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《维生素全书(白金版)》由天津科学技术出版社出版。
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《中国学会史丛书》以中国部分知名学会为研究对象，细述学会发展历史，梳理学会发展脉络，刻画学会杰出同仁。同时，对学会的人文往事、组织结构、知名奖项、国际交流等方面作了翔实的介绍，以助于公众对科学组织和科学活动的理解。《中国学会史丛书》是国内系统研究科技学会史的著作，填补了中国出版界的一页空白。
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正版中国营养科学全书 第2版 上下册 人民卫生出版社 杨月欣 葛可佑 中国居民膳食指南 注册营养师医学参考基础教材教程书 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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慢性病与营养 于康 著 正版书籍 文轩 科学技术文献出版社【任选 备注】
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河北食品药品安全蓝皮书:河北食品药品安全研究报告 正版图书,下单速发,可开发票
《河北食品药品安全研究报告(2015)》由丁锦霞主编，社会科学文献出版社出版，《河北食品药品安全研究报告(2015)》是河北食品药品安全蓝皮书。
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医学营养学（第4版）张爱珍 主编 9787117309936 人民卫生出版社 预防医学 卫生学 医师 能力提升引导丛书
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《章真如医论精选》由中国中医药出版社出版。
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《本草纲目》是祖国医学宝库中的一颗璀璨明珠。不仅对中医药学的发展做出重大贡献，而且对植物学、动物学、矿物学、物理学、化学、地质学、物候学、文字学、文学、训诂学、音韵学、文献学等的研究都有所贡献，被称为中国古代百科全书。现已用多种文字出版，流行于全世界。是当前中医临床、教学、科研人员的参考书；大中专中医院校学生的重要课外读物；中医药爱好者、养生保健爱好者的良师益友。
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目前，一些科学研究成果日渐说明天人相应学说的理论并不是玄妙、唯心的东西，而是能够经受反复考验的真正的科学理论。《天人合一与临床应用》试就这一理论及其在中医学中的运用作一比较全面的介绍，但是由于本人水平有限，错误和缺点在所难免，敬请读者批评指正。
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饮用水安全检验实用技术 于维森 编 人民卫生出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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《溯本求源平脉辨证》由人民卫生出版社出版。
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《现代代谢病与营养性疾病》由天津科技翻译出版公司出版。
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中国居民膳食指南 2022科普版 中国营养学会妇幼营养分会编居民孕妇婴幼儿少年儿童老年人素食人群医学书籍公共注册营养师考
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营养教育与营养咨询 马冠生 主编 居民合理膳食和健康饮食行为公共营养师健康管理教育咨询 人民卫生出版社978711733
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全新第2版 吃出健康的智慧 来自哈佛医学院的健康新理念 康景轩 中老年人长寿年轻态家庭医生营养均衡膳食远离亚健康预防疾病
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微量营养素食物强化指南[美]艾伦 著；霍军生 译中国轻工业出版社（正版旧书）9787501973415 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在过去几年中，微量营养素营养不良问题已经愈发引起关注。主要原因之一是人们已经意识到微量营养素营养不良是全球疾病负担的重要构成因素。并且，微量营养素营养不良现象在发展中国家的贫困人群中更为频发和严重，同时也是某些发达国家的重要公共卫生问题。改善微量营养素营养不良状况的措施，目的在于确保人们能够得到各种营养素充足的均衡膳食。然而，由于食物供给的局限和饮食习惯的差异，这很难在世界各地实现。食物强化则具有双重优势，在不改变饮食习惯的情况下就可以使大多数人群获得所需营养素。 根据近期一些权威出版刊物发布的相关内容和项目经验，《微量营养素食物强化指南》对有关食物强化的资料信息进行了综合分析，并将其转化为指导食物强化应用领域的科学指南。《微量营养素食物强化指南》旨在为国家设计和实施适当的食
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目前，食物过敏这一食源性疾病已引起广大食品消费者、生产者和研究者的普遍关注，是亟待解决的食品安全问题。李艾黎、郭鸰、任大喜等编著的这本《食物过敏研究》内容涉及食物过敏的类型和免疫学机制，食物过敏原的种类与检测，食物过敏原的控制与管理，益生菌缓解食物过敏的机制，低致敏婴儿配方乳制品的研发等。此外，《食物过敏研究》在介绍食物过敏基本知识、理论和技术的同时，还介绍了新型抗敏食品的相关知识和新研究进展。《食物过敏研究》可供从事食品科学和技术研究的科研人员及高等院校相关的师牛参考。
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萧熙医林遗录 萧熙 中国中医药出版社 9787513229524
《萧熙医林遗录》由中国中医药出版社出版。
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失传的美容书:很老很老的本草美容方 黄青 青岛出版社 9787555215936
《失传的美容书:很老很老的本草美容方》将女性自身体质问题与花草养生相结合，详细介绍了花草养颜的各种方法，针对女性各个身体时期的不同特点，介绍了相应的本草美容方，用大自然最天然的方法，让女人通过花草来内调外养，获得外在美、内在健康。
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《营养功能成分应用指南》共有十一章，章为概述，描述了营养与功能性成分的分类、管理、评价方法和数据来源；第二至第十一章主要包括氨基酸、肽和蛋白质类（A），脂肪酸和磷脂类（B），碳水化合物类（C），维生素和矿物质类（D），有机酸类（E），生物碱和含氮、含硫化合物（F），类黄酮类（G），酚类（H），萜类（J）以及真菌、益生菌和藻类（K）等250余个化合物，描述了各个功能性成分在化学结构、理化性质、分析方法、生理功能作用、安全性评价、应用方法和剂量、各国政府许可状况等信息。
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营养流行病学数据统计分析方法与应用 何宇纳 王惠君 预防医学营养流行病学常用抽样方法膳食调查 人民卫生 97871173 可开发票，现货速发
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《中医临床实用经典:中医特色疗法活用全典》力求全面、准确地介绍多种中医特色疗法，绝大部分方法为临床常用，也为我们临床反复证实为可靠、适用的好方法，但有个别方法，如蜂针疗法，我们开展得并不多，体会不深，由于方法特别，也可能很有潜力，故也作了介绍。
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《食品安全风险分析化学危害评估(创新及应用版)》由罗祎主编，本书以FAO／WHO出版的《食品安全风险分析指南：国家食品安全管理机构应用指南》为蓝本，结合WHO／ICPS《环境卫生基准240：食品中化学品风险评估方法与原理(EHC240：Principles and．Methods for the Risk Assessment of Chemicals inFood)》中的重要知识点进行描述。同时，以作者在食品中残留进行的风险评估初步研究为例简单介绍了食品中化学危害物的定量风险评估技术。这可为有兴趣从事食品安全风险管理、风险评估和风险交流的工作者、企业和个人提供科学的咨询和指导，同时也可供相关教学、研究人员参考，或供高等院校相关专业的学生选读。
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食品安全就在您的手中3 上海市食品生产经营人员食品安全培训教材编委会 编 9787532393022 上海科学技术出 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
上海市2005年对食品从业人员开展的调查显示，88％的从业人员认为自己的食品安全知识掌握得非常好或基本可以，但这些从业人员对于预防食物中毒的基本知识回答正确率仅为67％，由此导致在操作中屡屡出现不规范的行为，给食品的安全带来了极大的隐患。对食品从业人员进行食品安全知识的培训，是国内外公认的预防食物中毒经济而有效的手段。鉴于本市目前的状况，对食品从业人员进行食品安全的系统和规范培训显得尤为重要。 本教材在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定，并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、清洁和卫生、主要岗位操作卫生等四大部分，共11章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求，与食品从业人员的操作有机结合，尽量做到通俗易懂、深入浅出，
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