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正版 日本风俗食具 广西师范大学出版社9787559817938(日)木屋编著徽菜 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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正版 自愈力饮食法 不药而愈的神奇方法 来自于餐桌上的超级食物正版彩图解中医养生食谱四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱
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山东人的酒文化 郝桂尧 新华出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书稿作者有着深厚的文化底蕴,长期工作在新闻一线,接触了西藏、山东各界人物和文化界名流,积累了大量的一手资料。本书稿从文化的角度深入的剖析了山东酒文化的起源,为读者打开了一扇了解传统文化,倡导现代饮酒文明的窗口。作者考证了大量的史料,对鲁酒的一些发祥地做了实地考察,既有“惟有饮者留其名”的慨叹,又有摁住酒瓶子的呼吁,文图并茂,值得一读,引人反思。
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旧味:中国古代饮食小扎【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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正版 灵魂之水:芬芳酒香里的中华文踪大象出版社9787571122461王守国,卫绍生著酒文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶人茶话 陈平原,凌云岚 编 生活.读书.新知三联书店【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】 中国美食地理 艾明 中国轻工业出版社 9787518433018 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国史话·社会风俗系列:饮茶史话 王仁湘、杨焕新 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶的故乡在中国,中国人以茶为药,采茶为饮,中国是最先发现并利用茶的国家,也是古代茶学最发达的国家,茶学的故乡也在中国。 《中国史话·社会风俗系列:饮茶史话》从讲述茶学、茶圣与《茶经》开始,涉及茶树栽培、茶与中国文化、历代名茶、贡茶、五彩香茗等,也描述了花香茶的制作,还介绍了紫砂器、兔毫盏、鹧鸪斑盏等茶具,对茶艺、茶馆以及茶俗也有概述。茶改变了中国人的生活,滋润了中华,也滋润了世界。
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市井里的茶酒杂戏 汪广松 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《市井里的茶酒杂戏》的章节安排颇费苦心,这个整体结构在全书结束之时才浑然形成。 第一章“处商就市井”是开头,结语“中隐隐于市”是结尾。商人是形成市井的条件,这是开;隐于市则是收,是合。 第二章到第九章是主体结构。第二章讲天桥,是龙蛇混杂;第九章讲庙会,是凡圣同居。打个比方说,“龙蛇混杂”是左括号,“凡圣同居”是右括号,这两个括号就概括了整个市井生活。构,那就是“吃喝嫖赌”。 第三章“酒食”、第四章“茶馆”,对应“吃喝”,第五章“青楼”对应“嫖”,第六章“赌博”对应“赌”。吃喝嫖赌是一体,是市井之事,然亦有可观者。 天桥是市井生活的缩影,市井黑道是市井生活中不得不说的隐痛和玄机,市井文艺是市井细民在生活之余、之中的一种精神寄托。而庙会则是市井生活的超越与升华,“庙会”章以节庆收束,
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正版书籍 金微酒文史资料选编 徽县县志办公室,徽县档案局 编 甘肃文化出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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上海本帮菜肴传统烹饪技艺上海市文化广播影视管理局 著上海人民出版社9787208152526 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书从美食文化的角度,对本帮菜肴传统烹饪技艺进行一次立体的俯瞰和透视。书稿回顾了本帮菜的历史渊源,分析了本帮菜的技法特征、审美取向及文化土壤,介绍了本帮菜的厨艺秘诀、烹饪技艺的风格特色,力求相对较为“全息”地反映出本帮菜的真实面目。
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中国人对茶倾注了极大的热忱,也将自己的生命意识灌注到茶香、茶话、茶情之中。从茶杯中氤氩飘起的水雾,就像中国人轻松自如的处世状态;浸泡在茶壶中的芬芳,就像中国人淡雅闲适的生活情怀。这便是茶道中的哲理,也是中国人的生活之道和艺术之道。
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《亚和说茶》 徐亚和 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书用最权威的阐述,最严谨的态度,最简炼的语言,最清晰的思路,最全面的讲解,讲述了最真实的中国茶故事。解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。 披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。 首次诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。 揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。 发布的茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式 这是一本集茶学历史、茶学理论、使用技术、实战经验于一体的“干货”满满的识茶之书。
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中国茶文化基础教程 刘昌明;史国余;廖曼华 西南财经大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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新茶路 在倚邦与革登之间,华中科技大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
普洱茶的神秘,在于它的百变。一直在变化的普洱茶,给了世人很大的猜想空间。从茶山的鲜叶市场到茶席上的一捧热茶,在入喉之前,谁也无法断定茶汤的滋味为何。不同的人看到了普洱茶不同的一面,本书力求寻找普洱茶的变化逻辑,呈现出普洱茶的百变千面。
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《中国茶书:第2版》 罗家霖 著 清华大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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汾酒收藏 张崇慧、张树明 著 山西经济出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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茶经·续茶经,黄山书社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书精选通行底本,延请专家校注,配以双色版画诠释文章内容,延展文章意境;有的选取拥有代表性、对后世艺术创作发展影响最为深远的传世珍品,用高超的影印技术还原字画古籍等。竖行排版,手工线订,函装,图量丰富,双色或四色印刷,力求还原传世典藏的本来面目及独特魅力。
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唐鲁孙谈吃:唐鲁孙作品11 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“湖北武昌的洪山,出产一种茎呈深紫色的菜薹,棵大茎肥,松脆鲜嫩,尤其在经霜之后,入口甘脆,可称一绝。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(11):唐鲁孙谈吃》是“华人谈吃第一人”饮食笔记,除了内地各省佳肴,更有台湾本土的风味,唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要地写出来,南北珍馐,水路杂承,无不见于唐鲁孙笔端,更难得的是作者将许多佳肴的用料与烹制方法也记录下来,为继承弘扬我们传统的食文化提供了极珍贵的资料。
¥57.54定价:¥127.00 (4.54折)

茶艺与茶文化李璐 编西安电子科技大学出版社9787560636948 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。柴米油 盐酱醋茶、琴棋书画诗酒茶,都反映出茶是老百姓生 活和文人活动中的重要组成部分。茶艺与茶文化的内 涵体现了中华民族的文化基因,采茶、制茶、沏茶的 过程及赏茶、闻茶、品茶等习惯,充分展现出中华民 族的文化内涵和礼仪修养。 《茶艺与茶文化》从茶文化概论、中 国茶文学、茶艺基础知识、茶艺礼仪与习茶手法、茶 艺表演实训五个方面入手,系统地介绍了中国茶艺与 茶文化内容。
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古诗里的茶·茶书于左 著中州古籍出版社9787534896897 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《古诗里的茶》收录中国古代以茶为主题的经典诗歌作品,涉及从唐至清诗人咏茶文化、茶产地、品茶等题材的作品。每篇以一首茶诗开端,以清新雅致的文笔阐释诗文的内容,进而约略叙及诗人与茶的故事,以及诗人的生活交游,并有作者自已的心得与意趣感叹。历史学者于左的讲述颇有趣味,各种典故信手拈来
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慢食之后 谢忠道 著 生活·读书·新知三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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当当网 减肥,我要饱饱地瘦下去 正版书籍 万卷图书专营店24
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爱茶【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书是台湾商务印书馆原总编辑、著名事茶人方鹏程老师数十年爱茶、种茶、品茶的集大成之作。在这部作品中,作者介绍了古今名茶特别是台湾各种名茶的特点与制作方法,赏析了多种茶具茶器的日用之美,追溯了陆游、李白、苏轼等爱茶人的文采风流,阐明了饮茶养生的保健之道,图片里可见茶文化传承的源远流长,文字中透出茶马古道、西域丝绸之路的缕缕茶香。特别难能可贵的是,作者不仅利用自己深厚的文化功底,为读者全面认识茶与茶文化打开了一扇大门,同时更透过自己远离都市现代生活的“茶隐居”,勾勒出回归自然、回归自我的生活情趣和价值取向。
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味即道 高成鸢 著 生活书店出版有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清香流动:解致璋的茶道美学(全新升级精装典藏解读茶道日常之美常销十余年享誉中华茶界的经典作品)解致璋 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《清香流动》是茶道美学家解致璋的经典代表作,全新典藏,作者亲自操刀修订,重新精选配图。 基于三十余年的习茶经验和深厚的艺术修养,作者以简约雅致的笔触、全面清晰的脉络,谈论茶席的空间布置、茶具的选择与搭配、品茶的方法、泡茶的要素、饮茶的流变……数百幅高清彩图聚焦不同时空里的茶席光景,捕捉茶与美的瞬间,搭配诗词禅句,情景交融,令人悠然神往;书中不只分享与茶相关的实用知识,还从园林、器物、绘画、诗词、历史、禅宗等不同侧面,解读茶道日常之美,更多借由茶之艺术,探讨生活之美,回归宁静本心,培养观照自我、从容自在的人生态度,学习温柔敦厚的待客之道。在茶道意境中,重新发现东方美学,于茶味底蕴里,深入传统文化精髓。
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宋代点茶宋联可 著化学工业出版社9787122403636 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
点茶是中华茶史上的一座丰碑,被称为雅茶事。其始于唐末五代,盛行于两宋。明代泡茶法盛行后,点茶法式微。宋联可博士是宋代点茶非遗传承人。在本书中,她围绕点茶文化,详细介绍了点茶历史、点茶传承以及点茶的制作方法等内容。
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茶21席:《茶味的初相》姊妹篇 古武南 著 9787212064969 安徽人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶21席》除了字字珠玑的文章,精美的配图也是全书的一大亮点。著名摄影师,也是资深茶人的廖素金老师,用高超的技艺和平和的心境,为读者呈现出了一幅幅精美的图片:茶人发自内心的笑颜,茶具穿越千年的静美,茶席不动声色的魅力……读着书,看着图,喝着茶,这样的日子,美丽如天堂。 为了最大限度体现茶与人的美好风貌,《茶21席》不惜工本采用进口高档纯质纸印刷,努力追求艺术品的水准,好的水承载茶的灵魂,好的书承载人的灵魂。
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养生堂《本草纲目》:实用偏方速查全书+食物妙用速查全书+时令饮食速查全书(共3册)
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中国饮食文化史:长江下游地区卷 季鸿崑、李维冰、马健鹰 著;赵荣光 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史:长江下游地区卷(精)》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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茶道六百年(2022版)<优选包邮好书> 正版书籍支持开发票 如需帮助请联系在线客服
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![中华国学经典读本:茶经 续茶经 [唐]陆羽 著;曹海英 注 北方文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
中华国学经典读本:茶经 续茶经 [唐]陆羽<撰> 著;曹海英 注 北方文艺出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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茶瓷之路 《中国茶器》姊妹篇,扣响中国美学背后的瓷器文明史。
1、本书是知名茶文化学者周滨继《中国茶器》之后的又一力作。 本书是《中国茶器 王朝瓷色一千年》的另一种视野,即中国绚烂的瓷器史对全球产生的深远影响,也是一部东西方物质文明的碰撞史。本书详述了中国瓷器种的茶器在欧洲,对经典美学流派的影响,以及由此衍生的建筑风格、日常生活的变化;茶瓷在亚洲,对日韩的影响延续至今。本书对这一过程进行了精彩而生动的解读,让读者深刻感受到中国茶瓷的魅力。 2、本书随全书脉络附有大量精美的图片和详细图说,让读者在文字之外,能直观感受茶瓷去世界的审美、生活习俗的影响。 本书的图片来自国内外各大博物馆、图书馆,图片精美,少见。不仅能够让读者欣赏到不同时期的瓷器之美,还能通过瓷器的器型、花纹变化,折射出社会审美流变,非常生动的反应出了中国茶瓷对欧洲、亚洲主要
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海外中国研究丛书 从精神会餐到感官盛宴 变化的是时代是政治 不变的是身体与欲望
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全3册 中医食疗金方妙方实用大全+图解本草纲目对症药膳+图解食物相宜相克速查 中医养生食疗菜谱 疗愈的饮食与断食饮食养生
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半日闲茶趣张少艾 著重庆大学出版社9787562467281 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《半日闲茶趣》对绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等各大类茶的特性、品饮冲泡要诀、名优种类及主要冲泡方法,还有品茶过程中的选茶、择水、备器、氛围等,都较系统又简明扼要地做了图文并茂的介绍。 《半日闲茶趣》既有比较专业的理论常识,又有一目了然的泡茶实践展示,教你怎么既“讲究”又“将就”地享受一杯茶,让你对茶不但知其然而且知其所以然,可以触类旁通,举一反三。
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中国茶文化 徐德明 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书内容包括饮茶的起源、中国茶文化概述、五彩缤纷的中国名菜、“精茗蕴香,借水而发”、精工细作的中国茶具、名人与茶、茶书选粹、茶与礼俗、少数民族的茶文化、茶的药用价值、国外的茶文化等内容。
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现货卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康传统卤味书籍书籍
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茶之基本:陆羽茶经启示 (知名茶文化学者周重林,重述中国茶之基本,直达《茶经》思想内核,一本读懂茶文化)【浦睿文化出品】 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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中国茶经陈宗懋、杨亚军 编上海文化出版社9787807406648 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶经(2011年修订版)》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。自1992年问世以来得到社会各界的广泛肯定与推崇。由于该书涵盖了茶的起源、茶性、茶类、茶技等茶学的多个领域,同时也包括了茶史、茶饮、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化学的多项内容;它既属自然科学,又涵盖人文和社会科学;同时在编写方法上采用既有基础理论方面的新进展,也重视与生产实际的结合,因而实用价值较高,它不仅适于茶叶专业人员阅读,对历史文化工作和研究者也有参考价值。至今《中国茶经(2011年修订版)》已续印二十多次,发行近十万册,读者面之广为茶叶专业书籍中所鲜见。为此,《中国茶经(2011年修订版)》在1998年荣获国家科技进步三等奖,以及上海市和浙江省的诸多奖项。 尽管《中国茶经(2011年修订版)》获
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