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《古今医鉴》是一部综合性医书。全书共十六卷（原作8卷）。明·龚信纂辑，龚廷贤续编，王肯堂订补。本书首论脉诀、病机、药性、运气四篇，作为临证的理论基础；以下分门论述内、妇、小儿及耳、鼻、口、牙、眼等疾病，所搜集文献上自《内经》、《难经》，下迄金元时期刘完素、张从正、李杲诸家学说。并能结合己见论述病证。所收方剂颇为广泛，其中还记载了不少民间经验方和外治、针灸疗法。
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胆固醇逆向转动是动脉粥样硬化发病的重要环节，但仍有许多理论及机制问题需进一步探讨。本书内容涵盖胆固醇塑身转动过程中的相关受体、酶及关键蛋白质分子的结构、功能、调控及其与疾病的关系等方面，比较详细地阐述胆固醇逆向转运的基本理论及其相关蛋白质分子和信号通路的相关研究进展，全面介绍胆固醇逆向转运的研究成果、发展方向及与动脉粥样硬化发生发展的关系。 本书在内容上兼顾基础和临床，同时介绍相关的研究方法，既可作为心血管疾病科研工作者的指导用书，也可作为广大临床工作者和医学生的参考用书。
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正版 儿童营养学 中文翻译版 原书第八8版 婴儿喂养儿童膳食有机食品等儿童营养相关知识 科学出版社 9787030703
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牛初乳与营养免疫：新世纪天然“免疫之王”的奥秘 孙树侠、郭卫军、陈光 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱，人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命重要的第一份食物，富含丰富的营养和功能性成分，而牛初乳是现实的初乳资源。本书从不同角度阐述了牛初乳的营养价值、对人体免疫系统的功能价值以及作为保健食品的开发前景，为您揭开牛初乳与营养免疫之间的奥秘。
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《实用营养学(第2版)(精)》(作者蔡东联)介绍了当前学科领域内的教学和科研成果，以及食物、饮食对疾病发生发展的影响和治疗作用；营养饮食基础知识；某些疾病的营养治疗和中医食疗与药膳治疗方法；食物和药物间的关系和相互影响，从营养饮食对疾病预防和治疗效果的角度介绍营养治疗方法；利用现代科学技术，提高营养防治疾病的水平。总之，本书意在较为全面地介绍基础营养、特殊人员和环境营养、临床营养、营养学相关技能方面的新成果、新技术、新方法。
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1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获22年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，上的*展，提出了慢病“双零”的创新理论，将对我国营养相关慢病的起到积极的推动作用。3.丛书作括国内相关领域的学术带头人、医学临床一线专家、产业界研发人员，内含大量科研成果、实验数据和临床经验，突出了产学研相结合的特点。4.本书讲述了微量营养素在生命早期发育中的作用、微生态环境、孕产妇和婴幼儿营养状态的评价与干预以及营养相关慢疾病胚胎起源等内容，还讲述了宫内生长受限或/和早期环境暴露对不良妊娠和出生结局的影响。本书能为广大妇幼工作人员开展营养工作提供帮助。
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中国居民营养与慢性病状况报告（2020年） 国家卫生健康委疾病预防控制局 人民卫生出版社
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《食品卫生与安全》结合食品卫生与安全的特点，重点介绍食品卫生和食品安全的基础理论及其相关知识，强调实用性和可操作性。书中运用大量案例，介绍了食品卫生的基本理论和食源性疾病对人类可能造成的危害。 全书共分六章和概论，主要包括食品污染、各类食品的卫生、食品添加剂的卫生、食源性疾病与食物中毒、食品卫生安全管理、掺假食品的识别与快速检验。每一章设置知识目标、技能目标、篇首案例、本章小结、思考题、本章推荐阅读书目和相关连接等栏目。 《食品卫生与安全》可作为高等职业教育、成人教育餐饮管理与服务类专业、食品类专业教材，也可供食品生产和餐饮工作人员参考。
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