
当代中国风格时尚设计的知与行 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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小屁孩爆笑家庭漫画书 全6册 亚力克西·多尔马 我多了个妹妹我吃一口又不带我们玩我不好看吗 亲子共读 儿童绘本小学生漫画
¥120.57定价:¥198.00 (6.09折)

预制菜产业与技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向,为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识,言简意赅,通俗易懂。
¥36.80定价:¥59.00 (6.24折)
![考工记 人民出版社 [清]孙诒让,邹其昌](images/model/guan/url_none.png)
考工记 人民出版社 [清]孙诒让,邹其昌 考工记 人民出版社 [清]孙诒让,邹其昌
¥163.18定价:¥199.00 (8.2折)

早餐食品加工生产工艺与配方 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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定制家具设计 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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初凝 中国学院玻璃艺术创作群体研究 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品超声波技术(食品非热加工技术丛书)(“十四五”国家重点出版物出版规划项目/国家出版基金项目) 刘东红,王文骏 著 全新正版,可开发票
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高档牛肉生产技术手册 中国农业出版社 昝林森 主编 著 高档牛肉生产技术手册 中国农业出版社 昝林森 主编 著
¥58.50定价:¥75.00 (7.8折)

服饰造型讲座 1 服饰造型基础(修订版) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食醋生产理论与实践 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品,也是地域饮食文化的精髓,本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺,总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势,提出食醋行业进一步发展的方向,对我国食醋产业的健康发展和科技水平提升有重要贡献。2.内容丰富,涉及广泛,旨在使读者熟悉和了解全球食醋历史、产品、工艺特点、酿造机理和技术进步,可在食醋科学研究和企业生产技术进步等方面为食醋相关行业从业人员和科研院所研究人员提供参考。3.译者为我国高校食品专业资深研究人员,学术造诣高,主译王敏也参与了原版书的编写,对内容有深入理解,中国工程院院士陈坚的为本书作序推荐。
¥59.30定价:¥88.00 (6.74折)

¥25.40定价:¥35.00 (7.26折)

食品加工过程安全性评价及风险评估 化学工业出版社 孙秀兰 等 编著 食品加工过程安全性评价及风险评估 化学工业出版社 孙秀兰 等 编著
¥72.16定价:¥88.00 (8.2折)

中国选进陶瓷产业大全 2024 中国建设科技出版社有限责任公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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刺绣教室 20堂刺绣基础和进阶技法练习 河南科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
学会了刺绣的基础针法,绣出来的成品却总是不如示范图片来得整齐美观?描绘图案、刺绣顺序、出针位置……这些刺绣上的细节其实各有诀窍,西须久子老师多年经验所累积出的心得,在此浓缩为20堂能广泛运用的精华课程。以刺绣常见的花草图案学习针法应用同样是花瓣或叶片,以缎面绣、扣眼绣、长短针绣等不同针法刺绣时,要注意哪些要点才能绣出漂亮的图案?重迭的花瓣该从哪里开始绣比较妥当?叶尖如何绣得锋利鲜明?曲线要怎么绣得紧密好看?透过case by case的示范教学,让你掌握刺绣的进阶技巧!
¥25.50定价:¥49.00 (5.21折)

亚麻纺纱工艺学 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥24.80定价:¥59.00 (4.21折)

豆制品生产一本通 化学工业出版社 高海燕,刘政,郝子娜 编 提高豆制品品质的一本好书 豆制品生产一本通 化学工业出版社 高海燕,刘政,郝子娜 编 提高豆制品品质的一本好书
本书主要介绍了一些豆制品生产的相关知识。书中内容包括豆清豆腐、内酯豆腐、南豆腐、北豆腐、老豆腐、豆腐脑、白豆腐干、卤制豆腐干豆浆等产品的生产原理、基本工艺、机械设备、操作细节等。
¥31.98定价:¥39.00 (8.2折)

创建世界纺织强国 东华大学出版社 无 著 秦贞俊 编 创建世界纺织强国 东华大学出版社 无 著 秦贞俊 编
改革开放以来,特别是进入21世纪以来,我国纺织工业取得了长足发展,其中科技进步发挥了根本性的推动作用。纺织行业自主创新能力将重点围绕加大关键技术攻关力度,大规模地推广应用先进工艺技术和设备,完善科技创新体系,加快纺织科技人才队伍建设等方面,使各行业的研发创新能力显著提高,以提高生产效率及产品附加值。
¥30.40定价:¥38.00 (8折)

概念与验证 清华大学美术学院本科家具设计实践教学成果集 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥128.20定价:¥180.00 (7.13折)

服饰造型讲座(修订版)(1-5) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品安全控制与管理(全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
¥52.20定价:¥72.00 (7.25折)

¥20.13定价:¥29.80 (6.76折)

¥22.60定价:¥35.00 (6.46折)

食品营养与安全技能实训教程/高等职业教育"十二五"规划教材 李志香主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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职业装设计与案例精析 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本系列书贴合当下服装院校与服装行业发展趋势,力求直观地表达时尚产业的现象,突出实用性、实操性和创意性,注重培养读者的实践能力和动手能力,并根据时尚产业的属性特点进行策划,使系列书符合时代潮流。本系列图书主要依托苏州大学艺术学院的教师编写,此次出版7本图书,分别为服装缝制工艺基础、服装结构设计与应用、服装款式创意设计、服装面料基础与再造、服装立体裁剪与设计、时装画技法入门与提高、职业装设计与案例精析。
¥46.80定价:¥68.00 (6.89折)

内衣结构设计与纸样 第2版 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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¥53.04定价:¥68.00 (7.8折)

服装概论 顾韵共 主编 9787040264135 高等教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
普通高等教育“十一五”国家级规划教材(高职高专教育),是普通高等教育“十五”国家级规划教材的修订版。主要内容分为三篇:服装设计篇(绪论、服装发展概述、服装设计、服装欣赏)、服装生产篇(服装材料、服装结构与样板、服装缝制工艺、成衣生产管理、计算机在服装工程中的应用)、服装营销篇(服装消费心理、服装品牌与市场营销)等。 《服装概论(第2版)》可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科院校二级学院、本科院校高职教育、五年制高职院校、中等职业学校相关学生的专业启蒙学习用书,也可作为其他专业人文素质修养公共选修课程和财务、贸易、营销专业选修课程的学习用书,也可供社会其他有关人员使用。
¥26.58定价:¥81.96 (3.25折)

印刷质量检测与控制(高校教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
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食品理化检验技术 吉林科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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木工机械调试与操作 尹满新 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《木工机械调试与操作》打破了传统教材的编写模式,引入生产实例、具体内容以分节任务进行展开,共分十个模块,每个模块又分若干个任务,充分体现了现代木材加工企业的生产实际情况。本书内容涵盖木工机械设备的多个方面,有锯切类、刨床类、铣削类、钻削类、磨削类、封边覆膜类、压机、涂饰类以及数控设备。通过将每个类别的机械细化分类,并介绍对应机械的特点、适用范围、调试、操作方法、保养以及安全注意事项等,让读者更快更全面的理解并掌握相关机械设备的操作。
¥12.09定价:¥238.22 (0.51折)

中华新唐装 上海科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
"2021年,我国外交部从灿若繁星的历史长卷中选择了100个故事,用100天讲述中国共产党100年来对外交往中一些精彩难忘的瞬间,追寻当年共产党人的光荣与梦想、伟大与辉煌,感受着他们的感受,感动着他们的感动,以此庆祝中国共产党百年华诞。“新唐装”的故事有幸入选“100天讲述中国共产党对外交往100个故事”之六十。本书全面介绍了2001年APEC会议领导人服装“新唐装”的发展脉络,书中以多幅照片、大量的技术数据和图片资料,详细介绍了新唐装裁剪和缝制工艺,以及与新唐装设计制作相关的面辅材料选择和穿着保养方面的知识。本书内容不局限于APEC会议领导人服装,而是将视野放在了我国传统元素服装是如何一步步演化成新唐装的,更加丰富了中国服装和传统服装的历史内容,使本书具有一定的史料和学术价值。"
¥104.60定价:¥198.00 (5.29折)

服装设计配色基础教程 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书:1.理论与案例并行,给读者学习增加感性认识和趣味性。2.案例新,时尚感强。 3.可使入门读者以及非专业读者更快地了解服装设计配色。 4.日常、商业均有参考价值。
¥56.00定价:¥89.80 (6.24折)

八音·造物 苏州大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥62.00定价:¥88.00 (7.05折)

广东省森林生态系统定位观测网络建设与研究 中国林业出版社 周平 主编 著 著 广东省森林生态系统定位观测网络建设与研究 中国林业出版社 周平 主编 著 著
《广东省森林生态系统定位观测网络建设与研究》包括:绪言、广东森林生态观测网络化布局研究、广东森林生态专项定位研究、广东森林生态定位网络系统研究的科学问题、讨论与结论。
¥38.40定价:¥48.00 (8折)

¥156.42定价:¥198.00 (7.9折)

包装进化论 辽宁科学技术出版社 彭冲 编 刘筠,刘伟 译 包装进化论 辽宁科学技术出版社 彭冲 编 刘筠,刘伟 译
主要特色包括:◎案例类型丰富多元:包括休闲食品、副食、糖果、酱料、奶制品、饮品、生活用品、日化产品、医药等各个方面;◎图解进化概念:根据每个案例更新前后的图片对比及设计师文字的介绍,让读者深入了解包装进化的背景、原因以及优势;◎专业分析包装进化的趋势:通过多位专业设计师多年的从业经验淬炼出四类 包装设计进化的趋势,培养设计师对于设计的敏锐感受力。
¥106.26定价:¥138.00 (7.7折)

鲜切水果加工技术与质量评价 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书图文并茂,实用性较强。本书的出版对我国鲜切水果产业与国际鲜切水果行业接轨,以及指导我国鲜切水果产业规范化发展具有重要意义。
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球鞋狂热 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥112.60定价:¥258.00 (4.37折)

纺织机械基础知识 刘超颖 主编 9787506440660 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是“纺织职业技术教育教材”中的一种,主要内容包括:绪论、工程材料、静力学基础、杠杆机构和平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构、机械运动与平衡、带传动、链传动、齿轮传动、轮系、联接、支承零部件、弹簧、液压与气动传动技术和纺织新技术简介等。 本书可作为高职、高专、普通中专等各类纺织职业技术教育教材,也可作为纺织企业职工的培训教材和自学读物。
¥39.95定价:¥277.26 (1.45折)

未来食品科学与技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥140.80定价:¥198.00 (7.12折)

包装工程生产实践 厦门大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装结构设计与制板 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书图文并茂,款式众多,全书近700幅插图,结构制图图线符号统一、比例准确、标注规范完整。书中以大量的适时流行款式应用实例来阐述女装结构设计原理和方法,并通过结构的剖析和变化来设计,加深对服装结构造型变化规律的认识,同时熟悉规范的样板制作方法。
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时装设计元素 口袋专题设计 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品贮运与保鲜技术 孙金才 李文婧 主编 绪论 食品原料特点和生理特征 食品贮藏原理和方法等 中国轻工业出版社 新华正版
¥37.77定价:¥49.00 (7.71折)
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纺织印染工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
排污许可制度是依法规范企事业单位排污行为的一项基础性环境管理制度,是我国生态文明制度建设的重要举措。本书将从《排污许可证申请与核发技术规范 纺织印染工业》主要内容解读、纺织印染行业排污许可证申报及核发要点总结、排污许可制度证后监督管理体系及相应的整改措施介绍等方面展开,并通过典型案例对排污许可证申请、核发、执行过程中的常见问题进行归纳与分析。★国内外排污许可相关政策和技术方法★纺织印染工业排污许可技术规范主要内容与解读★纺织印染工业排污许可证申请要点与典型案例分析★纺织印染工业排污许可证核发要点与典型案例分析★纺织印染工业排污许可证后执行与监管★纺织印染工业污染防治可行技术
¥101.50定价:¥138.00 (7.36折)

高等学校食品质量与安全专业通用教材:食品安全与质量管理 刘先德 编 9787503849831 中国林业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全与质量管理》为了适应高等院校食品安全与质量专业教学需要,《食品安全与质量管理》以食品科学为基础,对食品安全与人体健康的关系、食品的安全卫生与质量控制等问题作了系统阐述。其基本任务是通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的安全卫生和质量。
¥14.26定价:¥235.16 (0.61折)

中式面点工艺 王吉林;邸元平;仲玉梅 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书主体部分分为七个模块:中式面点基础理论、中式面点制作的基本原料、中式面点器具与设备、中式面点成团工艺及原理、制馅工艺、中式面点成型工艺、熟制方法。本书以中式面点中各门类经典产品为代表,以真实工作任务为导向组织内容,理论阐述系统、实用性强。本书可用作高等职业院校烹饪工艺与营养中西面点及食品专业的学生教材,也可用于酒店管理与数字化运营、旅游管理等相关专业公共选修课教材,还可作为食品行业与酒店员工培训、大学生创业培训的教学用书。
¥14.36定价:¥51.98 (2.77折)

全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材:印后加工 唐万有、刘舜雄 著 9787501974443 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一、《印后加工》教材的性质与任务:1.课程的性质;《印后加工》是印刷后加工及其相关专业的重要专业课程,也是认识印刷技术和印刷工业的最后制作成型课程。2.课程的任务;通过本课程的学习使学生对印后技术有一个总体的认识和了解,对传统印后加工过程中所涉及的相关设备、工艺、材料及其近年来出现的印刷领域的一些新技术、新工艺和新材料等有一个初步的了解,掌握各种印刷品印后加工的主要工艺过程和特点,从而形成一个印后加工专业相关知识架构,并为今后更进一步深入学习相关专业知识奠定一个基础,同时通过学习也可以培养学生对专业学习的兴趣。 二、《印后加工》课程对教材的要求 作为印刷及其相关专业的入门课程,深人浅出是对教材提出的最基本的要求,并配有大量的图片、插图,力求做到直观、浅显。同时还设有课堂
¥22.16定价:¥76.16 (2.91折)

波烈、迪奥与夏帕瑞丽:时尚、女性主义与现代性 重庆大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品雕刻与冷拼艺术 中国质检出版社 周建龙,郝志阔 编 食品雕刻与冷拼艺术 中国质检出版社 周建龙,郝志阔 编
¥42.00定价:¥50.00 (8.4折)

湘南木雕 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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白酒勾兑与品评技术(第2版高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
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世界古代纺织品研究 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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南海诸岛渔业史 中国海洋出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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果蔬花卉无废弃加工技术与应用/现代果蔬花卉深加工与应用丛书 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.通过本书所介绍的整果全利用技术和无废弃加工与利用技术,可提高农产品利用率,变废为宝,有效促进农业增收、企业增效。2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研究所、天津商业大学、天津科技大学、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所的一线专家学者。
¥24.30定价:¥39.80 (6.11折)

数码印刷印后制作实训 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装工业制板(第3版) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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农产品加工技术 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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冷库运行管理与维修(制冷与空调\制冷与冷藏专业高等职业教育十二五规划教材)
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