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《食品加工机械与设备》按典型生产工艺和功能分类对食品加工机械与设备的基本构造、工作原理及使用维护进行介绍。主要内容可分为两部分,**部分为**章到第五章,主要介绍了物料输送机械与设备、杀菌机械与设备、真空浓缩设备、干燥机械与设备、包装机械等通用机械;第二部分为第六章到第十一章,主要介绍了粮油加工机械与设备、肉制品加工机械与设备、面食制品加工机械与设备、乳制品加工机械与设备、酒类生产机械与设备、果蔬制品加工机械与设备等典型机械。本书由吉林农业工程职业技术学院张海臣任主编。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122272478 Author 作者 刘治禄 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《织物拔染印花》以各种染料的拔染印花机理与工艺为主线,并结合织物品种,广泛参考靠前外有关资料和创新成果编写而成。 《织物拔染印花》首先介绍了糊料、拔染剂和助剂,然后详细介绍了棉织物直接染料、棉织物活性染料、冰染料、牛仔布靛蓝、涤纶织物分散染料、酸性染料、腈纶织物阳离子染料等各类染料地色拔染印花技术与工艺,此外,还介绍了涤棉混纺织物地色拔染印花以及织物拔染印花的发展和研究方向。 《织物拔染印花》由企业生产一线
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Photoshop鞋类设计效果图表现技法 9787518056262
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518056262 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 284页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2019-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书以使用Photoshop软件绘制鞋类设计效果图为主要内容,通过基础夯实篇、技巧提升篇、案例实战篇三个部分,从易到难、由浅入深地进行讲解,注重学习者专业基础知识与实践操作技能的双向提高。本书通过图文对应、分步讲解的形式,将操作方法和使用技巧简洁直观地表达出来,在内容上提炼重点难点、在方法上补充技能技巧,以便学习者迅速掌握使用Photoshop软件。 本书适合作为专业院校学生学习使用的教材,也可以为相关从业人员提供学习参考。通过本书的学习,使用者
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518419128 Author 作者 (芬)柯曼酷(Markku Karlsson),张辉 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 470页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书中文版仍然保持原英文版的篇章构架,但具体内容有些补充调整。本书共分15章: 章综述了纸页的干燥过程,简要介绍了干燥操作过程的目标和基本功能。 第2章详细阐述干燥过程的物理现象,为理解干燥工艺过程奠定基础。 第3章至第六章介绍了具体的干燥方法。其中,在第3章中,详细介绍了干燥理论在烘缸干燥过程和烘缸干燥理念中的具体应用;第4章介绍了冲击干燥,包括相关数学模型,冲击干燥对于薄页纸干燥来说是相对较新的
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516033722 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publisher 出版社 中国建材工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统地阐述橡胶木及其产业的发展历史、现状及趋势,介绍了橡胶木的历史文化、资源分布、产业结构、工艺流程及应用消费。本书可为橡胶木生产企业、贸易商、科研人员以及消费者等提供有价值的参考材料,对推动橡胶木产业自立自强、健康持续发展具有重要意义。
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本书内容丰富,图文并茂,缝制工艺步骤叙述详细,便于读者掌握。本书可作为中等服装专业学校教材,也可作为服装高级技术工人培训教材及广大服装爱好者自学用书。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518074501 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 144页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 12开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书首先对首饰从古至今及从西到东的发展演变作一个简单梳理,引导读者用不同的眼光和角度看待传统与当代。中间部分是本书的重点,从工作区域的认识、安全意识的强化、工具和设备的配置,到手工起版、金属结合、肌理实验,帮助读者掌握金工的基础技法。另外从线材片材到首饰产品,其中包括各种工艺技法和实践机会,引导大家进行有趣的探讨。随后在前面的基础工艺上进行总结和自我观点及情感的表达,从而完成首饰设计的综合实践,也是一个循序渐进、持之以恒的成果体
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787505751941 Author 作者 曾良泉 著 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 中国友谊出版公司 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语)
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食品分析与检测实训手册(国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材)
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服装材料练习册(第2版服装类专业含岗位培训中等职业教育国家规划教材配套教学用书)(精)
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食品生物工程机械与设备(食品生物工艺专业中等职业教育国家规划教材)
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服装制板与放码(服装类专业含岗位培训中等职业学校规划教材辅助用书)
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p> 《棉术概论》一书是根据纺纱专业教学指导委员会新编的纺纱专业教学计划和教学大纲的要求进行修订的。本书主要介绍棉纺的基本知识,概述棉纺原料的基本性质和选配,并介绍以国产FA系列棉纺设备为主的各工序设备与工艺以及新型纺纱方法等。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503881107 Author 作者 周京南 著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2016-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书将丰富的珍贵木品种囊括其中,引经据典地向读者阐述了这些名贵木类的药用型,展现中国古典家具的独特功效。给不管是木艺收藏家还是普通读者的您都能了解不一样的木类知识,也许看完本书的您也会成为一个木类制品药考专家。
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食品微生物检验实训手册(国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材)
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787530494790 Author 作者 英国DK出版社 编著;张亦斌,李文一 译 Format 版本 精装 Pages Number 页数 399页 Publisher 出版社 北京科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 英国DK出版社编著张亦斌、李文一译的《木工全书(精)》被称为字典级木工学习教科书,木工人手一本的推荐参考!全新精装版面试,带来更愉快更方便的阅读体验!本书包含当下优选的木工工具和技术,2000幅高清照片呈现木工DIY技艺,靠前木工强烈推荐。一步一图全程指导木工制作,图文并茂详解29种榫卯技巧和25款基础→进阶家具制作实例,为同类书所不具备。开启木工制作之旅的手边书,享受木工制作的乐趣,木工学习推荐。
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等离子体活化水在食品杀菌保鲜中的应用 9787518091591
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518091591 Author 作者 相启森 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书较为全面地总结了等离子体活化水在食品杀菌保鲜中的应用研究进展。首先介绍了等离子体活化水的制备方法及理化特性,并总结了等离子体活化水杀灭微生物的作用机制、蛋白质等食品组分对其杀菌效果的影响及可能作用机制;然后论述了等离子体活化水与温热、尼泊金丙酯等协同处理对微生物的杀灭作用及可能作用机制,介绍了等离子体活化水诱导微生物亚致死损伤规律及进一步控制措施;*,介绍了等离子体活化水在绿豆芽生产及生鲜果蔬保鲜领
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第一届全国技工院校教师职业能力大赛获奖作品集(信息类) 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
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服装工业化生产(服装设计与工艺专业)/中等职业教育国家规划教材
p> 《中等职业教育国家规划教材·服装工业化生产(服装设计与工艺专业)》论述了服装制板、样板缩放、生产准备、裁剪缝制、后整理等一系列生产活动的全过程,并注意介绍生产的先进技术、先进设备,突出技术发展方向和发展态势,同时又把生产的常规管理贯穿其中,使学生熟悉服装企业的生产技术及其运转规律,了解服装生产的过程。本教材旨在全面提高学生的职业综合能力,在传授知识的同时增强学生探索新领域和参与社会竞争意识及创业的心理品质,也为进一步学习深造打下扎实的基础。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518058822 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书介绍了从制板、推板到编制工艺单的女裤制作过程。主要讲述了服装制图名词术语;我国女子服装标准的应用;女子人体尺寸数据分析;女裤(A体)的基础板型制图;圆弧腰的设计制作方法;不同弹性面料的圆弧腰女裤制图及制板规律分析;里料、口袋生产样板制图;5·2、5·3、5·3-3、5·4系列推板数值;制板中的常见问题及解决方法及女裤款式图的绘制等。本书实用性强,是服装企业技术人员、制板师、生产管理者、服装店裁缝师傅、服装专业学生及广大服装爱好者的参考阅
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518068258 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《中国传统经典纺织品纹样史》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材。我国自古就是一个纺织大国,有着悠久的纺织业发展历史,作为文化传承的纺织品纹样来说,具有历史悠久、内涵丰富的特点,是几千年来中华民族智慧的结晶,是我国当代设计创新文化的土壤。本书主要按纹样类别系统讲授传统纺织品纹样的发展变化,考察各个时期纺织品纹样的艺术特点及发展规律,图文并茂,内容详实。本书既可作为高等院校服装专业的学习教材,也可供行业相关人员学习参考。
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型风塑尚:服装设计大师巴伦西亚加 9787518034666
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518034666 Author 作者 [英]莱斯利埃利斯米勒 著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 服装设计大师巴伦西亚加是世界服饰品牌巴黎世家的创始人,一直在时尚圈享有盛名,被赞誉为时装设计领域的毕加索,其作品是服装设计师与制板师学习的范本。本书围绕巴伦西亚加的生平、职业发展、时装屋、创作作品、设计风格、发布会、客户等方面进行展开,有利于读者了解不错时装设计师与时装屋的发展历程。全书内容丰富,图文并茂,并配有大量珍贵的图片与设计案例及分析,*启发性与借鉴性,不仅适合高等院校服装专业师生学习,
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122256249 Author 作者 徐峰,刘红清 主编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 370页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 徐峰、刘红清主编的《木材比较鉴定图谱(精)》共收录靠前木材市场常见的商品木材503种,隶属348属95科。其中含国产材178种,进口材325种。采用图谱的形式编写,以木材构造图为主,图文并茂。绝大多数木材均配有宏观横切面(低倍原色实体构造)图、微观横切面图、微观弦切面显微构造图各一幅。按科属记载,在总结归纳该科木材通有的主要特征的基础上,以对照表的方式比较该科各属木材之间主要特征的区别。采用这种编排方式的目的是既能满足专业鉴
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787111286127 Author 作者 李勇 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 机械工业出版社 Publication Date 出版日期 2010-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书汇集了180例靠前外优选而实用的经典模具,采用2D和3D相结合的形式,以结构为主理论为辅,再加以简明的文字叙述,详细介绍了各例模具的工作原理和设计方法。全书共分10章,主要按照模具的结构类型进行分类,包括后模滑块与斜顶机构、前模滑块机构、后模内滑块机构、滑块二次抽芯机构、滑块中做顶出机构、二次顶出机构、前模顶出与斜顶机构、热流道机构、脱螺纹机构和圆弧抽芯机构,涵盖了塑料注塑模具的多种类型。书中的每一副模具都体现了各自的特点和难点,并通过了
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服饰与造型(美容美发与形象设计专业)/中等职业教育国家规划教材
div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 祝重禧编著的《服饰与造型(美容美发与形象设计专业)》是中等职业教育美容美发与形象设计专业教材,本书较全面系统地介绍了服饰与造型的基本知识,旨在提高美容美发与形象设计专业学生的审美水平,使学生对形象设汁有一个全新的理解,并掌握初步的服饰搭配方法。本书还可作为相关行业及服装爱好者的参考读物。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787572504891 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 304页 Publisher 出版社 河南科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2021-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是从日本宝库社从2007年~2010年出版的《精美的蕾丝垫》《菠萝花样蕾丝垫》《连接花片蕾丝垫》和《方眼花样蕾丝垫》4本书中精选的作品100款。全书有5章,分别介绍了蕾丝钩编花片、连接花片装饰垫、菠萝花样装饰垫、方眼花样装饰垫、精美迷人的蕾丝垫;作品有:三角形花片、正方形花片 、六角形花片 、八角形花片、圆形花片;书中还详细介绍了每一款作品的编织方法和很好清晰的原大编织图,是一本很好实用的编织工具书和作品欣赏图鉴。蕾丝花片和蕾丝编织一直是编织
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全国中等职业教育艺术设计类专业系列教材:包装设计 糜淑娥、余艳特 编 9787122182951 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《全国中等职业教育艺术设计类专业系列教材:包装设计》主要内容包括包装设计优秀案例欣赏、包装设计基础知识、包装设计思维模式、包装造型与结构设计、包装装潢设计、包装设计印刷与制作、包装设计案例制作等,涵盖了包装设计课程的基本知识与技能点,汇集了作者在项目教学和市场设计的多年成果,在理论知识与设计实践方面进行了较好的结合。本书图文并茂,以大量国内外优秀的设计作品为例进行详解,内容翔实、生动。作者注重对包装设计过程的商业项目运用,每个章节都增加了教师和学生在实际项目中的实用案例,能够让初学者同步训练和举一反三。 《全国中等职业教育艺术设计类专业系列教材:包装设计》作为中等职业教育包装设计、艺术设计类专业教材,可供包装设计者参考使用,也可供艺术设计爱好者学习。
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¥30.90定价:¥39.00 (7.93折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547821411 Author 作者 哈里·费瑟儿 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 186页 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2014-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 哈里·费瑟儿编著的《陶瓷制作常见问题和解救方法》旨在*陶艺工作者快速了解陶瓷原料的特性以及在工作过程中遇到的各类问题的成因。然而,本书的优点还不仅于此,书中还详细介绍了陶瓷制作以及烧成过程中的技术性问题,对每一一位陶艺工作者都将起到指导性作用。由于本书内容详尽、便于理解,英文版抢先发售出版之后就成为了众多陶艺家、教师、学生以及陶瓷工人的良师益友。 《陶瓷制作常见问题和解救方法》分为五个部分:陶瓷泥坯和素
¥115.00定价:¥230.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122333056 Author 作者 艾沐野 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 209页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要介绍了常规木材干燥的实用技术,包括常规木材干燥的干燥介质、干燥设备、干燥工艺、干燥生产操作与管理、干燥质量检查及出现问题的原因,并介绍了小径级原木锯材的干燥问题、某些进口木材的干燥基准选择和确定以及其他几种干燥方法。 本书可作为从事木材干燥生产的操作人员的操作手册,也可以作为有关木材干燥生产的技术人员、管理人员培训参考书。
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