美食乡思【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
编辑推荐 听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。 ——周泽雄 古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光,色香味俱全。 ——童志刚 在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。 ——朴素
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¥115.99定价:¥233.00 (4.98折)
全新正版图书 中国茶界的安化奇迹:档案见证历史湖南省档案馆岳麓书社9787553818399人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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食林外史【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
看过《食的故事》《笑傲食林》的人,大体都有一个感觉:朱老先生的饮食典故如数家珍,把“食”与“掌故”地糅合在一起。本书以历史典故和饮食为主轴,从汉朝王莽酷嗜鲍鱼到武则天的男宠张易之活炙鹅掌,从扬州炒饭到伊府面,从馒头到臭豆腐……在朱振蕃的美食世界中,无论是名酒名菜还是街头小吃,都是大有来头……
¥22.90定价:¥54.00 (4.25折)
朱振藩——甚喜读兵法,开班授谋略,平生好文史,明白其旨趣。曾醉心书道,迄今犹不倦。但论其,美食与佳酿,专栏连接开,饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒,每种作一深入浅出的介绍,当中分成来源、酿造方式,口感与入菜栏目,务求读者能以具效率的方式,将该酒的资料一网打尽。
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食随知味 朱振藩 著 岳麓书社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食乡思 古清生 著 岳麓书社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡精神—咖啡与咖啡馆的文化记忆 王士文 著 岳麓书社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食乡思 古清生 著 岳麓书社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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湘菜盛宴 刘国初 主编 岳麓书社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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笑傲食林 朱振藩 著 岳麓书社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食林外史 朱振藩 著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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¥6.90定价:¥21.57 (3.2折)
食家列传 朱振藩 著 岳麓书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乡愁是味觉上的思念。宁静悠远的南方,文章中细细地闲说岁月,童年的梦想,学生时代的游戏与种植,一切都固化为悠然美境,读着,时间也是香醇。作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调,煲人生之沧桑,令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽,胃口顿开-获得一种酣畅淋漓的阅读享受。
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食的故事 朱振藩 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一道宫保鸡丁,告诉你一则丁莹桢拔除恶太监安得海的故事;一碗咸肉粥,竟然牵涉到南宋陆秀夫护送小皇帝逃难的历史……除了菜色的趣味,人物、故事、再加上历史背景的串连,让饮食这回事更加隽永醇美了。
¥3.80定价:¥11.70 (3.25折)
食随知味 朱振藩 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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¥31.55定价:¥75.10 (4.21折)
食随知味 朱振藩 著 岳麓书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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湘菜盛宴 刘国初 主编 岳麓书社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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咖啡精神—咖啡与咖啡馆的文化记忆【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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美食乡思 古清生 著 岳麓书社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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朱振藩——甚喜读兵法,开班授谋略,平生好文史,明白其旨趣。曾醉心书道,迄今犹不倦。但论其,美食与佳酿,专栏连接开,饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒,每种作一深入浅出的介绍,当中分成来源、酿造方式,口感与入菜栏目,务求读者能以具效率的方式,将该酒的资料一网打尽。
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美食乡思 古清生 著 岳麓书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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痴酒:顶级中国酒品鉴 朱振藩 著 岳麓书社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡精神—咖啡与咖啡馆的文化记忆 王士文 著 岳麓书社 正版图书,极速发货,可开发票
对现今全球数亿的咖啡迷而言,喝咖啡是一种“生活仪式”,至于咖啡馆呢,则是一所所的“殿堂”。就如同世上其他的仪式和殿堂一般,“咖啡殿堂”里蕴含着许多惊险、浪漫、激昂,而且至今仍余波荡漾的历史传奇。000多年前,阿拉伯地区流行一种可以代替美酒的兴奋饮料。这种饮料可以为夜里诵经的僧侣提神,因此也成为了教世界的宗教饮品。在奧斯曼帝国兴盛的6世纪,这种饮料的种子为帝国赚进大笔收入,于是被称之为“黑色金子”。6世纪的末几年,威尼斯商人将此种名为咖啡(cee)的果实运到了欧洲。7世纪中期,家咖啡屋开张 几十年后,理性启蒙的咖啡香,掺杂着政治气息,漫衍在巴黎4000家的咖啡馆中 伏尔泰和狄德罗在“普赫寇普”咖啡馆撰写百科全书 卢梭在“摄政”咖啡馆高谈阔论 789年,革命分子更是站在“佛依”的咖啡桌上宣示起义,点燃了
¥42.90定价:¥86.80 (4.95折)
食的故事 朱振藩 著 岳麓书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一道宫保鸡丁,告诉你一则丁莹桢拔除恶太监安得海的故事;一碗咸肉粥,竟然牵涉到南宋陆秀夫护送小皇帝逃难的历史……除了菜色的趣味,人物、故事、再加上历史背景的串连,让饮食这回事更加隽永醇美了。
¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)
朱振藩——甚喜读兵法,开班授谋略,平生好文史,明白其旨趣。曾醉心书道,迄今犹不倦。但论其,美食与佳酿,专栏连接开,饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒,每种作一深入浅出的介绍,当中分成来源、酿造方式,口感与入菜栏目,务求读者能以具效率的方式,将该酒的资料一网打尽。
¥131.60定价:¥264.20 (4.99折)
美食乡思 古清生 著 岳麓书社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡精神—咖啡与咖啡馆的文化记忆 王士文 著 岳麓书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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湘菜盛宴 刘国初 岳麓书社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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朱振藩,深好文史,酷爱书法,喜读兵书,尤醉心于美酒佳肴。涉猎极广。除饮食外,对相术、命理、风水等皆有深入研究,先后在各报章杂志广开专栏。其中,关于饮食者最多,这二十个以上,以《我吃故我在》、《食家开讲》、《大吃一惊》、《大味王》、《捷运美食》、《鲜膻史》、《鲜膻味》、《笑傲食林》、《食家列传》、《中国酒》等最脍炙人口。目前已出版之著作计十余本,较著者有《台湾美食通》、《口无遮拦》《台湾美食导览》、《醉爱》《品味中国美酒的惟一选择》、《美食家菜单》、《朱老爹吃游记》《捷运美食》(中和线、淡水线、术栅线)二书、《食的故事》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味万千》、《食在凡间》、《食随知味》等多种。目前进行之专栏,尚有《古今食慧》、《用人面面观》、《美味佳
¥81.77定价:¥266.31 (3.08折)
朱振藩,深好文史,酷爱书法,喜读兵书,尤醉心于美酒佳肴。涉猎极广。除饮食外,对相术、命理、风水等皆有深入研究,先后在各报章杂志广开专栏。其中,关于饮食者最多,这二十个以上,以《我吃故我在》、《食家开讲》、《大吃一惊》、《大味王》、《捷运美食》、《鲜膻史》、《鲜膻味》、《笑傲食林》、《食家列传》、《中国酒》等最脍炙人口。目前已出版之著作计十余本,较著者有《台湾美食通》、《口无遮拦》《台湾美食导览》、《醉爱》《品味中国美酒的惟一选择》、《美食家菜单》、《朱老爹吃游记》《捷运美食》(中和线、淡水线、术栅线)二书、《食的故事》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味万千》、《食在凡间》、《食随知味》等多种。目前进行之专栏,尚有《古今食慧》、《用人面面观》、《美味佳
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咖啡精神—咖啡与咖啡馆的文化记忆 王士文 著 岳麓书社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥39.37 (4.07折)
本书以汉字下厨,用文字烹饪。它从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式与作者自己的私房心得。该书荣登台湾最有风格的“诚品书店书排行榜”达数月之久。本书作者蔡珠儿不仅以音乐佐伴、以气氛增味、以文字追索美味,她更不忘料理文字,料理生活心之所系,在她的字里行间,文学故事里的主角化身为一道道的美馔佳肴。
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红焖厨娘 蔡珠儿 岳麓书社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书以汉字下厨,用文字烹饪。它从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式与作者自己的私房心得。该书荣登台湾最有风格的“诚品书店书排行榜”达数月之久。本书作者蔡珠儿不仅以音乐佐伴、以气氛增味、以文字追索美味,她更不忘料理文字,料理生活心之所系,在她的字里行间,文学故事里的主角化身为一道道的美馔佳肴。
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痴酒:中国酒品鉴 朱振藩 岳麓书社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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咖啡精神—咖啡与咖啡馆的文化记忆 王士文 著 岳麓书社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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¥14.00定价:¥33.00 (4.25折)
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食家列传 朱振藩 著 岳麓书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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笑傲食林 朱振藩 著 岳麓书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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编辑推荐 听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。 ——周泽雄 古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光,色香味俱全。 ——童志刚 在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。 ——朴素
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