35种食材——药食同源，挖掘食材保健价值，不让上火找上门。 近200道食谱——科学搭配，让饭菜成为**效、*环保的“灭火器”。 四季+体质+常见上火症状——上火表现五花八门，对症食疗是关键。
本书主要介绍以花草滋养身体的方法。
对于我们每个人来说，健康是*宝贵的财富，而真正的健康不是吃多少保健品、做多少次SPA能突击来的，健康需要从日常的点滴饮食和行为中积累而来。
五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分，肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。
√ 养生以饮食为基础 食疗以对症为关键 √ 家庭保健参考 三餐调养**方案 √ 传统饮食智慧与现代营养知识的完美结合 √ 让全家人都能从饮食中获得健康
喝粥、品粥已经逐渐成为一种现代生活时尚，无论男女老幼，都爱喝粥。
中国人用汤同西方人的**区别，在于中国人向来不会仅限于正餐食用汤品，两餐之间的汤品更受关注。
1.实用。每种水果的贮藏方法、选购指南、食用禁忌全面介绍，让你了解购买、食用过程中要注意的问题。 2.权威。从现代医学和疾病预防等方面为读者普及常见水果食用常识。 3.全彩图鉴。2000张精美实拍图片+300种水果的相关菜肴，用料精准，做法详细，可为水果换一种吃法。 4. 实用DIY。150 种蔬果汁、200种水果的DIY 面膜，专为白领女性设计，补养身体，更能美容瘦身。
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五谷杂粮是我们餐桌上必不可少的组成部分，也是人们摄取营养和日常食疗的主要食物。
怎样延缓衰老？什么样的饮食结构使人长寿？怎样让硬化的动脉变“软”？怎样自我锻炼康复老年慢性病？本书是一本从饮食养生、老爸老妈心理、自我保健、问疾求医、更年期对策入手，为老爸老妈精心度身订制的健康手册。
“民以食为天”，饮食要讲究平衡：主食与副食的平衡；动物性食物与植物性食物的平衡；杂粮与精粮的平衡；荤与素的平衡……在日常生活中，我们很多人其实对每天所吃食物的营养知之甚少，并没有一个科学合理的膳食理念。
中医认为，家常食材同常见药材一样，也具有性味。
好药材就在菜市场，教你练就 挑食 慧眼，买得对、做得对、吃得对 ☆ 北京中医药大学主任医师彭玉清解读 菜市场中吃的秘密 。不忽悠某一种食材的养生功效，不歪曲食物本身的科学常识，不夸大某一种食材的保健作用。引领读者从众说纷纭的养生杂谈中回归食物的营养这一健康的*本源，选对食材吃对营养，远离常见病。 ☆ 从挑选食材到配餐方案，教你真正运用营养理念，避开饮食误区，吃出*强体质。 ☆ 食疗方全部来自于身边的超市和菜市场，食材非常简单，但非常不简单的是食材的配伍，让你不再害怕生病。
惊蛰宜多甘少酸，多吃韭菜、南瓜；立夏饮食宜增酸减苦，应少吃动物内脏；秋分时节宜食粥润肠，多吃百合和菊花， 你了解这些节气养生细节吗？ 是不是忙于工作应酬，靠吃药来补养？是不是急于摆脱亚健康而吃着昂贵的保健品？是不是这么努力却仍旧收效甚微？ 这是一本 让你顺应天时吃对饭的书 ，书中全方位展现每个节气需要的养生原则和方法，解决该如何进行相对应的食补、该注意如何养生等问题，让专业医生为您找到养生根源，找准补养关键。 220 余道时令家常菜，是中国药膳大师王其胜的私人食谱大揭秘，让您顺应天时，吃得好更吃得对，给家人*好*对的营养，既养生保健，又防病祛病。
《皇家饮食调养指南》由饮膳太医忽思慧亲笔撰述，书中关于药膳和食疗方非常丰富，还具体阐述了饮食卫生，营养疗法，乃至食物中毒的防治等内容，为我国现存**部完整的饮食卫生和食疗专书，也是一部颇有价值的古代食谱。明代名医李时珍所著《本草纲目》也引用了该书的有关内容。
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