
¥10.50定价:¥19.00 (5.53折)

¥16.80定价:¥19.80 (8.49折)

¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥21.40定价:¥26.80 (7.99折)

¥11.10定价:¥14.80 (7.5折)

¥18.70定价:¥22.00 (8.5折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

前厅服务与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

《中国旅游客源国 地区 概况(第2版)》详细介绍了我国39个主要客源国的概况、旅游知识、民俗特色、重要景点等方面的内容。全书内容覆盖面广,采用**信息资料,注重实用性、操作性,力求使内容紧密结合我国旅游工作的实际需要,使读者能学以致用。黄明亮教授(江西旅游商贸职业学院)负责全书的编写工作。
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥22.50定价:¥25.00 (9折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

酒吧服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥7.70定价:¥15.50 (4.97折)

¥32.30定价:¥38.00 (8.5折)

导览华夏 星耀舞台——2014全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示
¥40.00定价:¥58.00 (6.9折)

¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)

¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)

¥19.70定价:¥25.00 (7.88折)

¥19.50定价:¥23.00 (8.48折)

¥33.70定价:¥45.00 (7.49折)

酒店服务礼仪(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
¥24.20定价:¥32.00 (7.57折)

“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--景区服务与管理(第二版)
¥27.40定价:¥39.80 (6.89折)

¥25.30定价:¥33.80 (7.49折)

餐厅服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
本书主要介绍旅游饭店餐饮服务与管理等基本知识,本书既可作为职业教育院校旅游服务与管理专业各层次的教学,也可作为旅游饭店餐饮服务从业者及管理人员的岗位培训教材,还是一本很好的旅游饭店餐饮服务资格考试取证的辅导教材。
¥14.70定价:¥21.00 (7折)

¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

客房服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
¥10.50定价:¥14.00 (7.5折)

吴其萃主编的《旅游摄影》的编写目的主要有以下几点:一是作为高职高专旅游专业摄影课程的教材;二是作为提升大专院校学生综合素质的课外读物;三是作为所有旅游摄影爱好者学习实用基础摄影知识的参考手册。本书的编写注重介绍旅游纪念照的实际需求和摄影的基本技巧,将理论与生活实践操作**结合起来。全书共12章,建议安排36课时的教学,其中理论课28课时,实践课8课时。本书的内容安排与传统教材有所不同,不是一味地由浅入深地进行理论的讲解,而是先讲解摄影及器材使用的基础知识,然后根据旅游景观的分类讲解实地摄影技术。读者通过学习可以掌握基本旅游摄影知识,有效适时地用相机记录下旅游过程中快乐的、难忘的、有意义的精彩瞬间。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥15.00定价:¥30.00 (5折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥29.00定价:¥29.00

¥25.20定价:¥40.00 (6.3折)

本书特色: 本书设计了全新的编写架构,突出理论知识的实际运用。每章开头有本章导读与学习目标,由引例导入,章内穿插小型案例,每章结尾处均有本章小结、关键概念、习题,并安排了十分丰富的实训内容,供教师与学生根据需要选用,每章附有案例与补充阅读材料,进一步充实学生知识。因此,能较好地满足职业技术教育注重理论与实践结合的需要,是本书的重要特征。 本书由多年从事《导游业务》课程教学的本科、高职高专教师参与编写,所有参编教师在从事教学工作的同时,也经常亲自参与导游实践工作,所有参编教师均通过了全国导游资格证书的考试,并在业余时间从事导游工作,积累了丰富的专业知识,书中很多内容即是来自导游实践的结晶。 读者对象:高职高专旅游类各专业师生、旅游业相关从业人员。
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥20.40定价:¥24.00 (8.5折)

本书内容包括:旅游规划概述;旅游规划工作内容;旅游空间布局;旅游项目设计;旅游线路与旅游网络;旅游环境保护规划;旅游保障体系规划等。本书适合高职高专旅游管理专业使用,也适用于高等学校本科、专科及各类旅游专业培训。
¥20.40定价:¥29.60 (6.9折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥17.50定价:¥25.00 (7折)

¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

本书以中国地域为对象,全面介绍了我国旅游资源形成的环境、特点、分布及其发展规律、开发利用前景,本书适合高等院校旅游管理、地理及相关专业学生作为教材,亦可供相关专业工作者和旅游地理爱好者参考。
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

¥14.20定价:¥19.00 (7.48折)

¥14.30定价:¥21.00 (6.81折)

¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

前厅客房服务与管理/高职高专“十一五”规划教材·旅游管理系列
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

旅游市场营销与策划:理论、实务、案例、实训(多元整合高职旅游精品)
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

旅游业作为目前**大产业和重要经济增长点,以其强劲的发展势头,受到世界各国和地区的广泛关注,也得到了我国政府的积极扶持。为了满足旅游会计教学和旅游企业人员培训的需要,我们根据近几年新修改的法规和旅游实践,编写了这本教材。全书共分十二章,内容包括:概述、旅游会计核算基础、流动资产核算、长期资产的核算、持有至到期投资及长期股权投资、负债的核算、所有者权益的核算、损益的核算、旅行社业务的核算、旅游饭店经营业务的核算、会计报表和计算机在旅游会计中应用。为了便于教学,在每章前面附有学习目标,每章后面附有练习题,并在书后面附有部分参考答案。
¥27.20定价:¥35.00 (7.78折)

中级导游文化实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
周其厚、卢玲主编的《中级导游文化实务》把文化内容模块化,便利教师创新传授方法。本教材并不是从广义上对中国历史文化和人文知识做系统的介绍,而是紧密联系导游工作的实际状况,以导游人员常常遇到的文化问题为侧重点,融知识性、专业性、趣味性为一体,深人浅出,通俗易懂。
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

酒店情景英语(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校旅游类专业教材)
Part I The Front Office Unit 1 General Enquiries Unit 2 Taking a Booking Unit 3 Meeting a Guest Unit 4 Receiving a Guest Unit 5 Payment and Checking out Unit 6 Welcoming to the BusinessCenter Unit 7 Giving Directions in aHotel Part II Food and BeverageDepartment Unit 8 Booking a Table Unit 9 Serving Drinks Unit 10 Seating a Guest Unit 11 Taking Orders Unit 12 Serving Dishes Part III Housekeeping Department Unit 13 Guiding a Guest to HisRoom Unit 14 Chamber Service Unit 15 Laundry Service Unit 16 Wake-up Service Unit 17 Special Services Part IV Health and RecreationDepartment Unit 18 At the Fitness Center Unit 19 At the Beauty Salon Unit 20 At the Bathing Center Unit 21 At the Night Club Part V Hotel Management Unit 22 Settling Complaints Unit 23 Dealing with Problems 参考文献
¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

本书是面向技能型教学,讲述关于现代酒店经营与管理这个复杂问题的一本综合性教科书。书中阐述了现代酒店在经营和管理过程中所涉及的一些主要问题,以及处理这些问题的可行方案。该书立足于酒店管理项目化教学内容,以任务为抓手、以项目为脉络,打破了课堂教学与日常实训的界限,融课堂教学与实际演练于一体,将学生推向课堂教学与实践教学的主体地位,而将引导与指导的职责顺利地赋予任课教师,既有利于学生学习,同时也对教师素质提出了更高的要求。可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

高职模块化教学就是从岗位驱动入手。确定专业的职业能力培养目标,根据该目标将教学课程分解为若干模块,学生可根据自身兴趣精修不同模块,以实现不同的分目标,达到就业需求。 模块的划分是以主题为中心把相关的知识组织到一起,使之更加贴近生活、贴近学生需要,使内容变得更容易操作,有利于学生在活动中由学习,在学习中活动。教材经专业内容岗位为模块。围绕主题拓展,把专业理论和操作技能**地、系统地结合在一起,形成内容体系。同时,注重教学内容的实用性,强化学生的技能下训练,促进学生操作能力的提高。 以学生为中心,惯窃高等教育新理念,发就业为导向,突出职业能力培养,发模块为主题,构建动态教学模式。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

酒水调制与职场管理:理论、实务、案例、实训(高职旅游多元整合)
¥22.00定价:¥29.00 (7.59折)

¥19.10定价:¥28.00 (6.83折)

¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

¥22.10定价:¥35.00 (6.32折)