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书中收集各类海鲜菜品330余种,分凉菜、热菜、汤和主食等四大门类,汇集了海参、鲍鱼、鱼类、虾类等多种海鲜样式,不失为一本学做大连海鲜、研究大连海鲜的好书。
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【新华书店总店旗舰店】大连海鲜美味食谱,王金杰 著作,大连出版社
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【新华书店总店旗舰店】浪里寻味 大连海鲜,韩延风,大连出版社
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中国饺子500种 马凤琴,徐广泽 著 大连出版社【正版保证】
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大连海鲜美味食谱 王金杰 大连出版社 【新华书店正版图书书籍】
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品读大连 舌尖寻香·大连美食(★平装版) 王希君/著 大连出版社 【新华书店正版图书书籍】
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