《营养功能成分应用指南》共有十一章，章为概述，描述了营养与功能性成分的分类、管理、评价方法和数据来源；第二至第十一章主要包括氨基酸、肽和蛋白质类（A），脂肪酸和磷脂类（B），碳水化合物类（C），维生素和矿物质类（D），有机酸类（E），生物碱和含氮、含硫化合物（F），类黄酮类（G），酚类（H），萜类（J）以及真菌、益生菌和藻类（K）等250余个化合物，描述了各个功能性成分在化学结构、理化性质、分析方法、生理功能作用、安全性评价、应用方法和剂量、各国政府许可状况等信息。
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食品营养与 周洁 北京理工大学出版社有限责任公司 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
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营养与食品卫生学实习指导 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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营养与食品卫生学实习指导 李华文,邵继红 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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营养师 蔡东联 编 人民军医出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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《名家中医临床汇讲》由人民卫生出版社出版。
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餐饮业食品安全控制 熊敏 著；熊敏 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《餐饮业食品安全控制》主要介绍了餐饮企业如何在食品原料、食品添加剂、烹饪器具、菜品烹饪加工节、从业人员、加工场所、就餐环境等各个环节进行安全控制，运用简便的方法建立科学的食品安全体系。 《餐饮业食品安全控制》可供食品安全、烹饪相关专业师生和餐饮企业经营参考阅读。
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国家示范性高职院校建设项目成果系列教材：食品营养与卫生 马越 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《国家示范性高职院校建设项目成果系列教材：食品营养与卫生》是国家示范性高职院校教改教材，按照公共营养师工作岗位的实际工作任务设计教学项目，共包含了九个教学项目：婴幼儿配方奶粉选购指南、健康成人一日食谱编制、学龄前儿童营养配餐、青少年膳食状况调查（称重法）、孕妇营养状况评价、糖尿病病人食谱编制（食物交换份法）、食品企业的卫生管理、公共食堂食物中毒事件调查、社区营养管理与营养干预。 本教材主要为高等职业院校食品营养与检测、食品质量与安全、食品工艺等专业的学生提供学习依据，同时也可作为食品企业及相关行业专业技术人员的参考用书。
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正版 营养与疾病预防医学减重管理手册 王陇德 陈伟 编 营养学书籍 疾病预防减肥减重管理减重误区 97871173144 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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系统营养论 蒋峰、陈朝青 著 9787506753449 中国医药科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《系统营养论（第2版）》是建立在传统养生理论、近代营养学、现代营养学的基础上，特别是吸取了当代分子营养、细胞营养等最新研究成果，采用系统论的思维方式，依照整体、全面、协同、动态的营养学观点来阐明营养与人体健康的关系。《系统营养论（第2版）》系统和全面地介绍了人体的系统营养，人体器官与组织的系统营养，促进生理代谢的系统营养，营养治疗、营养支持及营养素的优化，细胞系统营养代谢的间接调节等内容。用系统思维方式，从营养满足全身整体细胞的正常新陈代谢、营养满足机体各子系统细胞的正常生理功能、调节性营养素对细胞工作状态的系统调节三个层面上来分析营养物质的代谢与需求，注重整体效应，希望找到促进人体健康的更优化方案。本书是在2008年出版的《系统营养论》第一版的基础上进行了全面修订和扩充，将更有助
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第六次中国总膳食研究 李敬光 等 总结了第六次总膳食研究的成果并与历次总膳食研究结果进行比较中国临床营养学书籍＜优选包邮
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食品药品安全监管工作指南 顾振华 主编 上海科学技术出版社 9787547832929 【正版书籍，可开发票，满额减】
《食品药品安全监管工作指南》是对上海市食品药品安全监管工作实践的总结和回顾。全书内容翔实、条例清晰、切合当前的监管实际，对食品药品安全监管工作的重点环节梳理到位，全面体现了当前食品药品监管工作的特点和重点，兼具系统性、操作性和先进性。
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你吃的是饲料？还是食物？ 现代人吃进去肚子里的东西大部分都不是食物，而是被分解、合成、再制造以及添加许多化学物质的假食物。这种食品其实和饲料没什么两样。 本书勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差，更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相！ 以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段，让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。 作者提供5大饮食原则，以及改善饮食的步骤和计划Step by step 逐渐地改善的饮食习惯，让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。 这是一本非常用心、非常有用、非常有效，远离垃圾食品、治愈病痛的饮食求生指南。 作者还提供简单烹调、快速上桌的全天然食物食谱，照着做一点都不难。
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《王立忠临证医集》内容丰富，资料详实，实用性强，既是名老中医经验的传承之作，也是老一辈中医人献身中医事业的真实写照，适于中医院校师生、中医临床工作者阅读参考。
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抗炎减糖饮食 吃出自愈力 李融融，段佳丽 著 中国轻工业出版社 营养卫生、食品卫生 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《减糖饮食 吃出自愈力》以《柳叶刀》《美国临床营养学杂志》《自然》等21个期刊的研究成果为基石，将复杂的细胞自愈机制转化为可操作的饮食方案。从晨光中的蓝莓奇亚籽燕麦碗到午间的姜黄鸡肉杂蔬焖饭，还有下午茶时光的鹰嘴豆饼干和蒲公英 金橘茶，43道减糖食谱覆盖景，更针对不同体质、年龄段推出专属的减糖定制方案：素食者、贫血者、银发族、“三高”人群。专题“外卖减糖攻略”让健康饮食无惧社交场景，配合睡眠-压力-运动管理，让读者在快节奏生活中也能建立减糖，真正实现吃出自愈力的目标。
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任选 阿德勒戴维斯营养健康宝典1-4册 全4册 2018版 吃的营养与保健吃的营养科学观吃的营养与治疗吃的营养与妈妈宝宝 全新正版，可开发票
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《临床技术操作规范?临床营养科分册》由人民军医出版社出版。
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中国居民膳食营养素参考摄入量 2013版精装版 居民膳食指南 近百位营养学专家编 中国营养学会 生活保健 科学饮食营养师
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《临床中医学》不仅适用于医药院校本科生在校学习使用，还可作为毕业后继续学习和应用中医药知识的一本实用参考书，适合广大临床医生阅读。
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现代营养学-临床营养应用(第11版)本书编写组预防医学、卫生学人民卫生出版社【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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《朱良春医论集》是人民卫生出版社出版的。
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营养与食品卫生学 全国高等职业教育预防医学专业规画供预防医学公共卫生管理及相关专业使用 中国协和医科大学出版社 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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《中医药书选粹(入门进阶):二十七脉详辨证治》由中国中医药出版社出版。
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医学营养学 4版 张爱珍主编 2021年2月参考书【陕西尚居苑专营店】
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现代营养学 蔡威 邵玉芬 主编 复旦大学出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《现代营养学》是国家“十一五”重点图书。本书是为适应营养学科的发展，满足营养及相关人员需要，综合营养学的各个研究领域而编写的一本内容全面的营养学参考书。全书在编写过程中努力结合国内外新研究成果和进展，尽可能全面系统地阐述现代营养学的基础与理论，较为详细地介绍新营养学研究技术、方法及成果，是适合营养学、预防医学、临床医学、护理学等人员使用的一本实用参考书。 全书共分五部分，内容涵盖营养学的各个分支领域．篇营养学基础，主要介绍营养学基础知识，重点增加了营养与基因、营养与免疫、营养与应激，以及现代营养学研究方法等内容；第二篇公共营养学，主要介绍膳食营养素参考摄入量、膳食结构、膳食指南、营养调查和人体营养状况的综合评价方法、营养监测、饮食行为、食品安全等内容；第三篇人群营养，主要介
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吃出健康的智慧:来自哈医学院的健康新理念:new health concepts from harv9787122396 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 ：本书将告诉您如何通过一日三餐科学合理的饮食来实现体内营养素的平衡，降低患病风险，吃出健康长寿。 哈大学康景轩教授从当下备受人们关注的新冠疫情入手，讲述如何通过饮食，以减少病毒的侵害。随后，又讲述生活中司空见惯、看似是小问题的“上火”，从大家很容易忽视的炎症出发，从饮食——这个与生活密切相关的方面着手阐述，并辅之生活中的常见健康问答，以期为读者解释饮食改变与炎症以及多种慢疾病发展的关系，从而使人们认识到缺少的营养素是什么，并掌握科学、健康的饮食理念和方法。本书将告诉您如何通过一日三餐科学合理的饮食来实现体内营养素的平衡，降低患病风险，吃出健康长寿。
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临床技术操作规范 中国医师协会 编 人民军医出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《临床技术操作规范（临床营养科分册）》分7章，介绍消毒技术、营养门诊、营养评价及其操作方法。重点为肠外及肠内营养配制，各类治疗膳食的制作及其他营养科操作知识。 《临床技术操作规范（临床营养科分册）》科学实用、可操作性强，适合临床营养科及相关学科医师参考使用。
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现代分子生物学及组学技术在食品安全检测中的应用 谭贵良,赖心田 主编 中山大学出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
本书整合了现代分子生物学及代谢组学的近10种方法来进行食品安全的检测，包括PCR技术、基因芯片技术、分子印迹技术、DNA条形码技术、LAMP技术、纳米探针技术、ELISA技术、蛋白质组学和代谢组学技术等。内容丰富，取材新颖，充分反映了当前食品安全检测领域的新技术和研究成果。实用性强。
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食物营养与配餐 范志红 中国农业大学出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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跟孩子聊聊营养学 营养卫生、食品卫生 江苏凤凰科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.内容精美，奇趣好玩的漫画故事，纯质纸印刷，图文并茂，阅读感好。2.用童话故事讲科普知识，在孩子在趣味阅读中掌握正确的饮食为健康身体打下基础。3.既是儿童科普读物，也是亲子互动漫画，精美图文赏心悦目，让您尽享愉快的读时光，在欢乐中为孩子开启科学的大门。
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天人合一与临床应用 朱进忠 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
目前，一些科学研究成果日渐说明天人相应学说的理论并不是玄妙、唯心的东西，而是能够经受反复考验的真正的科学理论。《天人合一与临床应用》试就这一理论及其在中医学中的运用作一比较全面的介绍，但是由于本人水平有限，错误和缺点在所难免，敬请读者批评指正。
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燕麦降脂研究 洪昭光 著 中国农业科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》释义 金银龙 编 中国标准出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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段绍斌、康意军、唐大寒主编的《临床疾病营养学（21世纪临床疾病营养学高级参考书）（精）》主要特色就是问题和答案的集合，给最想问问题的人一个满意的答案。作为长期工作在临床线的医师和营养工作者，我们更深切地体会到营养治疗对于疾病预防和康复的重要性。本书从阐明营养与疾病的关系人手，采取问与答的形式，组织不同领域的专家、教授和青年学者，查阅外文献，结合各自的临床经验体会，从基础营养、生理营养和疾病营养三个方面详细介绍了营养学领域与临床疾病相关的进展，强调基础与临床相结合，多学科和多系统相结合，重点突出，实用性强，层次分明，易于阅读。
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营养筛查诊断与评估主编霍军生预防医学、卫生学人民卫生出版社正版
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