
正版 民国味道:岭南饮食的黄金时代南方日报出版社754910723周松芳著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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武夷岩茶研究 陈德华 中国科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮食疗法 : 春季养肝陈剑雄 主编广州出版社 9787806553985 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容包括肝脏的概述、肝脏的保健法、肝脏疾病的饮食疗法、养肝常用中药和食物。
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正版书籍 菜品策划与设计 蔺剑,罗敏,施胜胜 天津科学技术出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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味道之第一宗罪 梁文道 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、从“知道分子”到“知食分子”,梁文道终于开口谈论饮食。 2、从“大饱口福”到“大开眼界”,梁文道这个“外行人”为读者带来不同寻常的犀利见解。
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川菜-共赴一场中华美食飨宴 9787521716900 中信出版集团 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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茶道六百年 [日]桑田忠亲 著;李炜 译 北京十月文艺出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶道六百年》记述了日本这一独特的传统技艺——茶道的建立与变迁。本书概述了茶道这一传统技艺的规范、茶具的由来、茶会的变迁、茶道的精神等。透过不同历史时期的茶道,可以窥探到当时社会的生活文化与美学态度。桑田忠亲抛弃了艰深的理论证明和对空洞概念的叙述,通过村田珠光、武野绍鸥、千利休、小堀远州、千宗旦等历史人物的奇闻轶事,以历代茶人为中心勾勒出茶道近六百年的历史变迁,内容通俗易懂,生动有趣。
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普洱茶源 思茅市政协 编 云南人民出版社 9787222043725
茶叶是世界饮料之一,普洱茶以其悠久的历史,特殊的工艺、优良的品质、陈香的滋味、精邃的文化,为世人所公认。远古木兰化石,千年古茶树,香飘四海普洱。深深蹄痕茶马古道,欣欣中国茶城,拨开普洱茶源悠久神奇的面纱。 该书是对普洱茶的研究,其内容真实,脉络清晰,详细全面,图文精美,集知识性、艺术性、专业性为一体,是一本了解和研究中国普洱茶的百科全书,可以作为茶叶专家学者研究、探讨、收藏之书,亦可作为一般饮茶爱好者学习、了解普洱茶历史的大众读物,还是青少年朋友了解普洱茶及滇西南历史的好教材。
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茶与佛 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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微博集:微茶楼记 微茶楼文化发展协会 编 浙江人民出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《微博集:微茶楼记》的特色在于线上线下互动传播茶知识,弘扬茶文化。普及茶知识,共话茶文化。 微茶楼文化发展协会编著的《微博集:微茶楼记》精选了微茶楼上线以来的近千条微博,多角度、全方位地展现了这一宗旨。“早安,微茶楼”、“午间茶”、“茶楼微语”、“晚上好,微茶楼”几个部分娓娓道来,展现了茶的韵味、精神以及微茶楼“茶客”丰富多彩的茶香生活。“茶博讲茶”、“晒家乡茶”、“分号动态”集中介绍了茶的分类、食用方法、特性和功能等,兼具知识性和趣味性。全书图文并茂,短小精悍的微博体表达,阅读起来更加轻松、愉悦。
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山东人的酒文化 郝桂尧 著 9787516610169 新华出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
山东人素善饮,天下皆知。酒是人类最古老的食物之一,自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步。因此,酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。本书分为上、中、下三个篇章,体现出山东人对酒文化精神与社会生活、文学艺术乃至人生态度、审美情趣等方面的领悟与把握。对三种社会表情:官场、情场、商场的喝酒表现进行了分析、批判,呼吁山东人应该摁住酒瓶子,严格执行八项规定,倡导“三股风”。
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清香流动 民主与建设出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
"茶道美学家解致璋经典代表作 常销十余年全新升级,精装典藏,作者亲作全书修订邀你共赴一场清香流动的茶会?30余年习茶心得娓娓道来,不止于茶,也谈生活与美空间:效法园林美学造景,以有限的面积,创造无限的空间茶席:调和色彩、材质、造型,于方寸之间,尽显山水意境茶具:20种茶具的选择与搭配,兼顾实用的功能性与美感茶仪:不着痕迹地体贴客人,是茶主人的待客之道品茶:叫人感到幸福的茶汤,有如优美动人的和声泡茶:茶叶量、水温、时间三个要素的平衡茶事:唐宋明的饮茶文化、工夫茶的起源和发展、茶叶的分类……?在茶道意境中,重新发现东方美学;于茶味底蕴里,深入传统文化精髓“人间万事消磨尽,只有清香似旧时。”从园林、器物、绘画、诗词、历史、禅宗等不同侧面,解读茶道日常之美,接续中国文化传统,感受东方审美韵味
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闲趣坊:文人饮食谈范用 编生活·读书·新知三联书店9787108042439 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《闲趣坊:文人饮食谈(新版)》精选49位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔56题。内分五辑:辑一“饮食漫话”泛谈中国饮食文化与历史;辑二“乡土风味”分述全国各地菜系的特色与风格;辑三“野味名品”杂谈具体名物与经典小吃;辑四“对酒当歌”集中阐释中国酒文化;辑五“寻常茶话”为烹泉品茗之际的清聊隽语。 俗语谓:“民以食为天。”饮食一道在作家、学人笔下,更由形而下的“吃饱肚子,免于饥饿”,结合人生经验和社会感悟,升华而为雅趣或悟道的艺术境界,入于文化层面。这些看似不衫不履、脱略行迹的闲趣文章,或深刻厚重,或轻灵风趣,可谓美食与美文并举,饮食和文化兼重,读来回味隽永,又获益多端。
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港台地区文化类图书2012年度总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获国际大奖的摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
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![世界茶文化学术研究丛书:陆羽茶经研究关剑平、[日]中村修也 编中国农业出版社9787109188433](images/model/guan/url_none.png)
世界茶文化学术研究丛书:陆羽茶经研究关剑平、[日]中村修也 编中国农业出版社9787109188433 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《世界茶文化学术研究丛书:陆羽茶经研究》主要从对陆羽的研究,对陆羽的《茶经》的研究,对《茶经》中的茶叶的研究和《茶经》与日本之间的一些联系几方面为切入点对陆羽《茶经》进行深入的研究。本书的作者都是具有国际学术地位,又深具学术影响,他们的力作既有学术价格,又有实践指导意义。
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自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗?答案,就在这本书中。
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世界酒文化 白洁洁, 孙亚楠编著 时事出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《世界酒文化》对于世界上各类名酒、酒器、酒庄以及酒的故事等,《世界酒文化》也遴选了具有代表性的例子,作出较为详尽的概述和介绍。此外,《世界酒文化》还结合生活实际,对酒的日常功用进行了详细的介绍,包括酒的养生功能和实用功能,使读者了解到酒类除了饮用、品鉴和珍藏外,还有很多与日常生活息息相关的作用。
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品味南宋饮食文化【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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味道之第一宗罪 梁文道 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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态度:茶人与技艺文明 鲍丽丽 著 商务印书馆 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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第一饮食医药 李培 著 湖南美术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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普洱藏茶 吴德亮 9787568057233 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
历年来详实完整的普洱茶教战宝典。 本书希望能透过传递品茶、识茶、藏茶的正确观念,从生熟、外观、树种、年份、包装与制作方法等,辨识各种不同品项目,如老茶与手作、生普与熟普、乔木茶与台地茶等的判别,到深入茶乡,寻访野生茶树与茶区、茶厂,一步一脚印地引领读者进入普洱茶迷人的世界,并培养正确的藏茶方式与观念,以及如何理想的品饮与冲泡方法等,帮助普洱爱好者和收藏者识别各种不同品项,收藏到自己中意的普洱茶。作者通过自己的收藏和走访,拍摄了大量的高清普洱茶饼图片,以纪录片式的写作方式,生动形象地展现了普洱收藏的知识,是一本集人文情怀和实用的茶文化图书。
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徐文兵讲黄帝内经前传后传+黄帝内经说什么+知己+字里藏医+梦与健康饮食滋味+黄帝内经四季养生法+明哲保身全15册中医养生
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◇《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◇人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◇如何对待食物,就如何对待生活。 ◇本版《随园食单》,特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,诠释袁枚四十年美食实践。 △袁枚,清代文人中活得洒脱,吃得讲究。被描述为"通天老狐,醉辄露尾"。
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中国葡萄酒文化 唐文龙 著 9787501988020 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国葡萄酒文化》将所有与中国葡萄酒产业相关的“人、事、物”纳入了讨论范畴,所涉及的这些“人、事、物”共同组成了中国葡萄酒之痕迹总和,我们称其为“中国葡萄酒文化”。沿着这一构思,《中国葡萄酒文化》从各个角度对中国葡萄酒产业进行了系统的梳理、分析和讨论,试图为读者提供一个全面了解中国葡萄酒产业的崭新视角。
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味道·味觉现象 梁文道 著 群言出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
假如食物注定要被人吃掉,假如食物真是一种艺术,那么我们欣赏这种艺术的仅有的方式便是毁灭它。 想象一下烟花,特别是蔡国强那些爆炸艺术。当你目瞪口呆地看着它们在半空绽放的同时,可曾意会得到那是一个消失中的艺术?我们总是把毁灭与创造视为相反的过桯,又总是把艺术和创造联系起来,觉得艺术绝对不是毁掉什么,而是在创造一些东西。可爆炸难道不是一种最终的毁坏吗?烟花难道不就是一连串的破坏与消亡吗?我们欣赏烟花,其实就是在欣赏损毁的壮美。 同样的,饮食也是如此。我们有时候会用“干掉”去形容进食,比如说“干掉一碗面”,“把整桌菜干掉”;那个“干”字正正是最粗暴的破坏。形容一顿吃完的饭,我们会说那场面真是“狼藉”;这岂不是一桩惨案的遗留现场? 只有透过吃的动作,我们才能完整体验食物之
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正版书籍 第一阅读悦读馆:图解茶道 茶艺 茶经 北京联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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食物——这一大自然恩赐给人类的“精华素”,不仅以它的甘润之味营养着人类的机体,更发挥着它的寒、热、温、凉之“四性”以及其他独特功效,来医治人类的各种病痛。如果能正确建立起以合理膳食为基础的健康生活方式,食物就可以成为防治疾病的很好药物。
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造物记云南古茶园的秘密 周重林、杨春、罗安然 著 9787101140521 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
成片的古茶园让人惊叹,野生的大茶树让人仰望。作者深入到云南各地寻访古茶园,记录古茶树与人的故事。既展现古茶园的历史,也记录了当地独特的风土人情。《造物记 云南古茶园的秘密》中开创性地提出古茶园的认识方式。按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类。不同类型的古茶园形成不同的风味。书稿中还介绍了云南古茶园中的许多干预经验和养护模式,值得推广。《造物记 云南古茶园的秘密》特点: 1.作者实地探查,有大量鲜活的第一手资料。图片都是实地探查时专人实时拍摄。 2.原汁原味原生态的纪录写作方式,程度保留了读者探寻以及想象的空间。 3.既能了解茶道知识,又能了解云南各地独特的风土人情。读者面比较广。
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本书从以往中国茶史研究最薄弱的部分,即中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初唐时期入手,从文化史角度解明当时饮茶习俗的发展状况以及饮茶习俗形成的社会文化基础。本书是“中国文化新论丛书”之一。
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《中国酒文化》凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔,阐述了中国酒文化的脉络,诠释了中国酒文化的精髓,令人耳目一新。 《中国酒文化》数典追宗,溯本求源,探寻了酒史酒源,梳理了酒楼酒器,考证了酒礼酒俗,挖掘了酒令酒谚,记载了酒仙酒事,整理了酒趣酒话,评价了酒功酒过,展示了酒务酒政。应当说,这是一部中国酒文化的百科全书。
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