
1. 《粗糙食堂》第2弹,一人食特集!独家作者签名版 独家赠送粗糙手帐本。破一个人做饭太累太麻烦的结界,改变一个人就只能蹭饭和外卖的命运。饭,当然是家里的好吃。 2. 一个人的食谱规划指南。解决一个人做饭太麻烦,不知道吃什么,吃多少,如何准备的问题。工作日四季食谱 周末大餐 偷懒常备菜,早午餐 家常菜 下午茶。同样丰富的选择,同样简单的做法。 3. 让一个人的厨房更精彩的秘诀呈现。一个人的厨房需要什么?米饭、凉拌菜、绿叶菜、海鲜如何做更好吃?食物如何保存 好基础,做饭更得心应手。 4. 随书附赠手帐贴纸。幸福一餐,值得认真记录。一个人不是凑合的始,而是幸福的起。


豆果网、本来生活网、北京电视台秦天、营养师王旭峰联袂力荐! 随书附赠“本来生活网”优惠券! 用6种常见食材变幻出66道美食!用至简的食物创造至美的生活! *初要策划这么一本书的时候,是存着私心的,因为当时正处在自己刚开始学着做饭却又不知道如何下手的阶段。对于我们这样从小都不会做饭只依靠父母,现在出门在外,朝九晚五上下班的年轻人来说,做饭实在是一件头疼的事儿。一方面*实在的原因不会做,另一方面*实际的原因没时间。况且,在北京这样的一个生活工作节奏快的城市,待下班后人都跟狗带了一样,哪还有力气去做一桌子丰盛的晚餐呢?而且做一顿复杂的晚餐要花费的时间可不少,从五点下班,到家是六点,从买菜到洗菜再到炒菜到*后上桌,怎么也八点了。花这么长时间做一顿饭,不仅费时还费力,对于小年轻来说

家常面点的制作看起来挺复杂,需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅,还需要好多烹饪方法,比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙,让爱吃面点的您对自己动手制作颇多顾忌。

爱吃排骨100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。



经典大众菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。


轻松宴客菜,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社。

精选营养小炒139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。


《美食天下(第1辑):糖尿病食物交换份速查·糖尿病饮食疗法工具》集结了营养师的权威营养知识,烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验,讲解烹饪知识,介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据**的营养学研究成果,本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品,对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点,本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品,给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。






汉竹图书,健康的阅读 每枚蛋就是一个生命。它可口、营养、健康。每天食用1枚健康的安全鸡蛋,能起到营养、健脑益体、降血脂、美容和保健的功效。 每一道鸡蛋美食,秀气灵动,无论是煮、炒还是炖鸡蛋,从里到外都暖心暖胃。简单食材吃出妈妈的味道,朴素做法,感受到家的温暖。

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小炒,小炒,旺火快炒,颠锅挥铲,三五下,一盘色香味俱佳的炒菜就能上桌了。



营养专家精选1200道家常美食; 大厨分类解读300个烹饪妙招; 分步图解演示80幅蔬果刀切法; 由浅深详解8个烹饪专题。 李瑞芬 著名营养学家 主任营养师 中国优生科学协会理事 中国营养界泰斗,著名营养学家,主任营养师,从事营养工作60多年,曾任国庆阅兵首席营养顾问,享受国务院政府特殊津贴。1944年毕业于上海震旦大学家政系食品临床营养专业。 60多年来,一直致力于应用营养的实践与研究工作。先后三次荣立三等功,多次被评为先工作者。1997年,获北京市卫生局“从事营养工作30年”奖;2003年,获“全国餐饮业抗‘非典’先个人”奖。著有《厨房中的营养》、《抚育好你的幼苗》、《教你吃饭》、《教你做饭》等书籍。

色香味美,有品质的家常菜




馋嘴炒肉139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。


简单的食材,一洗,一切,一炒,十几分钟就做出色、香、味俱佳的菜肴,顿时满屋的肉香、菜香、酱料香让您胃口大开,垂涎欲滴。





精选女性保健菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。




