
中国古代茶具 姚国坤,胡小军 编著 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥30.00定价:¥67.00 (4.48折)

图说中国77万年饮食文化史 关伟雄 主编 金城出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为一本图文并茂的书,其中的1500多幅图片和简洁的文字说明深入浅出地再现了中国饮食文化发展的简明过程。以炊具的更新和演进为分期依据,可谓视角独特,给人留下深刻印象。整体看来,本书平易晓畅、简洁而生动,史料之外又征引了不少感性材料,不失为一本有趣好读的历史读本,这也是我们编辑出版本书的初衷。 读《图说中国77万年饮食文化史》,人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明,还可 以见证中华民族77万年的烹饪历程,探索1800万年的自然酿饮之源,追寻4500万年的人类足迹……
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

寻味中国 (美)林留清怡 重庆大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一个老外的舌尖大冒险 一个华裔女孩的美食寻根之旅 一段生动幽默的跨文化观察 在小面馆亲历百姓生活,在上海滩体味时代变迁 小笼包中吃出中国美食的滋味,让饺子慰藉你的人生 "世界最美的书"获奖者,设计师 朱赢椿 倾力设计 这本书读来妙趣盎然,以独特的视角呈现了中国饮食文化--这的饮食文化之一。 --彼得·海斯勒(何伟),《寻路中国》作者 千万别错过林留清怡的《寻味中国》。这部罕见的作品不但饶富趣味,也极其动人。 ——《华尔街日报》
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

品读茅台 袁仁庆 著 贵州人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
今朝,作为中华民族智慧和精神凝聚融合的陈酿,作为大自然情有独钟恩赐的、经国际有机认证的绿色食品和中华人民共和国地理标志保护产品的茅台,不仅仅是令人心驰神醉的酒中,亦是一种历史、一种文化、一种品位、一种艺术、一种寓意、一种象征。她提高粱之精,取小麦之魂,蕴独具之天地灵气和历史,采不可替代的泥土、气候和无数微生物精灵的情思,发酵、糅合、升华而矗立,被喻为“东方‘壶’”!那么,就让我们一起在袁仁庆专著的《品读茅台》中将其解读和细细品味吧!
¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)

品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步 中国茶叶博物馆 东方出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥94.00定价:¥213.37 (4.41折)

袁枚 万卷出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精装设计,仿布精品制作。图文并茂,的手绘版《随园食单》,阅读与收藏均可。
¥11.00定价:¥31.37 (3.51折)

中国宴魁 满汉全席研究与应用 吴正格 著 山东画报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国宴魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
¥41.00定价:¥389.00 (1.06折)

糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 机械工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥46.00定价:¥119.00 (3.87折)

孩子爱吃的妈妈菜 任芸丽 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥43.37 (2.31折)

黄种人喝黄酒 于江山著 中国民主法制出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥53.00定价:¥113.00 (4.7折)

中华饮食文化-- 中华诵·经典诵读行动 之文化常识系列 赵荣光 著 中华书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国人素来重视饮食。相应的,饮食文化也非常的丰富。但是,很多人一听到饮食,都只是想到了烹饪饮食。其实,我国饮食文化不仅于此,它还包括了茶文化、酒文化等多方面。《中华饮食文化》由赵荣光著,为我们介绍的就是上述饮食文化,以及饮食礼仪文化。敬请中华饮食文化爱好者阅读,或想在此方面增长见识的人阅读。
¥51.00定价:¥109.00 (4.68折)

寻味中国 要云 著 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《寻味中国》完全从文化的角度去写美食,而不是教大家怎么去做,怎么去吃,反而能从中解读出更多有内涵的东西。而且作者经历丰富,年轻时一直云游四方,在各个地区都有过生活体验,文字中有着一股浓郁的生活气息和文化底蕴。读起来有一种酣畅淋漓的痛快感,只想一气呵成读完,犹如饮一杯烈酒,直通五脏六腑,颇让人爽快!
¥81.00定价:¥167.00 (4.86折)

在酒之巅:嘉雅的天地人 爱德华·斯坦伯格 著,齐仲蝉 译 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥19.00定价:¥89.37 (2.13折)

茶经典藏 于观亭 北京联合出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥61.37 (2.12折)

事物掌故丛谈·饮料食品 杨荫深 上海辞书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、”居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”分为九个大类。探究日常生活中五百多种事“物的最初来源和历史演变,囊括古今中外众多的典故常识,基本涵盖人们日常生活的方方面面。 这本由杨荫深编写的《饮料食品(精)》是其中一册,主要从掌故角度,讲述饮料食品的由来演变,收纳古今,生动再现了各类饮食的流变故事,同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。
¥10.00定价:¥37.00 (2.71折)

文人饮食谈 范用 编 生活·读书·新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥29.00定价:¥115.37 (2.52折)

中国古代茶具 姚国坤,胡小军 编著 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥27.00定价:¥79.37 (3.41折)

味道之第一宗罪 梁文道 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、从“知道分子”到“知食分子”,梁文道终于开口谈论饮食。 2、从“大饱口福”到“大开眼界”,梁文道这个“外行人”为读者带来不同寻常的犀利见解。
¥4.00定价:¥25.37 (1.58折)

口述九曲红梅红茶制作技艺 孙茂华 浙江大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥240.00定价:¥487.37 (4.93折)

欲望厨房 焦桐 著 生活·读书·新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥39.00 (4.11折)

其实,大家都想做菜 庄祖宜 著 生活·读书·新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
target="_blank" href="book../20130516_jvor#dp" style="font-family: 微软雅黑; color: #0000cc;">易中天中华正史:《祖先》《国家》电子书免费抢先看>>
¥9.00定价:¥27.37 (3.29折)

酒人酒事 夏晓虹,杨早 编 生活·读书·新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥18.00定价:¥87.37 (2.07折)

茶人茶话 陈平原,凌云岚 编 生活·读书·新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥59.37 (2.53折)

禅茶:清规与茶礼 关剑平 著 人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥192.00定价:¥391.00 (4.92折)

茶叶复兴:易武与古六大茶山 周重林,张宇 华中科技大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书由茶文化的研究者和传播者周重林领衔打造,作为茶文化书作家,周重林秉承一贯风格,在茶山与书山中,躬身探寻茶的真谛,人的真谛,自然的真谛。
¥49.00定价:¥117.37 (4.18折)

茶与茶器 静清和 九州出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
长期以来,茶界对茶与茶器的研究,是一个空白,很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考,使得习茶的人少有懂器的,制器的人少有知茶的,似懂非懂的,却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题,也在岁月既淹中,袭以成弊,是非难分。鉴于此,抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书,成为我的一个愿望。茶与茶器毕竟是两个专业,真要搞清楚二者的边界与相互影响,涉及上下五千年的历史,既需要“焚膏油以继晷,恒兀兀以穷年”,又必须行万里路,读万卷书。幸好,我能吃苦,耐得住寂寞,可以依赖多年的积累与考证,绝息交游,夜以继日,探赜索隐,识契真要。历时九个多月的艰辛,终于写完了《茶与茶器》的书稿。从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交互影
¥28.00定价:¥63.37 (4.42折)

茶源地理 临沧 吴垠 世界图书出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥29.00定价:¥65.00 (4.47折)

古往今来话中国-中国的饮食文化 王升著 安徽师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥87.37 (1.38折)

中华酒典 陈君慧 编 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
陈君慧主编的《中华酒典》是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识,并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺术名篇中得到酒文化的精神享受。阅读本书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!酒历史和酒文化还将伴随着人类历史不断演绎,不断丰富,创造更美好的明天。
¥52.00定价:¥111.00 (4.69折)

茶趣 王从仁 著 学林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥29.00 (3.11折)

酒文化片羽 李裴 贵州人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒文化片羽》由贵州人民出版社出版。
¥15.00定价:¥45.37 (3.31折)

一本书读懂中国茶 陈龙 主编 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
什么是明前茶和雨前茶?新茶与陈茶的区别是什么?如何鉴别香精茶与染色茶?自来水怎么处理更适合泡茶?儿童可以喝茶吗?本书解决新手面临的各种疑难问题,一步步走近茶文化、领悟中国茶,快速成长为茶道高手,领略中国75种名优茶品,做个爱茶懂茶人。
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)

盂县民间饮食 盂县文学艺术界联合会等 山西经济出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥80.00定价:¥167.37 (4.78折)

茶禅 林谷芳 译林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
¥22.00定价:¥99.00 (2.23折)

造物记:云南古茶园的秘密 周重林,杨春,罗安然等 著 中华书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥34.00定价:¥147.00 (2.32折)

中国茶一本通 徐馨雅 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥35.37 (4.25折)

茶痕:一杯茶的前世今生 叶梓 山东画报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶痕:一杯茶的前世今生》由山东画报出版社出版。
¥17.00定价:¥65.37 (2.61折)

茶叶复兴:易武与古六大茶山 周重林,张宇 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书由茶文化的研究者和传播者周重林领衔打造,作为茶文化书作家,周重林秉承一贯风格,在茶山与书山中,躬身探寻茶的真谛,人的真谛,自然的真谛。
¥71.00定价:¥149.37 (4.76折)

饮食与中国文化 王仁湘 著 人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
¥32.00定价:¥89.37 (3.59折)

与茅台香遇:中国名流话国酒 李靖 广东南方日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
成龙、龙永图、刘长乐、于丹、陈凯歌、叶辛、阮次山、胡军等二十余位名流与作者深入对话,充分挖掘中国传统文化精髓,品评民族精品神韵,叙说国酒文化故事,弘扬茅台企业精神。
¥48.50定价:¥275.00 (1.77折)

酸甜苦辣咸 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
¥33.00定价:¥73.00 (4.53折)

五粮液酒文化研究 郭五林 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥183.00定价:¥373.37 (4.91折)

茶之路 《生活月刊》 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
,《生活》杂志原《茶之路》别册的结集,荣获亚洲出版业协会(SOPA)颁发的生活时尚报道奖:“笔触传神富感染力,全篇充满浓烈文化气息,兼具专业知识性,整体筹划及制作宏大而细腻。” 第二,既有美学价值,又有档案价值,是一本实地探访茶山茶人,追寻和探求茶的源头与真味,反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作,鲜明区别于普通的茶类图书。 第三,四色图文书,所配图片均为知名摄影师实地拍摄,既有茶山茶树样态,又有制茶工艺呈现。图片精美、大气、有意境,富含人文张力和表现力。 第四,反思之路:在依托自然与人工成就茶的文明里,追寻茶人是如何从自身出发观照土地、生态和生命的,藉此潜心思考人与自然的关系——茶归山林,人归自然。 第五,造访四川、浙江、江苏、广东、云南、安徽、福建、台湾等
¥33.00定价:¥71.00 (4.65折)

中华印象:中国民族茶艺 白力丰 主编 世界图书出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥54.00定价:¥115.00 (4.7折)

品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步 中国茶叶博物馆 东方出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥71.30定价:¥357.37 (2折)

心清一碗茶—皇帝品茶 向斯 著 故宫出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥17.00定价:¥41.00 (4.15折)

茶味的初相 李曙韵 北京时代华文书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.知名茶文化学者,台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士茶事专著,带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界,洗去心灵的疲惫与浮躁。 2.茶事美学曲,开启大陆茶文化研究新领域。 3.CCTV纪录片《茶,一片树叶的故事》!
¥15.00定价:¥71.00 (2.12折)

味中味:味蕾上的历史记忆 王仁湘 四川人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中庸》说“人莫不饮食也,鲜能知味也”,在每日的饮食中,味中有味,深层次的体味是有难度的。个中三昧,在于个体的体验,在于群体的记忆。味蕾上的记忆,是一种最深刻的记忆,这种记忆体现了深厚的时空传统。 《文物·图像·历史系列·味中味:味蕾上的历史记忆》是一本探讨古代中国人对味道的追求和理念的书,也是一部探讨古代舌尖上的中国的佳作,也是可读性与观赏性较高的一本普及读物,有助于读者积累知识,了解中国古代饮食文化。
¥8.50定价:¥27.00 (3.15折)

茶味的初相 李曙韵 北京时代华文书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.知名茶文化学者,台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士茶事专著,带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界,洗去心灵的疲惫与浮躁。 2.茶事美学曲,开启大陆茶文化研究新领域。 3.CCTV纪录片《茶,一片树叶的故事》!
¥17.00定价:¥63.00 (2.7折)

世界性史图鉴 刘达临 著 郑州大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为研究性文化历史的图书,其内容虽是学术性的,但配有大量的具有历史价值的图片,使人读起来轻松、有趣、这种形式也很受读者欢迎。
¥14.00定价:¥59.00 (2.38折)

蔡澜旅行食记.2 蔡澜 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥18.00定价:¥41.00 (4.4折)

茶味的初相 李曙韵 著 北京时代华文书局有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥30.00定价:¥71.37 (4.21折)

说东道西 唐鲁孙 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
¥28.00定价:¥147.00 (1.91折)

品读茅台 袁仁庆 著 贵州人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
今朝,作为中华民族智慧和精神凝聚融合的陈酿,作为大自然情有独钟恩赐的、经国际有机认证的绿色食品和中华人民共和国地理标志保护产品的茅台,不仅仅是令人心驰神醉的酒中,亦是一种历史、一种文化、一种品位、一种艺术、一种寓意、一种象征。她提高粱之精,取小麦之魂,蕴独具之天地灵气和历史,采不可替代的泥土、气候和无数微生物精灵的情思,发酵、糅合、升华而矗立,被喻为“东方‘壶’”!那么,就让我们一起在袁仁庆专著的《品读茅台》中将其解读和细细品味吧!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 广东省社会科学院历史研究所 著 世界图书出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥46.00定价:¥99.00 (4.65折)

中国酒文化 杜鹃 时事出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一桌酒,演绎一个社会;一杯酒,涵容朗朗乾坤。一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。中国饮食文化(普及版)中国茶文化(普及版)中国酒文化(普及版)中国手工艺文化(普及版)
¥17.80定价:¥47.00 (3.79折)

中国茶一本通 徐馨雅 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥41.37 (2.91折)

茶与茶器 静清和 九州出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
长期以来,茶界对茶与茶器的研究,是一个空白,很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考,使得习茶的人少有懂器的,制器的人少有知茶的,似懂非懂的,却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题,也在岁月既淹中,袭以成弊,是非难分。鉴于此,抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书,成为我的一个愿望。茶与茶器毕竟是两个专业,真要搞清楚二者的边界与相互影响,涉及上下五千年的历史,既需要“焚膏油以继晷,恒兀兀以穷年”,又必须行万里路,读万卷书。幸好,我能吃苦,耐得住寂寞,可以依赖多年的积累与考证,绝息交游,夜以继日,探赜索隐,识契真要。历时九个多月的艰辛,终于写完了《茶与茶器》的书稿。从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交互影
¥18.00定价:¥43.37 (4.16折)

慢食之后 谢忠道 著 生活.读书.新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.60定价:¥23.00 (2.44折)

寒夜客来 逯耀东 著 生活.读书.新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥19.00定价:¥45.00 (4.23折)