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牛初乳与营养免疫-新世纪天然免疫 的奥秘 全民健康生活方式科普丛书 9787506786720 孙树侠等主编 中国医药科 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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《饮食亲家和冤家》:药食同源,凡膳皆药。清代医学家黄宫绣说:“食之人口,等于药之治病同为一理,合则于人脏腑有益,而可却病卫生,不合则于人脏腑有损,而即增病促死。” 这是一本让您不生病的饮食法则,这是一本让您愈加健康的科学指南。记住这些饮食宜忌,就等于守护着自己的健康。 老祖宗留下“十八反歌”,记载了十八种相克的食物。《本草纲目》里有“凡柿同蟹食,令人作泻”等叙述。中医讲“四气五味”,四气指寒热温凉。五味指辛甘酸苦咸。中医学认为“药食同源”,食物也是“药”,每一种食物都有自己的性与味。饮食有宜忌,讲究相合相克。不同食物搭配,功效不同,“冤家食物”一起吃,可能发生毒性反应,或有副作用。 吃喝本是平常事,调理搭配大问题。 相合相克似天平,宜则健康克则病 饮食法则要记牢,健康身体才可靠 选
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高等职业教育校企合作“双元”规划教材老年膳食营养与保健 新华正版 团购优惠请咨询客服
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《龚志贤临床经验集》文笔简洁,通俗易懂,实用性强,可广泛适用于中医临床医师及基层医师参考使用。
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《中医望诊彩色图谱》是为了配合普通高等教育中医药类规划教材《中医诊断学》的教学,根据《中医望诊彩色图谱》望诊的有关内容拍摄而成。
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肾与膀胱分册-中医临床食疗指南释义 何立群 中国中医药出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中医临床诊疗指南释义(肾与膀胱病分册)》由中国中医药出版社出版。
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《饮用水安全检验实用技术》共分十二章,其中前三章对生活饮用水水质标准和生活饮用水水质检验方法以及水质的保存和预处理技术做了详细的介绍,第四章到第九章重点介绍了水质理化分析所涉及的仪器分析内容,包括分析原理、操作、应用、注意事项等内容,第十章到第十二章为细菌、寄生虫检测内容,对细菌和寄生虫的形态、致病机制、传播途径、检测方法进行了阐述,同时对发光细菌在检测中的应用进行了介绍。 《饮用水安全检验实用技术》编写过程中力求体系严谨,内容丰富,以利于环境监测从业者、食品加工企业、食品卫生和环境卫生等有关单位和人员学习、了解,同时可作为科研院所、高等院校师生,疾病预防控制部门工作人员和水质检测部门的参考书。
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目前,一些科学研究成果日渐说明天人相应学说的理论并不是玄妙、唯心的东西,而是能够经受反复考验的真正的科学理论。《天人合一与临床应用》试就这一理论及其在中医学中的运用作一比较全面的介绍,但是由于本人水平有限,错误和缺点在所难免,敬请读者批评指正。
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《临床技术操作规范(临床营养科分册)》分7章,介绍消毒技术、营养门诊、营养评价及其操作方法。重点为肠外及肠内营养配制,各类治疗膳食的制作及其他营养科操作知识。 《临床技术操作规范(临床营养科分册)》科学实用、可操作性强,适合临床营养科及相关学科医师参考使用。
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《食品安全与营养健康科普系列:公众食品安全知识解读》是根据《中华人民共和国食品安全法》实施以来我国食品安全监管体系和制度的新变化,对食品安全违法行为实行重典惩罚和审判,公众已普遍认识到食品安全问题不仅是技术层面的问题,更是涉及道德和诚信的深层次问题,消费者需要理性认识食品安全问题的新情况,组织国内专家精心编写的食品安全科普读物。公众食品安全知识解读《主要内容:最新食品安全法律法规和标准知识,食品安全违法犯罪案例分析,国内外食品安全事件点评,食品安全自我保护知识。希望这本食品安全科普读物能够促进公众食品营养与安全意识的增强,科学素养的提高,以保障人民群众身体健康和生命安全。
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中国医学有数千年的历史,是中国光辉灿烂的古文化的一个重要组成部分,为人民群众解除了疾病和痛苦、为中华民族的发展作出了巨大贡献。中医的核心内容即是辨证论治和整体观念。辨证论治是中医学的特点与精华,是中医学对疾病的一种特殊的研究和处理方法。辨证论治是我国特有的,根据病理变化进行治疗的一种临床诊疗原则,它的形成与发展经过了两千多年的漫长过程。尚晓玲编著的《中医治病的奥秘——辨证论治》为“中国文化知识读本”丛书之一,介绍了中医辨证论治的起源、阴阳五行学说、中医外科守护、心理疗法、针灸辨治等内容。
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《现代临床营养学》由我国从事背景营养基础研究和临床营养治疗的临床医学专家共同编写而成。书中阐述了现代营养学研究的新成就;以中国营养学会于2000年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》为依据,介绍不同生理状况下的营养需要;在疾病防治方面,力求提供较新的信息与进展。
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目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书,全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。 本书提出了一套与公众健康密切相关的系统方法?采用一定系统方法可以降低食品卫生风险,提高顾客,餐饮企业员工和企业主的满意度。卫生质量管理包括10个控制点,本书侧重介绍了在每一个控制点上应深入采取的措施和管理人员在管理中可控制的各种资源,帮助从业者从总体上了解卫生质量管理的工作过程。该
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![微量营养素食物强化指南 [美]艾伦 著;霍军生 译](images/model/guan/url_none.png)
微量营养素食物强化指南 [美]艾伦 著;霍军生 译 正版图书,下单速发,可开发票
在过去几年中,微量营养素营养不良问题已经愈发引起关注。主要原因之一是人们已经意识到微量营养素营养不良是全球疾病负担的重要构成因素。并且,微量营养素营养不良现象在发展中国家的贫困人群中更为频发和严重,同时也是某些发达国家的重要公共卫生问题。改善微量营养素营养不良状况的措施,目的在于确保人们能够得到各种营养素充足的均衡膳食。然而,由于食物供给的局限和饮食习惯的差异,这很难在世界各地实现。食物强化则具有双重优势,在不改变饮食习惯的情况下就可以使大多数人群获得所需营养素。根据近期一些权威出版刊物发布的相关内容和项目经验,《微量营养素食物强化指南》对有关食物强化的资料信息进行了综合分析,并将其转化为指导食物强化应用领域的科学指南。《微量营养素食物强化指南》旨在为国家设计和实施适当的食
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