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《食物调养秘笈:餐桌上的私人订制》根据食物的作用和特点,结合生活中人们对于食物的认识,从养生的角度出发,采撷民间通俗语言,总结一些饮食谚语、俗语、俚语、格言,以实用、普及、推广为基准,采用喜闻乐见的语言表达方式总结吃、用、疗方面的经验,力求耳熟能诵,表述质朴,词语精炼,幽默生动,并力求内涵丰富,形象生动,朗朗上口,易记易懂,希冀使人们吃出健康来,又能有效地防治疾病。 《食物调养秘笈:餐桌上的私人订制》按照食物分类的方法,结合《黄帝内经·素问·脏器法时论》“五谷为养,五果为助,五畜为益、五菜为充”的论述,分为知识篇、五谷篇、果品篇、肉食篇、蔬菜篇、水产篇、调味造酿篇。
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