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全新正版图书 甜蜜果实 钟莉婷 光明日报出版社 9787511281128 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
法国蓝带厨艺的专业料理方法！ 共60款水果甜点供你选择，满足全家人的甜蜜需求！ 作者将自己累积多年的果食秘诀分享给你，陪你度过快乐、悲伤、孤独或欢乐的时光！
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日常的美好，体验人文风情与岁时细腻景致，就从一个和果子开始
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拌合与打发，就能延伸变化烘焙品项。 ★如同烘焙家教贴身教作 不论基础工序、馅料制作，每个烘焙环节都详尽说明、贴心提点可能做错的小地方，让失败率降低99%以上！ ★甜点分类及素材查找附录 各类甜点的工序为何、素材准备，表列为好查找、好阅读的表格附录，让你清楚明白烘焙前需如何准备。
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★ 台湾果酱女王柯亚带你探秘***的果酱制作方法！ ★ 作者在台湾创办“好食光生活厨房”，用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱，广受赞誉！ ★ 跟随节气选用蔬果，不含任何添加剂，每一款都是独创！ ★ 重新定义果酱概念，不只能涂抹面包，更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用！
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金牌甜点零失败教科书 （严选9大类50道美味甜点，全面指导你制作甜点零失败）
台湾人气甜点女王赖晓梅手把手教你制作人气甜点，清晰大图加详细的步骤说明，让你轻松学会9大类甜点的制作要领。 更有小贴士和制作要点的提示，保证你制作甜点零失败。
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①详尽拆解136道鲜美鸡蛋三明治食谱，组合无限多！ 本书呈现了一百多种鸡蛋三明治的美味搭配，今天再也不烦三明治怎么搭好吃、健康！ 书中不论是何种搭配的鸡蛋三明治，都有百吃不腻的鲜美口感，因为面包与鸡蛋是饱受时间考验的经典搭配。 ②创意无限大！ 制作三明治的趣味，来自简单操作中的无尽可能性，随心随便，随时随地，仅将面包和鸡蛋作为主食材，再搭配简单的蔬菜和肉类，就能创造出一份美妙滋味。本书不仅呈现了一本创意三明治开发集，而且通过讲述基本的搭配原理让普通读者也可一试做出独属于自己的美妙三明治。 ③高颜值治愈系美食融合日式生活美学 本书的配图具有浓浓的日式风格，清新的视觉呈现，舒适的色彩搭配，给日式生活爱好者带来美的享受，翻开就能感受到料理细节之美。
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