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1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明 伊永文 著 清华大学出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶道的美学:茶的精神与形式 田中仙翁 著;蔡敦达 译 南京大学出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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1368-1840中国饮食生活:日常生活的饮食 伊永文 著 清华大学出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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1.全彩印本。图文并茂、装帧精美,且附赠,能帮助读者更直观地了解茶百戏的文化内涵和演示过程。 2.作者是当今中国茶百戏人,他毕业于茶叶专业,20多年研究恢复茶百戏,专业性和性不容置疑,曾在中央电视台、台湾中森电视台、福建电视台等多家电视媒体上演示过茶百戏,在圈内有极大的影响力。 3.兼具人文价值和艺术观赏价值。书中配有几十幅茶百戏作品,构图精妙,视觉冲击力强,非常适合在茶叶店、茶楼、咖啡屋等休闲场所摆放。
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港台地区文化类图书年度总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
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1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力深,也有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品齐全、、精美的版本,爱书之人不可错过。
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味道·人民公社 梁文道 著 9787802564053 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《味道之人民公社》为梁文道食评文集《味道》系列之一,主要谈论“吃”的社会意涵,挖掘不同场合、不同人群、不同社会、不同时代人们“吃”的不同内容与逻辑,引出“吃”作为不可或缺的社会纽带的意义,正是“吃”联结或区隔了不同的个人与群体。
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【正版】 台味:从番薯糜到红蟳米糕 陈静宜 著 生活·读书·新知 9787108043177 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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全球重要农业文化遗产福州茉莉花与茶文化系统:茉莉韵 中国人民政治协商会议福州市委员会 编 科学出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《闲来松间坐 文人品茶》茶有它的独特性和奇妙性,历来被中国文人所关注。上至王公贵胄,下至文士百姓,以至僧道九流,都对茶独有钟爱,与茶结下了一生的不解情缘。而其中对茶痴迷到无以复加的,当推历代名士文人。《闲来松间坐 文人品茶》是一本讲述历代文人品茶生活的书册,采撷历代名人的茶事雅趣,读后定会让您感受到一种别样的清雅茶情。
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4大茶区,82中古今名茶,不同的冲泡要点,鉴赏绿茶,就这么简单。
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品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步 【正版图书,满额减,电子发票】
《品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步》编辑推荐:“茶为国饮,杭为茶都”。西子湖畔的中国茶叶博物馆以馆藏珍品美图为读者讲述了茶的起源、茶的传播、名茶妙品、茶具鉴赏以及中国茶道的精神内涵。书中的珍品由来,或来自地下,或来自宫廷,或来自海外,或来自市井小巷,但它们都以一种静美的方式讲述中华茶文化的源远流长。
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中国文化:中华一壶酒路英 著济南出版社9787807105312 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。有人说,在中华民族的文明发展过程中,可以清楚地看到酒的酿造史。此话不无道理。在五千多年的人类文明发展进程中,酒与文化同步前进,处处表现着相辅相成的活动轨迹。酒文化与其他文化一样,成为人们生活中一种普遍的文化现象,其发展必有历史的阶段性、连续性和继承性,是人类物质生活和精神生活的催化剂。酒文化是与酒有关的物质的、精神的以及习俗等行为现象的总和,有关酒的起源、生产、流通、消费,尤其是酒的社会文化功能,以及酒所带来的社会问题等方面所形成的一切现象,
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茶文化溯源与南路边茶研究 任敏 新华书店 全新正版书籍 正规发票
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酒水服务与酒吧管理张波 作者大连理工大学出版社9787568509800 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒水服务与酒吧管理》(第三版)共3个模块12个项目:酒水服务(酒水常识,葡萄酒服务,啤酒、黄酒与清酒服务,世界著名的六大蒸馏酒服务,中国白酒服务,配制酒服务,无酒精饮料服务);酒吧接待与服务(酒吧接待,酒吧常用器具和设备使用,鸡尾酒服务);酒吧运营与酒会筹划(酒吧运营,酒会的筹划与管理)。
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茶道的美学:茶的精神与形式田中仙翁 著;蔡敦达 译南京大学出版社9787305108358 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
饮茶文化随着时代的变迁,形式和精神几经离合,不过初整合的是形式。 在寝殿造到书院造这种武家贵族独特的建筑结构过渡中,武家的宅邸发生了种种变化。 室内装饰等配合凸窗、搁板架、台板,这一书院造建筑样式的做法基本定型。 吃茶的方法从室町时代后期起开始发生变化。茶会客人的人数限制在数人,称之为“茶汤”。 随着茶会演变成茶汤、客人人数的减少,客间的狭小促使主客人产生一种紧张感。于是就发明了被称之为小客问或数寄屋的特别茶席。 《阅读日本书系·茶道的美学:茶的精神与形式》针对茶道问题中的美的原理,站在茶人的主观立场上进行重新诠释,重点放在了艺术的创造性和兴趣的能力上。
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本书自出版以来受到广大读者欢迎,我社出版的平装本《中国茶文化》连印数版,是我社经典图书,被广大读者成为 茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物 和 中国茶文化的理论性著作 。
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茶道·茶经牛晶轩 编著江苏凤凰美术出版社9787534486555 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书共包括茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等大部分,对与茶相关的知识做了全面的介绍,以期读者对茶道有个更加透彻的理解。其中茶道这卷中详细介绍了中国茶道的起源、与儒释道家的关系,并论述了中国茶道的精神、流派等,还对日本茶道和韩国茶道做了简单介绍,让读者能够对茶道有更为全面的认识。茶经卷中收录了我国第部茶书典籍——《茶经》的全文。
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本书作者林凯旋遍访茶山,一种茶一首诗,创作了百首茶诗。作者将自己对于不同品种的茶的细腻感受以及对于茶道的理解融入到诗歌当中,呈现中国诗歌史上的独特性情之美。这些茶诗已经超出了诗歌的意义,读者在品读的过程中,既可以增长关于茶的种植、制茶的知识,又能从其中了解不同茶的属性与品德。
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本书是一部有关茶文化的百科全书,主要涵盖了茶的起源、茶叶鉴别、茶具的鉴赏和选购、茶和健康等多方面的内容。按照读者对泡茶“简洁”“时尚”“易读”的要求,本书还讲述了更生活化的茶艺内容。
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