
三天读懂五千年中国美食 诸葛文 中国法制出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食——是乡愁,是历史,是文化,用以修身养性 美食与文化并举,或给人轻灵风趣之感,或有厚重深刻之感。 美食所体现的是一个民族素养、人文地理的画卷。那些传统美食所体现的,不仅是味蕾上的一点味道,还是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。 夫礼之初,始诸饮食。——《礼记?礼运》 美食文化 礼仪——传统礼仪,食德令人注目 养生——秦汉三国两晋,美食与养生并重 食疗——以食治病为之药,食疗专著问世 外贸——中外交流广泛,食品西去东来 历史——布施变成习俗,腊八粥产生 美食典故 国运——吃饭也要讲计谋,赵匡胤杯酒释兵权 官场——军令如山,努尔哈赤吃菜包 雅士 ——诸葛亮隐居隆中吃蔓菁 英雄——鸡一只酒三杯,文天祥慷慨赴死 文坛——苏东坡智食磬中鱼
¥12.00定价:¥29.37 (4.09折)

龙井寻香何关新 编杭州出版社9787556511723 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《龙井寻香》是一本孩子们眼中的茶、茶界大咖论茶、茶企业家创茶的龙井寻梦茶书,颇有新意。 阅读此书,甚感欣喜。 一是喜于杭州伢儿的茶思文采如此精彩。那懵懂中茶韵初开的心思、丰沛的情感扑面而来,那细腻的文质兼美的文笔显现出见解独到的高雅之气,字里行间处处洋溢着孩子们对中华茶文化的陶醉之情,不禁使我从内心深处油然生出感叹:青少年是祖国的未来,从小接受中华文化的良好熏陶,更有利于他们未来的健康成长,使其一生丰富多彩;青少年是一棵优质的种苗,深受中华茶文化的精心培育,必将会在未来的人生道路上,处处绽放出茶文化的绚丽花朵。我为这些孩子们的深刻感悟和出色文采而自豪,也为培养造就他们的老师们感到骄傲。 二是喜于茶界大咖们的科普热情如此涌流。五位专家都在茶界赫赫有名。茶界的工程院
¥16.04定价:¥453.68 (0.36折)

新版 雅俗文化书系 :席面文化 9787513621557 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
《席面文化》是继《舌尖上的中国》之后,又一部关于为什么吃、吃什么、怎么吃的美食大餐,是文化中国——舌尖上的美食、餐桌上的礼仪一锅出的盛宴。席面文化看似只是“如何吃”的一种文化,但是从一个人处理席面文化的所作所为,可以看得出这个人的家庭背景,看得出这个人小时候受到的教育,看得出这个人在成长时期的修养,甚至可以看得出这个人的整体价值观取向。 《席面文化》图文并茂,双色,富于美感;资料丰富,很多资料均来源于严格考证;语言活泼、生动,趣味性强。
¥9.95定价:¥28.00 (3.56折)

中国茶文化艺术论 杨昆宁 著 云南教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)

人人学茶:第1次品普洱茶就上手 周红杰、李亚莉 著 9787563736010 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《人人学茶:第1次品普洱茶就上手(图解版)》涵盖了普洱茶的概念、文化、历史、品种、产品、仓储、鉴评、冲泡、茶俗、微生物、化学等一系列专业知识,系统地阐述了云南普洱茶的神奇之处。 《人人学茶:第1次品普洱茶就上手(图解版)》是一本全面、系统、专业地诠释普洱茶的时代新作,是一本体现科技工作者追求真理、探索普洱茶奥秘的写实之作,是一本通俗易懂的科普读本,是一本科学传播普洱茶养生、引导全民品饮普洱茶、福泽大众健康生活的茶书。
¥23.83定价:¥235.66 (1.02折)

健身营养书 让增肌减脂变简单仰望尾迹云杨昌林人民卫生出版社健康饮食蛋白质摄入会练肌肉更减肥减水分健身达人跳绳健身减肥运动
¥27.20定价:¥125.00 (2.18折)

DK怀孕圣典从受孕到分娩全程指南修订版(精)莱斯莉·瑞根 修订版 孕期时间轴 饮食与运动 妊娠前中后期孕产育儿科普书
¥77.00定价:¥168.00 (4.59折)

¥36.71定价:¥78.00 (4.71折)

¥298.00定价:¥298.00

中国茶经(2011年修订版) 精装 店. 正版图书,下单速发,可开发票
¥156.86定价:¥315.00 (4.98折)

中国茶器周滨 著华中科技大学出版社9787568064224 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥97.60定价:¥548.90 (1.78折)

¥73.06定价:¥226.12 (3.24折)

中国人应知的茶道常识蔡荣章 编中华书局9787101083552 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国人应知的茶道常识(插图本)》讲述了初学茶道之人应了解的各类茶道知识,比如高由茶的品质为什么好?什么是制作乌龙茶的真功夫?茶叶应该怎样保存?茶叶的评鉴环境有何讲究?购买茶叶时,如何仅从茶叶的形状和色泽来判断品质?如何判断茶叶的浸泡时间?选购紫砂壶时为什么要看是否三点平呢?应该从哪些方面去鉴赏名家紫砂壶?紫砂壶在使用前为什么要开壶?一次茶会所需的茶叶量如何估算?饮什么茶可以减轻辐射的伤害?等等。
¥12.60定价:¥329.34 (0.39折)

¥53.22定价:¥78.00 (6.83折)

¥40.00定价:¥68.00 (5.89折)

¥32.10定价:¥144.20 (2.23折)

半日闲茶趣张少艾 著重庆大学出版社9787562467281 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《半日闲茶趣》对绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等各大类茶的特性、品饮冲泡要诀、名优种类及主要冲泡方法,还有品茶过程中的选茶、择水、备器、氛围等,都较系统又简明扼要地做了图文并茂的介绍。 《半日闲茶趣》既有比较专业的理论常识,又有一目了然的泡茶实践展示,教你怎么既“讲究”又“将就”地享受一杯茶,让你对茶不但知其然而且知其所以然,可以触类旁通,举一反三。
¥16.49定价:¥454.63 (0.37折)

中国茶经陈宗懋、杨亚军 编上海文化出版社9787807406648 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶经(2011年修订版)》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。自1992年问世以来得到社会各界的广泛肯定与推崇。由于该书涵盖了茶的起源、茶性、茶类、茶技等茶学的多个领域,同时也包括了茶史、茶饮、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化学的多项内容;它既属自然科学,又涵盖人文和社会科学;同时在编写方法上采用既有基础理论方面的新进展,也重视与生产实际的结合,因而实用价值较高,它不仅适于茶叶专业人员阅读,对历史文化工作和研究者也有参考价值。至今《中国茶经(2011年修订版)》已续印二十多次,发行近十万册,读者面之广为茶叶专业书籍中所鲜见。为此,《中国茶经(2011年修订版)》在1998年荣获国家科技进步三等奖,以及上海市和浙江省的诸多奖项。 尽管《中国茶经(2011年修订版)》获
¥84.00定价:¥176.00 (4.78折)

寻茶中国方八另 著华中科技大学出版社9787568027786 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
方八另出身茶叶世家,祖上十五代均以种茶、制茶为业,家有茶山三千余亩。从五岁开始,方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等,与茶叶结下不解之缘。成年后,在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园,并探访当地茶人,追寻茶之源头与真味,记录与茶之相遇的种种因缘。 《寻茶中国》所讲不仅是茶的故事,也是茶与人的故事,关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故,作者用zui原始朴素的方式,叩开中国茶叶的秘密,不仅仅是寻茶访茶,更是一种精神之旅。
¥20.40定价:¥252.80 (0.81折)

¥57.00定价:¥132.00 (4.32折)

¥46.59定价:¥88.00 (5.3折)

好吃:百年糕点世家的秘传酥皮香 全1册 传承民间手艺,弘扬大国工匠精神,通过地方家族百年发展,窥见民族食品行业的发展历程
¥56.10定价:¥78.00 (7.2折)

中华茶文化寻踪 陈珲;吕国利 9787507412277 中国城市出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在探寻着茶文化古往今来的芳径迷踪时,我们才深深明白茶文化的魅力是深蕴在茶的历史中的。对茶文化来说,首先要回答的莫过于是:谁最先开始了“吃茶”?茶文化是怎样开始的?又是如何演变的?这样一些问题。为了对此作出解释,我们努力去探索,尽可能地扩大视野,将花文化置于一个更大的时空里进行多学科的交叉研究,当然,本书的这些解释不一定都正确无误,不过,我们相信,这样的探索方向是对的。在这里,我们也愿意与读者和爱茶的朋友们一同来探讨、认识茶文化。 美是不可穷尽的,茶文化悠久的历史和多姿多彩的面貌也是写不尽的,我们愿更多的人都来认识茶,发现茶文化完善。
¥21.10定价:¥230.20 (0.92折)

耽慢之人 邵淑芬 著 9787515807409 中华工商联合出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“耽慢”,是担心太慢吗?作者解释说,是效仿古代优雅文人的“迟延缓慢、随意适性”。自我缓慢,是生活闲适,不慌不忙,或称“自慢”,但在日文的解释,则是“形容自己最拿手、最有把握、最专长的事”(根据何飞鹏先生的《自慢》解释)。是否因为慢工出细活,就把铁杵磨成绣花针,成为最拿手的绝活?古代文人,过的是一种优美的人文生活。吟诗作对,文章写意,诗画言志,文人往来,以文会友,坦诚相处,“我醉欲眠卿可去,明朝有意抱琴来”,“田园将芜胡不归”,这是何等开阔自在的胸怀?现代人是不是也可以过着优雅的人文生活?当然可以。 工作是为了耽慢生活于都市,有多长时间未曾好好静心喝一杯茶?茶可使人生起很大的转变。从一杯冲来熬夜牛饮的茶,到安静地坐下来,好好泡茶、好好喝茶、体会茶味。有茶的地方,就是我们静心的空间。心静下来以后,才喝得出其中
¥8.25定价:¥204.50 (0.41折)

酒与先唐文学(中国酒文化丛书) 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥33.66定价:¥68.00 (4.95折)

【正版】西湖茶文化 9787807586937 杭州出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
¥11.00定价:¥23.98 (4.59折)

市井里的茶酒杂戏 9787536686151 重庆出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥3.89定价:¥20.18 (1.93折)

¥58.00定价:¥58.00

一不小心来到了米其林三星后厨 米其林三星后厨实战记录,揭秘优雅盛宴背后的“地狱厨房”!
¥27.29定价:¥58.00 (4.71折)

¥60.05定价:¥88.00 (6.83折)

¥18.78定价:¥28.00 (6.71折)

一碗汤 真希望全家不生病 自愈力饮食法 惊人的一碗汤食谱每天一碗养生汤 不药而愈的神奇方法 提高免疫力抗病抗癌抗衰老膳食
¥97.00定价:¥97.00

第二大脑肠脑互动如何影响我们的情绪决策和整体健康调整饮食保持肠脑平衡肥胖菌群谷物大脑肠道疾病预防书调理食物过敏消化疾病
¥37.00定价:¥59.00 (6.28折)

杭州茶史 朱家骥 著 杭州出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥108.75定价:¥438.00 (2.49折)

¥51.72定价:¥183.44 (2.82折)

面条之路:传承三千年的奇妙饮食 正版图书,下单速发,可开发票
1、《面条之路》为第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片,该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售,受到了高度关注。2、纪录片《面条之路》通过细致的拍摄手法,讲述了面条从起源到传播的三千年历程,反应出中国饮食文化对世界的影响。3、这部纪录片由筹备至拍摄历时三年,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示各地面食文化。4、纪录片《面条之路》相比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻,文化底蕴更深。
¥104.75定价:¥210.50 (4.98折)

全3册 中医食疗金方妙方实用大全+图解本草纲目对症药膳+图解食物相宜相克速查 中医养生食疗菜谱 疗愈的饮食与断食饮食养生
¥60.50定价:¥270.00 (2.25折)

¥87.80定价:¥88.00 (9.98折)

高血脂就要这样吃+高血压这样降+肠胃病就要这样吃全3册 食疗菜谱食谱饮食宜忌健康养生书 营养食谱书籍 三高食谱降血脂血糖
¥49.30定价:¥58.00 (8.5折)

酒经 朱肱著吕佳译注东方正版图文中华美学酒文化专著关于酿酒技术实用说明书一部中国古代造酒技艺的重要文献资料传统文化
¥43.90定价:¥88.00 (4.99折)

中华酒典 酒文化酿酒工艺 中国酒文化 酒经酒历史 酒鉴酒史酒事 酒水知识 全四卷16开礼品精装盒装 线装书局 定价598
¥75.00定价:¥598.00 (1.26折)

光阴一叶——茶史两千年 高鹏 9787503974236 文化艺术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《光阴一叶——茶史两千年》分四个主要章节,从中国到世界,以茶为媒介,书写了一部人类文明史的独特篇章。 本作以历史为脉络,根本性解答读者、茶人在品茶、谈茶时遇到的疑惑,类似“茶是否、何时起源自中国?”“以茶怎么代酒?”“唐代、宋代民间是不是像宫廷剧那样饮茶?”“‘茶马古道’在哪?”“日本茶文化在多大程度上来自中国?”“英国人真的是一开始就喜欢红茶吗?”“全世界这么多种茶究竟来自何方?”“茶道仅仅是如何泡茶吗?”“在未来,如何让世界真正了解中国茶”诸如此类,不一而足。 本书以轻松的语言,真实、生动的茶故事为基点,满足不同年龄层,不同人群对获取茶知识的需要。初级茶爱好者,完全可以通过正文不到15w字,做一个茶领域的智者。 以超过两百部史籍、数十家博物馆陈列为佐证,还原茶饮、茶事从无到有
¥52.50定价:¥293.00 (1.8折)

¥22.02定价:¥36.00 (6.12折)

越红工夫茶,浙江工商大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.72定价:¥49.80 (3.56折)

¥60.23定价:¥200.46 (3.01折)

文物·图像·历史系列·味中味:味蕾上的历史记忆 王仁湘 著 四川人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥7.80定价:¥205.96 (0.38折)

茶艺卷 蒋文中 著 云南人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥28.56定价:¥248.32 (1.16折)

悠远的祁红——文化池州的“茶”故事 金磊;贾瑄 天津大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥20.53定价:¥237.50 (0.87折)

职人手感吐司 吴克己 福建科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
很爱吃吐司,但是却担心市面贩售的吐司有化学添加物? 想要品尝更多吐司口味却不知该如何掌握烘焙技巧? 每次烘焙吐司都失败,是哪个步骤出问题? 吐司可能是一天的开场,以早餐的形式呈现给家人;可能是休息的间奏,以午餐的形式填饱机饿的肠胃;可能是结束的终场,以消夜的形式温暖疲惫的身心。 本书是编辑所知首本以吐司为主的烘焙书。 吴克己师傅打破您对吐司的既定印象,抛开无趣的白吐司,拒绝添加人工香料的调味吐司,或是偷工减料的全麦吐司,将吐司技法大公开——包含配方比例、杆卷手法与烘烤时间等,让您在家就能做出专业等级精致吐司!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)

¥62.12定价:¥88.00 (7.06折)

作为研究性文化历史的图书,其内容虽是学术性的,但配有大量的具有历史价值的图片,使人读起来轻松、有趣、这种形式也很受读者欢迎。
¥61.65定价:¥124.30 (4.96折)

¥210.25定价:¥421.50 (4.99折)

图解五行体质食疗养生 诠释五行体质全方位图解美绘版保健医生健康身体调养 中医医学理论养生保健书籍畅销书 正版书籍
¥25.00定价:¥25.00

首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
¥130.50定价:¥227.00 (5.75折)

中国文化系列丛书:中国文化·饮食 正版图书,下单速发,可开发票
关于饮食,中国有一句流传甚广的俗语——“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。中国人重视吃,也会吃。到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。
¥132.87定价:¥253.46 (5.25折)

营养师妈妈告诉你.孩子这样吃-考前365天营养餐单 正版图书,下单速发,可开发票
¥58.75定价:¥91.00 (6.46折)

¥111.80定价:¥224.60 (4.98折)

¥14.66定价:¥32.80 (4.47折)

¥20.12定价:¥45.00 (4.48折)

【新华书店旗舰正版】君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴 鱼翅与花椒作者扶霞邓洛普 著 饮食历史饮食文化三十年中餐历史 纪实文
¥36.00定价:¥68.00 (5.3折)