口头馋:董克平饮馔笔记 董克平 电子工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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的茶食日记【正版书籍】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
本书经由作者亲手制作的中式茶食,循着乡愁与日常之味两个部分,体会安静的生活方式与中式茶食的制作。希望读者慢下脚步,用时间来细细观察和品味生活的美。书中的点心及茶饮在满足味蕾的同时,亦可感受到制作者的用心。本书主要分为两个部分,一部分是关于味蕾的记忆和故事,第二部分则是平日生活的点滴记录。带着一份分享的心情,易筱将许多她对茶的味觉体验融入到了茶点的制作中,也将茶道的境之美呈现在茶点的造型与摆盘中。每一件茶食器皿仿佛都孕育了自然的力量,充满了素朴的感动,启发着彼此对美的追求和对美好生活的向往。
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中式面点技艺(第2版河南省中等职业教育规划教材十三五职业教育国家规划教材) 正版好书 如需开发票 请联系当当在线客服
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共享咖啡时光 咖啡文化与制作技艺 吴俊峰 咖啡冲泡技艺 咖啡文化 咖啡培训学员经典培训教材 咖啡书籍入门
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姜波说京食-21道传统京味儿美食 姜波 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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蓝冰滢的美食日记 蓝冰滢 著 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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四季的盛宴 南半球的小猫 著 电子工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
1.如果你想做饭给自己或者 人吃,这是一本手把手教你做的菜谱书;如果你不为做饭,只是随便翻翻,这是一部让你放松与愉悦的“美食大片”,更是一本糅合了认真态度的美食生活书——不浪费每一天,不凑合每顿饭。 2.本书划分了13个季节感鲜明的美食主题,你可以跟随春天的脚步寻找香草的香味,在夏季海边肆意享受BBQ带来的别样清凉,或者在初秋的夜晚约三五好友相聚享受一席华丽的家宴,冬季呢,窗外漫天飞雪,屋内与家人围炉言欢。 3.携92道中西菜肴继续恪守“适食而食,不时不食”自然饮食定律,使用应季的食材,将食材利用发挥到 ,比如“坚果的故事”中,做夏威夷果杏仁奶时剩下的坚果渣,可以用来做成“坚果小馒头”。类似这样的“废物”利用避免浪费的节能型食谱,可是勤俭持家的小主妇们的 哦。
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【新华书店自营店】四季的盛宴 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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辣味江湖 一个食客的寻味 要云 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这不仅是口腹之欲的记录,更是一次美食文化之旅。在这本《辣味江湖》中,食客要云先生,以干净利落的文笔,以辣味为线索,结合自己的亲身经历与体验,介绍了中国人吃辣、嗜辣与地域、民族、移民史之间的关系,以及善辣菜系和地方小吃,民族习惯,民俗民风等,为读者勾勒出热腾腾的中国辣味江湖,描摹出各民族、各地区沸腾浓郁的生活气息,在拨动您味蕾的同时,亦满足您的心灵。
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易筱的茶食日记易筱电子工业出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书】 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
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饮食行为学:文明举止的起源、发展与含义 Margaret Visser(玛格丽特·维萨) 著,刘晓媛 译【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
当人们在一起用餐时,他们也给餐桌带来了也带来了文化。纵观整个人类历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式,它是约束人类野蛮举止的缰索,一个让人们表达善意、仇恨,以及对各自所处社会位置的感觉的媒介。本书旁征博引、深入浅出,对餐桌文化的起源和因由作了细致的梳理解说,适合放在手边随时翻阅。
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易筱的茶食日记 易筱【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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蓝冰滢的美食日记【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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吃素的智慧 杨力 主编 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以“素食金字塔”为基础,全面、深入地介绍了素食食材的健康意义、菜肴的搭配方案、私房烹饪技巧以及养生要点等,让您既能满足口福,又能保证营养。
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2本 四季的盛宴 南半球的小猫+不一样的手酿水果 自制果酱汁 中西餐美食烹饪制作教程书籍大全 沙拉煲汤甜点 菜谱 摆盘技
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正版 好吃06 吃喝玩乐生活美食美酒旅行日常饮食方案人物事地养生保健旅游分享书 美食MOOK好吃系列第六本 谢安冰
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地中海健康饮食 地中海沿岸十余个国家的菜肴及烹饪方法 美食图书 地中海料理 地中海食谱 高汤酱料意大利面沙拉甜点 主厨
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易筱的茶食日记 易筱 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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刊网正版素味清欢 大小素 低碳纯素饮食素食调理身体 素食美食制作大全【钰城正版】
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美食之心 味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 左壮 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
国际水准的文化思维、国际饮食界精英对话及国际料理的前瞻性思考。作者全面梳理出以欧洲饮食文化为主导,历经数百年的料理历史和未来走向,总结了美食餐厅的用餐礼仪及料理的创作艺术心法,提出异文化、餐余、无界等美食和思维艺术理念,并亲身走访了十位分别来自、英国、新西兰、加拿大、印度、荷兰、、智利、中国及地区的在米其林星级餐厅工作过的一线名厨和美食家。边吃边聊,带你一同跨越饮食文化沟壑,揭开料理的隐秘世界,探究新时代人类前沿美食的精神密码。
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好吃01 谢安冰 主编 电子工业出版社【无忧售后 正版图书】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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天生嫩骨 Ruth Reichl(露丝·雷舒尔) 著,宋碧云 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小时候的发霉皇后,长大的法国料理,叛逆青春的死面饼,成年以后的橘子黄油、薄饼卷和炫耀沙拉,经营餐馆的猫腻,鱼饼冻,超市垃圾做的食物……“我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事”,美食是贯穿这故事的主线。本书是一部非典型的饮食文学作品,有扑面而来的焰火气息和幽默感。吃是让人开心的事,可当你读罢此书,或许会嗅到忧愁的味道,书中的每个人物都有意无意将作者引向品尝 食物的,一些不那么愉快的心情,或许能和你有点共鸣。
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美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 左壮 著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《美食之心》是美食艺术的王者之书。加拿大美食作家左壮以饮食史上的高度和智慧深度剖析了高级美食(fine dining)的滥觞、本质和未来,推出六则划时代的艺术思维拓展心法,令人脑洞大开,是前沿美食艺术家心灵修行的《》,新时代美食艺术创新的指路明灯。如果拿美食和书法来做对比,左壮老师的美食境界足可以和林散之比美。在宏大的哲学意境中,一抹一撒皆是信手拈来,举重若轻,冲淡而富有灵性,站在味与道之巅,独步天与空之间,给人带来无边界的遐思!
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咖喱传奇 莉齐·克林汉姆(Lizzie Collingham) 著,邵文实 译【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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台湾渍:二十四节气的保存食 种籽设计 电子工业出版社【正版保证】
2014世界美食图书展览上,人见人爱的手绘美食书。 翻阅一千次,都能看出不一样的味道。 可以放在家里的任何一个地方,随意怎么翻阅都是一副的图。 时间的味道是什么? 《柠檬,跟着节气学吃酸》台湾新新人类种籽团队手绘美食书 除了《舌尖上的中国》,数他们最懂时间转化后的风土食物,家里的味道在四季蔓延! 任何时候都可以制作出当下的食物!) …… 这样浸着、濡着、腌着、渍着酝着、酿着、酱着、糟着 渍物就在当令新鲜之外造就出另一番食材风味。 而且还有着与农耕同样的精神顺着天时、应着地力,还有质朴的人情用盐、用粮,靠太阳、靠风, 还有长长的时间 食材就这样以另一种形式保存下来节气因此拉出了一条长长的延伸线…… 不啻是美味的续集 不啻是另启风革 更是转化的智慧 传
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全套3册 高卢的技艺 法兰西饮食史+伊比利亚的味道 西班牙饮食史+亚平宁的韧性 意大利饮食史 饮食文化书籍 中国人民大学
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一切取决于晚餐:平凡食物背后的奇闻轶事【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
玉米、黄油、盐、烤肉、米饭、柠檬汁、沙拉、橄榄油、冰淇淋……日常食物伴随着与本书有关的阅读时光。书中关于日常食物的描述,揭露出一个惊人事实:真正的新鲜和无添加,在现代人的生活里已经几乎绝迹。原来,你所吃到的食物,和你认识到的食物是两件事。不过,如果能记住其中某样食物的一两个小花絮,你会变得与众不同,当别人只是在吃这一餐的时候,你却能优雅地帮大家勾勒餐桌上话题的轮廓。
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Duang!Duang!Duang!随书附赠22个餐厅的优惠券,优惠等你来拿! 《舌尖上的中国》美食顾问董克平、前搜狐移动门户中心自媒体总监杨成伟、《北京晚报》美食主编白玮、豆果网CEO王宇翔联手力荐,让你跟随这本书读懂北京饮食文化的变迁。 《吃京》这本书从开始构思策划到最后成书用了很短的时间,在做这本书的过程中,我几乎每天都在加班,没有一天是正点下班的,而且稿子是一遍一遍地认真改。有时候还会熬夜看稿子,这个时候其实是最折磨人的时候,因为大半夜的本身就有点饿,再加上稿子里写的那么多的美食,真是让人看得眼馋的很,真想立马跑去所写的那个餐厅去大吃一顿。 美食,是诱人的。美食文化,是给与人精神食粮的。我们现在已经不是单纯地想知道在哪儿吃比较好或者什么菜品比较好吃的时代了,而是更想了解美食背后的故事,更想知道为
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耀扬和他的朋友们:带你探访独特的美食故事 耀扬 电子工业出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
我们的人生就如同一道菜谱,每个人的人生菜谱都由自己来烹饪,味道如何要取决于你自己加多少的喜怒哀乐进去,祝愿每个人都能把自己生活的这道菜做得精彩美味。由衷感谢书里的每一位朋友们让我走进了你们的生活,是你们让这本书成为了现实。――耀扬
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