来吃意大利菜:一场华丽的美食行走 正版图书,下单速发,可开发票
1.领域顶 级厨师出品，每道菜都是经过精心选择，能代表意大利地方味道的，为意大利当地人喜欢的，能突出意大利当地特色食材的，等等。只因，所以品质。2.打开这本书，就如同展开了一幅美丽且极具意大利风土人情和“味道”的优雅画卷。你看到的，你品味到的，你感受到的，统统是原汁原味的意大利。3.Marino爱他的家乡，也爱中国的文化，他甚至把北京当成他的第二故乡。他坚持他有这个义务，他应该把自己家乡正宗的味道带给中国，所以他联合的制作团队为读者打造了这本《来吃意大利菜》。翻开每一页，你都能感受Marino的那份、热忱和意大利人的浪漫情怀。
¥118.47定价：¥181.00 (6.55折)
意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意” 在家制作餐厅级意料的烹饪指南，领略正宗意式饮食文化，掌握意料配搭精髓，秒变意料达人
1.风土特色X食材溯源 托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元 每一种食材，都是大自然的对人类的馈赠。《意式经典料理轻松做：厨房里的美味 煮意 》将食材产地与餐桌连接起来，带您彻底吃懂意大利！ 2.经典食谱X花式搭配 《意式经典料理轻松做：厨房里的美味 煮意 》精选意大利从北到南的特色菜肴食谱，除了教您在家就能制作餐厅级料理，还贴心建议各种料理的延伸搭配，让您轻松享受意大利料理 不拘谨、随意吃 的精髓！ 3.精湛技巧X动人典故 意大利面的由来、意大利米里的幸福滋味、提拉米苏的浪漫含义 每一道意式料理，都饱含制作者的热情，以及讲不完的动人故事，让您的每一道菜更添餐桌话题！
¥93.10定价：¥98.00 (9.5折)
¥48.06定价：¥108.00 (4.45折)
香草研究家的隐味餐桌 香草、香料气味转移提案，色香味俱全的迷人料理日常。
¥58.70定价：¥69.00 (8.51折)
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¥12.10定价：¥28.80 (4.21折)
禽类篇/西餐教室 赖声强 上海科技教育出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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作者兼具理论和丰富的实践经验 使你初步了解西餐的基本知识 教你如何识别西餐原料 详细的制作方法让你也能烹调美味的西餐
¥29.40定价：¥39.00 (7.54折)
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最详尽的日式点心教科书 利用家中日常厨具就能制作出60款正宗和果子，东京制果学校校长亲授！
1、东京制果学校校长梶山浩司的正宗和果子的制作经验大分享，60款四季和果子与不常见和果子款款精美得如同艺术品！ 2、全步骤、全图解，更直接、更直观的学习和果子制作技巧，让正宗和果子走进寻常百姓家！
¥39.10定价：¥46.00 (8.5折)
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法国经典料理轻松做：厨房里的美味“法则” 法国9大区料理风格、6大烹饪基础知识、50道特色食谱、40个大厨级烹饪诀窍，学做法国菜一本通
1.浪漫游记X美味食谱 华丽极致的菜品不仅出现在米其林餐厅，巷弄间也隐藏着法国料理的传统魅力。《法国经典料理轻松做：厨房里的美味 法则 》结合游记与食谱两者精华，跟随日本料理名家一同游览法国，一探舌尖上的巴黎。 2.法国料理 昂贵、复杂 只能在高级餐厅才能品尝 做法超复杂 ，这大概就是法国料理给人的印象。《法国经典料理轻松做：厨房里的美味 法则 》作者传授读者如何用超市就能买到的食材，在家烹调正统法国料理，更以自己多年来的主厨经验，从食材的处理到烹调的技法，搭配重点步骤图的解说，让料理新手也能轻松操作。 3.法国料理精髓一本全掌握 经典食谱、基本技巧、烹调诀窍、酱汁高汤、食材解析、饮食文化、用语索引 内容丰富，知识多元，科班、业余都通用，让您买对食材不出错，大幅提升料理美味度！法国料理精髓，一本
¥93.10定价：¥98.00 (9.5折)
小西餐—10分钟上桌的160道元气西餐 10分钟就能上桌的元气西餐秘诀，风靡英法的160道简餐食谱，承包你365天的餐桌，打造高品质健康生活。
忙碌的生活过得暖心又有品质，才是*的生活状态。做饭，其实可以方便和精致兼得。《小西餐 10分钟上桌的160道元气西餐》针对生活节奏快，又想要追求健康生活的读者出版的一本讲解快速烹饪出美味西餐料理的书。书中展示了160道西餐简餐食谱，讲解了如何在10分钟内用5种食材配料烹饪出这些美味菜品的方法。 作为英国作家和食品记者的苏 奎因总结了三条烹饪诀窍，证明美食不仅包括长长的配料表和几个小时的厨房劳作，而是也可以做得快，吃得好。 《小西餐 10分钟上桌的160道元气西餐》也是一本风靡英、法的家庭日常极简西餐书，跟随食谱去做每道菜，所见即所得！每个配方都经过实践，百分之百可以实现！让你时刻元气满满、快意生活。
¥112.10定价：¥118.00 (9.5折)
《意大利餐制作大全（修订本）》是书中缘于2010年推出的金牌畅销烘焙书，引进自日本名家川上文代，介绍了7种66道正宗意大利菜品的制作方法，图文解说、步骤详尽，非常适合初学者学习参考。自推出以来广受西餐爱好者好评，销量名列各大美食类图书排行榜前列。在本书推出6年后，书中缘吸收各方意见和建议，对本书进行了重新出版，同时进行了修订，推出《意大利餐制作大全（修订本）》。《意大利餐制作大全（修订本）》改正了原书内容上的部分错误，在内容和版式上也进行了微调，希望广大读者喜欢。
¥26.40定价：¥48.00 (5.5折)
从前菜沙拉到海鲜肉类主菜，加上疗愈汤品与手作意大利面，再以完 美甜点画上句号。超简单！超快速！轻松享受地中海健康美味！
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西餐：东西方饮食文化的碰撞与交融 一本书读懂西餐和日本的西餐文化。 12家东京西餐名店推荐，众多名店菜品和主厨技巧大放送，一步一图，体验专业级别的美味教程。
12家东京名店推荐，浅草的大宫、人形町的芳味亭、银座的银之塔 带你品尝一道道一品美食，走近日本引以为傲的西餐文化。 西餐的关键在于酱汁的制作，蔬菜肉酱汁、贝夏美酱汁、塔塔酱汁、法式沙拉酱汁 跟着银座Mikawaya的主厨学招牌酱汁的制作秘诀。 汉堡肉饼、生姜猪肉、双炸海鲜、洋葱汤、蛋包饭 众多名店菜品和主厨亲传技巧大放送，一步一图，在家也能做出专业级别的美味佳肴。 饱览自1859年来，日本西餐的发展历史，领略西餐的经典传统和锐意创新。 专业厨师爱用的厨房用具解说和订购指南，为大家呈现可以轻松制作、享用美味的西餐便利贴。
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编辑推荐 科学创造美味！如果没有掌握食谱背后的科学原理，仅仅照章办事，是很难次次都获得惊艳美味的。相反，阅读了《料理实验室》，掌握了烹饪等科学原理，就能从盲目相传的传统作法中获得自由，即使只使用*简单的食材──容易取得的牛排部位、汉堡、马铃薯、烤鸡等等，也可以做出主厨级美味料理！
¥474.10定价：¥499.00 (9.51折)
早餐美一天 夏威夷“zui佳早餐奖”获奖食谱！松饼、法式吐司、班尼迪克蛋、沙拉、果昔碗……50款、8大类西式早餐，健康、营养、美味！充分满足味蕾，开启元气满满的一天
1.名店精选食谱，高人气检验。作者凯拉咖啡厅曾数次荣获夏威夷美食大奖 zui佳早餐奖 。本书完整收录了这家高人气餐厅的早餐食谱。 2.健康、营养、美味。松饼、华夫饼、法式吐司、班尼迪克蛋、鸡蛋料理、三明治、沙拉、果昔碗 50款、8大类西式早餐，充分满足你的味蕾。 3.制作简单、便捷。吐司的面包片怎么煎才好吃？鸡蛋煎几分熟？遵循书中的制作要点详解和关键提示，在家就能做出的西式营养早餐。 4.丰富多彩的 一盘食 料理。成人和儿童、早餐和正餐，多种搭配范例，每一口都饱含满满的爱意。
¥26.40定价：¥48.00 (5.5折)
意式风味笔记 （横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国，让您2个小时变身美食达人）
美食是我们生活中不可缺少的一部分，学会烹饪美食和享受美食无疑会让我们的生活更加丰富多彩，当然也会让我们有更好的心情。在世界各地的美食中，意大利美食一直都有着颇高的人气指数。不过意式料理的复杂程度也是众所周知的，不仅是制作起来复杂，就连吃也是有不少讲究的。如果对此一无所知，那么就会在意式餐厅无所适从，即使不闹笑话，也是无法享受到真正的意大利美味的。但如果因此而放弃意大利美食，那就太过可惜了。 这本《意式风味笔记》为所有喜爱意大利美食的人提供了方便。《意式风味笔记》分门别类地介绍了前菜、汤、意式面食、烩饭、比萨、西包、甜点等意大利料理，每道菜式都为读者列出了所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到，每道菜式都配有一张精美的成品图，读者可以以
¥12.90定价：¥29.90 (4.32折)
银勺子精选：肉店的招牌菜 源于“意大利料理界神书”《银勺子》，166道肉类菜肴、100幅插图，家常意式料理食谱
亮点1：原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹，这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱，也是大部分西餐食谱的 母体 。这本传承了正宗意大利烹饪艺术的家庭烹饪圣经收录2000多种经过优化的经典食谱，成为西餐厨师必不可少的入门指南。肉食是意大利主菜的重要组成部分，《银勺子精选 肉店的招牌菜》集结了该作品中主要且独具特色的肉食菜谱，可以展现了意式料理的精华。可贵之处还在于Phaidon的全新版本搭配了大量精美的菜肴成品照片，并在各章节的首要页面展现了意大利、美国、英国的传统分割方式，使阅读更轻松，更加贴近普通读者的需求。 亮点2：适合家庭烹饪使用 本书食谱经过再次筛选和编辑，从适合家庭烹饪的烤、烩煮和炖煮三种主要烹饪手法入手，食材覆盖猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、家禽及各类风味选择，搭
¥216.60定价：¥228.00 (9.5折)
新滋味：西食东渐与翻译 本书讲述西餐与近代中国相遇的故事；《新京报》《经济观察报》等媒体选载推荐
近代中国人是怎么开洋荤的？ 康熙收到教皇特使送来的新药 绰科拉 ；李鸿章外访欧美，一口西餐不吃，却推崇英国牛肉精；袁世凯的儿子们在西餐桌上密谋，究竟谁该继承皇位？ 郭嵩焘、刘锡鸿、慈禧太后、李鸿章、张之洞、黎元洪、袁世凯、溥仪等历史人物怎么与西餐发生关联？ 《新滋味：西食东渐与翻译》中不但附录*早的中文西餐菜谱，还有袁枚、林纾、林语堂等文人对西餐的描写，以及《大卫 科波菲尔》不同时期的译本中，西餐译名的流变......
¥43.70定价：¥46.00 (9.5折)
世界牛肉指南 牛肉不仅是美食，也是文化。专业、实用、有趣的牛肉百科全书。从牧场到餐桌，从挑选、烹饪到餐酒搭配。探寻牛肉美味的本源，轻松进阶牛肉达人。
走进全球产区、牧场、加工厂，从优质的生长环境探寻牛肉美味的本源。 系统梳理牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准挑选、烹饪和品尝。 更正常见谬误，介绍正确、实用的知识点，从解冻、腌制、判断熟度、牛排锅和牛排刀的挑选、如何搭配红酒一一解读，让牛排不再高不可攀。 收录经典牛肉食谱，从沙拉、牛排、汤品到主食，一应俱全。
¥66.30定价：¥78.00 (8.5折)
完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密 （远不止于食谱！）
◆大师级美味关键的一切秘密，远不止于食谱！ ◆《完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密》从基本的知识开始，绝不省略任何一个步骤，将做好一块完美牛排所的食材、工具、烹调等相关知识和细节都一一提供给读者，新手一学就会零失败，在家亦可享受主厨级的高级牛排。*后收录全世界都在享用的 12道经典牛排 ，让你的味蕾感受超正宗的奢华滋味。
¥58.70定价：¥69.00 (8.51折)
我的美食世界:415道零失败环球风味料理 415道环球经典菜肴×3000张全俯瞰步骤分解图，惊艳展现人类味觉光谱，1本在手，轻松搞定世界美食！
全面详尽的海量食谱： 415道环球经典菜肴以分步图解形式呈现全球美食，完整收录法国、意大利、日本等影响力高地的流行菜肴，亦涵盖马格里布、伊朗、印尼、墨西哥等地的新奇食材和菜品，打开烹饪视野，解锁各大洲美食编码。 惊艳的色谱式设计： 3000张全俯瞰步骤分解图，内文采用独特的色谱式设计风格，选用贴近或呼应主食材的背景色调，使食材及菜品得到呈现。 专业厨师贴心提示： 从简单到复杂的食谱，均提供超实用操作指南、食用建议、搭配及选购技巧。开启一人食or精致家宴的无限可能！ 独特全俯瞰步骤分解图： 专业的陈列和拍摄，高标准采集精美画面配搭匠心独具的菜品陈设，完美呈现制作流程，使操作更加精准顺畅，让每个人都轻松上手。 人性化优质装帧： 内页可展开180 ，高品质铜版纸印刷，防水防油污，便于读者操作时翻阅参考
¥166.20定价：¥258.00 (6.45折)
*98位星级西餐工作者的多年烹饪心得 *轻松做出中国人自己喜欢吃的西餐 *每位星级西餐大师传授一道拿手西餐菜肴 *中英文双语版，让中国人的西餐走出去
¥59.90定价：¥79.90 (7.5折)
一学就会的美味西点系列（精致典藏全三册）（著名烘焙大师沈鸿典权威推荐：70多款西点蛋糕，40多款特色面包制作方法，数十种
★完美的蛋糕、浓郁的味道 ★一道道粉妆玉琢的西点，香香甜甜向你的味蕾招手，不可抗拒的五星级诱惑，邀你给生活加一点蜜糖滋味。 ★图片精美，将每款甜点当作「经典」来尊贵呈现。 ★书中每种面包的制作过程都有详细的文字介绍及图片一一对照，步骤清晰，能使人一目了然 ★介绍的面包基本技法通俗易懂，不仅能让初学者一学就会，并且对想提高厨艺的专业人士也会有帮助。 ★本书内容全面、权威、精美、实用，既是专业人士学习法式面包制作技艺的经典，也是初学者入门的宝典，值得每一个美食爱好者拥有。 本书还包括： 《曾美子教你**次做面包》40多款特色面包制作方法，配有详细步骤图及说明文字，另配多幅精美图片，著名面包大师曾美子专门写给初学者的权威指南。 《**次做咖啡就成功》咖啡新手*
¥65.60定价：¥109.40 (6折)
食尚达人《意式风味料理》：小白做出地道异国风味！全系列狂销200万册的人气食谱，欧洲烹饪专家传授正宗异国厨艺，在家也能轻
从小吃中餐的你是否也想改改口味，尝试自制的西式美食呢？或许，“食尚达人”正是你需要的西餐烹饪好助手。“食尚达人”系列是全球总销量超过200万册的西餐烹饪手册，已翻译成16种语言版本的超级人气食谱。此系列图书根据西餐的分类和特色，分门别类成册介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到。而且这系列图书介绍的道道西餐美食富有创意，经济实惠，读者在家也能轻松做出地道的美食。
¥17.20定价：¥25.00 (6.88折)
¥24.00定价：¥29.80 (8.06折)
轻松学西餐——一个人在家也可以轻松实现的85道人气西餐 轻松学烘焙——给热爱烘焙者的美食书
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百吃不厌的能量果蔬汁（爱心家肴系列） 五彩水果汁+缤纷蔬菜汁，食材合理搭配，营养功效升级。详细介绍各类果蔬饮品的制作方法，并介绍了食材的养生功效，让你找到适合自己的健康美味果蔬汁。
2017版的 爱心家肴 系列，共20个品种，分为 好吃易做家常菜 美味新生活 越吃越有味 三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
¥13.40定价：¥29.80 (4.5折)
1 《越南玩全攻略》（第2版）所有内容均为实地踩线而来； 2 景点介绍扎实有料，知识点密集、描述客观、实用信息丰富； 3 图片张张具有代表性，全部实景实拍**手资料； 4 开本轻盈、版式紧凑活泼，兼具美观与实用，可查找、可阅读，可以随意实用； 5 出国自助游信息全面总结，step by step ，图解护照、签证、机票、酒店等的办理； 6 邀请专栏作家、旅游达人对越南的**玩儿法、*地道体验做一人文解读，唤醒每一个读者心中的旅行家。
¥29.80定价：¥39.80 (7.49折)
越来越多的人开始追求健康素餐生活。许多研究证明，含有大量新鲜蔬菜、豆类和粗粮的日常饮食结构是一种健康的膳食结构。适当的的素食，是纤体减重、保持健康的*秘诀！ 快西餐 （Quick Cook）系列之一的《轻盈全素餐》，为你提供360款创意素食！ 伦敦著名美食作家苏尼尔 维扎亚卡尔，二十多年烹饪经验，教你用10分钟、20分钟、30分钟，超快速搭配出刺激味觉的创意素食。轻松建立自己的烹饪节奏，拒绝让时间成为享受素食的障碍！全书食谱使用大量新鲜时蔬、水果，搭配粗粮，保证营养摄入均衡，让身体和生活变得轻盈健康。
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没有不健康的食物，只有不健康的生活方式。博士二人组河水洋洋，入刀犀利，鞭辟入里，将 人人喊打 的洋快餐演绎得美轮美奂。
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詹姆士的厨房1+2（套装2册）[精选套装] 吉科佳品：贵州卫视《詹姆士的厨房》热播节目主力打造，詹姆士系列又一力作现已全面上市，台湾名厨詹姆士的创意私房菜，用心烹饪的创意菜让美食触手可及。
味道跟记忆有着很紧密的关系，往往你吃到一道菜，你会想起当时的画面跟一些生活上的回忆，所以美食就是用味道在写日记。总有一份对美食的执念世间万物，唯有美食与爱不可辜负。与美食打交道已经30余年了，在探寻食材与味道碰撞的路上我从未停止，并依然热情如初。《詹姆士的厨房》*季出版后，认识了很多和我一样热爱美食的朋友，与大家一起畅聊那些美妙的食材与味道，于我来说便是人生*快乐的事。我喜欢奇思妙想，喜欢启用灵感，喜欢一切看起来不能搭配在一起的东西，因此我对创意菜情有独钟。那些匪夷所思的搭配能够碰撞出意想不到的惊喜，吃一口满满的幸福就在唇齿之间。《詹姆士的厨房》第二季收录了更多饱含心意的菜品，我会一一为大家详解，与大家共享制作过程的乐趣，品鉴源于各个国家的创意料理。在探寻美食的路上我不会止步
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《法国蓝带巧克力宝典》让你爱不释手的原因： 原料的产地、种类、栽种历史，一起探索巧克力背后的故事； 制作诀窍、材料、工具、常用语，从原料到制作，方便读者学习、理解； 香草巧克力、巧克力杏仁泡芙、香味巧克力热饮 囊括各式巧克力作品； 分步解析操作步骤，搭配详细制作流程图和文字介绍，详细揭秘每一道经典之作。
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如果说， 一道美味的主菜有90分 加上酱汁， 才能达到百分百美味。 经典正统的主菜， 设计了3种不同风味的酱汁， 体验多元化的味觉盛宴。 即使是刚踏入厨房的新手， 也不用担心， 每道主菜， 都标上确切的*烹饪温度， 任何食材， 都可以烹饪出鲜香多汁的口感， 做出完美西餐 酱 料理。 还附有制作西餐、酱汁的私家秘籍， 值得珍藏和拥有！
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时尚新厨房--寿司制作大全(第二版)(在家就能做的和风寿司！)
张家俊等编著的《寿司制作大全(第2版)》除了保留了**版书*经典、*前沿、*畅销的花式寿司、饭团等，还新加入了**人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法，窍门完全公开书中，作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解，以精美彩图展现，并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等独家完全公开，感受优雅寿司文化同时，让你真正成为寿司达人。
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228道人气韩式料理，228种味觉与感官的极致享受，海鲜、肉类、汤粥、三明治……完整分步图解，即使是新手也能一次成功。还有超多制作韩式料理的技巧，助您轻松成为韩式料理达人。《轻松搞定韩式料理》介绍了用常见食材来制作韩式料理的方法。并且利用循序渐进的方法，让你很快就能学会各种烹饪技巧。本书由熊津出版社编辑部著。
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全能煮妇栗原的日式家庭料理. 2：完美的一餐 当当日式料理畅销五星图书《全能煮妇栗原的日式家庭料理》人气续作，日本著名家政女王栗原晴美，为你奉上清淡、营养均衡、美味，在家里也能做出来的正宗日式家常菜。
日本料理大概比较健康的料理之一，清淡、注重食材自身的鲜味、并且量少种类多，几乎达到了味觉享受和营养健康的平衡。想吃正宗的日本料理大概只能到店里，但是那也只能吃到寿司或刺身，而这些都只是日本料理的一部分而已。《全能煮妇栗原的日式家庭料理2：完美的一餐》带来的是日本*日常的家庭料理：清晨的玉子烧，深夜的茶泡饭，还有日式蘑菇茶碗蒸蛋、日式迷你海鲜蛋包饭等*贴近生活的菜式，书中一一教你在自己厨房中做出来，让你在家里就可以享受到充满日本风味的一餐。
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百吃不厌的日料韩餐（爱心家肴系列） 经典的日韩时尚料理，做法简单，食材常见，适合家庭制作。来一次与日料韩餐的美味邂逅吧！
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最棒的韩国料理 韩国名厨赵善玉出品，精品韩餐制作参考手册，从100多款地道的韩国料理，到韩国饮食文化，带你感受真正的韩国料理！
1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理，带您领略世界上不一样的美食！ 2、 宫廷女官大长今庆典 宫廷料理企划赵善玉女士主编，9大类100多款经典韩国料理，一本掌握韩国饮食魅力和精髓！ 3、 从 药食同源 理念、菜肴数字的含义、筷子与勺子的用法到待客之道，感受韩式本土料理文化！ 4、 韩国料理拥有丰富的汤汁，融合多种调味料和香味蔬菜制作而成，是充分体现爱的料理！
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厨神的家常菜 烹饪指南料理百科大全食物的故事烹饪科学 （世界公认“厨神”费朗．亚德里亚的**一本西餐食谱，我们保证这是您迄今为止见过*美的一本食谱）
◆世界**厨师、公认的厨神 费朗．亚德里亚的西式美食制造全书。 ◆1600张超清大尺寸步骤图，逐一分享每道菜详尽的制作步骤。 ◆31组套餐共93道菜品做法大全，包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等。 ◆附有「专属自己的菜单」单元，你可以自行搭配创造出属于自己的美味食堂。 想要给生活增添一点意境，提升生活质量的确有很多方法，与其花大价钱购买昂贵的物品，不如亲自在家做一餐美味的菜肴！既陶冶了情操也享受了美味。 一定有人认为做西餐是件特别难的事情，做出既美味又高档的西餐就更是难上加难，《厨神的家常菜》告诉你做西餐是件多么容易的事情，做出美味的菜肴也是一件没那么复杂的事情，相信您按照书中的做法去操作，很快就会被家人朋友们称为 厨神 ！这**是一件会让您超级有面子的事情。 《厨神的家常
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名人推荐： 在国际化的今天，西餐不仅仅是美食，更是国际交际圈、涉外交流群体、大都市时尚人士需要掌握的基本礼仪。西餐的礼仪、西餐的优雅、西餐的氛围让越来越多的人爱上西餐。享受西餐，从学习西餐礼仪、西餐点餐开始！ 北京西餐业协会常务会长 杜雷 愿西餐礼仪让淑女更显优雅，让男士更加绅士；学会优雅吃西餐，学会优雅地生活。 国际著名影星 刘嘉玲 男人应该学会如何做一名绅士。绅士的礼节从吃西餐这件小事开始培养。西餐文化和礼仪中，有很多都在要求人们做绅士淑女,如何优雅的进餐、如何优雅的谈吐，许多的素养，在认识、了解、掌握西餐礼仪的过程中，都能得到弥补。 亚洲时尚先生、西餐文化交流大使
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典（精装）[精装大本] 法国费朗迪学院大师高级厨艺课教程。从基础到精通，厨师的所有烹饪技术，让你像专业厨师一样烹饪。
137 种基本烹调技法和食材加工方法分步示范 143 道经典菜谱和创新美食倾情亲传 1500 多幅高清步骤图详细演示 13 大类特色烹饪主题展示，食材选购和烹饪窍门详尽介绍 大师手把手传授基础知识、烹饪技法，厨艺秘籍和经典菜谱尽收
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星厨的独家法式料理 法餐泰斗保罗·博古斯重磅推荐，经典重现9位星厨的300+道知名私房食谱，一本精通米其林法式料理
1.2011年《ForeWord Revies 》图书金奖 2.法餐泰斗保罗 博古斯重磅推荐，9位星厨，300余个星级食谱，700张步骤照片，经典重现米其林法式料理。 3.无论是对专业人士或业余爱好者来说， 不管是核实配比，查阅食谱步骤，学习基础法餐技能还是精进法餐基本素养，这都是一本的、权威性的法餐烹饪著作。
¥228.30定价：¥289.00 (7.9折)
神田裕行的四季料理 “食神”蔡澜鼎力推荐。 十二年米其林三星，凝练一本好食谱。 一本书丰富了一年四季的餐桌。 拿手菜只需五道便足矣，做三次便可成为自家的味道。
1.连续十二年被评为米其林三星餐厅的 神田 的店长神田裕行的*本食谱。 2.这是一本献给想要做出 自家味道 的烹饪新手，以及想要重新学习烹饪的人的食谱。 3.蔡澜作序，鼎力推荐。 3.菜品大图，让人垂涎欲滴；做法详图，让人轻松上手。 4.裸脊锁线装帧，可完全摊开平放，阅读友好。纸张颜色柔和，质感细腻。开本适中，携带方便。
¥47.30定价：¥49.80 (9.5折)
这是一份地中海式的菜谱。 意大利肉酱意粉，西班牙海鲜饭，阿拉伯烤肉……七十余款地道菜品，完全由橄榄油烹制。制法简单，美味健康。浓郁的地中海味道，体验不一样的异域风情。
¥20.10定价：¥28.00 (7.18折)
头盘、沙拉、汤、主菜、甜品、简餐、主食、饮品 法式、意式、德式、美式、俄式 超经典的、超有人气的西餐， 在家制作也轻松！
¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
小白城市生活达人丛书：PASTA达人（十二道美味正宗意面全攻略，让你开卷即成达人）
*实用的绘本，*萌的工具书。画风清新有趣，内容实用易懂，拟人萌化的Pasta君与制服围裙小白带领你进Pasta的世界，畅游Pasta历史。十二道美味意面，满足单身/热恋/Party/家庭会餐四种不同情境下的需求。白领/宅男宅女/小资男女食谱。
¥12.70定价：¥17.00 (7.48折)
★zui好生吃，其次烤了吃，连这都不行的话只能煮了吃。奇葩百出的日本料理，为什么会在短短数十年风靡世界并申遗成功？ 日本饮食文化权威学者、人类学家、美食界老顽童石毛直道，从地理环境、历史文化到风土人情，揭开连日本人也未必知晓的日料身世。 ★一部日料百科全书 饮食文化权威学者、人类学家、美食界老顽童石毛直道，从地理环境、历史文化到风土人情，为你科普日料的方方面面。 ★一部文化人类学趣史 为什么荒木经惟说，饮食是前往死亡之路的一段激情？为什么日本人越吃越精致、越吃越丰富？解开日本料理背后的哲学、美学秘密。 ★一部点餐指南和餐桌话题指南 不会选日料餐厅，看不懂日料菜单，不知道正在吃的日料是什么？看完这本书，你会对着这些问题游刃有余！
¥41.70定价：¥58.00 (7.19折)
我爱三明治 （韩国*畅销三明治书，66款经典、精致、可口的三明治完美搭配29款特色抹酱）
有没有发现近来各种美食帖晒早午餐，总少不了一款令人垂涎欲滴的三明治？烤得金黄的面包片，诱人的培根条，香浓的抹酱、芝士，再配一杯咖啡……“别人家的早午餐”让你只有眼馋点赞的份儿。现在打开这本书，跟“*会做三明治的烹饪研究家”池银暻一起，做一款惊艳又美味的三明治吧。不同的面包、时蔬、奶酪、培根以及特色抹酱完美搭配，成就*丰盛的早午餐！
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