，写出了中国饮食文化的特色与神采。作者高成鸢研究中华餐饮数十年，积累了大量的第一手资料，论出有据。作者写出了中国饮食文化的特色与神采。以翔实准确的考证、生动雅致的描绘、深入绵密的哲思，展示了中华餐饮文化源远流长的历史脉络。读之既有生动现实感，同时又能感觉到字里行间透出的历史厚重感。
¥28.51定价：¥144.26 (1.98折)
¥23.78定价：¥71.34 (3.34折)
初见白茶张郑库, 雷顺号, 张婷婷著饮食/茶酒文化旅游教育出版社新华书店正版
¥37.95定价：¥55.00 (6.9折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店
¥215.50定价：¥432.00 (4.99折)
静雅——茶心与演绎文明 鲍丽丽 著 商务印书馆9787100125154 正版图书,下单速发,可开发票
本书从茶道的“演绎”历史讲起，细述中国传统文化中对泡茶的程序、技巧、氛围营造等方面的诸般掌故，详解中国传统文化中茶道与心性修养的深入关联，并讲述了自己对这种茶的“演绎文明”进行创造性的传承实践。文字清新抒情，与作者的前两本书《醒悟——茶境与自然文明》和《态度——茶人与技艺文明》一脉相承。
¥250.00定价：¥501.00 (5折)
正版3册 中华食疗+流传千年的养生食方大全+百病食疗大全书 中医养生食谱本草纲目黄帝内经中草药材调理五脏脾胃美容祛湿菜谱
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正版图书 文化名家吃茶记 中央编译出版社 9787511708076 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
老舍、冰心、葛兆光、贾平凹、余秋雨、刘心武等现当代数十位文化名家写茶的精美短文，被杨耀文精编成《文化名家吃茶记》。茶情茶性，茶品茶趣，茶禅茶道，一一道来，诙谐有趣，回味无穷。让我们一起，一面品读这些名家说茶的美妙文章，一面品味我们杯中的茶，在忙碌平实的生活中，体会一段清香、清静的美好时光。
¥21.46定价：¥117.47 (1.83折)
茶文明 江北晨 中国林业出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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全球重要农业文化遗产福州茉莉花与茶文化系统：茉莉韵 中国人民政治协商会议福州市委员会 编 科学出版社 9【目丰图书专营店 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“全球农业文化遗产-福州茉莉花茶”一书，系统阐述福州茉莉花茶的诞生、发展，技术传承、茶文化内涵如典故、书画及品鉴艺术等，福州茉莉花茶的对外贸易与文化传播，申报全球农业文化遗产的程式等。《全球重要农业文化遗产福州茉莉花与茶文化系统：茉莉韵》是一本通俗易懂的茉莉花茶科学专著。
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两访中国茶乡 (英)罗伯特·福琼 著 江苏人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥97.00定价：¥201.00 (4.83折)
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中国茶文化遗迹姚国坤 著上海文化出版社9787806466186 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国现存文化遗迹，经受了时间了空间的考验，在人类文明史上承传了数千年，发掘、整理和修复中国面存茶文化遗迹，对促进茶业旅游经济的发展，繁荣茶文化，开创茶文化事业的新局面，是一件既有现实意义，又有深远影响的事情。 中国茶文化遗迹，蕴藏的内容博大精深，涉及的知识领域十分广阔，所以，有人说它是一部浓缩了的茶业发展史，也有人说它是一部读不完的茶文化辞海，我闪虽然长期从事茶文化工作，便涉及到有些领域仍然显得知识不足。
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中华茶文化黄志根 编浙江大学出版社9787308024211 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中华茶文化是中华文化宝库中一朵灿烂的奇葩。《中华茶文化》是一本普及与提高茶文化知识的读物。《中华茶文化》以“茶之史”、“茶之善”、“茶之美”、“茶之道”、“茶文化之未来”为结构体系，系统地介绍了茶的由来，茶文化的产生、发展和未来走势，进而揭示了中华茶文化丰富的内涵及其与中国人精神生活的关系。本书通谷易懂、雅俗共赏，说古论今、由浅入深，融知识性、趣味性为一体，使读者在轻松、愉快的阅读中获得知识，提高修养。《中华茶文化》尤其适合爱茶者研究、学习所用。
¥4.80定价：¥218.96 (0.22折)
茶文化旅游设计郑剑顺 著厦门大学出版社9787561539590 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《茶文化旅游设计》探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等，研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应具备的条件、项目设计、旅游设计及实例等。这是一项以荼文化知识和旅游知识为基础的交叉融合课题。通过本课程教学，使学生熟悉茶、茶文化旅游资源，掌握茶文化旅游产品的策划、设计技能。 《茶文化旅游设计》每章开头有“本章学习重点提示”，章末有“练习题”和“阅读材料”，以方便教学，引导学习、复习、练习和课外阅读。通过阅读材料，可以了解相关信息。增加有关知识，启发茶文化旅游设计思路。
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香槟品鉴大全[日]株式会社鳄鱼图书 著；崔柳 译辽宁科学技术出版社9787538158113 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
????《香槟品鉴大全》介绍了香槟的历史、酿造工序、种类划分，以及220款香槟的品性、特点，同时还介绍了凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容，让您轻松品味香槟。被吉尼斯世界纪录大全评为“香槟博士”的香槟吧主人——大井克仁老师将带您走进精彩的香槟世界！
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茶行天下:世界共享的茶艺文化:汉、英【正版图书】 9787300347905
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中华典藏精品：中华酒典 陈君慧 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中华典藏精品：中华酒典》是“中华典藏精品”系列之一。我国是酒文化的故乡，也是酒文化的发源地，在中华民族的发展过程中，可以清楚地看到酒的发展历史，酒文化与华夏文明共同前进，共同发展。从古至今，美酒与英雄相得益彰，酒给了英雄豪杰不凡的壮举，英雄赐予了酒浓厚的文化底蕴。也正是有了这样的酒文化，才会有了那么多美妙神奇的故事流传至令。酒可以在书画中飘香，也可以在音乐中流淌，更可在诗史中宣泄。酒无处不在，洒生命无限。《中华酒典》是一部集知识性、趣味性和实用性于一体的洒文化专著，系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒与健康、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多文化内容。
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正版现货坐月子注意事项每日速查月子餐食谱月嫂书满月42天孕妇产后催乳坐月子一天一页产后护理饮食讲究月子书籍大全营养餐月子
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谁谓荼苦——宋人说饮馔烹调 翁彪；梦雨 清华大学出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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茶学基础知识 董学友 著；董学友 编 中央广播电视大学出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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茶的故事 王旭烽 著 浙江摄影出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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茶文化学概论 高旭晖,刘桂华 编著 安徽美术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国茶器 周滨 著 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
茶器的发展，技艺是骨架，历史是血肉，文化是灵魂。 本书以茶器的颜色为线索，讲述从魏晋以后隋唐开始，一直到清末，整整一千余年，王朝社会里的茶风民情、帝王茶事、茶路瓷政、国瓷贸易、海外影响等。 在激荡千年的苍莽背景下，作者以生动的笔触，将读者们历来感兴趣却难以真正了解的的汝瓷、越窑、建盏、官窑、秘色瓷、青花瓷、高足杯等专有名词，在历史的大背景下写活、写透，用现代人的视角穿越古今，为大众读者捧出一本十分耐读的茶文化图书，更为茶行业从业者提供一个专业的参考工具。
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最美国学：茶经 [唐]陆羽 著；樊小龙 译 四川少儿出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《最美国学：茶经》成书于唐代，是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，距今已有1000多年的历史。它是我国茶文化的开山巨著，内容非常丰富，分源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。最美国学之《最美国学：茶经》精选了陆羽原著中的茶源篇、茶类、名茶、茶具、茶艺、茶饮、茶趣和茶风等部分，高度概括了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史，其中既有精确全面的解读，还有唯美唯幻的插图，妙处横生的典故，既能让读者了解了茶文化，又了解了茶地历史，非常全面，帮助读者成为一位爱茶懂茶的风雅名士。
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茶道中的人生哲理 方丽萍 著 海潮出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
茶是中国人的第一饮料，早在明朝，郑和下西洋时就把茶叶当做礼物送给途经各国，广受欢迎。时至今日，大多数国人仍旧爱喝茶。茶的味道是先涩，继而甘、醇，与咖啡截然不同。咖啡，初时尚甜，一会儿变淡、涩，甚而苦，而且还须有牛奶与糖作伴。茶则相反，无须陪衬，或许东西方文化之异同，也在于此吧。 《茶道中的人生哲理》正是从这一点出发，由茶的特性引出人生的真谛，通过一苦二甜三淡这三个部分，将其间的微妙之处点拨出来，诠释出生命过程给我们带来的身心体味。 相信大家在看完《茶道中的人生哲理》后，会对人生有新的感悟。对于一些无关紧要的事，会看得更轻些淡些，不再让生命承受那些没有必要的重负，真正达到“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷无舒”的人生境界。
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沏一壶清茗，万里烽火狼烟，融入茶香氤氲； 说一段往事，千载得失是非，化作淡然一笑。
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《高等学校公共选修课程教材:中国茶文化教程》由世界图书出版广东有限公司出版。
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新编面点师实用手册 9787530894743 天津科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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明代烹茶道马守仁 著中州古籍出版社9787534892844 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中华茶道文化源远流长，茶叶烹饮法丰富多彩，相关诗文、谱录不计其数。书稿通过文献研究和烹茶实践，以宋元以来茶叶烹饮法为主线，通过对明代茶书谱录以及诗文的梳理和解读，对烹茶器具、烹茶程序以及烹茶技法进行研究和探讨，还原明代烹茶法真相，并首次提出“明代烹茶道”这一概念。在追溯明代烹饮法的同时，完整复原了明代烹茶器具和具体做法，又结合南山流茶道礼仪规范，展示完整的茶道程序和具体操作手法，使读者能真切感受到明代烹茶道的儒雅风范。
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茶味的巅峰周滨华中科技大学出版社9787568075428 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书，普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配，扬长补短，成就普洱茶的滋味。本书从普洱茶的原料说起，讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础，成熟的拼配工艺是重点，滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别，纯料和拼配普洱茶的滋味差距，仓储方法和纯化价值。本书是一本全面了解高端普洱茶拼配方方面面的图书。
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茶源地理 临沧 吴垠 世界图书出版公司【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中华饮食文化-- 中华诵·经典诵读行动 之文化常识系列【正版图书，电子发票】 【正版】
中国人素来重视饮食。相应的，饮食文化也非常的丰富。但是，很多人一听到饮食，都只是想到了烹饪饮食。其实，我国饮食文化不仅于此，它还包括了茶文化、酒文化等多方面。《中华饮食文化》由赵荣光著，为我们介绍的就是上述饮食文化，以及饮食礼仪文化。敬请中华饮食文化爱好者阅读，或想在此方面增长见识的人阅读。
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正版 过瘾川菜一学就会 川菜菜谱家常菜谱书籍烹饪食谱大全厨师新手做菜烧菜蒸菜火锅干锅 美食生活工作室 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书收录近200款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分，让您足不出户感受巴渝风味。菜品图片精美、真实，让人垂涎欲滴。经典川菜部分，还特地标注了菜品的口味及辣度，让您有针对性地选择菜品下厨烹制。
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本书亮点： 以文津阁本《四库全书》为底本，收录《茶经》《茶录》《品茶要录》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《东溪试茶录》《续茶经》《煎茶水记》八种茶学著作 《品茶图》《事茗图》《卢仝烹茶图》《陆羽烹茶图》《玉川先生煎茶图》《煮茶图》《赵孟俯写经换茶图卷》《苕溪诗卷》《新岁展庆帖》等传世经典，营造澄明诗意的阅读氛围 知名学者、北京大学中文系教授龚鹏程手书行草前言，倾力推荐 全彩，设计高端简洁大气，内文采用50克纸，轻盈柔软而富有质感，空脊锁线，无障碍阅读 文津阁本《四库全书》八种经典茶书结集 中国茶文化博大精深，自唐代陆羽《茶经》问世以来，历代爱茶的文人墨客，就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。本书以文津阁本《四库全书》为底本，围绕上述题材收录茶
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