
共同富裕视角下的营养公平促进 中国发展研究基金会 著 著 医学其它生活 籍 中国发展出版社 可开发票,保证正版
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 流行病学 营养与食品卫生学 传染病学 主编王金勇中国协和医科大学978756792
¥63.25定价:¥68.00 (9.31折)

《本草妙用系列丛书:妙用山楂治百病》由人民军医出版社出版。
¥22.60定价:¥46.20 (4.9折)

正版 低碳水化合物 生酮饮食工作手册 周华 石汉平主编 营养性生酮状态的测量 生酮饮食的基本技能 97870306505
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精准营养 霍军生编 营养素与精准营养疾病防控肥胖糖尿病骨质疏松阿尔茨海默病 基因组学技术蛋白质 人民卫生出版社97871
¥90.10定价:¥100.00 (9.01折)

低碳水化合物 生酮饮食工作手册周华石汉平编低碳水化合物工作手册 营养食疗书籍 减肥瘦身教程 科学饮食生活身体调理轻食正版 正版可开发票 请联系在线当当客服
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警惕危害健康的地沟油:食用油脂中存在的不安全因素 傅红、赵霖 著 正版图书,下单速发,可开发票
食用油脂一直是人类饮食中必不可少的基本原料,油脂的安全性在社会发展转型期的当代中国有许多新的特点,一些危害人体健康的油脂产品引起了全社会的广泛关注。地沟油、部分氢化植物油、含有二噁英的饲料用油、高温煎炸油脂……所导致的食品安全问题,不仅造成了人民大众的恐慌心理,而且影响了政府在食品安全监管上的公信力,特别是地沟油在餐饮业的长期违法使用损害了中国的国际形象。如何在日常生活中正确选择和辨别食用油脂,避免摄入对人体有危害的油脂,维护普通消费者的身体健康和安全,已成为当务之急。目前,有关食用油脂安全性的大众普及教育和宣传及其缺乏,普通消费者还不能凭借着有限的知识来识别有害的油脂产品和食品,这极大地降低了国内食用油脂产品的安全保障基础。因此,《警惕危害健康的地沟油:食用油脂中存在的不
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中国居民营养与慢性病状况报告2020年 国家卫生健康委疾病预防控制局 居民合理营养慢性病防治 人民卫生出版社978711
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特殊营养学 顾景范、郭长江 著 9787030249050 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《特殊营养学(精)》在阐述环境与机体、营养与基因表达、应激适应、氧化损伤、免疫功能的基础上,分别介绍了高温、低温、辐射、低照度、有害有毒化学物质、航空、航天、航海、潜水、采矿、运动、农牧业及军队营养研究的进展。特殊营养学是现代营养学和环境医学交叉形成的一个新的分支学科,它以环境、饮食营养与机体的关系为对象,主要研究特殊环境、特殊作业对人体生理和代谢作用的规律和机制,饮食营养与机体对环境因素反应、适应及耐受能力的关系,并根据特殊情况下机体对饮食营养的需求,制定合理营养的原则和膳食营养素供给量标准,从饮食营养方面保障这些特殊人群的健康。 《特殊营养学(精)》可供营养学、环境医学、运动医学、劳动卫生及职业病等学科的科研工作者、研究生以及医学院校有关专业的教师和高年级学生参考,对于工
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正版 中国居民膳食指南+中国居民膳食营养素参考摄入量 中国营养学会编著 健康管理师公共科学减肥食谱营养师科学全书 正版书
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套装3册 中国居民膳食指南2022+中国食物成分表1+2版 中国营养学会 健康管理师指导教程中国营养师培训教材营养学书籍
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【2册】清静经集释+太上感应篇集释 中国道教典籍丛刊 太上老君说常清静经颂注道德经注释神仙传校释 清静经解中国道*典籍丛
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正版中国营养科学全书 第2版 上下册 人民卫生出版社 杨月欣 葛可佑 中国居民膳食指南 注册营养师医学参考基础教材教程书
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食品卫生学-原理与实践-第二版 钱和,姚卫蓉,张添 主编 化学工业出版社 9787122231789
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全新版中国居民膳食指南2022+中国学龄儿童膳食指南2022 居民营养师科学健康管理师考试公共2021食物成分与配餐疾病
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现代临床营养学 查良锭 编;陈仁惇 主编 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
临床营养学是现代医学综合治疗中不町缺少的一个组成部分。本书组织了国内具有丰富经验和较高理论水平的专家编写,是一本既有理论基础又讲述疾病营养治疗与介绍临床营养最新进展的参学书。全书共分11篇52章,主要内容包括总论、营养缺乏病与营养素过多所致疾病、营养标准与膳食指导、营养洋价、临床营养治疗、中医营养学、妇幼与老年人营养、有关研究进展等。其中预防癌症的瞒食指导原则,妇幼营养,肾脏病的营养治疗,基因与营养以及条件性必需氨基酸等是目前国际上临床营养研究的热点。内容新颖,切合实际,是适合各级临床医师、营养师、医学院校师生必读的书籍。
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你吃的是饲料?还是食物? 现代人吃进去肚子里的东西大部分都不是食物,而是被分解、合成、再制造以及添加许多化学物质的假食物。这种食品其实和饲料没什么两样。 本书勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差,更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相! 以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段,让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。 作者提供5大饮食原则,以及改善饮食的步骤和计划Step by step逐渐地改善的饮食习惯,让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。 这是一本非常用心、非常有用、非常有效,远离垃圾食品、治愈病痛的饮食求生指南。 作者还提供简单烹调、快速上桌的全天然食物食谱,照着做一点都不难。
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青少年科学营养配餐吴美云预防医学、卫生学中国医药科技出版社【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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饮用水中的营养素 世界卫生组织出版 人民卫生出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国居民膳食指南2022科普版中国营养学会妇幼营养分会编孕妇婴幼儿儿童少年老年素食人群医学书籍公共注册营养师考试教材膳食 正版可开发票 请联系在线当当客服
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食品安全风险交流概论毛群安、李杰、谢晓非 编人民卫生出版社9787117175838 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品安全风险交流概论》的主要阅读对象是全国食品安全综合协调工作人员、食品卫生监督者、食品生产者,作为理论扩充阅读资料,也可供媒体记者及关注食品安全的消费者参考,作为了解食品安全风险交流的一扇门,推动监管者、科学家、消费者认识食品安全风险问题的科学性、复杂性、艰巨性,促进食品安全风险交流的进一步普及与发展。食品安全风险交流是一个全新话题,我国在理论引入、学术研究、实践操作等方面均处于探索阶段,从理论到实践都有迫切的社会需求,《食品安全风险交流概论》是在201l—2012年四期全国省级食品安全风险交流培训班教材的基础上,增删、修订、改写而成,系列培训由原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局主办,中国健康教育中心/原卫生部新闻宣传中心承办。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

中国居民膳食指南科学研究报告2021 中国营养学会 著 新版膳食指南合理膳食模式食物选择与健康 社97871173215
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中医治病的奥秘——辨证论治 尚晓玲 编著 9787546350011 吉林出版集团有限责任公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
辨证论治是我国中医学的理法精髓。在辩证思维的指导下,中医拥有独特的诊疗体系。随着医学科学的发展,辨证论治在其几千年的沉淀积累基础上,不断发展变化、完善进步。本书从辨证论治的起源发展,到中医学各分科内容入手,简单形象、通俗易懂地描述了其内涵和应用。
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营养与食品卫生学第8八版 流行病第8八版职业卫生与职业医学第八版环境卫生学第8版人卫本科预防医学教材4本套装人民卫生出版
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阿德勒戴维斯营养健康宝典1 吃的营养与保健 2018版 营养学饮食健康书籍 人体所需的各种维生素矿物质及碳水化合物 如何
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正版现货 营养流行病学数据统计分析方法与应用 人民卫生出版社 何宇纳,王惠君 编 医学其它【陕西尚居苑专营店】
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怎样挑选安全食品 鞠琳、范良旭 著 9787535244635 湖北科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
近几年来,食品中毒事件在各地频频发生。一桩桩,一件件……触目惊心,令人发指。究竞我们还能吃什么?我们如何才能放心地吃? 《怎样挑选安全食品》透过食品卫生专家的剖析和提醒,教会您安全挑选食品的方法,帮助您把好“食品安全关”。
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肽临床营养学李勇 编北京大学医学出版社9787565902505 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《肽临床营养学》主要包括以下几方面内容:肽临床营养学的概念;肽类药物;生物活性肽在临床营养支持与治疗中的作用;肽与外科疾病;肽与剖宫产;肽与高血压;肽与糖尿病;肽与高血脂;肽与骨质疏松;肽与老年痴呆;肽与肿瘤;肽与肝损伤;肽与生长发育;肽与美容;肽临床营养学的研究前景和面临的挑战等。本著作内容全面,涵盖国内外肽类研究的主要成果,并对其面临的挑战进行分析,为《肽临床营养学》这一新的学科的建立和发展提供了很好的平台,同时为相关人才培养提供基础教材。 由于本著作涉及面广且具有多学科交叉的特点,加之编者的水平有限,书中的错误/失误和片面性肯定存在,衷心地欢迎广大读者批评指正。同时,我们也衷心地希望本著作能推动全球肽临床营养学研究的进程;还希望本著作再版时会有更多的网行专家参与进来,进
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中国居民补碘指南 中国营养学会 中华医学会地方病学学会内分泌学分会 编 人民卫生出版社9787117272087【可开发 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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现货 营养与疾病预防医学减重管理手册 王陇德陈伟主编肥胖管理运动心理健康管理膳食指南营养饮食瘦身养生保健人民卫生出版社 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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基因时代的饮食营养 赖汝和 著 预防医学、卫生学生活 正版图书籍 暨南大学出版社【陕西尚居苑专营店】
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注意:病从口入 孙雨 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
病从口入,是中国民间流传甚广的一句谚语。指的是如果不遵循饮食原则,将导致身体不适以至疾病;古老的中华传统智慧认为人体的疾病大多与不健康的食物以及不正确的饮食方式有关;这旬谚语就是广大民众于长期的生活实践中悟出的经验之谈。然而,尽管这话众人皆知,可人们在现实生活中却常将它置之脑后,结果呢,各种大病小疾往往不期而至。 饮食供养人体,它本该是呵护我们的后天之本。可是错误的饮食,却在悄无声息地吞噬健康。其实,健康是一条可以自觉、自察、自疗的大道。救星还是克星?就要看你吃什么?怎么吃?饮食要“顺天时。应地利”。让饮食习惯回复正道。学习不生病的智慧,使用健康饮食指南。专业专家带你一起远离不良饮食,预防疾病!“食五谷。生百病”——病就是这样入口的。我们就是这样把自己吃垮的。口感向上
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小学生营养教育教师指导用书 2021+中学生营养教育教师指导用书 2021 两本套装 针对中小学营养教育的教学参考书健康
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正版 营养健康常识100问 家庭食品的选购食用与保存食品与烹饪营养与膳食 家庭营养健康饮食保健指南 养生饮食营养学膳食搭
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【传染病学 】 【10册可选】全国高等职业教育预防医学专业规划教材 妇幼保健环境卫生卫生统计营养与食品卫生职业卫生与职业 【发货以标题中括号内书籍为准】
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《系统营养论(第2版)》是对2008年出版的《系统营养论》的全面修订和扩充。本书系统和全面地介绍了人体的系统营养,人体器官与组织的系统营养,促进生理代谢的系统营养,营养治疗、营养支持及营养素的优化,细胞系统营养代谢的间接调节等内容。用系统思维方式,从营养满足全身整体细胞的正常新陈代谢、营养满足机体各子系统细胞的正常生理功能、调节性营养素对细胞工作状态的系统调节三个层面上来分析营养物质的代谢与需求,注重整体效应,希望找到促进人体健康的更优化方案。
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营养与食品卫生学第8版八版孙长颢本科预防医学教材营养学食品加工营养师环境卫生人民卫生出版社医学公共卫生综合考研食品营养学 正版可开发票 请联系在线当当客服
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失传的营养学:远离疾病王涛 著世界知识出版社9787501234233 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《失传的营养学:远离疾病》是一部根在远古、利在当今全人类健康的伟大,《失传的营养学:远离疾病》是一部人人都应该读的营养医学书,一杨真正意义的医学和营养学革命将从此书开始。
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低碳水生活埃里克·韦斯特曼9787521746822 中信出版集团股份人天图书专营店F
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营养教育与营养咨询马冠生预防医学、卫生学人民卫生出版社书店正版
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【公共营养 基础知识+一级教材 】 正版速发公共营养师基础知识国家职业技能鉴定等级认定培训教材中国劳动社会保障出版社公共 正版可开发票 请联系在线当当客服
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食品安全就在您的手中3 上海市食品生产经营人员食品安全培训教材编委会 编 9787532393022 上海科学技术出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上海市2005年对食品从业人员开展的调查显示,88%的从业人员认为自己的食品安全知识掌握得非常好或基本可以,但这些从业人员对于预防食物中毒的基本知识回答正确率仅为67%,由此导致在操作中屡屡出现不规范的行为,给食品的安全带来了极大的隐患。对食品从业人员进行食品安全知识的培训,是国内外公认的预防食物中毒经济而有效的手段。鉴于本市目前的状况,对食品从业人员进行食品安全的系统和规范培训显得尤为重要。 本教材在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定,并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、清洁和卫生、主要岗位操作卫生等四大部分,共11章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求,与食品从业人员的操作有机结合,尽量做到通俗易懂、深入浅出,
¥16.56定价:¥76.70 (2.16折)

食品营养与卫生安全 凌强编著 清华大学出版社 医药、卫生 食品营养与卫生安全(第2版 第二版)
"本书是对《食品营养与卫生》一书的更新改版,对一版教材修改的情况简单说明如下:首先,食品部分内容改动较大。近5 年间,国家颁布实施了相关的食品国 家标准,版教材中对这些新内容都给予了比较充分的体现。由于18 年实施了 《餐饮服务食品操作规范》,所以对版教材8 章内行了详尽改写以满足新 规范要求。值得说明的是,尽管有些国家标准已经修订并颁布,但是还没有正式实施,如 《食品国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654—21),这种情况下版教材 中没有修改原有的内容而继续沿用了旧标准。 其次,营养学部分内容基本保持不变。近5 年间,尽管国家卫生健康委员会颁布实施了各类营养素的行业标准,如《中国居民膳食营养素参考摄入量》(WS/T 578),但其核心 内容还是依据中国营养学会13 年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》数据,所以 对各营养素的参考摄入
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2本套装 中国居民膳食营养素参考摄入量2023版 +中国营养科学全书 第2版全2册 人卫版居民膳食指南健康管理师教材考试 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥808.60定价:¥808.60

食品安全监管法规文件汇编 国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司 编 中国标准出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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胆固醇逆向转运基础与临床 廖端芳、唐朝克 编 科学出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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营养科诊疗常规 第2版 北京协和医院 编著 人民卫生出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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实用血瘀证学 陈可冀, 史载祥 人民卫生出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《实用血瘀证学(第2版)》由人民卫生出版社出版。
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红星村志/淀山湖镇村志 《红星村志》编委会 苏州大学出版社 9787567219991
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