服装设计：美国课堂教学实录 中国纺织出版社 张玲 服装设计：美国课堂教学实录 中国纺织出版社 张玲
《服装设计:美国课堂实录》特色：推荐书籍：根据课题要求推荐英文原版书籍。向读者提供学习资料，丰富知识。 设计感悟：穿插在各章节中，分享设计体会。 背景知识：介绍文中提到的关键词汇、设计概念或小窍门等。 专业词汇：每章有相关的英文专业词汇的学习。这些英文单词都是课上及学习工作中反复出现的重点词汇。学习并运用这些词汇对海外学习有一定的帮助。七大章节、500多张彩色图片、简洁详尽的讲解、实用的信息资源。
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食品添加剂使用标准速查手册 中国质检出版社 国家食品安全风险评估中心 编著 编 食品添加剂使用标准速查手册 中国质检出版社 国家食品安全风险评估中心 编著 编
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食品标准与法规(第三版) 中国质量标准出版传媒有限公司 杜宗绪 编 食品标准与法规(第三版) 中国质量标准出版传媒有限公司 杜宗绪 编
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服装创新设计:思维与实践 中国纺织出版社有限公司 袁大鹏著 著 服装创新设计:思维与实践 中国纺织出版社有限公司 袁大鹏著 著
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美味中国 新式调味配方大全 中国轻工业出版社 马健,黄勇,钱峰 编 一本实用的新式调味配方工具书 美味中国 新式调味配方大全 中国轻工业出版社 马健,黄勇,钱峰 编 一本实用的新式调味配方工具书
这是一本实用的记录餐饮业新式调味配方的工具书。
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白酒生产实用技术（第二版） 化学工业出版社 赖登燡 等 编 为了更好地酿酒 白酒生产实用技术（第二版） 化学工业出版社 赖登燡 等 编 为了更好地酿酒
本书由中国首届酿酒大师、四川水井坊股份有限公司原总工程师赖登燡先生领衔编著，各位编写者一线从业经验均很丰富。本书内容是作者多年一线生产经验的总结和分析，非常实用，对白酒生产企业技术人员和相关专业师生具有很好的借鉴作用。
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金属切削液配方与制备手册 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书针对近年来的金属切削液制备技术的新发展，精选了380余种近年来的新配方、新产品，对各配方的原料配比、制备工艺、产品应用、产品特性等进行了详细的介绍。
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禽肉科学与肉品加工 中国农业大学出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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禽肉科学与肉品加工 (加)塞·巴布特 著 许幸莲 译 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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谷孚2023中国新蛋白资源分析报告 王玟琦 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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现代煤炭清洁技术发展与技术转化 李晨雨 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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生涯建构视角下独立服装设计师职业生涯发展路径研究 经济管理出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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1.本书是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系，该课题项目荣获由国家科学技术奖励工作办公室认定，国家科学技术部准予登记的 中餐科技进步奖 一等奖。 2.本书的部分教学资源与我社教学资源网平台融合，实现烹饪专业教学融媒体纸数一体化，学习形式丰富，教材边栏中设计的二维码，可使学生用移动终端扫描后获得与正文对应的数字资源，拓展学习的途径和方式，激发学习兴趣和自主学习的能力。 3.本教材版面设计精美、实用。采用边栏设计，图文并茂
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正版 食品加工技术与应用（第2版） 魏强华著 重庆大学出版社 9787568923965 高职高专食品类专业系列规划教材 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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印前处理与制版 李大红 著 9787518421251 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
以海德堡印通流程为基础，涵盖了从图文处理到CTP制版整个流程的操作。通过本书的学习，使学生系统掌握印前图文处理的知识，掌握海德堡数字化工作流程的使用技能，具备一定的实践能力，为从事相关工作打下良好基础。
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未来食品的新质生产者：特别微生物与特别酶 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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黄酒品评技术 寿泉洪、胡普信、陈靖显 编 9787501997138 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要参考中国酒业协会的黄酒品酒师培训教程，大量参考了国内外酒类品评的最新技术，在内容选择与编排上进行了全新演绎。从酒类品评的色、香、味、格等感官科学入手，引出黄酒品评的方法与手段。强调品评训练与实践操作，以黄酒的酒体设计为终点．使学生或品酒人员从品酒知识中熟悉品评．在品评训练中懂得勾调，本着全面、系统、实用及可操作等原则，使读者能学会对黄酒进行品评。 寿泉洪、胡普信、陈靖显编著的《黄酒品评技术》可作为高等职业院校、高等学校酒类与发酵相关专业的教材或参考书，也可作为酒类企业技术人员、酒类品评人员的参考资料。
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箱包产品体验设计 北京航空航天大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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孙清荣编著的《食品分析与检验(高等职业教育十二五规划教材)》的教学内容以国家、地方、行业标准中食品各项指标的检验方法为蓝本，介绍标准分析方法，培养学生在以后的工作中执行国家标准的能力。本教材的内容还体现了企业对食品检验工的工作能力要求，体现课证融合的特点。本教材适用于高职高专院校的生物技术、食品加工技术、食品营养与检测等相关专业。
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