
新时代风采 冶金工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥100.80定价:¥135.00 (7.47折)

新时代风采 谢吉恒 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥97.50定价:¥135.00 (7.23折)

服装品牌色彩设计 (韩)尹舜煌 著 王绮萌,李莹莹 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥17.60定价:¥42.80 (4.12折)

服装生产管理学 陈东生,郑玮 主编 著作 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥16.50定价:¥38.00 (4.35折)

基于食品安全视角的社会化电子商务研究 汪普庆,杨赛迪 著 武汉大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥20.10定价:¥35.00 (5.75折)

软饮料加工技术 张瑞菊 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
软饮料是指不含乙醇的饮料,是一种独具特色的食品。由于软饮料产品具有消暑解渴、营养保健、饮用方便、容易携带等特点,近年来其生产和消费速度迅速增长,在我国已形成了有一定规模的工业体系。随着行业的发展,软饮料行业对高技能技术人才的需求越来越多,对其也提出了更高的要求。本教材是根据市场的需要和高职教育的特点,本着“理论够用为度、强化技能训练”的原则编写而成的。 本书在编写过程中,广泛收集了国内外软饮料加工技术方面的资料,结合编者多年的饮料教学与生产实践,对饮料生产所用的原料、各种软饮料的加工原理和生产技术作了翔实的介绍,侧重实践,强化操作技能训练,力求内容系统且有实用价值。
¥21.43定价:¥114.88 (1.87折)

高等职业教育食品类专业系列教材:食品加工技术概论 张孔海 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是“高等职业教育食品类专业系列教材”之一,该书共分11章,它在介绍食品加工概念的基础上,着重概述食品热处理、杀菌、冷藏、辐射等的保藏加工原理以及加工因素对食品品质的影响,并对我国食品工业发展现状与趋势以及食品加工的高新技术作了简要介绍。另外,该书还重点介绍了典型果蔬制品、粮食制品、乳制品、发酵食品、畜产品和水产品等的实用加工技术。本书适用于高职高专食品营养与检测、食品质量与安全、轻工食品类等专业作教材,也可作为食品科技工作者的参考书。
¥26.03定价:¥121.96 (2.14折)

中国茶道与茶文化 金盾出版社 罗学亮 编 中国茶道与茶文化 金盾出版社 罗学亮 编
¥23.40定价:¥30.00 (7.8折)

女式成衣款式设计与纸样 中国纺织出版社有限公司 王威仪,陈改梅 编著 女式成衣款式设计与纸样 中国纺织出版社有限公司 王威仪,陈改梅 编著
¥39.35定价:¥49.80 (7.91折)

中国食物与营养发展战略研究 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥93.30定价:¥168.00 (5.56折)

河南烟草种质资源 农家种 郑州大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥141.10定价:¥198.00 (7.13折)

茶叶加工与品质检验(高等职业教育茶叶生产加工技术专业规划教材)
¥28.27定价:¥39.00 (7.25折)

绿色食品标识使用典范(2024) 中国绿色食品发展中心 编 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥37.30定价:¥68.00 (5.49折)

前进中的中国粮油学会油脂分会(1985-2025年) 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥121.00定价:¥198.00 (6.12折)

食品安全控制与管理(全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
¥52.40定价:¥72.00 (7.28折)

¥35.60定价:¥49.00 (7.27折)

中国集体林森林认证模式研究与联合认证实践指南/森林认证理论与实践丛书 编者:徐斌//胡延杰//陈洁 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥30.30定价:¥45.00 (6.74折)

中国集体林森林认证模式研究与联合认证实践指南/森林认证理论与实践丛书 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥31.30定价:¥45.00 (6.96折)

中国集体林森林认证模式研究与联合认证实践指南/森林认证理论与实践丛书 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥29.30定价:¥45.00 (6.52折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店

¥59.18定价:¥78.00 (7.59折)

食品工业发展报告 工业和信息化部消费品工业司 组织编写 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥65.90定价:¥100.00 (6.59折)

基于低秩分解的织物疵点检测方法研究 李春雷 著 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥36.70定价:¥88.00 (4.18折)

食药物质及其生物活性 刘玮炜、刘强、苏子钦 著 著 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
认识107种食药物质,深入了解其有效成分及生物活性
¥87.00定价:¥135.00 (6.45折)

纤丝美寓 中国民间缠花艺术与传承 郭丽,程平 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥70.90定价:¥168.00 (4.23折)

苜蓿加工利用实用技术问答 全国畜牧总站 编 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥19.80定价:¥48.00 (4.13折)

食品学 王硕 王俊平 9787030464316 科学出版社
¥47.20定价:¥59.80 (7.9折)

服装材料学 陈东生,吕佳 编 著作 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥12.90定价:¥29.80 (4.33折)

木材高温热处理技术与应用 吕建雄 等 编 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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葡萄酒导购 富隆葡萄酒文化中心 著作 广东科技出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《葡萄酒导购》:好奇于葡萄酒世界的神秘奥妙,却因缺少一个专业指导而迟迟不能靠近?曾经站在琳琅满目的酒柜前,不知如何选择很适合自己的那瓶葡萄酒?朋友送来了珍藏的葡萄酒佳酿,却不知如何品味鉴赏…… 只要一本《葡萄酒导购》在手,就能帮您轻松解决葡萄酒选购、鉴赏的一系列问题。 《葡萄酒导购》不容错过的理由: 【酒品丰富】 收录来自12个葡萄酒出产国近600款靠前精品葡萄酒。 【描述专业】 法国波尔多葡萄酒学院官方授权培训机构倾力撰写,针对中国葡萄酒消费者的口味提供专业的导购指引。 【实用性强】 提供产区介绍、口感特点、价格范围、适饮温度、适饮场合和配餐建议等专业意见。 【中英双语】 每款葡萄酒信息均采用双语描述,便于中外人士阅读相关的信息和指引。 【指引清晰】 提供全国230多家葡萄酒专卖店信息和世界有名葡
¥48.30定价:¥88.00 (5.49折)

蕈菌多糖的制取及其综合利用 许春平等 著 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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工业杀菌剂应用技术 顾学斌 等 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.本书由十几位奋战在抗菌防霉行业一线的学者、专家倾情编著而成,理论和实际结合是本书的一大特点;2.图文并茂,内容生动是本书的另一特点;3.涵盖领域和内容如此宽广是本书第三个特点。
¥91.00定价:¥128.00 (7.11折)

技能的风采 2011-2020针织行业操作工职业技能竞赛荟萃(技术与技能) 林光兴 著 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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畅销食品设计7步 刘静,邢建华 编著 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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刺绣技法从入门到精通 李静 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
随着信息化时代的到来,人们离手工艺越来越远,手工艺的传承与发展成了一个亟需引起重视的问题。近年来,传统手工艺或以文创产品的方式,或以体验活动的方式,正以新的面貌走进人们的生活。在新的社会环境下,刺绣的存在方式也在逐渐发生变化,当刺绣揭开神秘面纱走进人们生活的同时,刺绣书籍也需要站在现代读者的角度来思考和发现读者的需要。笔者在书写的过程中梳理了刺绣的理论知识,更系统地梳理了刺绣的针法与刺绣的作品制作步骤,是笔者本人学习刺绣的实践过程,将刺绣从入门阶段的作品到刺绣提高阶段的作品步骤整理出来,将针法的运用放在作品中呈现,每一幅作品都配置了大量的图片与文字详解,通俗易懂的描述,更易于读者理解与掌握刺绣知识。
¥33.60定价:¥68.00 (4.95折)

设计师速查配色宝典——个性配色色谱 ILLUSION设计室 编著 著作 印刷工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥31.30定价:¥45.00 (6.96折)

中国食品药品安全舆情年度报告.2017 吴少祯,喻国明 主编 中国医药科技出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥118.80定价:¥198.00 (6折)

时装设计元素 (英)艾琳·卡迪根(Erin Cadigan) 著;马玲 译 著作 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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苹果精深加工技术 焦中高,刘杰超,冷传祝 编 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥91.00定价:¥128.00 (7.11折)

创意时装立体裁剪 龚勤理 著 中国纺织工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《创意时装立体裁剪》编辑推荐:立体裁剪是一种既古典又现代的裁剪方法,它不仅仅是服装结构设计的技术之一,更是一种设计造型的手段。设计师可借助立体裁剪的方法,把设计灵感转化为具体的时装造型,并制作优美的时装板型。一本好的立体裁剪书可以给设计师们提供专业的技术指导,同时也可以引导和启迪新的设计思路。 《创意时装立体裁剪》是一本在内容和形式上有较大突破的服装立体构成技术专业书,它没有停留在各类基本款的立体裁剪上,也没有把重心放在纯粹的艺术造型上,而是借助具有代表性的、具有市场价值的变化时尚款式案例,在设计创意手法和造型技术上进行了良好的结合,既结合流行元素、注重款式设计和造型结构的变化与创新,同时又在内容章节上与品牌女装的品类相对应、和产品开发流程相结合,技术规范并最终转化为可用于批
¥13.20定价:¥32.00 (4.13折)

奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践 郑楠,王加启 编 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品检验技术 徐艳秋 编 著作 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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2018-2019粮油科学技术学科发展报告 中国科学技术协会,中国粮油学会 编 中国科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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橡塑助剂生产工艺与应用技术 韩长日,宋小平 编 中国石化出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书对各种橡塑助剂产品的性能、生产原理、工艺流程、操作工艺、质量标准、用途、安全与贮运都作了全面而系统的阐述,并有大量文献便于参考
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食品添加剂使用标准速查手册 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装裁剪轻松学 女上装定寸法 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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烟草专利无效案例分析研究 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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肉品品质安全高光谱成像检测技术及应用 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国食品添加剂和配料年鉴 2017 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国男装四十年 1979-2021 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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吐鲁番葡萄酒标准体系(全2册) 中国财富出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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印刷数字化智能化技术研究与应用探索 文化发展出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书研究内容涵盖从行业宏观规划到中观体系再到细观工艺技术环节,从印刷行业政策到数字化智能化体系再到关键技术和应用探索,对印刷行业转型升级具有较强的指导意义。
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细支卷烟质量控制技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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烟用胶囊:技术与应用 西南交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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喷墨打印基础 :喷墨与墨滴中的科学(译) (英)斯蒂芬·霍思(Stephen D.Hoath) 著 李辉 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装立体裁剪(新形态教材) 邹平,吴小兵,王宝环 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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唐前盐业文化史研究 刘育霞 著 河南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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高级服装设计与面料(修订版) (英)克莱夫·哈利特(Clive Hallett),(英)阿曼达·约翰斯顿(Amanda 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装成衣工艺 白爽,冯素杰 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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国内外食品农药残留技术法规差异性研究 张峰,祝建华 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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丝绸之路上的葡萄酒 惠源 著 南方日报出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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