
3本套装 中国居民膳食营养素参考摄入量2023版+中国居民膳食指南2022 +中国营养科学全书第2版全2册 科学研究报告
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重大活动食品安全与卫生监督保障 戴金增,林立军 主编;吴崇其 丛书主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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重大活动食品安全与卫生监督保障 浙江工商大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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公众食品安全知识解读(第2版)/食品安全与营养健康科普系列 新华正版 团购优惠请咨询客服
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《中医百病症治大全》整理收集临床症状条目717种,按人体部位从头到足由表反里分别编排,每个证型又以中医辨证、主证、治法方药、用法、食忌等分别论述。
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国家 学生饮用奶计划 推广公报 2025 学生饮用奶标准 学生饮用奶对儿童营养改善作用 行业发展趋势 学生营养提升提供实
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中国成人超重和肥胖预防控制指南 2021 生活饮食暴饮暴食慢性病运动营养师书籍食物成分表 正版书籍【善水启迪图书 正版保 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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食物营养安全与国民健康 主编杜荷 军事医学科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
民以食为天 食以安为先 吃饭讲营养 营养保健康
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餐厅卫生与菜品安全控制 赵建民 编 辽宁科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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营养师话营养 郑育龙 编 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《营养师话营养》由营养师从饮食习惯、烹饪技巧、饮食常识、食物选存、健康状况、季节更替、性别区分、饮食卫生等几个方面,列举了日常饮食中的200多个饮食营养细节,同时穿插了一些小提示。《营养师话营养》内容科学而不枯燥,集知识性与实用性于一体,是我们践行健康饮食的一本枕边书。
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食品安全生产规划设计及其公共卫生问题 彭志行、吴鼎贤、翟建阳 著 东南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全生产规划设计及其公共卫生问题》全面系统地论述了开发建设食品生产企业各个环节的主要问题和操作方法。《食品安全生产规划设计及其公共卫生问题》共十一章,包括建厂的前期管理工作,食品生产企业的总体规划,食品生产企业的工艺设计、建筑设计和建厂的施工管理. 本书既有一定的理论深度,又具有实用性和可操作性,可供建设食品生产企业设计人员、施工人员、管理人员使用,也可作为大专院校相关专业师生的教学参考用书。
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【中国居民膳食指南(2022) 】 中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册2023版中国居民膳食能量蛋白质营养师成分表膳食 【发货以标题中括号内书籍为准】
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食品中化学物风险评估原则和方法 刘兆平 著;李凤琴 译 人民卫生出版社 9787117159715 正版图书,下单速发,可开发票
《食品中化学物风险评估原则和方法》内容主要包括:更新风险评估指南的必要性、专著的编写、专著的目的、范围和主要内容、目的、范围、主要内容、JECFA和JMPR的历史背景、JECFA、JMPR、EHC70和EHC104专著发布后的相关工作、兽药残留的评价、膳食暴露评估、急性毒性的评估、香料的评价等。
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中国食物成分表·2002【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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新《食品安全法》出台后,应广大食品企业和读者的要求,为更好地适应食品安全管理人员培训的需要,我们将此书修改再版。本书突出体现了食品安全管理师职业岗位培训的特点,包括“从农田到餐桌”全过程的食品安全问题,它是为食品工业、保健食品产业、餐饮企业食品安全管理人员编写的,也可供食品安全监管部门、相关院校的在校学生和其他食品生产经营管理人员学习参考。
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食品安全就在您的手中2 上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材编委会 编 上海科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材·食品安全就在您的手中2(供餐饮业负责人用)》在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定,并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、保证食品安全的基础、清洁和卫生、食品加工操作等五大部分,共9章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求,与企业的日常管理有机结合,尽量做到通俗易懂、深入浅出,希望能使培训取得良好效果。 上海市2005年对食品从业人员开展的调查显示,88%的从业人员认为自己的食品安全知识掌握得非常好或基本可以,但这些从业人员对于预防食物中毒的基本知识回答正确率仅为67%,由此导致在操作中屡屡出现不规范的行为,给食品的安全带来了极大的隐患。对食品从业人员进行食品安全知识的培训,是国
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