¥11.90定价：¥14.00 (8.5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787564368791 Author 作者 湖北文理学院智微园大学生科技服务团 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 213页 Publisher 出版社 西南交通大学出版社 Publication Date 出版日期 2019-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是湖北文理学院智微园大学生科技服务团与襄阳市公共检验检测中心及襄阳市海关综合实验室合作，以湖北文理学院食品新型化学科平台为依托，组织食品科学与工程和食品质量与安全专业学生参与的对襄阳市发酵肉制品、乳制品、调味品、米酒、黄酒、方便面和苏打水品质的评价研究的学术成果。食品的品质直接影响消费者对产品的接受性和喜好程度，目前食品安全多通过感官鉴评的方法对其色泽、滋味、质地和气味进行
¥55.00定价：¥110.00 (5折)
¥12.00定价：¥16.00 (7.5折)
印刷色彩基础与实务（全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
全程微课 直面聆听 真实情境 操作指引 对话交流 亲和易读 问题引导 学以致用
¥50.80定价：¥59.80 (8.5折)
服装工业化生产(服装设计与工艺专业)/中等职业教育国家规划教材
p> 《中等职业教育国家规划教材·服装工业化生产（服装设计与工艺专业）》论述了服装制板、样板缩放、生产准备、裁剪缝制、后整理等一系列生产活动的全过程，并注意介绍生产的先进技术、先进设备，突出技术发展方向和发展态势，同时又把生产的常规管理贯穿其中，使学生熟悉服装企业的生产技术及其运转规律，了解服装生产的过程。本教材旨在全面提高学生的职业综合能力，在传授知识的同时增强学生探索新领域和参与社会竞争意识及创业的心理品质，也为进一步学习深造打下扎实的基础。
¥17.70定价：¥17.70
¥31.20定价：¥39.00 (8折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547827741 Author 作者 吕九芳 著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国传统家具榫卯结构》详细介绍了应用于椅凳、桌案、床榻、橱柜、屏风、衣架等家具上的65种榫卯结构形式，相应介绍了榫卯结构的制作工艺和特点，并对榫卯结构从古到今的发展和演绎作了精到的分析。配有大量的家具榫卯结构线描图，是用CAD软件绘制的矢量图。这些图是作者多年有心收集积累所得，很多结构图在国内是*次公开披露。这对榫卯结构是一个汇聚和总结，对家具生产厂家而言，更可直接应用于仿制和创新。
¥39.00定价：¥78.00 (5折)
¥38.20定价：¥45.00 (8.49折)
¥14.30定价：¥18.00 (7.95折)
¥15.30定价：¥18.00 (8.5折)
¥26.80定价：¥38.00 (7.06折)
服装结构制图习题集(第2版服装制作与营销专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
¥16.10定价：¥17.90 (9折)
文旅新思维·中职中专精品教材：葡萄酒知识与侍酒服务 聚焦旅游院校中职中专知识型技能人才的培养 打造具有广泛影响力的中职中专核心精品教材 为中职中专学生提供轻松有效的学习材料
¥31.00定价：¥45.00 (6.89折)
立体裁剪 团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过100团单更优惠！
¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)
"泸叶醇" 烟叶品质特征形成及生产实践 9787511655615
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511655615 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 284页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2021-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 泸州烟草种植的历史较为悠久，泸州烟区属于西南烟草种植区的滇东北黔西北川南高原山地烤烟区。泸州烟区所生产的烟叶的总体质量较好，是“利群”、“黄鹤楼”、“双喜”等品牌卷烟的主料烟。2018年，四川省烟草公司泸州市公司对泸州烟叶进行了品牌注册，将泸州烟区所生产的烟叶统一注册为“泸叶醇”。为了探明“泸叶醇”烟叶的质量特色及其形成的基础，2014-2019年，四川省烟草公司泸州市公司与四川农业大学联合开展了“泸州烟叶特色定位”的研究。从“质量定位”
¥72.00定价：¥144.00 (5折)
¥9.80定价：¥13.00 (7.54折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787564179717 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 320页 Publisher 出版社 东南大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是一部专为果蔬汁加工技术指导量身定做的技术性参考用书。全书共分三篇、十九章，内容以市场需求趋势为导向，以果蔬汁加工食品安全、工艺技术、产业结构调整、提升企业效益为核心，理论与生产实践紧密结合，力求引导果蔬汁产品市场科学发展；全书专业知识面既有深度又有广度，内涵丰富，具有灵活性、实用性、可操作性和系统性特点。本书可作为大专院校教学与科研，食品安全监管，果蔬汁饮料加工生产管理、品控与产品研发、采购营销、设备管理等人员的参考用书
¥58.00定价：¥116.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518083480 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材之一。全书分为七章，前三章为基础理论部分，讲述了服装色彩的基本原理和实用技巧，包括服装色彩的独特性、表现性和配色原理，习题中依然坚持手绘，在理论指导下完成调色和配色训练；第四章对服装色彩与材质的关系进行了重新梳理，在讲解服装色彩与服装风格部分加入了大量实例；第五章、第六章重点在于设计方法的剖析，从色彩灵感的收集到系列设计的呈现，图例丰富充实，对书中所讲理论的具体运用做了进一步的深入；
¥64.00定价：¥128.00 (5折)
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服装制板与放码(服装类专业含岗位培训中等职业学校规划教材辅助用书)
¥19.80定价：¥19.80
服装材料习题集(附光盘)/中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书
¥17.30定价：¥17.30
双碳战略视角下中国造纸产业循环发展与碳减排效果研究 9787521913316
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521913316 Author 作者 赵晓迪 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书分析了中国造纸产业废纸回收利用和碳排放的变化趋势，检验了废纸回收利用是否促进碳减排，模拟了废纸回收利用政策的碳减排效果并给出政策建议。研究主要分为三个部分：首先构建了理论基础，介绍了造纸产业发展现状；然后用蒙特卡洛模拟的方法计算了废纸回收率、损耗率和回收周期为仿真模型的构建提供参数，构建GFPM和LCA的组合仿真模型并对模型进行历史模拟评价；*利用模型预测在COVID-19背景下2020-2030年废纸回收利用和碳排放变化趋势，检验废纸回
¥72.11定价：¥144.22 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518054725 Author 作者 朱伟明 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 356页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2019-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 基于工匠精神的视角，对中国定制的匠心环境和目前缺失现况、服装定制的整体格局及其匠心筑梦进行了深度分析，以不错定制的核心和不错定制的重要力量为切入点，研究了显现匠心的优选各类很好面辅料，剖析了不错定制中的板型匠作、手艺匠人和传承匠心等精神内涵。重点梳理了传统不错定制品牌、互联网定制品牌和优选不错定制的运营模式，对中国服装产业转型个性化、数字化、智能化定制具有指导价值。 《服装定制：工匠精神回归》适合服装专业师生
¥99.84定价：¥199.68 (5折)
div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 时继祥、黄英主编的《服装工业制板与推板技术》以科学的劳动观与技术观为指导，帮助学生正确理解技术发展、劳动生产组织变革和劳动活动的关系，充分认识职业技术和实践活动对经济发展和个人成长的意义与价值，帮助学生形成健康的劳动态度、良好的职业道德和正确的价值观。教材编写人员始终把提高学生的职业能力放在突出的位置，注重实践教学，培养学生成为企业生产服务一线迫切需要的高素质劳动者。
¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)
热带果蔬保鲜与加工实训手册（国家中职职业教育改革发展示范学校建设教材）
¥17.00定价：¥20.00 (8.5折)
《包装设计与制作》是作者在多年包装设计教学经验积累与实践研究的基础上总结而成的，是针对高职高专艺术设计类师生编写的一本以项目实训为主要形式的专业教材。全书共分四章，分别从包装的基本知识、基本技能、分项目训练以及专题综合实践等四个方面对包装设计做了全面、细致的流程与实践过程讲解。每个章节都包含有相关知识、实践训练和学习评价等几个内容，力求达到从理论到实践再到评价的良性循环，注重培养和提高学生的职业能力与职业素养。该书实践指导性强，既有利于学生自主学习，也方便了教师备课和成绩评价，是非常实用的一本教材。
¥50.80定价：¥59.80 (8.5折)
平版印刷机使用与调节（全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材）
¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
《染整技术（染色分册）》一书详细地阐述了染料的识别与选用，各类纤维制品染色用染料及设备的选用，染色过程控制，常用染料染色的特点、原理、方法及工艺，并对目前应用较为成熟的新材料、新设备、新工艺、新助剂作了适当的介绍，具有较强的实用性和参考性。 《 染整技术（染色分册）》一书 可作为高职高专院校及中等职业学校染整技术专业的教科书，也可供染整行业的技术人员参考学习。
¥25.70定价：¥36.00 (7.14折)
¥18.40定价：¥23.00 (8折)
¥11.20定价：¥16.00 (7折)
¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)
¥11.20定价：¥15.00 (7.47折)
服装色彩与图案设计(本教材适用于中职院校的服装专业师生使用，同时也是服装爱好者的参考指南。)
本书是服装中职教育实用型专业基础课教材。教材在编写过程中充分考虑到服装专业学生的特点，从基础篇、技能篇、应用篇到赏析篇，其完整的教学脉络能充分培养学生学习的自主性和设计的创造性。 基础篇中对服装色彩与服装图案进行了简单的概述；技能篇中通过对色彩与图案知识的认知而进行相关技能的训练，从而掌握一定的服装设计的搭配能力以及造型能力；应用篇中对于休闲装、职业装、礼服以及童装的款式特征、配色特点、图案设计、工艺表现有较为深入的介绍，旨在更深层次地使学生的实践能力得以提升；赏析篇中通过完整的4个经典案例的欣赏与分析，使学生具备在生活中发现美的能力，并将美的元素运用到作品中，通过作品表达内心感受的能力。 本书适用于中职院校的服装专业师生使用，同时也是服装爱好者的参考指南。
¥27.20定价：¥38.00 (7.16折)
¥18.60定价：¥27.00 (6.89折)
¥37.10定价：¥37.10
【糊涂小姐下错站 】 奇先生妙小姐全套全新故事集共54册 幼儿园小班中班大班3-6岁儿童情绪管理性格培养奇先生和妙小姐的 糊涂小姐下错站
¥14.55定价：¥14.85 (9.8折)
食品分析与检测实训手册（国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材）
¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)
¥14.50定价：¥17.00 (8.53折)
¥12.90定价：¥14.30 (9.03折)
《乳制品加工技术》为***职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本书在介绍乳的组成、物理性质、化学性质等知识的基础上，按照“原料乳→液态乳→发酵乳→浓缩乳→其他乳制品”的顺序，重点介绍了原料乳的验收和预处理，以及液态乳、发酵乳、干酪、炼乳、乳粉、奶油、冷冻饮品、干酪素、乳糖和乳清粉等乳制品的加工技术。本书在相应章节还安排了适量的技...
¥19.50定价：¥23.00 (8.48折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514204162 Author 作者 姚海根 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 279页 Publisher 出版社 印刷工业出版社 Publication Date 出版日期 2012-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书结合图像质量分析技术的近期新发展成果讨论如何测量和评价印刷质量，以定量测试为主。*章从质量的一般概念推及印刷质量，分析传统印刷与数字印刷差异对印刷质量的影响。*章以图像质量圆为核心展开讨论，注重说明引入质量属性的必要性，以便形成联系客观测度和主观偏好的关系。第三章简要讨论设备标定和特征化，以设备标定到标准状态为主要内容。第四章简要介绍测试图和测量仪器，考虑到传统仪器对印刷图像质量参数的全面测量和评价
¥31.00定价：¥62.00 (5折)
等离子体活化水在食品杀菌保鲜中的应用 9787518091591
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518091591 Author 作者 相启森 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书较为全面地总结了等离子体活化水在食品杀菌保鲜中的应用研究进展。首先介绍了等离子体活化水的制备方法及理化特性,并总结了等离子体活化水杀灭微生物的作用机制、蛋白质等食品组分对其杀菌效果的影响及可能作用机制；然后论述了等离子体活化水与温热、尼泊金丙酯等协同处理对微生物的杀灭作用及可能作用机制，介绍了等离子体活化水诱导微生物亚致死损伤规律及进一步控制措施；*，介绍了等离子体活化水在绿豆芽生产及生鲜果蔬保鲜领
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
服装CAD（第三版） 全国技工院校服装设计与制作专业教材（中级技能层级） 全国中等职业学校服装类专业教材团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过100团单更优惠！
¥34.80定价：¥41.00 (8.49折)
本书的编写紧紧围绕“学以致用”的宗旨，尽可能地使教 材通俗易懂，便于自学。同时，本书还附赠富怡V8学习版网络资 源。本书不仅是服装中职教育“十二五”部委级规划教材，同时 也可作为社会培训机构、服装企业技术人员、服装爱好者、初学 者的学习参考工具书。
¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)
陶瓷创意烧成:乐烧.匣钵烧成.坑烧.桶烧 9787547839218
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547839218 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 气窑和电窑之类的常规性烧成方法在我国很常见，但特殊类窑炉及其烧成方法就很少见。本书介绍了几种特殊窑炉的搭建和烧成方法：乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧。如实讲解了西方乐烧、坑烧、桶烧、匣钵烧成、低温盐釉、酒精还原、贵金属烟熏等个性化烧成技巧中的关键性技术环节。对建造高效、多用途、易实施的乐烧窑炉及其烧成方法、丙烷燃料喷火口的安装等亦有详细论述。
¥100.00定价：¥200.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787530494790 Author 作者 英国DK出版社 编著;张亦斌,李文一 译 Format 版本 精装 Pages Number 页数 399页 Publisher 出版社 北京科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 英国DK出版社编著张亦斌、李文一译的《木工全书(精)》被称为字典级木工学习教科书，木工人手一本的推荐参考！全新精装版面试，带来更愉快更方便的阅读体验！本书包含当下优选的木工工具和技术，2000幅高清照片呈现木工DIY技艺，靠前木工强烈推荐。一步一图全程指导木工制作，图文并茂详解29种榫卯技巧和25款基础→进阶家具制作实例，为同类书所不具备。开启木工制作之旅的手边书，享受木工制作的乐趣，木工学习推荐。
¥95.23定价：¥190.46 (5折)
服装裁剪与制作（第三版） 团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过100团单更优惠！
¥40.90定价：¥54.00 (7.58折)
¥30.40定价：¥38.00 (8折)
¥7.92定价：¥11.00 (7.2折)
¥24.00定价：¥30.00 (8折)
¥13.70定价：¥19.50 (7.03折)
物流与配送学习指导与练习(中等职业学校电子商务专业教学用书)
div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 陈志群主编的《物流与配送学习指导与练习》旨在对教师的教学使用起到抛砖引玉的作用，以便引发出更多、更新颖并且更实用的教学方法来促进教学；对于广大学生，期待能更好地指导他们学习，在有限的时间里，高效地掌握每章的重点，并将理论与实践相结合。《物流与配送学习指导与练习》各章安排与主教材一致，每章包括：知识点归纳、重点和难点、学习任务、课后拓展、课后练习、课后练习参考答案、自我检测七个部分，针对性强，重点突出，讲述简明易懂。
¥5.90定价：¥7.60 (7.77折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518046737 Author 作者 (日)鸟丸知子 著、摄影;蒋玉秋 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 166页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 12开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 苗族人没有文字，但却懂得靠图腾、刺绣来传承历史文化。她们灵活地从大自然取材，常心存感恩而祈祷；母亲一针一线、锲而不舍地为子女和家人缝制服装服饰，如此精致的手工刺绣，除了艺术价值外，更洋溢着浓浓的爱与人情味。来自日本的独立学者鸟丸知子，受母亲的精诚所感染，被苗族人民的创造精神所触动，二人翻山越岭，走遍中国贵州各大小苗寨，记录苗族民间服饰手工艺近三十年，鸟丸知子著的《一针一线(贵州苗族服饰手
¥131.00定价：¥262.00 (5折)
首饰设计与制作 数字化技术与应用 9787518084883
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518084883 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 184页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 随着数字化浪潮的到来，首饰产业积极寻求数字化升级转型，“数字化思维”与“数字化技能”成了首饰人才助力产业转型的基本素养，也是青年人面向未来，积极寻求多元化创新的契机。 本教材突破传统思路，发掘首饰数字化教学的新内涵，全面、系统地讲述了首饰与数字化交叉创新的知识内容，包括首饰数字化设计、首饰数字化制造、首饰数字化展示与传播等，结合典型设计与制作案例，探讨如何通过数字工具的更新去启发思维、改变观念，引导学习者认识数字化对首饰创
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
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¥18.00定价：¥23.00 (7.83折)
恩施市传统发酵食品微生物多样性研究 9787564368760
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787564368760 Author 作者 湖北文理学院智微园大学生科技服务团 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 189页 Publisher 出版社 西南交通大学出版社 Publication Date 出版日期 2019-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 恩施土家族苗族自治州恩施市地处湖北省西南部，紧邻湘、渝，由大巴山、巫山、齐岳山和武陵山等山脉环绕而成，境内地势复杂，河谷深切，河流较多且生活着汉族、土家族和苗族等少数民族，文化多姿多彩，传统发酵食品制作技艺更是不胜枚举。传统发酵食品中微生物的构成不仅影响了产品的风味品质，同时其含有的一些条件致病菌亦可能存在一定安全隐患，因而对传统发酵食品的微生物多样性进行解析则显得尤为重要，然
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
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