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普洱帝国:云南普洱24寨 郝连奇、浦邵柳 著 9787568039758 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
深入24个茶寨,拜访数百个茶农,掌握第1手茶样及土壤的检测数据, 详解各茶寨的自然条件、民风民俗、茶叶品质,带你走入全景式普洱新世界。 本书作者根据天气与茶树的长势,驱车一万多公里,跑了云南24个寨子,拜访数百个茶农,实地考察了云南普洱茶主产地的风土人情、茶树品种和产量,并给出了24个寨子的茶评和内含物检测报告,对24个寨子的茶叶价格进行了汇总。这本书不仅为茶叶爱好者提供了普洱茶主产区24寨的基本情况和茶叶品质;还为专业茶人提供了关于茶的基本数据,为普洱茶的健康发展提供了参考资料。是一本可读性强、内容丰富的茶书,值得所有茶爱好者、茶经营者、茶专业学者一读。
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茶道 茶艺 茶经 徐馨雅 主编 北京联合出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天下味 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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生态文化与人:满族传统饮食文化研究 李自然 著 民族出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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说东道西 唐鲁孙 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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话说中国茶 中国茶叶博物馆 编 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《话说中国茶(第二版)》以图说形式,用故事、传说和1000余幅彩色图片,向读者生动讲述历史修久的中国茶文化,共分茶史溯源、茶品荟萃、茶具珍赏、茶艺问道、茶事艺文、茶俗话聊、茶馆风情、茶之传播八篇。包括茶的起源与茶文化的萌芽,唐、宋、元、明、清各代及近现代茶文化。
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天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇 陈永忠 著 世界图书出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通 徐馨雅 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的状态。 茶人事茶,茶客品茶,各自有其志趣,但骨子里都渗透着对茶的痴迷与钟爱。《零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通(超值全彩白金版)》是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,帮你由新手迅速变成高手;有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。百余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网打尽,展现名茶的干茶、茶汤、叶底,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你鉴别茶叶的优劣,使具体的区别可视可感,帮你选购好茶。冲泡方法是一步一图,一目了然,看过就会上手。全面的茶知识,帮助你选好水、用好器、品好茶,感悟人生的真谛,使你快速从茶叶门外汉进阶为茶道高手,成为一个真正懂茶的人。 爱茶到懂茶,只是一
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中国茶文化遗迹姚国坤 著上海文化出版社9787806466186 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国现存文化遗迹,经受了时间了空间的考验,在人类文明史上承传了数千年,发掘、整理和修复中国面存茶文化遗迹,对促进茶业旅游经济的发展,繁荣茶文化,开创茶文化事业的新局面,是一件既有现实意义,又有深远影响的事情。 中国茶文化遗迹,蕴藏的内容博大精深,涉及的知识领域十分广阔,所以,有人说它是一部浓缩了的茶业发展史,也有人说它是一部读不完的茶文化辞海,我闪虽然长期从事茶文化工作,便涉及到有些领域仍然显得知识不足。
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漫话福建茶文化福建省茶叶学会茶文化研究分会 编;林思翔、郭雅玲、秦威 主编海风出版社9787805976327 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容包括:闽茶溯源、闽茶香韵、茶艺荟萃、茶具丛考、闽茶风情、闽茶名品、名人与茗、闽茶乡贤、茶诗与楹联等。
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茶经陆廷灿 著;陆羽、翟文明 编中国华侨出版社9787511376749 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶经》和《续茶经》既是茶艺专著,又都具有深层的文化内涵。本书对原文加以注释,帮助读者更好地解读国学经典,感受古代生活的风貌,从而增长学识、陶冶情操,提高生活品味。全书图文并茂,在品读文字的同时,也能欣赏到精美的图片。
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故园情:唐鲁孙作品04 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“平津一带,到了交秋,一换上衬绒袍,正是东篱菊绽,鹅黄衬紫,吃菊花锅子的时候了。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(04):故园情》是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集,包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末,作者唐鲁孙在北京长大,熟知老北京传统,因书中多忆及家乡的人情旧事,故名故园情。
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吃主儿 王敦煌 著 生活.读书.新知三联书店【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
在北京,有不少人被称之为“吃主儿”。什么人算“吃主儿”呢?“吃主儿”不是厨师,他们有一套“信条”。您了解了这套“信条”,您就知道了“吃主儿”的独特之处。文物专家王世襄先生以及他家的两位老家人就是“吃主儿”,作者在这里讲述的就是他们的故事。介绍“吃主儿”,就不能不讲他们怎么采购、怎么做、怎么吃的种种讲究。《闲趣坊一 吃主儿(新版)》介绍的这些菜肴大多没用什么名贵原料,有些是老北京的家常菜而难得一见的,有些是经“吃主儿”改良而与众不同的,更有令有缘品尝者念念不忘、报刊文字屡屡推介却是偌大京城只此一家的。可喜的是,对这些菜的制作精要,作者可谓倾囊相授。如果您跟着实践,您也可以成为“吃主儿”。从《闲趣坊一 吃主儿(新版)》中还能了解当年老北京的风情和旗人的生活侧面。但是,它首先是让“
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