【新华书店总店】川菜的味道美学 ,石光华,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
川菜文化学者石光华以“辣椒”为媒,将其对川菜的深入体验与文人哲思尽付笔端,通过系统梳理川菜的味道谱系,总结提炼川菜的十种味道,回溯川菜的人文传统,进而形成了川菜的味道美学理论,是一部有关川菜的“味道心经”。
¥16.61定价:¥96.00 (1.74折)
【新华书店总店】四季家常菜 ,秋画图文工作室 编著,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥12.27定价:¥78.00 (1.58折)
【新华书店总店】烤箱烤出美味佳肴 ,甘智荣,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】经典广东汤 ,,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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经典广东汤 秋画图文工作室 广东人民出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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【新华书店总店】看视频!零基础学做家常小炒 ,甘智荣,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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四季家常菜 秋画图文工作室 编著 广东人民出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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广东靓汤 头啖汤美食酒家 编 广东人民出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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【新华书店总店】广东靓汤 ,头啖汤美食酒家 编,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】看视频!零基础学做养生汤 ,甘智荣 著,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】烧腊大王 ,,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】烤箱烤出美味佳肴 ,甘智荣,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】川菜的味道美学 ,石光华,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
川菜文化学者石光华以“辣椒”为媒,将其对川菜的深入体验与文人哲思尽付笔端,通过系统梳理川菜的味道谱系,总结提炼川菜的十种味道,回溯川菜的人文传统,进而形成了川菜的味道美学理论,是一部有关川菜的“味道心经”。
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【新华书店总店自营】烧腊大王 ,,广东人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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烧腊大王 曾韶东 广东人民出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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四季家常菜 秋画图文工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
现在的许多家庭尤其是80、90后小家庭,都因为生活节奏的加快而在吃的上面“瞎凑合”,健康也因此大打折扣。本书针对怎么吃、吃什么的问题,将家常菜与养生相结合,并且根据四季气候特点和每个季节的身体变化,教授读者如何搭配食材,如何健康养生,调养身体。即使是初学者,也可以轻松上手,吃到美味的、放心的、健康的家常菜。
¥9.97定价:¥53.44 (1.87折)
民间素有“秋风起,食腊味”的说法。街街巷巷都有烧腊店,大小菜市场、大型超市家家都有烧腊档,星级酒店或是大排档、快餐店也少不了腊味菜肴、腊味饭。《烧腊大王》分别讲述了卤水、烧腊、熏腊、盐焗、烧烤、凉拌菜等类别,既有传统菜例,又有创新品种,由浅入深、循序渐进地编排,每款实例配图,既赏心悦目又方便读者学习使用。《烧腊大王》很适合烧腊师傅及烹饪爱好者、家庭主妇使用,也适合烹饪学校相关课程作培训教材参考使用。《烧腊大王》赠送的DVD,讲述了烧腊制作中白切鸡、广式烧鹅以及潮州卤水的具体做法,包括配料准备、实劋过程及注意事项,对阅读《烧腊大王》一书有很好的辅助作用。
¥27.38定价:¥92.86 (2.95折)
附视频零基础学做素菜 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥9.95定价:¥50.29 (1.98折)
鸡的N种烹 食法 庄臣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
吃东西并非吃得多就代表对美食有认识,这只能说是“老饕”。吃得精细,囊括平、贵,吃出滋味,养生适口,是笔者一向主张的美食精神。改革开放前,物资匮乏,说不上有什么美食。那时美味留给人们的回忆,是面酱、猪油渣。猪油渣便宜,甚至成为云吞馅料的主角,代替了生猛的鲜虾。而这种味道也成为了时代性的民间美食的一种代表。“新生代”没有这种经历,就不会对这种味道有太多感受。从某一角度而言,这种味道是不值得回味的。改革开放后,物资逐渐丰富,美食“百花齐放”,国人的“民以食为天”,又再一次得到“刷新”。现代人受益于经济的发展,吃到的东西除了来自本地的食材之外,舶来品也蜂拥而至,于是,成就了“美食无国界”。当经历了吃得饱、吃得好、吃得精和吃得健康之后,人类的天性会促使我们返璞归真,潜意识地寻找“以前
¥9.95定价:¥50.76 (1.97折)
民间素有“秋风起,食腊味”的说法。街街巷巷都有烧腊店,大小菜市场、大型超市家家都有烧腊档,星级酒店或是大排档、快餐店也少不了腊味菜肴、腊味饭。《烧腊大王》分别讲述了卤水、烧腊、熏腊、盐焗、烧烤、凉拌菜等类别,既有传统菜例,又有创新品种,由浅入深、循序渐进地编排,每款实例配图,既赏心悦目又方便读者学习的使用。《烧腊大王》很适合烧腊师傅及烹饪爱好者、家庭主妇使用,也适合烹饪学校相关课程作培训教材参考使用。《烧腊大王》赠送的DVD,讲述了烧腊制作中白切鸡、广式烧鹅以及潮州卤水的具体做法,包括配料准备、实劋过程及注意事项,对阅读《烧腊大王》一书有很好的辅助作用。
¥28.02定价:¥103.03 (2.72折)
看视频!零基础学做中国名菜 甘智荣 著 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们: 如果你是个有梦想的吃货 如果你是个肩负期待的家庭主厨 如果你是个不甘平淡的烹饪爱好者 就不要错过这些精致而丰富的美食菜谱:从方便可口的家常菜到养生暖胃的各式煲汤,也有为少年儿童定制的营养食谱,为达人准备的健康低卡餐,为美食探索者收集的特色菜系,为欢聚时刻打造的烘焙烧烤休闲小吃...... 这里网罗了各式美味的食物,并将时间、做法、功效、技巧指导结合,用图文并茂的方式对应讲解,同时还可以观看每道菜独立录制的视频,让烹饪达人手把手教你做餐食,用较清晰明了的教学,帮助你从厨房新手变成美食达人。
¥3.00定价:¥27.37 (1.1折)
靓汤天天煲系列-四季靓汤 钟秀华 著 广东人民出版社【无忧售后 正版图书】
要想健康,吃粥喝汤,精选家常食材,细细熬,慢慢煲,防疾病,养脾胃,驻容颜,功效各不同,助消化,易吸收,轻松滋养全家健康。要想健康,吃粥喝汤。 粥-天下之一补物 汤-地廉价的健康保险单
¥6.76定价:¥41.28 (1.64折)
广东靓汤2 头啖汤美食酒家 著 广东人民出版社【无忧售后 正版图书】
¥9.12定价:¥48.51 (1.89折)
附视频!零基础学做凉菜 甘智荣 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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附视频!零基础学做素菜 甘智荣 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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附视频!零基础学做素菜 甘智荣 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烧腊大王 曾韶东 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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看视频!零基础学做中国名菜 甘智荣 著 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们: 如果你是个有梦想的吃货 如果你是个肩负期待的家庭主厨 如果你是个不甘平淡的烹饪爱好者 就不要错过这些精致而丰富的美食菜谱:从方便可口的家常菜到养生暖胃的各式煲汤,也有为少年儿童定制的营养食谱,为达人准备的健康低卡餐,为美食探索者收集的特色菜系,为欢聚时刻打造的烘焙烧烤休闲小吃...... 这里网罗了各式美味的食物,并将时间、做法、功效、技巧指导结合,用图文并茂的方式对应讲解,同时还可以观看每道菜独立录制的视频,让烹饪达人手把手教你做餐食,用较清晰明了的教学,帮助你从厨房新手变成美食达人。
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附视频!零基础学做滋补汤 甘智荣 著 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“三日入厨下,洗手作羹汤”,汤羹在中国古代食物占据了重要的一席。如何保证我们和家人在结束一天的劳碌之后,能美美地喝上一碗滋味鲜香,且能给我们带来健康美丽的汤羹呢?本书将为你呈现煲好一锅靓汤的秘诀。 本书从食材的角度出发,分为蔬果汤、菌豆汤、畜肉汤、禽蛋汤、水产汤等五部分,食材易取,烹饪方法简单,口味多样,或清淡、或醇厚。每道汤羹均写明了烹调时间、食材功效,原料调料,还有详细的图文步骤和烹饪小提示。更有在线视频讲解,好学易做,让您直观地学习烹饪中的各个步骤,轻松畅享汤羹的健康滋味!
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四季家常菜 秋画图文工作室 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
针对现代人的需求,将家常菜与养生相结合 以四季气候特点出发,科学搭配菜谱,满足不同养生需求 煎、炒、蒸、煮、拌,菜、汤、粥,样样齐全,让各式美味一步到“胃” 图文并茂,步骤清晰,简单、易学、易做,满足家人的健康、口味要求 对于很多80、90后来说,无论成家的或未成家的,现代都市快节奏的工作生活让健康饮食成为了一个大问题。怎么吃,吃什么,怎么做才能保证健康?很多时候,一顿家常菜就能解决这些问题。家常菜普通、大众化的特点令其深受大众的欢迎。它不仅免去了我们对卫生健康的担忧,还让我们感受到了温暖的家的味道。 本书从养生健康出发,根据四季的气候特点和人的身体变化,合理设计菜谱,帮你解决不知道吃什么,不知道怎么做或者不知道什么季节该吃什么的问题。即使是没有厨艺基础的人,只要按照本书的制作方式,也
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看视频!零基础学做中国名菜 甘智荣 著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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附视频!零基础学做荤菜 甘智荣 著 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烧烤 卤熏 腊味【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
烧烤,卤水,烟熏,腊味,烧味饭,小吃 品种齐全,多达300余种烧卤熏腊菜品制作实例 专业,为高级烧腊师积累多年的实用工具书 通俗易懂,适合业界人士和烹饪爱好者阅读使用
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汗牛养生馆:蒸菜跟我学第3季027 利盛莉 主编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
因时制宜,适时进补,四季养生,汤水为先汤煲藏精华。喝汤不利于健康,更有利于补充人体营养且易被身体所吸收。四时进补,煲一锅好汤,不失为养生保健的好方法。
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学做卤菜 甘智荣 广东人民出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
卤菜咸鲜香滑,口感饱满,得食物的原味精髓,是令人难以忘怀的美味。这道既经典又看似繁琐的美味背后到底有什么秘密呢?本书将为你解开它神秘的面纱。 本书根据食材分类,介绍了4种卤菜,包括卤畜肉、卤禽蛋、卤水产、卤蔬食,共计200多道菜式。这些菜式将各种食材、香料和调料调和在一起,卤制出不同风味的卤菜,满足你的味蕾需求。书中所有菜式道制作方法、营养功效、烹饪提示等都一一作了详细说明,并且有视频真人演示,让你一学就会,轻松掌握卤菜技巧,做出令人垂涎三尺的醇香卤味。
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附视频!美味营养儿童菜1688例 甘智荣 著.【无忧售后 正版图书】
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家庭是主妇施展才艺的舞台,做饭是这舞台的重头戏……
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【全新正版图书】看视频!零基础学做甜汤 广东人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
“甜”的滋味总是能让人留恋其中而不能自拔。一碗甜汤,就像是日常饮食中的一道调和剂,不仅能够满足人们“食不厌精、脍不厌细”的口福,更能达到“夏秋去暑燥、冬春防寒凉”的保健效果。 n本书介绍了200多道常见和有保健调理效果的甜汤,配有详细的做法和步骤图,更有烹饪视频供你观看,让你轻松上手。同时你还可以根据每种食材的营养功效进行合理搭配,为全家制作安全放心、营养健康的甜汤,让生活更“甜”一点。 n
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【正版】广东靓汤1688例 学煲汤的书四季健康养生汤家常菜菜谱煲汤食谱营养炖品炖汤煨汤食补广式汤粤菜菜谱大全书籍
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