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生命之水:微量元素水 [日]野岛尚武原 著;[日]周国 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《生命之水:微量元素水》重点介绍了微量元素的生命科学机制,微量元素对机体新陈代谢的作用,现代污染日益增加破坏了矿物质和微量元素的平衡,缺乏微量元素导致现代病和生活习惯病,怎样通过喝水来增加体内的微量元素,防治癌症、糖尿病、高血压、皮肤病等,《生命之水:微量元素水》为日本医学博士野岛尚武撰写,在日本深受大众青睐,多次印刷,相信也会受到我国大众追捧。
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临床营养学是营养学科的重要领域,它与营养学基础和临床医学都有密切联系。近年来,随着医学模式的改变,临床营养学的内涵发生了新的变化,涉及营养因素在发病过程中的机制、营养与机体对疾病抵抗力的关系及营养在预防、治疗、康复与保健中的作用等方面。
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儿童食育科普读物(下册)(北京市科学技术协会科普创作出版资金资助) 邓泽元[等]主编 中国轻工业出版社 医药、卫生 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1.丛书编写契合《“健康中国30”规划纲要》《健康中国行动(19-30年)》和《国民营养计划》中“以人民健康为中心,普及营养健康知识”的时代背景,响应“要食学教入中小学各学科课堂”的要求。 2.通过生动有趣的方式,让儿童认识食物来源、理解饮食文化、学和营养知识,培养其珍惜食物、注重饮食卫生、合理膳食、健康生活的好提升文化自信,为一生的健康及品格养成奠定基础。不仅适合幼儿园、小学阶段学生阅读,也可作为儿童食育工 作者的参考书,同时可供家长读。 3.丛书兼具科学与实用,列入24年度北京市科学技术协会科普创作出版资金资助项目。
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营养配膳员操作规范 袁继红,王栩铁,霍兰兰 编 科学出版社 医学综合 预防医学、卫生学 正版新书,电子发票,联系客服领取,有问题联系在线客服,赠品随机。
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食品安全的121个细节 任建伟 编 人民军医出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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食品安全:全球现状与各国对策《绿色未来丛书》编委会 编世界图书出版公司9787510010538 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品安全:全球现状与各国对策》是为读者介绍目前全球食品安全现状,包括导致食品不安全的各种因素,“从田间到餐桌”食品生产的各个环节,并对可持续的饮食健康略作探讨。此外,各国对于食品安全的应对措施在书中也有评细的体现。通过阅读此书,希望读者能对食品安全产生一定的认识,并关注身边的食品安全,对日常生活起到很好的警示指导作用,也为从事食品安全工作的相关单位和人员提供一点借鉴。
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食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究刘胜利 编科学出版社9787030337214 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究》重点介绍了RFID溯源及预警关键技术在食品安全领域的应用和研究。全书分为8章,第一章为食品溯源与安全预警篇,系统分析了国内外食品安全溯源的研究现状、食品产品风险分析的原理与方法以及风险预警系统的建立;第二章到第五章为溯源关键技术篇,对食品安全溯源与预警的关键技术进行了深入研讨;第六章到第八章为应用篇,从实例出发对编者开发的食品安全溯源与预警平台进行了详细描述。 《食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究》可供从事食品安全研究的科研人员,负责食品安全监管的人员,大专院校食品科学与安全专业、信息学专业的本科生和研究生使用。
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张爱珍主编的《营养与健康(健康中国2030素质教育系列教材)》主要供大学生通识教育和居民营养学科普教育使用。通过阅读本书,能使读者对膳食营养与健康有基本的了解,并能应用营养学知识来指导膳食行为,促进身体健康。 内容深入浅出,图文并茂,可操作性强,力求使营养学知识通俗化,便于读者对营养缺乏症防治知识的了解。 通过对生活中典型案例的分析,探讨营养学知识在指导膳食行为和健康促进方面的作用,使读者深刻体会营养与健康之间的密切联系,纠正膳食行为中存在的种种误区。 利用 互联网 技术,重要知识点旁附有二维码(共有23个教学视频),读者只要用手机扫描二维码,就可以随时随地学习。
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