
【认准正版 量大优惠】教材.食品添加剂第四版高等职业教育食品类专业教材彭珊珊钟瑞敏主编出版年份2017年印刷2024年5 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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酒类酿造关键工艺技术研究 于海彦 著 9787577011677
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教材.食品专业英语高等职业教育十三五规划教材杨雅兰唐秋实阳志军主编高职食品食品工业食品食品工业类教学层次高职2020年首 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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高级时装缝制艺术 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品辐照技术事实与观点 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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千年宋香风雅世传(宋韵文化丛书) 浙江工商大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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北京时尚产业发展蓝皮书(2021) 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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马铃薯面条加工技术与装备 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食源性低聚肽 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装市场调查与研究 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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山西省醋文化旅游理论与实践 中国石化出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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质量溯源管理 霍红, 主编 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品添加剂使用标准速查手册 国家食品安全风险评估中心 编著 编 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图说宫廷女子服饰衣观大宋 江苏人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书将历史记载与文物碎片系统梳理、转译重现,带领读者走进一场跨越时空的美学之旅,让历史“穿”在身上、“美”在眼前。为何值得品读?? 不止于服饰——从礼服盛装到便服,从妆容发饰到色彩纹样,系统还原宋代宫廷女子装束体系;? 让历史可视化——依据大量文物史料,设计再现数十套妆束,视觉化呈现宋时衣妆;? 撕掉固有标签——打破“宋代服饰保守朴素”的刻板印象,揭示其简约而非简单、内敛中见奢华的审美真谛;? 全新解读视角——提出宋代衣尚变迁与气候、缠足的关联,而非单一受理学影响的新颖观点。您将收获:一部融学术、审美、实用于一体的宋代服饰资料;可参考应用于设计、绘画、写作的丰富视觉素材;对宋代美学精神和文化底蕴的理解;欣赏中华传统服饰之美的多重视角。这不仅仅是一本书,更是一扇通往大宋的美学之窗。作者
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中国与共建“一带一路”国家食品认证制度比较研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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青稞酿酒技术 梁丽静、李东 著 著 9787122502643
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中国少数民族科技与文明丛书·纺织技术卷 著 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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正版 宁夏特色面食烹饪技艺厦门大学出版社9787561593820余生明,马金文,顾晓莉主编主食食谱 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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服装高等职业教育教材:服装制图与样板制作 徐雅琴、马跃进 著 9787506463591 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《服装高等职业教育教材:服装制图与样板制作(第3版)》由两大部分组成,第一部分为服装制图部分,共五章,分别为服装制图概述、裙装制图、裤装制图、女装制图及男装制图;第二部分为服装样板制作部分,共十章,分别介绍服装样板制作概述、服装样板推档概述、裙装样板制作与推档、裤装样板制作与推档、女装样板制作与推档、男装样板制作与推档、服装成品剥样、服装衬布与里布配置、服装排料、服装样板制作范例等,并在每章后附思考题。 《服装高等职业教育教材:服装制图与样板制作(第3版)》用简洁的文字配以大量的实例,较全面地介绍了服装制图与服装样板制作的全过程,操作性强是《服装高等职业教育教材:服装制图与样板制作(第3版)》的最大特点,也是作者力求达到的目标。 《服装高等职业教育教材:服装制图与样板制作(第3版)
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【正版新书】 西点制作 张磊,王超南 中国轻工业出版社 9787518443765 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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迭代:全球视野下的中国建陶大局 鲍杰军 著 中国建材工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书内容主要来自笔者 2018 年到 2019 年两年间在媒体上发表的专题研究文章。全书分为 5 部分共 14 章,主要结构如下:部分谈行业现状和趋势.第二部分我们主要谈迭代下的变局。第三部分我们主要讲述了迭代下的纷争.第四部分我们提出,追百亿不如求百年。第五部分内容主要来自 2013―2019 年的回顾与展望文章,也很能反映出行业从成熟期到衰退期的变化,并体会当时的心路历程,在这一部分我们为大家复盘了近八年行业迭代过程中的细节,并稍加点评,为大家呈现行业从高速成长到成熟期,再进入衰退期发生的剧烈变化。(20.75)
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中华“衣”文明——中华服饰的美与文化 崔金玲 著 崔金玲 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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酿造酒生产技术 郭建东 主编;孙清荣 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本教材选取“蒸馏酒生产技术”、“葡萄酒生产技术”、“黄酒生产技术”、“啤酒生产技术”四个教学情境,涵盖了食品的不同种类酿造酒生产技术的主要内容,以工作任务为载体,培养学生的正确解读和运用有关标准,培养分析问题解决问题的能力。
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食品工艺 张怀珠 主编 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品工艺》按照工学结合人才培养模式的要求,以工作过程为导向,以项目任务为载体,进行工作过程系统化设计。全书共分粮油制品工艺、果蔬工艺、肉制品工艺、乳制品工艺、蛋制品工艺、饮料工艺 6个部分29个项目。在每个项目中设立了典型工作任务、小组学习、知识拓展、技能训练、课外阅读、复习思考。 根据“以服务为宗旨,以就业为导向,融教、学、做为一体,强化学生能力的培养”的要求,坚持“ 理论够用、强化技能培养”的原则,收集国内外食品保鲜与加工领域新技术、新工艺、新方法,对各类食品加工基本原理、生产工艺、产品质量标准等作了翔实的介绍。 本教材可供高职高专院校食品类相关专业的学生使用,也可作为食品企业在职人员的培训教材及从事食品行业相关人员的参考资料。张怀珠对全书进行了统稿。
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服装CAD工业制板技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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人造板及其制品甲醛释放量检测技术体系 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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搞错了, 衣服不是你想的那样 福建科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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供港食品全程溯源与实时监控关键技术及其应用 陈枝楠 主编 编 中国科学技术大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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新形势下国家食物安全战略研究 刘旭 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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分析样品制备技术 高军林 第二版 样品采集制备 样品前处理技术 样品处理分离技术 高职高专分析检验技术食品检测等专业教学 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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食品专业英语,,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国木门产业发展研究 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食醋生产理论与实践 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品,也是地域饮食文化的精髓,本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺,总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势,提出食醋行业进一步发展的方向,对我国食醋产业的健康发展和科技水平提升有重要贡献。2.内容丰富,涉及广泛,旨在使读者熟悉和了解全球食醋历史、产品、工艺特点、酿造机理和技术进步,可在食醋科学研究和企业生产技术进步等方面为食醋相关行业从业人员和科研院所研究人员提供参考。3.译者为我国高校食品专业资深研究人员,学术造诣高,主译王敏也参与了原版书的编写,对内容有深入理解,中国工程院院士陈坚的为本书作序推荐。
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本教材为中职中餐烹饪专业专业核心课程配套教材。本教材为*精品课程、*课程思政示范课程 中式热菜制作 课程配套教材。
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中国传统服饰文化关键词 张慧琴 编著 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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功能性食品开发与应用(张广燕) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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(按需印刷POD版)抹茶历史与科技 科学出版社 预售书籍,预计到货:2027年12月31日,新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图书突出精细化工产品产业化原理分析、生产工艺设计方法、设备结构解析与创新设计,强化精细化工产品产业实用性、学术水平、理论深度,可作为精细化工产业研发、优化设计、生产过程管理、实际问题研究、教育教学、市场应用等人员的参考,同时也可以作为高等学校化学工程与工艺、高分子材料与工程、应用化学(工科)、制药工程等相关专业的教育教学、科学研究参考教材与文献资料。
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有凤来仪 美丽的畲族凤凰装 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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加热卷烟烟叶原料筛选与调制发酵工艺研究 云南省烟草农业科学研究院 编著 编 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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新编服装裁剪制板与制作超简单精通系列-衬衣与连衣裙篇 第二版 李彤,王晓云,刘利 编著 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1 图表结合的轻松阅读体验,集成数百幅图表,是一本便于查阅的超实用工具书。2 内容涵盖经典与时尚风格的衬衣和连衣裙,系统讲解服装打板与裁剪的完整流程。3 读者可快速入门,零基础掌握流行服装款式在打板与裁剪方面的关键技术与技巧。
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高职高专“十二五”工学结合精品教材:食品工程原理 刘静、明哲 著 中国质检出版社(原中国计量出版社) 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品工程原理》共分九章,主要介绍流体的流动和输送,粉碎与分离,混合、均质与乳化,传热,物料浓缩,物料干燥,蒸馏,萃取,食品加工新技术等内容。为使学生更好地掌握所学知识,满足实际应用的需要,书中还详细讲解了许多实际应用例题。为进一步巩固学习成果,还附有大量的复习思考题。 《食品工程原理》适合作为大专院校食品科学和食品工程专业的教材,也可供食品生产企业、食品机械设备研发制造企业等相关技术人员参考。
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近现代标志性制式军礼服实物文献:美国编 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品包装技术/高等职业教育“十二五”规划教材 苏新国、陈黎斌 著;苏新国、陆黎斌 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品包装技术/高等职业教育“十二五”规划教材》对食品包装技术作了较全面系统的介绍,技术实用、特色鲜明、通俗易懂,力求反映当代食品工业中有关食品包装材料、技术等最实用技术成果,在内容深浅程度及编排方式上,力求体现食品包装作为系统工程技术科学的认识规律和高等职业院校教学的特色。
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