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朱进忠老中医难病奇治经验 朱进忠 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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2023版中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册 新华正版书籍
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呼吸系统疾病临床营养诊疗习题与解析 全国呼吸/结核营养师培训教材 唐细良 白丽琼 适用营养师医师护士药师健康管理师科研人 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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正版 中国住院患者营养状况报告2022 卫生健康委医院管理研究所 采集中国人群的营养基础数据建立相应数据管理规范 人民卫
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孕产妇体重管理临床营养实践手册曾果张琚人民卫生出版社9787117385541「正版」 正版图书 可开发票
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孕产妇体重管理临床营养实践手册 曾果 张琚 主编 本书全面介绍了孕产妇体重管理的基础理论 生理变化 医学进展等 人民卫生
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肽临床营养学 李勇 编 北京大学医学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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欧盟食品卫生与官方控制新要求 山东出入境检验验疫局 译 中国质检出版社(原中国计量出版社) 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《欧盟食品卫生与官方控制新要求》编译了欧盟官方2006年1月对实行的新法规所发布的指导文件,以及与其密切相关的2004/41/EC指令,(EC)N0852/2004、853/2004、854/2004规章等欧盟现行的规章、指令和决议。还收录了于2005年12月发布的(EC)N02073/2005、2074/2005、2075/2005、2076/2005规章,这些规章对(EC)N0853/2004、854/2004等多部新法规的要求进一步进行了修订和补充。这些新法规主要规定了欧盟对各成员国以及第三国进口到欧盟的水产品、肉类产品、肠衣、奶制品以及部分植物食品的官方管理控制要求与加工企业的基本卫生要求。 《欧盟食品卫生与官方控制新要求》面向我国检验检疫人员、水产管理部门、畜牧业管理部门,以及进出口水产品、肉类、肠衣、奶制品等食品企业的广大读者,也可供我国从事食品研究的科研人员参考使用。
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营养师(第4版)蔡东联9787030607683科学出版社<优选包邮好书>
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营养师话营养 郑育龙 编 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《营养师话营养》由营养师从饮食习惯、烹饪技巧、饮食常识、食物选存、健康状况、季节更替、性别区分、饮食卫生等几个方面,列举了日常饮食中的200多个饮食营养细节,同时穿插了一些小提示。《营养师话营养》内容科学而不枯燥,集知识性与实用性于一体,是我们践行健康饮食的一本枕边书。
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《杏林霜华:北京铁路总医院名老中医经验集》可供中医临床医师、中西医结合临床医师、中医爱好者参考使用。
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食品安全生产规划设计及其公共卫生问题 彭志行、吴鼎贤、翟建阳 著 东南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全生产规划设计及其公共卫生问题》全面系统地论述了开发建设食品生产企业各个环节的主要问题和操作方法。《食品安全生产规划设计及其公共卫生问题》共十一章,包括建厂的前期管理工作,食品生产企业的总体规划,食品生产企业的工艺设计、建筑设计和建厂的施工管理. 本书既有一定的理论深度,又具有实用性和可操作性,可供建设食品生产企业设计人员、施工人员、管理人员使用,也可作为大专院校相关专业师生的教学参考用书。
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应用型人教护理专业“十二五”规划教材:临床营养学张爱红 编同济大学出版社9787560850665 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
临床营养学在现代医疗、护理体系的发展中占有越来越重要的地位,不仅关系到增进健康、延缓衰老,而且与疾病的预防、治疗密切相关。《应用型人教护理专业“十二五”规划教材:临床营养学(第2版)》分为绪论和基础营养、食品营养、健康人群营养、患者营养状况评价、医院膳食、营养支持及各系统疾病与营养,共九章。分别阐述了营养学基本概念,营养素的功能和食物来源,各类食物的营养价值,不同生理状况人群的营养,常用营养风险筛查方法与评价指标,住院患者基本膳食、治疗膳食和试验膳食,肠内、肠外营养支持,各系统疾病的营养治疗及相关病例的营养状况评估、营养治疗方案制订和一日食谱举例。各章节之后列有思考题;全书另附实习指导和常见食物营养成分表、各类食物营养等值交换表及中国居民膳食营养参考摄入量表。 《应用
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食材营养事典 (日)池上文雄,(日)加藤光敏,(日)河野博,(日)三浦理代,(日)山本谦治 著 家庭医生生活 97875
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公共营养师/国家职业资格三级.辅导练习 杨月欣 著 著 预防医学、卫生学生活 正版图书籍 中国劳动社会保障出版社 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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段绍斌、康意军、唐大寒主编的《临床疾病营养学(21世纪临床疾病营养学高级参考书)(精)》主要特色就是问题和答案的集合,给最想问问题的人一个满意的答案。作为长期工作在临床线的医师和营养工作者,我们更深切地体会到营养治疗对于疾病预防和康复的重要性。本书从阐明营养与疾病的关系人手,采取问与答的形式,组织不同领域的专家、教授和青年学者,查阅外文献,结合各自的临床经验体会,从基础营养、生理营养和疾病营养三个方面详细介绍了营养学领域与临床疾病相关的进展,强调基础与临床相结合,多学科和多系统相结合,重点突出,实用性强,层次分明,易于阅读。
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食品中化学物风险评估原则和方法刘兆平 著;李凤琴 译人民卫生出版社9787117159715 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品中化学物风险评估原则和方法》内容主要包括:更新风险评估指南的必要性、专著的编写、专著的目的、范围和主要内容、目的、范围、主要内容、JECFA和JMPR的历史背景、JECFA、JMPR、EHC70和EHC104专著发布后的相关工作、兽药残留的评价、膳食暴露评估、急性毒性的评估、香料的评价等。
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食品中可能的非法添加物危害识别手册李宁 编人民卫生出版社9787117154253 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着“三聚氰胺奶粉”、“瘦肉精猪肉”、“染色馒头”等一系列食品安全事件的发生,食品中的非法添加物引起了人们的广泛关注,但人们对这些非法添加物的添加目的、主要危害和可能受影响的食品等都不甚清楚,甚至引起了一些混淆和恐慌,如将非食用物质和合法使用的食品添加剂混为一谈。《食品中可能的非法添加物危害识别手册》的出版,一方面将澄清一些误解,另一方面,为相关专业人士识别食品中的非法添加物提供依据。《食品中可能的非法添加物危害识别手册》包括三方面主要内容:食品中可能违法添加的非食用物质、食品中可能滥用的食品添加剂和在饲料和畜禽水产养殖过程中禁用的物质。书中针对每一种物质进行了以下几个方面的描述:基本信息、非法添加或滥用的目的、主要危害、主要临床症状、可能影响的食品、检测方法、国内外管理法
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