美食达人秀:三石美食 小家盛宴 三石美食小家盛宴 正版 舌尖上的中国 美食达人秀 家常美食制作 菜谱书家常菜谱 畅销做菜书籍大全 烹饪百科全书 浙江科学技术出版
★★★★入选 SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀 **家宴书★★ ★★一本关于家宴的烹饪百科,实用、全面、好用,经典!★★ ◆家宴之道、家宴之礼、家宴之思 让你礼节周全,面面俱到 ◆超多细节指导,不同口味提示 让你完全想不到的美味体验 ◆小家宴请、朋友聚会、合家团圆,各种家宴菜谱搭配 方便你按需组合,按人配菜 喜爱用家宴款待八方宾朋的三石,一直醉心于在家尝试各种美食,每有感悟就拍照撰文 上网发布, 看着自己做的一锅红烧肉在慢慢收汁儿 ,收获一点儿兴奋,收获一点儿得意。 一个人潜心研究的态度决定了一切。事实上,在家宴请宾客会碰上不少困难,平时朋友小聚做些家常菜时,应该不会有什么难度,但真到了宴请宾客想表达心意之时,就会觉得所有的菜都不够隆重了 如何表达自己的心意
¥39.10定价:¥42.00 (9.31折)
在家做饭很简单 系列: 鱼的诱惑 就是爱吃肉 蔬菜有滋有味 ● 在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味,用*家常易得的食材,让餐桌显得丰富 ● ● 可以完全摊平的美食书,让你在厨房能边看边做,更加方便 ● 柴米油盐的日常生活,不可能餐餐都有珍稀昂贵的食材,也不可能顿顿都会花心思研究食色造型。对于很多上班族和家庭主妇来说,如何在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味,如何运用家常易得的食材,让自己的餐桌显得丰富才是迫切需要解决的问题。 我们一直想做这样一套美食书,能让读者无需烦琐的厨艺技法,只需简单易学的操作、家常易得的食材就能做出一道道家常却不呆板的菜肴,让每一位操心一日三餐的读者不再发愁。 我们相信,这本书能为你开启一个全新的厨艺天地。本书作者木可,是一位普通的80后妈妈,和很
¥29.80定价:¥32.00 (9.32折)
绝色佳肴:点亮生活的72道极致美味 用美食博得一片喝彩,收获一份美好
◎ 绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 ◎ 用美食博得一片喝彩,收获一份美好,体会一份感动 ◎ 美食不再是简单的柴米油盐,而是各种灵动的创意的体现 美食之所以称为美食,必须色香味俱佳。而色香味三个字,包含着许许多多只可意会不可言传的细节。一道美食上桌,要获得色香味俱佳的赞叹,则必须细心揣摩各种食材、调料的关系,包括各种味道在舌尖的感受,各种气味的搭配糅合,各种食材搭配起来的品相,以及美食与器具的相辅相成,一切的一切,构成了 美食 两字。 在我的眼里,粘糖不是一位简单的美食达人,设计师对美的天生的苛刻追求让美食在她的手里有了新的生命。美食不再是简单的柴米油盐,而是各种灵动的创意的体现。 就如粘糖在书中用香橙搭配排骨,用泡菜搭配牛肉,用土豆泥搭配巧克力,看
¥35.30定价:¥38.00 (9.29折)
苏鼎雅所著的《水果酱来吃》介绍了16种无需防腐剂的芬芳水果酱,再以这16种水果酱,延伸出32种复方水果酱及48种花式水果酱,将水果的芬芳和美味保留在一罐罐的果酱中,令人爱不释手,是一本独一无二的果酱书。希望广大的读者以及想以此为业的人,都能通过这本书入门,再而进阶,将水果的风味延续更久。
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我的食尚主义 每食美刻 【出版直销】我的食尚主义/每食·美刻告诉你做好菜的秘密/马宁著/独家解密烹饪关键技术/提升厨艺/厨房问题/风味美食/美食菜谱
也许你会烧菜,但是你能烧好菜、烹制出各式风味美食吗?也许你会下厨,但是你能玩转厨房、将宾馆大厨的手艺搬上家庭餐桌吗?有的时候,我们需要的不仅是一本食谱,而是一本能在细节处给予指点,让我们在短时间内厨艺大涨的魔法书。那么快来看一下由大厨独家解密烹饪关键技术,让厨艺瞬时提升的美食魔法书 《每食?美刻》吧。
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嘟妈 家的幸福滋味——100道人气美食 家的幸福滋味/100道人气美食/嘟妈著/好太太好妈妈/家庭美食宝典/浙江科学技术出版社/美食菜谱/美食食谱/适合全家的菜谱
★ 这是一本可以让您和嘟妈直接交流的美食书!书中每道美食都放上了二维码,可以用手机直接与嘟妈交流互动。您可以带着手机进厨房,还可以带着手机去采购 ★本书汇集了嘟妈在各大网站点击率**的 100 道人气美食,淋漓尽致地展现了家庭健康美食,同时诠释了一种对全家人健康负责的生活态度。 ★ 这是一本简单易做的家庭美食工具书!只要家庭能做的美食,本书都有介绍。可以举一反三,收获更多的家的幸福滋味!
¥44.60定价:¥48.00 (9.3折)
学1道会3道:家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
没有烹饪天赋,简单的菜肴都做不好? 一出手就是黑暗料理,从此放弃下厨房? 有了这本书,你将重获对烹饪的信心。 这是一本让你爱上烹饪的书 从 1 种食材入手,提供 3 种做法,以 1 煮 2 得 的方式,从 1 个主选菜谱的示范中逐步讲解食材处理方法、烹饪技巧和注意事项,让你可以从零开始学习菜肴的制作方法。之后搭配 2 个食材相同、技法相似的食谱供练习,让你在反复练习之余亦不觉乏味。 一步一步图文教学,制作要诀超详细! 并不是市面上常见的操作步骤仅靠文字叙述的食谱,而是一步一步图文教学,且操作步骤旁有详细的制作要诀,实用又贴心。 贴心小提示、烹饪常识课和烹饪知识小讲堂,让你摇身一变成为美食达人 贴心的小提示,给予你提升菜肴口感的小秘方。精准的配方,精确的用料,揭开烹煮过程中的难题。恶补
¥37.00定价:¥39.80 (9.3折)
【新华书店总店旗舰店】就是爱吃肉,木可 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥10.70定价:¥32.00 (3.35折)
【新华书店自营】顺时而食,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
作为一位热爱烹饪和分享的美食达人,写一本顺应四季变化安排家庭饮食的菜谱,是蝶儿一直以来的一个心愿。蝶儿说,这个心愿源自她看到很多80后、90后因为各种原因,经常没法下厨,而是在外面凑合着吃,重油重调料,对健康伤害非常大。因此,蝶儿希望设计一些既操作简单,又兼顾美味健康的菜谱。通过这些菜谱,让全家人一起养成顺应时节,鲜素少肉的习惯,食得健康,活得健康。对于家庭主妇来说,这恐怕是比探究烹饪技巧和百变菜
¥14.97定价:¥76.00 (1.97折)
【新华书店总店旗舰店】hello,早餐 ,子瑜妈妈 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《hello,早餐》指出每天都有丰盛的早餐,是件很好幸福的事情。美美地吃上一顿早餐,可以让早餐带来的满足感唤醒我们慵懒的身体,让每一个细胞都充满着正面的能量,让我们信心百倍地迎接新的一天。此书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,80道早餐,不仅门类繁多,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等;而且还贴心搭配了各种营养配餐,准备了各种厨房妙招和健康小语,相信《hello,早餐》一定能为你的早餐食谱
¥14.91定价:¥39.80 (3.75折)
【新华书店总店旗舰店】绝色佳肴,粉竽粘糖 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
竽粘糖编著的《绝色佳肴(点亮生活的72道很好美味)》是一本适合年轻女性阅读的休闲类家常菜食谱。本书作者粉竽粘糖擅长创新菜式,喜欢给简单的食材赋予新意,喜欢把烹饪当作艺术来铺陈。在这本书里,她将她的创新菜式分为精细小日子、客似故人来、悠闲慢时光和精彩午夜场四个场景介绍,相信这些美得让人无从下手的美食,将带给读者别样的美食体验。
¥14.39定价:¥38.00 (3.79折)
【新华书店总店旗舰店】籁籁·带着便当去上班,籁籁,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.58定价:¥42.00 (3.95折)
【新华书店自营】嘟妈·家的幸福滋味,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店旗舰店】学1道会3道,Julie,Julia 编著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】鱼的诱惑,木可 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】顺时而食,蝶儿 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
作为一位热爱烹饪和分享的美食达人,写一本顺应四季变化安排家庭饮食的菜谱,是蝶儿一直以来的一个心愿。蝶儿说,这个心愿源自她看到很多80后、90后因为各种原因,经常没法下厨,而是在外面凑合着吃,重油重调料,对健康伤害非常大。因此,蝶儿希望设计一些既操作简单,又兼顾美味健康的菜谱。通过这些菜谱,让全家人一起养成顺应时节,鲜素少肉的习惯,食得健康,活得健康。对于家庭主妇来说,这恐怕是比探究烹饪技巧和百变菜
¥14.39定价:¥38.00 (3.79折)
【新华书店自营】就是爱吃肉,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥11.19定价:¥64.00 (1.75折)
【新华书店总店旗舰店】蔬菜有滋有味,木可 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥11.06定价:¥32.00 (3.46折)
【新华书店自营】水果酱来吃,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;苏鼎雅所著的《水果酱来吃》介绍了16种无需防腐剂的芬芳水果酱,再以这16种水果酱,延伸出32种复方水果酱及48种花式水果酱,将水果的芬芳和美味保留在一罐罐的果酱中,令人爱不释手,是一本专享的果酱书。希望广大的读者以及想以此为业的人,都能通过这本书入门,再而进阶,将水果的风味延续更久。
¥10.33定价:¥59.60 (1.74折)
【新华书店自营】鱼的诱惑,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥11.19定价:¥64.00 (1.75折)
【新华书店自营】亲切的手作美食,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店自营】hello,早餐,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
《hello,早餐》指出每天都有丰盛的早餐,是件很好幸福的事情。美美地吃上一顿早餐,可以让早餐带来的满足感唤醒我们慵懒的身体,让每一个细胞都充满着正面的能量,让我们信心百倍地迎接新的一天。此书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,80道早餐,不仅门类繁多,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等;而且还贴心搭配了各种营养配餐,准备了各种厨房妙招和健康小语,相信《hello,早餐》一定能为你的早餐食谱
¥15.51定价:¥39.80 (3.9折)
【新华书店总店旗舰店】亲切的手作美食,莉莎 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店自营】蔬菜有滋有味,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店旗舰店】水果"酱"来吃,苏鼎雅,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;苏鼎雅所著的《水果酱来吃》介绍了16种无需防腐剂的芬芳水果酱,再以这16种水果酱,延伸出32种复方水果酱及48种花式水果酱,将水果的芬芳和美味保留在一罐罐的果酱中,令人爱不释手,是一本专享的果酱书。希望广大的读者以及想以此为业的人,都能通过这本书入门,再而进阶,将水果的风味延续更久。
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【新华书店总店旗舰店】嘟妈·家的幸福滋味,嘟妈 著,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.34定价:¥48.00 (4.03折)
【新华书店自营】绝色佳肴,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
竽粘糖编著的《绝色佳肴(点亮生活的72道很好美味)》是一本适合年轻女性阅读的休闲类家常菜食谱。本书作者粉竽粘糖擅长创新菜式,喜欢给简单的食材赋予新意,喜欢把烹饪当作艺术来铺陈。在这本书里,她将她的创新菜式分为精细小日子、客似故人来、悠闲慢时光和精彩午夜场四个场景介绍,相信这些美得让人无从下手的美食,将带给读者别样的美食体验。
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食材搭配8000例 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
俗话说能吃就是福。犀文图书编写的《食材搭配8000例(附光盘)》基于“吃出健康,健康生活”的理念编写。全书共分为“食物与食物”、“疾病与食物”、“药物与食物”和“养生食谱”部分,围绕“食物”、“疾病”、“药物”、“养生”主题,介绍了食物与食物、食物与疾病、药物与食物的搭配宜忌,列出了常见有效并且易于制作的养生食谱,每则都有营养师语的分析,并且下附小贴士,结构严谨,条理清晰,通俗易懂,引导读者既知其然,又知其所以然。
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家庭营养素菜1688例 (高清版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这本《家庭营养素菜688例(高清版)》全面系统地介绍了素菜的做法,按其特点分为花果类、根茎类、叶菜类、菌菇类等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装贞精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,很适合中老年读者参考使用。
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美味家常冷菜450 例 封长虎 编著 浙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烹享慢生活 我的珐琅锅菜谱 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
月亮晶晶的绝密珐琅锅菜谱,简单食材的华丽大变身,遇上一口好锅,那就跟它谈一辈子恋爱吧!珐琅铸铁锅是目前市场比较流行的一种高端锅具,具有密封性好、稳重、釉面绚丽等特点,正越来越走进大众的视线。《烹享慢生活 我的珐琅锅菜谱》是网络美食名博月亮晶晶为珐琅锅量身定制的菜谱,书中配套了40种家庭适用的珐琅锅食谱,相信会是一本很不错的珐琅锅入门宝典。
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中国佛教素菜谱【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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两个素食者的创意厨房2 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
对于素食的态度,笨鸟和土豆泥也曾经历从不理解到肯定,从无肉不欢到成为一个坚定的素食者的过程。在素食生活中,她们无论从身体上还是从精神上都获益良多。本书延续了笨鸟和土豆泥崇尚自然、简单生活的处世态度,素食厨房里不用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。全书分为春、夏、秋、冬四个季节,介绍了80道四季菜谱,包括家常素菜、滋润汤水、养人五谷、休闲零食。除了介绍做法外,还加入了笨鸟和土豆泥的烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食养生新观念。朴实清新的文字配合精美的图片,让人看后垂涎三尺、跃跃欲试。书中还披露了5篇笨鸟DIY种菜心得,让你在都市生活中也能品味到乡村生活的乐趣。你不但可以天天吃到健康的有机新鲜蔬菜,而且还可以在劳动中寻回最初的感动和快乐。笨鸟和土豆泥的
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用高压锅做美食 (日)今泉久美 著,夏丽云 译 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《快乐下厨》是一本专为懒人而写的下厨书,看完《快乐下厨》,你可以学到想不到的懒人懒招——不烹饪、不刷锅洗碗、不天天做饭,但又可以吃到美味的家常菜、待客菜、工作餐、郊游餐、主食、菜、汤、甜点、饮料、风情西餐。
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家庭调理食谱 (一本通特惠版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家庭调理食谱》由抗衰益寿、润肤悦色、隆脂减肥、健脾养胃、滋阴强精和防癌抗癌等6个部分组成。饮食结构及营养调配长期不合,易使人们患高血压、冠心病、高血脂、肥胖、胃病、痴呆以及肿瘤等疾病的机会增多。因此,在繁忙的工作之余,不妨改变一下自己的饮食结构和方式,自行制作或选用一些理想的美味菜肴,寓药于食,寓补于食。这样,既可做菜以美食,又能健体以强身 既解了馋,又健了身,何乐而不为呢?
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杭洲菜谱 (修订版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为了使杭州菜点这朵奇葩在中国美食苑里盛开不衰,《杭州菜谱》经过修订后再版了,这也是时代的产物。再版的《杭州菜谱》共选录代表性菜点358款。其中,删去原菜谱中一部分陈旧的菜品,保留29款,新增9款,还新增了杭州名点小吃38款。通过这次对杭州菜点的筛选、整理、编写,我们希望奉献给读者的不仅是菜点制作的范本,而且还是全面反映杭州菜点的发展和实际水准的精品之作。
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鱼的200道食谱 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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以往我写的书除了之外,也会邀请在各行各业独领风的人精英人士,以及我在演艺界的学生们,写一些他们跟淳淳上课、瘦身成功的感想和喜悦。然而在这本书的序中,我满怀感谢之情地邀请照片中的每一张可爱、纯美的脸孔,跟我一起写下这欢乐的“”。本书有我及营养师所设计的80曰030道餐点,可以称得上是半年的养颜减肥食谱。你能想像如果要制作一件合身出众的礼服,没有设计图就拿起剪刀裁剪后的情景吗丶?本书的瘦身食谱就是根据你的体形精心设计、裁剪、制图,让你能美丽、自信地穿上每一件梦寐以求的云想衣。
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《准新娘美体食谱》针对准新娘将要面对的情况而精心设计,从新娘子最在乎的瘦身章切入,然后是丰胸、美颜、明目、乌发的美容要领,进面提供了增强体力、解除压力等食谱,是女性朋友最切身的月经周期问题,并为即将为人妻者提供有益鸾凤和鸣和新配方,从头到尾兼顾新娘的生理、心理两个方面。有了这《养生食谱系列 准新娘美体食谱》,就可以针对个人所需,在短短3-6个月之内,再造崭新的身心环境。
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《臻味家宴》这本家宴食谱,总结了她多年的厨艺心得,里面有很多是她的私房菜创意。75种菜式的家常做法,包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等,以及日常厨房生活中的各种小技巧、小窍门。《臻味家宴》给的是一种参考,希望激发你做菜的创意。你可以照搬臻妈丶的菜式,搭配出属于你的家宴 也可以从《臻味家宴》得到灵感举一反三,创造出属于你的私房秘制菜,创造出适合你自己的家宴大餐。来吧,从《臻味家宴》开始,感受一下“家宴设计师”的滋味吧!
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家庭美食DIY 厨艺入门 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
拌五彩杏仁拌米蛰炝芦笋炝芹菜鸳鸯卷水晶鸡熏素鹅酱兔肉软炸鸡珍炸藕夹高丽银鱼雪花虾球香酥鸡腿脆皮蟹肉炸蚕蛹龙井虾仁炒鸡丝笋丝清炒虾仁炒芙蓉鲜贝……
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蔬菜的200道食谱 犀文图书 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食达人秀:孔瑶 幸福的面条 孔瑶 著 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐桌上的中药书民间中医养生小方子书籍疗饮食与药膳治百病营养学中医处方大全老中医临床医学经验 9787534144233
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豆腐的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作,易做实用,实乃每个家庭的用书。
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臻味家宴【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
书香 臻味家宴[第9届网络书香节亲笔版] 臻私房家宴秘籍:冷菜、大菜、小炒、汤羹、主食、甜品、饮料,七大章节80道精选招牌宴客菜,让你轻松做出美味 汇集多年厨艺精华:美食家蔡澜及多位大厨、美食达人联合推荐 -----更多浙科社锦书坊美食好书----- 《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》:绝妙的搭绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 《亲切的手作美食》:一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 在家设宴,请的往往是亲朋知己,没有酒局饭桌上的繁文缛节,不需要场面上的客套应酬,凭的是主人家的一份热情与人缘,拼得是主人家的心意。家宴可大可小,可以是日常三五好友小酌同饮,可以是夫妻、情侣的浪漫晚餐,可以是特殊节日的家人团圆。而这一切的一切,都需要一个懂得根据实际情况应变的“主厨”。 臻妈
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小餐馆菜谱与烹调技艺【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以通俗易懂的文字,扼要地讲解了烹调的基础知识,营养卫生和成本核算,又分类介绍了常用的近四十种烹调的方法和代表菜肴。
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