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前厅服务与管理 张智 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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旅游学概论（第2版） 随书赠送配套资源，获取地址见书封底二维码。教材服务QQ:1815317009
《旅游学概论》一书于2015年首版发行，同时被众多高校的旅游管理专业选定为教 材，在学界和业界有较好的声誉。今年，本书根据旅游行业的发展形势进行了全面更新， 内容与业界实际发展联系紧密。我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标，全面 整合近六年旅游行业发展情况，强化了法治化、信息化和重视服务质量等方面的内容，以 求适应旅游业的发展要求，满足旅游高等教育的需要。 本次修订，保留了原有的大框架，基础知识篇和现代旅游知识篇保持了基本知识的一 致性，以案例更新为主，这与我国对旅游的理解保持一致。 然而，当前旅游行业的发展现 状与六年前相比要复杂很多。，游客对于旅游的品质要求提高了，旅游在经营模式、 产品类型和营销手段等方面需要不断推陈出新，以增强旅游体验;第二，政治经济国际重 大事件，如新型冠状病
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【新华书店】 旅游英语口语(基础篇),,重庆大学出版社,9787568928052 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。同时本教材也推动 餐厅服务实务 精品课程的建设。这本教材为餐饮服务领域的教育提供了一套全面而创新的资源。这本教材不仅覆盖了餐厅服务的基本技能，还突出了一些关键创新点：1.服务设计和定制服务：该教材不仅教授了基本的服务技能，还涵盖了餐厅服务设计和定制服务。这使学生能够更好地满足客户的需求，并提供独特的用餐体验，有助于餐厅的竞争力。2.数字化服务和市场营销：在现代餐饮业中，数字化服务和市场营销至关重要。教材包括了电子邀请卡、在线销售和用户回访等内容，帮助学生了解如何应用数字工具来提高餐厅的效率和知名度。3. 实际操作机会：教材强调实际操作和实践机会，以确保学生能够真正掌握所学技能。这种实际体验是培养学生信心和职业
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《酒店管理实务》为酒店管理的入门基础教材，项目一对酒店的基本概念、结构功能、行业发展等进行了介绍，增加学生对酒店行业的了解。项目二酒店职业素养，强化酒店职业认知和酒店职业素养，提高学生从事酒店行业的职业素养，酒店行业迫切需求脚踏实地的人才。项目三介绍了酒店主要的接待部门：前厅、客房、餐饮、康乐部的运营管理，这四个部门是实践中酒店接收实习生、毕业生*多的部门，为后续专业课的学习打下基础。项目四酒店服务质量管理，提高服务质量是现代酒店业特别是高端品牌酒店生存发展的核心。项目五酒店职能部门管理，内容侧重了酒店人力资源管理、财务管理、安全管理、营销管理。本书既可作为酒店管理、旅游管理、国际邮轮乘务管理等专业的基础教材，也可作为旅游、酒店行业人员的学习书籍或培训用书。
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