全书共分六章，**章为绪论，第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用，以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识，结构新颖、内容前沿。
全面推进“****工程师教育培养计划”，着力提升学生分析问题、解决问题的实际能力；本书的特点：理论与实际、知识与能力、概念与例题**结合。
紧密结合当前土木工程建设的现状和发展趋势；结合高等教育改革、专业范围和方向调整、课程设置、学时的实际分配而编写，堪称土木工程专业的前沿教材。
解题思路清晰，程序分析详细。在每一个实例中，注重清晰的解题思路，并详细讲解发步骤和行程序分析。 方便教学，资源配套。本教程免费提供教学课件、所有实例的源代码，章末习题有选择题、填空题、问答题和应用题等类型，书末附习题答案，以供教学参考。 理论与实践相结合，项目驱动。以利学生对Android应用发的基本概念、原理、方法和技术有较深刻的理解，掌握Android应用发的基本知识和技术，初步具备发Android应用项目的能力。 通过Android基本控件、高级控件，后台服务，数据存储，多媒体服务等章节的论述和举例，着重培养学生Android界面设计和程序设计的能力。 通过Android应用项目发实例的论述和分析，培养学生发一个简单Android应用项目的能力。
全流程指导高等院校经济管理类本科生、研究生论文写作难、疑
该教材采用C++语言描述，以面向对象程序设计思想贯穿始终，突出基本数据结构和算法设计的重，回避了C++语言的一些复杂概念和技术，使程序简洁明了，算法思路清楚明白。
本书将教学内容按照 工作过程 的模式编写。内容的组织与编排既注意符合知识的逻辑顺序，又着眼于符合学生的思维发展规律和 网页设计与网站发 工作过程。本书以真实项目 盛世?景园为蓝本，从网页的需求分析、素材的收集、网页界面设计、网站的建设与网页的制作等内容，全方位的介绍 网页设计与网站建设 的工作过程和工作内容，从而让学生掌握网页制作的整个工作流程和工作技巧。
介绍成熟的理论和*知识，并反映技术的新发展。作为计算机专业学生的门课程，是学生认识专业，了解专业历史、专业发展、应用前景以及学科体系、课程设置等的引导课，同时也是学生了解知识学习、技能训练、职业需求的基础课。
本书是在计算机领域本科教育教学改革试工作计划“编译原理”课程组的组织下编写的理论教材之一。本书从理论和实践两个方面指导与帮助学生深刻理解编译器的工作原理。其中，理论方法的教学使得学生能够理解编译器运行过程中的核心算法，而实践技术则帮助学生掌握理论方法及算法在代码实现层面的设计与编码要，最后结合实践内容对理论方法与实践技术行巩固。本书适合作为高校计算机及相关专业编译原理课程的教材，也适合作为研发人员了解编译技术的参考书。
配套资源：电子课件 本书特色： ★ 移动互联门教材，浅显易懂 ★ 设计移动互联所需的各类技术 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823887，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职计算机教师QQ交流群：232664908，欢迎加！
本书是全国电子竞技专业系列教材之一，全书共六章，包括电子竞技游戏界定、电子竞技产业、电子竞技游戏、电子竞技赛事、电子竞技第三方产业、电子竞技发展趋势 本书图文并茂，不仅有详细的知识讲解，而且补充了各类相关资料以供阅读。本书既可作为职业院校电子竞技相关专业的教材，也可作为电子竞技游戏爱好者的阅读用书。
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3ds Max/VRay室内家装工装效果图表现技法(微课版)
8个完整案例，包含了目前*主流的现代、田园、简欧、美式、中式、北欧风格，家装环境涉及客厅、卧室、厨房、洗浴和书房，工装环境以办公室和KTV为例。以LWF线形工作流为前提，简化了做图方法。为便于学习，本书的案例均录制了视频，扫描书中二维码，即可在先观看教学视频。
中文版Dreamweaver CC基础培训教程(移动学习版)
1.配移动学习平台，方便学生随时学习。通过扫描封面二维码，添加“人邮云课”公众号，即可将课程添加到我的课程里，随时可以移动学习。 2.配套丰富的教学资源，提供素材文件，PPT课件，教学教案等资源，方便老师教学。 3.双色印刷，成品质量好。
首先，陈慧南编著的《算法设计与分析——C++语言描述(第2版)》分3部分组织内容，力求做到结构清晰、内容取舍恰当。其次，书中算法都有完整的C++程序，程序结构清楚，构思精巧，对程序代码都做了详细注释，所有程序都已在VC++环境下编译通过并能正确运行，它们既是学习算法设计的示例，也是很好的C++程序设计示例。此外，本书通过大量实例和图示介绍算法，并有丰富的习题，便于自学。
配套资源：电子课件、习题答案 本书特色： ★ 项目引导、任务驱动，教学做一体化。 ★ 项目任务由浅深，项目拓展，阔思路。 ★ 项目选择典型，易于实现、可操作性强。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823888，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职电子信息类教师QQ交流群：216407447，欢迎加！
本书从农林院校的独特视角出发，系统介绍了人工智能的基础技术及其应用，旨在帮助读者建立清晰的“人工智能 + 农业”的知识框架，并掌握相关技术的基本原理与实践方法。全书共八章，遵循“基础 → 技术应用 → 前沿展望”的逻辑架构编排，循序渐地引导读者深理解人工智能的发展趋势、关键技术及智慧农业应用案例。第1章从人工智能与农业的演历程切，介绍相关概念、核心特征及关键技术体系，探讨人工智能如何赋能农业现代化。第2章讲解机器学习的基础知识，为后续人工智能技术的学习奠定理论基础。第3至第7章详细介绍人工智能的若干关键技术及其应用，包括计算机视觉、大数据分析、物联网、区块、生物信息学等。每章不仅阐述基础原理，还结合典型案例，展示其在农业生产与管理各环节的应用实践。第8章展望大模型时代的智慧农业，分析人工智
时间序列分析是统计学、经济金融和管理学等专业的一门很重要的课程。这些专业的学生学习这门课的主要目标是用时间序列模型对实际数据行建模和分析。本书很好地平衡了数学理论和案例应用，并且配有R和Python两种语言的代码供读者选择学习。另外，还配有丰富的线上资源：教学PPT讲义、案例数据和代码。
作者团队强大，符合二级等考要求，可作为非计算机专业*门程序设计课程教材
完善的功能配备，独特的结构设计，合理的步态规划，高效的控制系统，新颖的感测系统，完备的能源管理，广阔的应用前景。
本书以企业家股东为核心治理主体，以股权为治理工具，通过全面深解析企业家股东与合伙人、员工和投资人之间的股权关系，来展示中小创公司的股权治理的理论与实践思维。在学习本书的过程中，希望读者认真对待股权设计与股权激励，将其视为一门科学与规范的治理知识，不要夸大本书或其他股权书籍提供的股权技巧。同时，希望企业家股东、创业者以及创业服务者通过学习，能树立起系统的股权治理思维与股权战略认知，为中小创公司提供针对且可行的股权治理方案。
Mastercam X5实用教程（光盘内容另行下载，地址见书封底）
1.《汽车构造 第3版》采用全彩印刷，图文并茂，体例完整，内容翔实。 2.《汽车构造 第3版》配套50余个视频资源，使学生能够更加直观地理解和掌握知识。 3.《汽车构造 第3版》融思政教学内容，突出民族品牌，树立民族自信心。
数字营销是数字经济领域应用最为广泛的方向之一，也是近20年发展起来的营销学科的新兴领域。本书从广义的数字营销概念出发对数字营销的知识体系行构建，将数据驱动的营销、基于数据的营销和数字环境下的营销等三个方面的内容纳到本书的内容之中。本书包含三篇内容，第一篇是数字营销基础；第二篇是数字营销运营；第三篇是数字营销的管理与发展。
1.游戏发专家力作，作者培训和讲授此课程多年，案例都是来自于实际的商业项目。 2.配套资源丰富，视频、课件、源代码、习题解答。 3. 印刷精美，案例效果均配有彩插。
配套资源：电子课件、习题答案 本书特色： ★ 项目引领，任务驱动组织内容，融 教、学、做 于一体。 ★ 采用练习、产品仿制及自主设计三阶段组织教材内容。 ★ 项目覆盖范围广，包含单面、双面、高密度、元器件双面贴放等PCB。 ★ 针对不同类型的PCB产品，提供详细的PCB布局及布线规则说明。 ★ 提供丰富的元器件与封装对照图及3D模型设计方法。 ★ 项目图例清晰，实践性强，提供详细的实训内容。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823888，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职电子信息类教师QQ交流群：216407447，欢迎加！
以客观的研究视角和求真务实的探索精神，梳理了我国MBA教育的发展成果，生动展现了各类培养院校的典型办学经验，与《创新发展三十年：中国MBA教育的力量》结合，为讲好MBA教育领域“中国故事”做出了引领与示范。
1. 双线并行：教材的内容组织强调以学习行为为主线，构建了 学 与 导学 的双线逻辑。 学 是主体内容，包括项目描述、任务解决及项目总结； 导学 是引导学生自主学习、独立实践的部分，包括项目引、交互窗口、思考练习、拓展训练及双创项目。2.情景化的项目引：书中模拟一个完整的项目团队，采用情景剧作为项目篇，并融职业元素，让课程更加近于行业、企业和生产实际。还原工作场景，展示项目程，嵌岗位、行业认知，融工作的方法和技巧，传递一种解决问题的思路和理念； 3.知识输，技能输出:本书的项目篇章以项目为核心载体，强调知识输，经过任务的解决与训练，再到技能输出。采用 两（知识、技能） 两图（知识图谱、技能图谱） 的方式梳理知识、技能，在项目篇清晰地描绘出该项目所覆盖的和需要的知识，在项目*后总结出经过任务训练所能获得
在制度和技术革新的重大背景下，本教材有以下特色：根据新的政治经济改革举措，更新对财务管理环境的相关陈述以及这一系列改革举措对企业的影响根据当今信息技术发展对企业财务管理的影响，讨论 互联网 经济环境下财务管理的变革根据企业当前财务管理的新实践，更新案例题材，拓展讨论范围根据财务管理教学需要，增加了财务预测与预算以及财务控制与业绩评价相关章节内容通过二维码融难讲解等视频，更新相关教学辅助内容，适当增加练习题和案例分析，提高教学使用效果
1）图标式讲解：读者能准确操作软件、见效快； 2) 从零始，实用为主：从易于上手和快速掌握的实用角度出发； 3) 图解案例，清晰直观：案例操作过程配有详细的视频讲解和操作步骤图片说明； 4）实例引导，专业经典：实例驱动，知识与实际范例相结合； 6）注重实践，学练结合：学练结合理解更深刻。
密码算法讲解条理清晰、层次分明 首先介绍密码算法的理论基础，再详细分析密码算法的设计原理与思路，以及密码算法的特和安全性，*终证明密码算法的正确性。 系统讲解商用密码算法 内容包括祖冲之序列密码算法、SM2椭圆曲线公钥密码算法、SM3密码杂凑算法、SM4分组密码算法、SM9标识密码算法。 理论与实践相结合 详细介绍密码算法设计原理，精心设计密码算法示例。读者可通过流程图理解密码算法实现步骤，通过截图查看运行结果。 包含核心代码，方便读者使用 内容包含密码算法核心代码，读者可分析应用，也可行二次发。
·*贯穿人工智能整个软硬件技术栈 ·以应用驱动，形成智能领域的系统思维 ·以大模型为牵引，为通用人工智能提供支撑
（1）本教材作者具有电信运营企业十余年实际管理经验，在南京邮电大学从事十年教学和科研，熟悉产业和企业实际，积累了丰富的前沿理论知识和国内外行业应用案例。该教材从生产管理的起出发，基于运营管理的基本理论，通过对电信运营企业生产过程的全景式描述，使读者对通信企业的运营体系框架有一个清晰的认识。（2）与国内外已经出版的同类教材相比，本教材的每章之后都附有较为丰富的电信行业案例和讨论题供读者参考，教材还提供了运营管理的分析工具、运营咨询工具以及模拟企业经营决策对抗实验的介绍，这些内容使该书更加生动、具有可读性。
作者长期从事数据库技术及应用相关课程的教学科研等工作。在教学和实践工作中，充分了解数据库技术及应用的教学重和注意事项，并出版过多本相关教材，得到市场的肯定。本书适合作为高等院校非计算机专业师生相关专业的教材，也可供感兴趣的读者阅读参考。
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本书曾获西北工业大学首届本科教材建设奖优秀教材奖本书聚焦管理研究的总体结构和思维方式，重阐述的是如何提出问题、构建理论、提出假设和行研究设计等，而不是具体的研究方法。本书通过介绍如何从社会现象中发现问题并提炼出科学问题，以假设推断型研究为例系统讨论了管理研究的基本过程，力图指导学生发现问题、提炼问题、分析问题、解决问题，培养他们展研究、创造知识的能力。
随着业务规模的扩大和技术栈越来越复杂，传统的软件部署和管理方式已经难以满足用户的需求，于是云计算容器化技术应运而生。目前，Docker和Kubernetes已经成为云计算容器化和容器编排领域的重要技术，有助于敏捷、高效地构建、交付和维护应用程序，是云原生时代的核心基石。 本书特色 （1）系统介绍了Linux、Docker、Kubernetes的相关理论、技术和工程方法等内容，帮助读者掌握云计算容器化技术的应用和发。 （2）内容循序渐，从Linux的基础知识，到Docker技术的全面介绍，再到Kubernetes的原理与集群的搭建、部署等，便于零基础的读者学习相关知识。 （3）理论和实践有机结合，在介绍云计算容器化相关理论的过程中，穿插实践项目，帮助读者快速上手，轻松门。
本书是南京大学吴建鑫教授多年深耕学术研究和教学实践的潜心力作，系统阐述了模式识别中的基础知识、主要模型及热门应用，并给出了近年来该领域一些新的成果和观点，是高等院校人工智能、计算机、自动化、电子和通信等相关专业模式识别课程的优秀教材。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020）》明确指出“提高人才培养质量。
配套资源：电子课件、习题答案、教学度表、作业与实践 本书特色： 理论联系实际，有机结合大数据分析理念、技术与应用的学习和实践活动。 结合课堂教学方法改革的要求，有针对性地安排了课前导读案例。 为大数据分析的学习设计了课程实践。
内容新颖：涉及RFID技术的**展与应用。 逻辑清晰：采用从基础理论到工程实践的叙述方式，由浅深，由简到繁，各章既自成体系，前后又有所兼顾，避免重复，适合教学与工程人员参考。 知识全面：以RFID技术为主线，结合具体实践应用，涉及电路、数字通信原理、微波技术、密码学等多学科专业知识，介绍详略得当。读者在阅读本书时，如果没有更高需求，可以不用查阅其他相关资料。
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