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第四次中国总膳食研究 吴永宁、李筱薇 编 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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营养与膳食 林秋红，陈晓娜，崔晓囡主编 华南理工大学 营养卫生、食品卫生 可开发票，现货速发
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现代营养学 Barbara、Robert、汪之顼、王茵 著；荫士安 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书于1953年首版，当时距最后一个被发现的维生素，也就是维生素B12，被成功分离仅仅数年。第4版由Dr.MarkHegstead主编，在1976年出版，包括53章；而我们当前的版本则为70章，体现了营养科学的研究领域广阔和跨学科的特点。作为本书的合作编者实乃莫大的荣幸，但也担负着艰巨任务。营养学研究的重点发生了转移，已经不再仅限于探讨营养缺乏病时营养素摄入不足的作用，往往同时还要考虑营养对慢性疾病预防的作用，以及营养过剩所带来的后果。本版中大部分章节都是以对未来研究方向的讨论作为结束语，包括一些研究需要，以鼓励和帮助读者准备未来几年的发展。本书在营养学领域的广泛应用，使得我们作为编者的使命面临极大的挑战。这本书过去一直拥有难以置信的广大读者群，包括营养学、公共卫生学、临床医学以及其他相关专业的本科生、本科毕业
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加拿大肉品卫生手册 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 译 中国农业科学技术出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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现代临床营养学 顾景范 编 科学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《现代临床营养学》由我国从事背景营养基础研究和临床营养治疗的临床医学专家共同编写而成。书中阐述了现代营养学研究的新成就；以中国营养学会于2000年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》为依据，介绍不同生理状况下的营养需要；在疾病防治方面，力求提供较新的信息与进展。
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速发 中国居民营养与健康状况监测报告之三 2010-2013 血脂 张坚 赵文华 主编 高血脂病 人民卫生出版社9787
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《营养功能成分应用指南》是国家科技部“十一五”科技支撑项目“功能食品评价技术研究”的重要成果，是中营养功能成分数据库（NutritionalandFunctionalIngredientsDatabase，简称NFID）的一部分。描述了特殊膳食、功能食品及常用功能性配料250余个。
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