
陆羽茶经:经典本 王建荣 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶经》版本那么多,应该看哪个?全是文言文,看不下去?不同人有不同译文,听谁的?……陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴……只为懂茶。他就是本书作者王建荣。陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上靠前部茶学专著——《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》——以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣
¥20.00定价:¥47.37 (4.23折)

中国铁观音 林荣溪,陈德进 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1. 全景式呈现中国铁观音之美,之秀,之雅,之博大,中国铁观音的百科全书;2. 骨灰级茶人林荣溪老师,茶书作者陈德进老师为你讲述铁观音的茶源、茶兴、茶势和茶魂;3. 博物级的插图配置,作家级的文笔呈现,大师级的茶品滋味,不可不看的茶书——中国铁观音。
¥32.00定价:¥69.37 (4.62折)

中国吃 唐鲁孙 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥44.00定价:¥109.37 (4.03折)

禅茶:清规与茶礼 关剑平 著 人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥191.00定价:¥405.37 (4.72折)

文化名家吃茶记 杨耀文 选编 中央编译出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
老舍、冰心、葛兆光、贾平凹、余秋雨、刘心武等现当代数十位文化名家写茶的精美短文,被杨耀文精编成《文化名家吃茶记》。茶情茶性,茶品茶趣,茶禅茶道,一一道来,诙谐有趣,回味无穷。让我们一起,一面品读这些名家说茶的美妙文章,一面品味我们杯中的茶,在忙碌平实的生活中,体会一段清香、清静的美好时光。
¥14.00定价:¥51.37 (2.73折)

中华茶道 陈君慧主编 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中华典藏精品系列:中华茶道》系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。《中华典藏精品系列:中华茶道》注重趣味性与实用性相结合,图文并茂,让读者在了解中国茶文化的同时,享受茶文化的精神内涵。
¥18.00定价:¥59.37 (3.04折)

中国茶具流变图鉴 郭丹英,王建荣 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本实用的茶具识别、鉴赏、收藏指南。 涵盖了茶具的起源、发展、种类、鉴赏、收藏等内容。 以图赏器,以文识具,图文并茂,简明易懂。 240幅精美图片,以图说方式,帮您识别、鉴赏、收藏茶具。
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品味 口感苏州·苏帮菜 华永根 著 古吴轩出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
苏帮菜是文人菜,带着书卷气。苏帮菜让你享受食物滋味的同时,亦能感受意境中的愉悦。苏帮菜在烹饪中突出火功,炖焖煨焐特点明确;运用刀功,片柳丝块件件精到。苏帮菜讲究“不时不食”吃时鲜;恪守吴门医派主张的“医食同源”,注重饮食养生。读《苏帮菜》,感受苏帮菜的滋味、文化和态度。
¥29.00定价:¥63.00 (4.61折)

耽慢之人 邵淑芬 著 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥27.37 (2.56折)

吃主儿 王敦煌 著 生活.读书.新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我这三位至亲都是“吃主儿”,做东西讲究随心所欲,想怎么做就怎么做。有条件时做,没条件时创造条件还要去做。做出来的东西可能不是名馔,但是美味。 美食家似乎都可以称之为“吃主儿”,并且是其中的佼佼者。其实不尽然,因为“吃主儿”必须具备三点,就是会买、会做、会吃,缺一不可。 “吃主儿”之所以称之为“吃主儿”,是因为他不甘心于道听途说,不甘心于人云亦云,不甘心于先人为主。 “吃主儿”,讲究不糟践东西,每天做饭时若有蹬下来的肉皮、剔下来的骨头、剁下来的鸡爪子、鸭翅尖,剥出来的鸡鸭内金,吃西瓜、南瓜留下的西瓜子、南瓜子以及剥下来的橘子皮都没有一扔了事的习惯。是想方设法把它用上,一时用不上,也要妥善保存起来,以备不时之需。
¥17.00定价:¥39.00 (4.36折)

千古食趣 说说吃的那些事儿 曼殊 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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关于美食的故事 安徽美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国宴魁 满汉全席研究与应用 吴正格 著 山东画报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国宴魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
¥41.00定价:¥389.00 (1.06折)

心清一碗茶—皇帝品茶 向斯 著 故宫出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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醉美勃艮第 谢立,孙宵祎 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶道-图珍本小墨香书 《小墨香书》编委会 编 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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陆羽茶经:经典本 王建荣 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶经》版本那么多,应该看哪个?全是文言文,看不下去?不同人有不同译文,听谁的?……陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴……只为懂茶。他就是本书作者王建荣。陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上靠前部茶学专著——《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》——以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣
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读懂中国茶·行知茶文化丛书 马哲峰 著 中州古籍出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红酒鉴赏手册 宋欣坤 著 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 李伟 电子科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶痕:一杯茶的前世今生 叶梓 山东画报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶痕:一杯茶的前世今生》由山东画报出版社出版。
¥19.00定价:¥65.37 (2.91折)

中国白酒文化 曾庆双 主编 重庆大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为了使教育更加贴近社会发展和产业发展的需求,庆双和他的同事们结合泸州酒城的特点,自2007年起,就在市场营销专业的课程中开设了《酒类学》课程,迄今已经7年。7年的教学实践和探索,从自编讲义开始,到今天终于出版《中国白酒文化》,反映了泸州职业技术学院教师团队积极探索高职教育的责任感和使命感。曾庆双主编的《中国白酒文化》以全新的文化定义,汇集中国白酒生产、管理、营销、消费、宣传平台、白酒企业、白酒行业人物等资料,为我们提供了一个了解中国白酒文化的新视角,也为有志于白酒产业发展的人士提供了丰富的资料。
¥25.00定价:¥55.37 (4.52折)

躺在床上锻炼身体 【美】桑福德·班尼特 著 曹源 译 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥60.00定价:¥127.37 (4.72折)

中华茶道 陈君慧主编 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中华典藏精品系列:中华茶道》系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。《中华典藏精品系列:中华茶道》注重趣味性与实用性相结合,图文并茂,让读者在了解中国茶文化的同时,享受茶文化的精神内涵。
¥19.00定价:¥45.37 (4.19折)

中华茶文化-- 中华诵·经典诵读行动 之文化常识系列 丁以寿 等编著 中华书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥49.37 (3.04折)

陆羽茶经:经典本 王建荣 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶叶复兴:易武与古六大茶山 周重林,张宇 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书由茶文化的研究者和传播者周重林领衔打造,作为茶文化书作家,周重林秉承一贯风格,在茶山与书山中,躬身探寻茶的真谛,人的真谛,自然的真谛。
¥48.00定价:¥103.37 (4.65折)

随园食单 袁枚 三秦出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
◇《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◇人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◇如何对待食物,就如何对待生活。 ◇本版《随园食单》,特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,诠释袁枚四十年美食实践。 △袁枚,清代文人中活得洒脱,吃得讲究。被描述为"通天老狐,醉辄露尾"。
¥12.00定价:¥29.00 (4.14折)

世界性史图鉴 刘达临 著 郑州大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为研究性文化历史的图书,其内容虽是学术性的,但配有大量的具有历史价值的图片,使人读起来轻松、有趣、这种形式也很受读者欢迎。
¥20.00定价:¥45.00 (4.45折)

茶战:东方树叶的史诗 刘杰 赖晓东 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
不卖弄玄虚,另辟蹊径,趣说惊心动魄的茶叶金融战。 茶叶在古代是国家外交的重要砝码,是丝绸之路的核心商品;茶叶不仅是生活,更是财富,是政治,是看不见硝烟的战争。 福建电视台《说茶》栏目:这本书有趣,有料,破解鲜为人知的中国茶叶历史密码。 经济学家屈宏斌作序推荐:对像我这样对茶叶历史没有研究的“茶盲”来说,通过这本书了解到茶叶的历史以及这段历史中的政治和经济状况;就像文学作品那样生动鲜活,还很幽默,作者以一种接地气的轻松笔触,由浅至深系统介绍了茶叶在历史上的地位,钩织出了茶叶政治这个主题。 这本书的文字,无论对某一个人物的塑造,对某一段情节的描述,还是对某一处景物的刻画,都是栩栩如生的,使你可以一口气地读下去。 精美图文,可以更形象的看到各个历史朝代的茶生活。
¥13.60定价:¥55.00 (2.48折)

茶禅 林谷芳 译林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
¥22.00定价:¥51.37 (4.29折)

醉美勃艮第 谢立,孙宵祎 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥59.00定价:¥123.37 (4.79折)

酸甜苦辣咸 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![面包制作的科学 パンづくりの科学 [日]吉野精一 北京联合出版公司【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
面包制作的科学 パンづくりの科学 [日]吉野精一 北京联合出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥19.00定价:¥43.00 (4.42折)

饮食与中国文化 王仁湘 著 人民出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
¥21.00定价:¥65.00 (3.24折)

小点心 大文化 于进江 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
难得一见的史料美学图书 收录了艺术家、收藏家、设计师于进江先生历时四年,从中国各地精选的四千余块古代点心模具中的精品模具,是研究中国点心美食、风俗习惯与生活美学的范本。
¥30.00定价:¥65.37 (4.59折)

品味 口感苏州·苏帮菜 华永根 著 古吴轩出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
苏帮菜是文人菜,带着书卷气。苏帮菜让你享受食物滋味的同时,亦能感受意境中的愉悦。苏帮菜在烹饪中突出火功,炖焖煨焐特点明确;运用刀功,片柳丝块件件精到。苏帮菜讲究“不时不食”吃时鲜;恪守吴门医派主张的“医食同源”,注重饮食养生。读《苏帮菜》,感受苏帮菜的滋味、文化和态度。
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饮食营养与文化 刘加凤 上海交通大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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第一次品普洱茶就上手 周红杰,李亚莉 著 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒史与酒文化研究 孙家洲马利清 社会科学文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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职场酒文化 吕少仿 华中科技大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
逢年过节要喝酒,朋友相聚要喝酒,婚丧嫁娶要喝酒,金榜题名要喝酒……无论是官场上的权利角逐,还是职场中的你来我往,甚至是情场上的无边风月,少了酒,便缺少了许多。正所谓:无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不解忧。笔者广泛收集,认真整理,细心领悟,终成《职场酒文化》一书,希望能助你于觥筹交错中如人所愿,在推杯换盏间水到渠成。
¥41.00定价:¥89.00 (4.61折)

味道之宗罪 梁文道 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、从“知道分子”到“知食分子”,梁文道终于开口谈论饮食。 2、从“大饱口福”到“大开眼界”,梁文道这个“外行人”为读者带来不同寻常的犀利见解。
¥3.80定价:¥45.37 (0.84折)

茶与茶文化 陈丽敏 主编 重庆大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶道中的人生哲理 方丽萍 编著 海潮出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国人对茶倾注了极大的热忱,也将自己的生命意识灌注到茶香、茶话、茶情之中。从茶杯中氤氩飘起的水雾,就像中国人轻松自如的处世状态;浸泡在茶壶中的芬芳,就像中国人淡雅闲适的生活情怀。这便是茶道中的哲理,也是中国人的生活之道和艺术之道。
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禅茶:礼仪与思想 关剑平 中国农业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥28.00定价:¥63.37 (4.42折)

元宴 徐鲤著 《宋宴》作者新作 考据记载元代饮食的古籍 还原呈现30道元代美食 复现北筵南席 元代餐桌 中信出版社 继《宋宴》之力,穿越古籍。复现北筵南席,元代餐桌。
元朝,盛唐之后,再一次多民族融汇,令马可 波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 象辇巡幸,兽皮金帐,巨瓮盛满紫玉浆。 伴随四司六局,食肆繁盛,茶坊林立,延续宋时的江南民生 更有蒙汉相汇的日常美食:酥煿鹿脯、鼓儿签子、玲珑拨鱼 继《宋宴》之力,复现古籍菜式,向你展现一个鲜有人知的 元朝人的餐桌 。 本书是《宋宴》作者的新作,延续前作特点:以当代食材、制法步骤还原古籍记载的美食,配合讲解食物历史背景的散文,呈现出一本具有文化深度和丰富图片资料的饮食文化作品。 《元宴》考据《饮膳正要》《居家用事类全集》《云林堂饮食制度集》等记载元代饮食的古籍,还原呈现了三十五道元代美食,以主打食材(牛羊肉、禽类、水产、蔬果)顺序编排,涵盖热菜、冷盘、汤羹、面点、饮品,附有详细制法步骤图,同
¥116.00定价:¥188.00 (6.18折)
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茶趣 王从仁 著 学林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶叶复兴:易武与古六大茶山 周重林,张宇 华中科技大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书由茶文化的研究者和传播者周重林领衔打造,作为茶文化书作家,周重林秉承一贯风格,在茶山与书山中,躬身探寻茶的真谛,人的真谛,自然的真谛。
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溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤晋 著 中国农业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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红酒鉴赏手册 宋欣坤 著 湖南美术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版新书】 蔡澜旅行食记.2 蔡澜 青岛出版社 9787555293354 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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饮食营养与文化 编刘加凤 上海交通大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《一碟腌菜》 张家荣 新星出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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平常茶,非常道,茶人王旭烽为您娓娓道来"茶的故事"。
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正版 看图学西餐:法式料理技巧自学全书北京美术摄影出版社9787559201041(法)玛丽安·马格尼-莫海恩著自动化技 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
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正版 菜品策划与设计天津科学技术出版社9787557617493蔺剑,罗敏,施胜胜主编厨房调味品 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶在中国被称为“国饮”,不品饮功能,更是品位象征。 茶中有平凡生活,茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴,文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云:“国不可一日无君,君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
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