
淀粉非化学改性技术 第2版 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.作者多年的科研、生产活动的结晶,与生产应用紧密结合,并融入了本领域新的发展成果,指导性和先进性强;2.全方位介绍了各种淀粉非化学改性技术,能满足不同读者、不同技术条件下的各类需求;3.列举了大量各类技术手段在淀粉非化学改性中的应用实例,非常具有参考性。
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当代印刷专业英语 印刷工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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问语寻裳 成语中的服饰艺术与文化研究 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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海参精深加工的理论与技术 薛长湖 著 著作 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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荆楚纺织类非物质文化遗产创造性转化和创新性发展论文集 张雷,赵金龙 著 张雷 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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冷库运行管理与维修(制冷与空调\制冷与冷藏专业高等职业教育十二五规划教材)
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前进中的中国粮油学会油脂分会(1985-2025年) 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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近现代标志性作训军服实物文献:美国编(上) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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咖啡极简百科 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代酿酒工程装备 蒋新龙 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代酿酒工程装备 浙江大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代酿酒工程装备 浙江大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装工业纸样细节处理与板房管理 鲍卫兵 编著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装和时尚简史 第5版 浙江摄影出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装和时尚简史 第5版 (英)詹姆斯·拉韦尔 等 著 林蔚然 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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天然调味品加工技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书着重介绍盐、糖、香辛料调味品(八角、花椒、辣椒、胡椒、孜然等),酿造调味品(酱油、醋、豆酱、豆豉、腐乳、料酒、味精等),非发酵酱制品(芝麻酱、花生酱、番茄酱等),天然调味品提取物,天然复合调味品,西方天然调味品和地方特色天然调味品的生产及应用技术。
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化妆品——原理、配方、生产工艺(第4版) 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.作者专业——作者王培义教授从事化妆品科研和教学工作近40年,有丰富的化妆品技术研发、配方工艺研发、质量控制和设备管理经验,书中内容涵盖了作者多年的独到经验。2.内容系统全面——分三篇二十一章解读了化妆品的基础理论和基本知识,化妆品配方工艺、设备,化妆品质量控制,化妆品安全监督管理等内容,全流程全体系全景式讲解化妆品的各方面基础内容,对化妆品从业人员有非常高的指导和借鉴作用。3.标准规范——《化妆品——原理·配方·生产工艺》第四版,根据近年来发布的化妆品法律法规等内容,对上版图书进行了全面修改、增删,体系调整等,附录列入常用的化妆品规范,方便查找使用。
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中国手工竹纸制作技艺 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图解中国传统服饰我在秦汉穿什么 江苏人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书以服饰为媒,探寻千年文明根脉,三大核心亮点尽显其独特价值:一、鲜活场景,串联立体生活图景以汉代女子熏儿的人生轨迹为线索,将服饰融入日常起居、祭祀庆典、社交宴饮、人生礼仪等真实场景。从寝衣穿戴、闺阁梳妆,到冬祭冕服、婚礼“十二彩”重缘袍,再到沙场甲胄、丝路胡汉服饰交融,服饰串联起秦汉社会等级、礼仪制度与生活美学。二、内涵深厚,解码文明精神内核服饰背后藏着秦汉文化密码与精神底色——“上衣下裳”呼应天地秩序,“冠笄之礼”承载成人责任,“五服制度”彰显孝道伦理。从不同人物衣物,从玉覆面、金缕玉衣的永生祈愿到留仙裙、鹤氅的浪漫遐想,每件服饰都凝结着古人的审美追求、礼制观念与生命思考,让读者领略衣冠之美的同时,读懂中华文明的传承与力量。三、考据扎实,还原服饰本真样貌作者深耕史料,从
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清末至民国时期国人的服饰观念研究 西南交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代服饰图案设计 汪芳 编著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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以此青绿 不负春光非洲翠 云南科技出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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预售 (按需印刷POD版)基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴 刘云国 著 科学出版社 预售书籍,预计到货:2027年12月31日,新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品添加剂应用技术 第二版 食品添加剂 国家规划教材 高职高专食品类专业师生教材 食品生产企业 食品添加剂生产企业人员参
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农产品食品检验员试题库 (理论知识) 张可君 董雪丽 著 正版全新 现货速发 可开发票
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2019\2020中国家用纺织品行业发展报告 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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2019\2020中国家用纺织品行业发展报告 中国家用纺织品行业协会 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品微生物学实验技术 普通高等教育十三五规划教材 食品科技系列 李秀婷 主编 无菌概念及无菌操作技术 食品领域科技工作参
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烹调基本功训练(刀工勺工高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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2019/2020中国纺织工业发展报告 中国纺织工业联合会 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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酶在食品加工中的应用 (英)罗伯特·J.怀特赫斯特(Robert J.Whitehurst),(荷兰)马尔滕·范·奥乐特 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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武夷岩茶(大红袍)制作工艺研究 黄意生 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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体验色彩配色图典 (日)久野尚美 著 彭竹山 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品营养健康产业创新发展战略研究:以北京为例 中粮营养健康研究院 编著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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鞋靴工艺 华南理工大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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数据驱动的棉纺质量智能控制技术 邵景峰,李丹 著 西安交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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酱香型白酒酿造工艺通解 杨磊,谢军 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书是从酿造工艺实际出发,进行生产知识问答类的书籍,具有较高的创新性,对酱香型白酒酿造环节中诸多问题进行了探讨和研究,对常见的问题进行解答,主要包括原料环节、制曲环节、酿造环节、储存环节、品评与勾调环节以及目前的科学研究热点等领域。本书能够为酱香型白酒行业从业者尤其是初学者提供简洁、快速的学习途径,以达到尽快熟悉酱香型白酒酿造工艺及提高从业能力的目的。另外还可以给高职或高等教育中的酿酒工程专业、生物工程专业等专业的教学工作提供辅助,提高学生对酱香型白酒的认知。
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服饰造型讲座:大衣.披风(修订版) 日本文化服装学院 编 编 王文玲 译 译 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装表演基础 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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全谷物营养健康与加工 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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原料革命——萌动食品品质评价与加工技术 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服饰图案设计 董庆文,宋瑞霞 编著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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蛋制品加工技术/21世纪农业部高职高专规划教材 杨士章 编 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《21世纪农业部高职高专规划教材:蛋制品加工技术》是21世纪农业部高职高专规划教材,阐述了蛋与蛋制品加工的基础知识、基本技能和先进的加工技术,增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果,充实了更加贴近我国蛋品加工业发展的新内容。全书共分8章,主要内容包括禽蛋的组成与特性、禽蛋的品质与保鲜、腌制蛋制品、湿蛋制品、干燥蛋制品、蛋品饮料及其他蛋制品的加工和禽蛋的综合利用等,每章后有复习思考题,书后附有实训指导。为了便于教学和生产应用,教材附有我国蛋品加工标准及相关检验方法。本教材遵循科学性、先进性和实用性的原则,取材广泛、内容新颖、结构合理、重点突出,可作为高职高专食品科学与工程类专业的教学使用,也可供蛋品生产与加工的从业人员参考。
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